גזע התרנגולות הלבן הרוסי מגדל במיוחד לגידול ברוסיה. היא לא דורשת תנאי מעצר, קשוחים, עם חסינות מפותחת. אפילו חקלאי מתחיל יכול להתמודד עם גידולו, אך יש צורך לבצע כמה כללים פשוטים, אשר יידונו בהמשך המאמר.
תיאור גזע
תרנגולות הלבן הרוסי הן גזעי ביצה. הם קיבלו את שמם מהפירומה הלבנה והטהורה.
הגזע אינו גחמני לשמירת תנאים, הוא סובל היטב את האקלים הקר של הצפון, הוא בעל חסינות חזקה ומתאים את עצמו באופן מושלם לתנאים חדשים.
טמפרמנט חסר מנוחה הוא אחת התכונות המיוחדות של הגזע, אך הם מתרגלים לבעליהם והופכים רגועים יותר.
מָקוֹר
זן זה נקבע בשנות השלושים של המאה ה -19. היא מבוססת על תרנגולות מקומיות ממוצא בלתי מוגדר ועל רגלי רגליים אצילות.
הגזע הפך מיד למועדף בחוות המשק, ובעידן ההתפתחות התעשייתית של המדינה - בחוות עופות. הפופולריות המוחלטת שלו נמשכה עד שנות ה -90 של המאה הקודמת. בשלב זה החלו להיכנס לגורן וצלבים לשוק העופות הרוסי, שהיה בעל שיעורי ייצור הביצים הטובים ביותר, ולכן הלבן הרוסי החל לאבד את האדמה.
עם זאת, מגדלים פועלים לשיפור המאפיינים של תרנגולות להשגת איכויות תחרותיות. אם בתקופות קודמות יצרו תרנגולות מטילות עד 190 ביצים בשנה, כעת מדובר ב -200 ואפילו 244, אך זה היה שווה אובדן מסת ביצה של עד 56 גר ', כמו גם אובדן מסת העוף עצמו.
מאפיינים וסטנדרטים של תרנגולות לבנות רוסיות
נציגי הגזע נבדלים על ידי גופם החזק. ניתן לתאר את תכונות מבנה הגוף כ:
- ציפור רזה עם גוף מוארך מעט;
- ראש בגודל בינוני, מפותח באופן יחסי, נחיתה גאה;
- צוואר חזק;
- חזה ובטן רחבים;
- רגליים ומקור תמיד צהובות בלבד;
- רגליים ללא פלומה, חזקות;
- אונות לבנות;
- אצל תרנגולות הזנב קטן, מפותח היטב;
- תרנגולים לובשים זנבות שופעים ויפים;
- מסרק התרנגולות אינו אנכי, אלא נוטה לצד;
- לתרנגולים ציצה דמוית עלים עם חמש שיניים, העגילים אדומים.
זינים לבנים רוסים בוגרים שוקלים עד 2.5 ק"ג, ותרנגולות שוקלות עד 1.8 ק"ג.
סקירה של זן העוף הלבן הרוסי מוצג על ידי המגדל בסרטון שלהלן:
גיל ההתבגרות, הפרודוקטיביות
הגזע הלבן הרוסי שייך לבשלות המוקדמת. תרנגולות הופכות למבוגרים בגיל 5 חודשים וכבר מתחילות לייצר ביצים, תרנגולים - עוד קודם לכן.
תרנגולות מטילות הן בעלות ייצור ביצים גבוה - 240 ביציות בשנה. הם ממהרים למשך זמן רב - בשנה השנייה והשלישית הם למעשה לא מפחיתים את התוצאות, מה שקורה לעיתים רחוקות אפילו בקרב גזעי ביצים.
עשר תרנגולות מטילות מביאות 8-9 ביצים בשבוע, כל אחת מהן סוחבת 2-3 ביצים ואחריה לוקח הפסקה יומית. ביצים הן צהבהבות או לבנות, מוארכות, משקלן הוא 50-75 גרם, טעימות יותר מגזעים רבים.
