עגבנייה Skorospelka שייכת לקובעים של זנים המיועדים לגידול בשדה הפתוח, אם כי היא מניבה תשואה לא פחות בתנאי חממה. לצמח אין תשואה גבוהה, אך הוא לא יומרני ומאפשר לך לאסוף פירות אדומים עגולים שטוחים במשקל של עד 150 גר 'לאחר 87-95 יום מרגע הנביטה.
זרעי עגבניות "Skorospelka"
עגבניות סקורוספלקה
במהלך הבשלת הפירות, האזור בגבעול הוא בצבע כתום
תיאור הזן
התבגרות מוקדמת הוא צמח נדהם השייך לזנים בוגרים במיוחד, וזו הסיבה לשמו. נעסוק בתכונות העיקריות של שיחים ופירות בהמשך.
שיחים
הם מתפשטים ומגיעים לגובה של כ- 50-70 ס"מ, אך כשגדלים אותם בחממות הם יכולים לגדול עד 1 מ ', ולכן הם צריכים להיות קשורים לתמיכה חזקה ובנו חורש נוסף (הסרה או קיצור של יורה מסדר שני - בנים חורגים).
על גבעולים גבוהים ומסועפים גדל כמות שפע של עלווה בשרנית ירוקה אפר. פרחי התפרחת של הצמח פשוטים, והפרחים דומים לפעמונים קטנים בצורתם, הם בעלי צבע לבן בהיר עם בסיס צהוב אופייני. פוריות ממוצעת 6-7 פירות לענף.
פרי
הבשיל ב 87-95 ימים מרגע הופעתם של יורה, יש את הגודל הממוצע וצורה מעוגלת (שטוח מעט בקצוות). משקלם הממוצע הוא 150 גר '. כאשר בשלים, בצד אחד של העגבנייה יש גוון כתום, בעוד ששאר הפירות הם בצבע אדום בוהק.
עבור זן שהבשיל במיוחד, הפירות חמוצים ובשרניים בינוני עם תכולה גבוהה של חומרים פעילים ביולוגית. הם מגוונים, כך שניתן להשתמש בהם טריים להכנת סלטים מוקדמים. פירות מאוחרים יותר מתאימים לשימור. עגבניות מסוג זה לא חוששות מטמפרטורות גבוהות, ולכן הן לא מתפרצות במהלך העיבוד. אז אתה יכול להכין מהם מיץ עגבניות מעולה.
הפירות נבדלים על ידי שמירה טובה על איכות ועל יכולת הובלה, בגלל צפיפותם ובשרניות גבוהה. כתוצאה מכך גננים מגדלים לעיתים קרובות מגוון זה באופן מסחרי.
טבלת מאפיינים
המאפיינים העיקריים של Skorospelka ניתן למצוא בטבלה:
פָּרָמֶטֶר | תיאור |
איכויות כלליות | זן התבגרות וגדול אולטרה מוקדם שיכול לגדול ולשאת פרי בשדה הפתוח ובחממה קולנועית. כאשר מגדלים בסיביר ובצפון הרחוק, השתילה נעשית בצורה הטובה ביותר בחממות או במתחמי חממה מחוממים היטב. |
תקופת ההבשלה | 87-95 ימים לאחר הנביטה |
הצורה | עגול שטוח |
צֶבַע | אדום בהיר |
מִשׁקָל | להגיע עד 150 גר ' |
יישום | מתאים לצריכה טרייה, כמו גם לעיבוד ושימור. |
פִּריוֹן | עם 1 מ"ר מ 'של שטח נטיעה, אתה יכול לאסוף כ 5-7 ק"ג של פירות. בממוצע נוצרים עד 7 עגבניות על שיח אחד. הפריון נמוך בגלל העובדה שהמגוון מוקדם. |
תכונות גדלות | דורש הצמדה וירכיים לתמיכה חזקה. |
חסין למחלות | עמיד למחלות עיקריות. בזכות ההבשלה המוקדמת, העגבנייה מבשילה לפני תחילת השבר המאוחר. |
ערכי כיתה | מייצר יבול יציב ובעל פירות טובים גם בטמפרטורות נמוכות. |
טכנולוגיה חקלאית
כדי לגדל עגבניות בהצלחה, עליכם לעמוד במספר דרישות:
- הכינו שתילים 55-60 יום לפני נטיעתם המיועדת באדמה. ככלל, תקופה זו נופלת בסוף מרץ.
- עבור Skorospelka, לחם חולי וקרקעות מודבקות עם רמת pH באזור 5-6 הם אופטימליים. קודמותיה הטובות ביותר הן מלפפונים, כרוב וכל מיני שעועית.
- שמרו על תאורה בשפע שכן עגבניה אוהבת אור. ככל שיהיה בהיר יותר ואינטנסיבי, כך יבשלו הפירות באופן פעיל יותר. חוסר האור יביא למתיחה והיחלשות של השיחים, וכתוצאה מכך תתעכב תחילת פריחתם ופריהם.
- כך שהזרעים מתחילים לנבוט, יש לשמור על הטמפרטורה בטמפרטורה של + 14 ... + 16 מעלות צלזיוס, אם כי האינדיקטורים הטובים ביותר שלה הם + 20 ... + 25 מעלות צלזיוס. אם הוא יורד ל + 10 מעלות צלזיוס, התפתחות וצמיחת הצמח תאט משמעותית ועלולה להפסיק לחלוטין עם ירידה נוספת בטמפרטורה. אם הוא מגיע ל -1 ° צלזיוס, אז הצמח ימות בכלל.
- לפיתוח חיובי של הצמח יש לשמור על לחות אוויר של כ- 45-60%, ואדמה - 65-75%.
- בתהליך גידול הצמחים יש לשמור על פוריות כיסוי האדמה שכן היווצרותם של פירות המקבלים את מרבית האלמנטים השימושיים מהאדמה תלויה בה. אז בשלב היווצרות מערכת השורשים, כדאי להכניס דשני זרחן, ובשלב היווצרות הפירות דשנים מורכבים עם זרחן ואשלגן. יש לטפל בדשני חנקן בזהירות רבה משתי סיבות:
- חוסר בחנקן יביא להאטה בגדילת הצומח, שינוי צבע או אפילו נפילת עלים, הופעתם של פירות קטנים עם פגמים;
- עודף של חנקן יעורר צמיחה מוגזמת של עלווה וגבעולים, שבגלל זה יבול הזן יסבול ותהליך היווצרות הפירות שלו יואט.
בנוסף לדישון עם דשנים מינרליים מורכבים, בכדי להשיג יבול טוב, יש להשקות, להצמיד ולנקוט בצמח אמצעי מניעה לנקוט כדי להגן עליו מפני מזיקים ומחלות.
איך קונים שתילים?
גידול שתילים מזרעים הוא אחד השלבים החשובים ביותר בגידול העגבניות ולוקח זמן רב. עם מחסור בזה, ניתן לקנות שתילים, תוך התחשבות בגורמים הבאים:
- השתילים צריכים להיות בני יותר מ- 60 יום. במקרה זה, האפשרות הטובה ביותר היא נבטים צעירים מגיל 45 יום. חשוב שכל השתילים שנרכשו יהיו "עמיתים", אחרת הם יגדלו בצורה לא אחידה בגינה ולא יוכלו לספק לצמחים הסמוכים הגנה טבעית מפני אור השמש.
- הגובה האופטימלי של השתילים הוא עד 30 ס"מ, ומספר העלים הוא 6 עד 8.
- הגבעול צריך להיות יציב ועבה, ודומה לעיפרון בפרמטרים שלו.
- לא צריך להיות נזק מכני גלוי לעלי, לגבעול ולשורשים. בנוסף, יתכן כי הביוב של מזיקים שונים אינו צריך להיות על תא המטען ועלים. לגבי ביצי חרקים קטנות, עליך לבחון היטב את גב העלים ואת נקודות ההצמדה של הענפים לגזעים.
- השתילים צריכים להיות סימטריים עם מערכת שורשים מפותחת ומעוצבת בצורה קומפקטית.
- כל השתילים צריכים להיות בקופסאות עם אדמה, ולא בשקיות, שכן שיטת אריזה זו עלולה להוביל לפגיעה במערכת השורשים, כתוצאה ממנה ישבש הפרשת השורשים הרגילה והמהירה שלה במיטת הגן.