זכרים עולים במשקל בחצי שנה, הוא נע בין 1.7 ל 2 ק"ג, ואחרי 7 חודשים המשקל גדל ל -2.2 ק"ג. הבשר הוא בעל טעם בינוני, הוא נחשב טרי.
יתרונות וחסרונות
היתרונות העיקריים של הגזע הלבן הרוסי כוללים:
- חסינות חזקה;
- התנגדות ללחץ;
- גיל ההתבגרות המהיר;
- תפוקה גבוהה;
- יומרות והתאמה לתנאי המעצר;
- סובלנות לקור טובה;
- מסה קטנה של עוף מאפשרת לך לחסוך במזון.
החסרונות של הגזע כוללים:
- הצבע הלבן של העט דורש ניקיון בלול העופות ואבני העופות;
- ביצים אינן גדולות;
- אינדיקטורים לא מספיק טעימים של בשר;
- ביישנות וריגוש.
גידול תרנגולות ללא הליכה
ניתן לשמור תרנגולות מגזע זה בסוללות תא.
אם מגדלים תרנגולות בקנה מידה תעשייתי, מותר להקים כלובים בכמה שכבות.
תנאים
שטח התאים מחושב על ידי הנוסחה: 1 מ"ר. תאי מ 'ל 8 תרנגולות בוגרות.
במקרה זה, עליך לציית לכללים:
- טוֹהַר. התאים צריכים להיות תמיד נקיים. יש לנקות ולחטא בצורה מתוזמנת.
- אוורור. כמות מספקת של אוויר צח צריכה להיכנס ללול הסגור. דאג לסידור חלונות או מעברים.
- גישה למזון. לכל פרט חייב להיות גישה בלתי מוגבלת למזון. הגדר את האכילים באורך המתאים.
- קערות שתייה. לשתיינים צריכים תמיד להיות מים נקיים וגישה חופשית אליהם. מלאו שתיינים ושמרו על ניקיונם.
- טֶמפֶּרָטוּרָה. טמפרטורת החדר המומלצת היא 12-19 מעלות צלזיוס בחורף ועד 24 מעלות צלזיוס בקיץ. במידת הצורך, התקן מקורות חום נוספים בעונה הקרה.
- לחות. לא צריך לעלות על 70%. סטייה מותרת 1-2%. צפו במדד זה, אחרת הציפור תתחיל לפגוע.
- תְאוּרָה. התאם את התאורה - הארכת שעות אור היום משפיעה היטב על ייצור הביצים.
אם אתה מפר את כללי השמירה, תרנגולות מאבדות את הפרודוקטיביות ומתחילות לחלות.
תאים
ניתן לרכוש את הכלובים מוכנים או לבנות בעצמכם על פי הכללים הבסיסיים.
בעת ייצור תאים, שימו לב ל:
- מִסגֶרֶת. מלאכה ממתכת או מעץ.
- קירות. בנו את הקירות האחוריים והצדיים של הכלוב מרשת עם תאים קטנים, רשת קישור שרשרת או דיקט. הקיר הקדמי עשוי בצורה הטובה ביותר ממוטות מתכת כך שהציפור תוכל להדביק את ראשה למזין.
- תַחתִית. הפוך את החלק התחתון דו-שכבתי כדי להקל על השמירה על ניקיון. הפוך את המשטח עליו ישמרו התרנגולות (רצפה) מרשת עם רשת עדינה כך שהציפור תוכל לעמוד עליה.
- משטח. חבר למשטח מתחת למשטח רשת רשת משטח עשוי צפחה, דיקט או פוליקרבונט. כאן ייאספו מוצרים חיוניים מעופות.
יש לשמור על המזרן נקי ולנקות היטב כל 15-20 יום.
- אספן ביצים. מחברים את הבסיס התחתון בזווית לגלגול הביצים. בנקודה הנמוכה ביותר, צייד אספן רשת במרחק של 22-24 ס"מ עם גישה פתוחה להסרת ביציות.
- מֵזִין. מחברים לקיר הקדמי של הכלוב. צריך להיות לכל אורכו של הכלוב.
- מקורות אור. אם אין חלונות, הצטייד במקורות אור נקודתיים ליד כל כלוב.
גידול תרנגולות בהליכה
גידול תרנגולות לבנות רוסיות עם הליכה מספק חלוקת השטח לשני אזורים:
- לולשם הציפור תמהר ותבלה את הלילה;
- חצר ציפוריםשם תרנגולות יכולות ללכת ולהאכיל בחופשיות.
במקביל, נצפה יחס האזורים: 1-2 חלקים ̶ שטח הלול, 3 - שטח חצר ההליכה.
גידול תרנגולות עם הליכה היא האפשרות המועדפת לשמירה. אז תרנגולות מטילות מרגישות יותר נוחות, מה שמשפיע לטובה על ייצור הביציות.
בית עופות
בניית בית עופות כוללת את המבנים הבאים:
- קירות. ניתן להשתמש בבניית סיבית, דיקט 5-12 מ"מ או לוחות.
- בִּדוּד. לול העופות מבודד מגורמי מזג אוויר חיצוניים, עופות בר ובעלי חיים בעזרת קירות, באחד מהם מספקים דלת. אטמו את כל הסדקים והחורים בקירות כך שלא יהיו טיוטות.
- חופה וגג. התקן גג מעל בית גידול הציפורים וחופה מעל היציאה, כך שתוכלו להסתתר בתנאי מזג אוויר קשים.
- קנים. מספר הקנים תלוי במספר התרנגולות. התקן אותם לאורך הקירות. הכניסו פנימה קש.
- מדרגות. כדי להקל על תרנגולות מטילות לעלות אל הקן, הניחו סולם או לוח קטן ברוחב 15 ס"מ לפחות בסמוך לכל אחת מהן.
- מוטות. הם מותקנים מעל הרצפה לגובה של כ- 0.5-0.7 מ 'באותה המפלס או עם סולם עולה בהדרגה כך שהתרנגולות מהנקבים העליונים לא יכתים בנפילות את אלה שיושבים על התחתונים. בנו אותם מעמודי עץ חזקים בקוטר של 2-3 ס"מ, כך שכפות התרנגולות לא יקפאו ונוח להיצמד.
מהדקים היטב את המוטות, אסור להם להסתובב.
- אַשׁפָּה. בחר גדול, להניח בשכבה עבה. יש לשנות את זה לעיתים קרובות, מכיוון שהצבע הלבן של העט יכול להתלכלך.
- מאכילים ושתיינים. הכניסו האכלים והשתיינים לבית לחורף כדי למנוע מים וקפואים.
חצר עופות
הקיפו את חצר העופות בגדר גבוהה - לבנים רוסים עפים טוב.
כשאתה בונה, שקול:
- מסגרת גידור. בנו מסגרת סביב אזור ההליכה באמצעות עץ או צינור מרותך מלא.
- סִיוּף. משוך את הרשת סביב החוץ. תאי רשת צריכים להיות פחות מ- 5 ס"מ.
- לאז. השאירו חור מיוחד מבית התרנגולת לחצר ההליכה לתנועה חופשית של תרנגולות.
- סידור השטח. יש להקפיד ששלוליות לא יתנשאו בחצר, ושאין חפצים או צמחים המסוכנים לתרנגולות. עליכם גם לוודא שהתרנגולות לא הולכות במקום שיש הרבה אבק.
- האכלת שוקתיות ושתיית קערות. בעונה החמה, התקן האכלים והשתיינים בחצר ההליכה. מכסים אותם בחופה כדי למנוע חדירת מי גשמים להאכלה.
האכלת ציפורים
תרנגולות מגזע הלבן הרוסי צריכות להאכיל היטב, ובעיקר - מחצי שנה לשנה, כשהן מתחילות להטיל ביצים ונוצרת התפוקה.