מוכרים חסרי מצפון מאיצים את גידול השתילים על ידי החדרת כמויות מופרזות של דשני חנקן. שתילים כאלה יהיו בעלי צבע ירוק עז ועלים, שקצותיהם ייעטפו פנימה.
הכנת שתילים במו ידיכם ושתילה באדמה פתוחה
גננים רבים מעדיפים לגדל שתילים בכוחות עצמם מסוף מרץ. תהליך זה מורכב מכמה שלבים:
- עיבוד מקדים... לאחר רכישת הזרעים אתה צריך לנבוט. קודם כל, מלאו אותם במים והשאירו למשך זמן מה. את אלה שיוצאים יש להסיר ולהשמיד, ואת חומר הזרע בתחתית יש לנקות על ידי השריה בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן (1 גרם לליטר מים), שצריך לקבל צבע ורוד בהיר. לחיטוי זרעים ניתן להשתמש באמצעים אחרים, כולל תמיסת אפר (2 כפות אפר לליטר מים רותחים, משרים למשך יומיים) או Fitosporin-M המשפר את הנביטה ומגביר את חסינות העגבנייה.
- הכנת קרקע... ביחס של 1: 1: 1 מערבבים את האדמה, הכבול והחול, ואז מניחים את התערובת בקופסאות קטנות או במכלי פלסטיק ושמים בתוכה זבל. יש לחטא את המצע על ידי חימוםו בתנור.
- נטיעת זרעים... נטוע אותם לעומק של 15 מ"מ, ואז שופכים מים חמים ומכסים בסרט. שמור במקום חמים עד שיופיעו יורה ואז העבירו למקום בהיר והסירו את הסרט. הקלעים הראשונים נוצרים תוך 3-5 יום, לאחר מכן יש להעביר את מיכל הזריעה למקום בהיר.
- חבישה עליונה... 6-7 ימים לאחר הזריעה יופיעו נבטים. שתילים צריכים להאכיל בדשנים. קרא עוד על זה כאן.
- קטיף... ב 15-21 יום או לאחר הופעתם של 2 עלים בוגרים על השתילים, צללו כך שהצמח יתעצם וחזק יותר. בעת השתילה, העמיקו את העגבניות לעלי הקוטילון. שמור אותם בצל מאור שמש למשך 3-4 ימים כך שהנבטים יוכלו להסתגל לאחר ההשתלה.
- שמירה על מיקרו אקלים אופטימלי... בשעות היום יש לשמור על הטמפרטורה באזור + 20 ... + 25 מעלות צלזיוס, ובלילה - לא נמוך מ + 18 מעלות צלזיוס. אם המעיין מעונן, יש צורך להאריך את שעות האור הטבעיות בעזרת מנורות פלורסנט. כאשר מגדלים עגבניות בחממה, חשוב גם לפקח על לחות האוויר ולאוורר את החדר באופן קבוע.
- רִוּוּי... כשכיסוי האדמה מתייבש, יש להשקות שתילים בינוני, בהתחשב בכך שלחות יתר תוביל להתפתחות הרגל השחורה. האדמה גם לא יכולה להיות לחה מאוד בעת יישום דשנים שונים.
השתילים מקבלים את כל יסודות הקורט הדרושים מהאדמה, כך שאם הם נראים בריאים וחזקים, ועלים יש גוון ירוק כהה אופייני, אז הם אינם זקוקים לדשנים.
- הִתקַשׁוּת... זה מתבצע 12 יום לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה. כדי להקשיח שתילים, יש צורך להוציא אותו מדי יום למספר שעות באוויר הפתוח בלוגיה סגורה או ברחוב למשך מספר שעות.
תוכלו ללמוד עוד על מתי ואיך לשתול עגבניות לשתילים במאמר האחר שלנו.
כאשר השתילים הם בני 55-60 יום, ניתן להשתיל אותם באדמה פתוחה. כדי לתרום לגידול מהיר של עגבניות, בסתיו, קרוב יותר לאוקטובר, כדאי לשתול siderates, למשל, אפונה, בגינה. באביב, 10-15 יום לפני תחילת העבודה עם שתילים, יש צורך לכסח את הירק שלו, לרסק אותו ולחפור באדמה כדי להפרות אותו עם כל החומר האורגני הדרוש.