התזונה צריכה להיות בכמויות מספיקות:
- שומנים. ספק אנרגיה. ניתן להשיג אותם מתירס ושיבולת שועל.
- סנאים. חומר "בונה" לצמיחה מלאה. יותר מכל נמצאים בקטניות, בשר וארוחה עצם.
- פחמימות. להבטיח את העבודה המתואמת של איברים פנימיים ותהליכים מטבוליים. מכיל דגנים מלאים.
- ויטמינים. ויטמינים A, B, D חייבים להיכנס ללא כישלון. רבים בירקות ועשבי תיבול טריים.
- מינרלים ליצירת קליפות ביצה. מכיל בתוספים כמו אפר וקליפות ביצה.
רצוי לספק אפשרות של זיוף בשטח פתוח.
האכלת תרנגולות לבנות רוסיות אפשרית לפי 2 ערכות:
- רכש עדכון מוכן:
- הזנה מורכבת;
- מערבלים;
- ירקות.
- אוכל מוכן בעצמו:
- מחית רטובה של תפוחי אדמה וירקות;
- תירס;
- ירקות ועשבי תיבול טריים.
כדי לשפר את העיכול, לעופות צריכה להיות גישה למכולות עם חול, חלוקי נחל או קונכיות.
שכבות צריכות לאכול 120-140 גרם מזון יבש או 170 גרם נוזלים ביום במשך 3-4 מנות. מצב זה יאפשר לעוף לא לאכול שומן ולייצר מספיק ביצים.
התפלגות ההזנה ליום:
- בוקר. הוא מוזן ביותר עם דגנים מלאים.
- יְוֹם. מערבלים רטובים כוללים יותר תוספי מינרלים וויטמין במזון שלך.
- עֶרֶב. אוכל עסיסי, ירקות.
טבלה של תזונה אופטימלית לאדם אחד ליום:
מַרכִּיב | משקל ז |
תירס | 50 |
הזנת חלבונים, מחית | 10 |
הזנה עסיסית, ירקות | 30 |
תוספי ויטמין ומינרלים | 15 |
קמח עצם | 2 |
תרנגולות מגדלות
לגזע יש אינסטינקט דגירה שהשתמר בצורה גרועה, ולכן הם בוקעים בתנאי חממה או שהביצים מונחות תחת שיעול של גזעים אחרים.
לצורך הדגירה נהוג לבחור ביצים לבנות מוארכות של לפחות 60 גר '. הן מאוחסנות לא יותר משבועיים בחדר קריר.
גידול תרנגולות לבנות רוסיות בחממה אינו שונה מגזעים אחרים. קרא כאן על הדגירה של ביצה.
תרנגולות לבנות רוסיות שונות בשיעור ההישרדות (94-99%) ובבריאות.
הם מאופיינים על ידי המדדים הבאים:
- יום לאחר הלידה, משקל העוף מגיע ל 44-46 גרם;
- הכריכה התחתית צהובה, לפעמים לבנה ללא התזות;
- תוך 2-3 שבועות ניתן להבחין במין האפרוחים - מסרקי התאים הופכים גדולים יותר ואדומים יותר, ובתרנגולות המסרקים הופכים לורודים-צהבים;
- במהלך תקופה זו, מוחלף בהדרגה הנוצה הלבנה;
- אפרוחים בני 30 יום שוקלים 650 גרם;
- חוזק הצמיחה המרבי נצפה עד 6 חודשים;
- מאוד פעיל מהימים הראשונים, אבל ביישן.
לְטַפֵּל
לאחר בקיעה בחממה, התרנגולות מועברות לקופסת קרטון בשיעור של 13-14 אפרוחים לכל ריבוע. M.
טיפול נכון:
- הַסָקָה. הנח מנורת חימום מעל התיבה ושמור על טמפרטורה של 30 מעלות צלזיוס מתחתיה.
למגדלים שונים יש דעות שונות בעניין זה. יש אנשים שמעדיפים לשמור על הטמפרטורה במסנן על 28 או 29 מעלות צלזיוס, אחרים מרגישים שהיא טמפרטורה נמוכה מדי.חשוב לחמם את שטח הקופסה בצורה לא אחידה כך שכל עוף יכול להיות במקום עם הטמפרטורה האופטימלית עבורו.
- אַשׁפָּה. מכסים את תחתית הקופסה בנייר והחליפו לפי הצורך.
לאחר שבועיים של צמיחה, החלף את הנייר במחצלת בד בעלת ספיגה טובה. בד כותנה או צמר מתאים, שיש לחלל אותו לפני השימוש ולשנות אותו כשהוא מתלכלך. - ההליכה הראשונה. חודש לאחר מכן, כשהגוף כבר התחזק והפך להיות פחות רגיש לקור, קח את התרנגולות בחוץ במזג אוויר טוב. לשם כך, הצטיידו בציפורייה נפרדת.
הַאֲכָלָה
האכילו את התרנגולות שלכם לפי הכללים הבאים:
- האכילו את האפרוחים החדשים שבקעו עם ביצה מגורדת מבושלת עם סולת או הזנת תנור מתחילים.
הוסף ירקות וגבינת קוטג 'בהדרגה. לאחר חודש של חיים, הוסף ירקות לתזונה.עד גיל 8 שבועות, תרנגולות אינן מוגבלות במזון. הבא - צמצמו את כמות ההזנה ב 20%.
- לאחר חודשיים יש להאכיל את הבזילים עם המבוגרים. כדי להכין תרנגולות צעירות לביציות, הגבירו את צריכת החלבון היומית.
- בתיבה בה הוחזקו התרנגולות לראשונה, צריכים להיות מים חמים. התקן שתיין ושמור על טמפרטורת המים בו ברמה של טמפרטורת הגוף של האפרוח.
- הכלים שמהם אוכלים האפרוחים צריכים להיות נקיים וסטריליים תמיד. לשם כך יש לשטוף אותו בתמיסת סודה פעם ביום ואז לטפל בזה בתמיסה של% 1 של פרמנגנאט אשלגן.
הטמפרטורה של המים לתרנגולות צריכה להיות 30-40 מעלות צלזיוס.
מחלות
לגזע זה בריאות טובה ובעיקר חסינות לקרצינומה פנימית, לוקמיה ומחלות ניופלסטיות כמו מחלת מארק.
עם זאת, הלבן הרוסי נוטה למספר מחלות זיהומיות:
- סלמונלוזיס. זה בא לידי ביטוי בצמא מוגבר וירידה בתיאבון, חוסר פעילות גופנית, תרנגולות נופלות על צדן. השרפרף נוזלי, מקציף. אנשים חולים מבודדים ומושקים בתמיסה של Furazolidone (טבליה אחת לכל 3 ליטר מים) למשך 21 יום.
- קוליצילוזיס. טמפרטורת הגוף עולה, מלווה בצמא. נשמע צפצופים. לטיפול משתמשים בתרופה Biomycin, 0.01 גרם לכל 1 ק"ג ממשקל הציפור.
- פסטורלוזיס. זה מתבטא כחוסר תנועה, חום וצמא, ופריקה חזקה מהאף. הצואה נוזלית. החולים מבודדים ומולחים עם טטרציקלין (תמיסת 1-3%) בכמות של 500 מ"ג ליום למשך 3 שבועות.
- מחלת ניוקאסלה. תרנגולות מסרבות לאוכל, נושמות קשה, מהמקור ניתן להבחין בשחרור ריר שלא מריח בצורה לא נעימה. כמה ימים לאחר הופעת הסימפטומים, הסמל הופך לכחול והציפור מתה. אין תרופה למחלה זו.
- שַׁחֶפֶת. זה משפיע על כל איבר של תרנגולות. זה בא לידי ביטוי בעייפות ועיגול הסמל והעגילים. אין תרופה.
לאחר זיהוי וטיפול במחלות זיהומיות בבית התרנגולות, מתבצעת חיטוי.
בנוסף לזיהומים, תרנגולות יכולות לחלות במספר מחלות הקשורות לתזונה לקויה ולמצבים סניטריים:
- כפרה של זפק. עם הזמן הזפק מתקשה ושולח. תוצאה קטלנית אפשרית.
- גסטרואנטריטיס. התיאבון מצטמצם, הציפור מראה עייפות, צואה - נוזל.
- קלוציט. דלקת באזור הקלוקה.
- אביטמינוזיס. זה בא לידי ביטוי בפיצוח ביציות והתנהגות רדומה.
מחלות בעלות אופי לא זיהומי מטופלות על ידי שיפור התנאים הסניטריים ותזונה מאוזנת עם תכולת ויטמינים גבוהה.
שפיכת שבר והטלת ביצה
שפיכה באה לידי ביטוי בסימפטומים הבאים:
- אובדן תיאבון;
- עייפות מוטורית;
- הידרדרות במראה;
- פריצת ייצור ביציות.
התכה בתרנגולות אינה מחלה.
מספקים אוכל מאוזן וחום בבית בזמן ההתכה. לאחר חודשיים התרנגולות יתחילו להטיל שוב.
החלפת עדר מתוכנן
המשפחה הלבנה הרוסית מורכבת מעשרה תרנגולות וזכר אחד עם תרנגול רזרבי.
תכונות גידול גזע ותדירות החלפה:
- בקנה מידה תעשייתי, תרנגולות מוחזקות לא יותר משנתיים, במשקי בית פרטיים - עד 3-4 שנים;
- בגלל הפעילות הגבוהה של התרנגולים הם נשמרים בנפרד עד להיווצרות משפחות;
- ממעבר חציית הלבן הרוסי עם צ'ינץ ליבנסקאיה, ולצומר, קוצ'ינסקאיה מתקבלים צלבים פרודוקטיביים ביותר;
- הגזע זקוק לבחירת רבייה רצינית, למשל, לא מומלץ להשאיר תרנגולות לגידול, הדומות מאוד לגורן.
אתה יכול לחדש או לחדש את העדר על ידי רכישת ביצי בקיעה או תרנגולות.
גידול רוסי לבן עוסק ב:
- מפעל העופות מרינסקי, שטח סטוורופול;
- עופות "משוק" באיסנטוקי;
- מפעל עופות אדלר CJSC, סוצ'י.
ביקורות
ולדימיר, בן 40. אני והחברים שלי שומרים על תרנגולות לבנות רוסיות ומאוד מרוצים מכך. אני מרוצה ממספר הביציות שנשאו תרנגולות בשנה הראשונה לחיים, כמו גם מהיומרות בתנאי המעצר. העיקר להבטיח אוכל וניקיון טוב. מעולם לא רציתי להחליף אותם בגזע אחר.
איוון, בן 38. העוף הלבן הרוסי עמיד מאוד למחלות, הוא בעל שיעור הישרדות גבוה של תרנגולות, בניגוד לגזעים זרים. מספר הביציות פשוט מדהים, וייצור הביצים נשאר ברמה גבוהה גם לאחר 3 שנים, בעוד שיש צורך לעדכן גזעים מעבר לים מדי שנה. מבין המינוסים ניתן לציין רק את מדדי הטעם של הבשר, אך ישנם הרבה יותר פלוסים.
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
לחקלאי אין שום בעיות בגידול גזע העוף הלבן הרוסי. הציפור שייכת לסוג הביצית, תפוקתה נשמרת ברמה גבוהה במשך כשלוש שנים. לא קפדן למזון ולתנאים, סובל היטב את החורף. מבין המינוסים, חקלאי העופות מציינים רק את האינסטינקט האבוד של הדגירה ואינדיקטורי טעם לא טובים במיוחד של בשר.