השתלת שתילים למקום קבוע צריכה להתבצע על פי התוכנית 0.3x0.5 מ 'בשיעור של 5-6 צמחים לכל 1 מ"ר. מ 'בעבר, יש לשחרר את האדמה באתר, לחטא אותה באמצעות פרמנגנט אשלגן, זבל ודשנים חנקניים.
על גידול עגבניות בשטח פתוח קרא כאן.
תחזוקה וטיפול
כדי להשיג יבול טוב, יש לטפל כראוי בשתילים ולבצע את כל הנהלים החקלאיים בזמן. מה הם, נשקול עוד.
רִוּוּי
זה מתבצע פעם בשבוע בבצורת ופחות לעיתים קרובות במזג אוויר גשום. התקופה הטובה ביותר להרטיב את האדמה היא בוקר או ערב. אתה צריך להשתמש במים חמים שהתמקמו בשמש.
כדאי להשקות את העגבנייה בטפטוף כך שתמיד תחתימה מעט לחות. הודות לכך, הקציר יהיה גדול, והפירות יצמחו בשרניים ואלסטיים.
לאחר הרטיבת האדמה, עליכם לחכות עד שהשכבה העליונה תופסת קרום ואז לשטוף את האדמה סביב השיחים, אחרת תיווצר קרום “אבן” העלול לגרום נזק לגבעול ולשורשים, מכיוון שהוא יפריע לתזונת האדמה.
אינך יכול להגזים עם השקיה, מכיוון שכמות לחות גדולה תעורר את המראה של סדקים בפירות. הם מסוכנים בכך שנגעים זיהומיים יכולים לחדור לתוכם ולגרום לעגבנייה להירקב.
מתרופף ומרפא
יש לשחרר את האדמה 3-4 פעמים בשבוע ולהבריא אותה - 2-3 פעמים בעונה. בנוסף, חשוב לעשוב ולהסיר עשבים שוטפים באופן קבוע, אחרת טפילים יישארו על שורשי צמחים העלולים לעורר מחלות פטרייתיות או חיידקיות.
חבישה עליונה
ניתן להאכיל את הצמח בכל תערובות מיוחדות המכילות יותר אשלגן וזרחן מאשר חנקן. יש ליישם אותם לא יותר מפעמיים בשבוע ולפחות 3 פעמים בעונה. בנוסף, ניתן להשקות את העגבנייה במים, בהם יש להמיס תחילה את גללי העוף.
בקרב דשנים מינרליים שימושיים במיוחד בתערובות עם תכולה גבוהה של בור ומגנזיום. לדוגמא, ניתן להשקות צמח בתמיסה של חומצה בורית (1 גרם לליטר).
קְשִׁירָה
זהו שלב חשוב בטיפול בצמח. זה מתבצע עם מראה של 6-7 עלים, כלומר כמעט מיד לאחר נטיעת שתילים במקום קבוע. קשירה יכולה להיעשות באחת משתי דרכים:
- קושרים כל שיח ל יתד נפרד, אותו יש להסיע למרחק של 10 ס"מ מהגבעול, ומהצד הצפוני;
- השתמש בטרליז עם עמדות תמיכה נדירות, שביניהן מתוח החוט.
ההערכה היא שהשיטה השנייה היא אופטימאלית, מכיוון שניתן לקשור שיחים משתי שורות בזוגות לטרליס אחד. בזכות זה תוכלו לשחרר את המעבר ביניהם, מה שיקל מאוד על הקציר.
הניסיון של גננים הראה שכאשר קושרים שיחים למטפס, הפירות גדולים יותר מאשר כאשר הם קשורים לבד ליתד.
גונב
זה מתבצע 7 ימים לאחר השתלת שתילים לאתר. יש להסיר את ילדי החורג לפני שאורכם מגיע ל 3-4 ס"מ. העובדה היא שהסרת תהליך ארוך יותר עלולה להוביל לתוצאות בלתי רצויות ואף למוות של הצמח. אתה צריך לנקות את בני הצעד מדי שבוע, אחרת השיחים יגדלו מאוד.
הגנה מפני מזיקים ומחלות
אם הגן הותקף על ידי מזיקים (כנימות, חיפושיות קולורדו, זחלים), יש לחסל אותם בעזרת כימיקלים מיוחדים. בהיעדר כזה, אתה יכול להשתמש בסולפט נחושת או בסבון סבון. יש לרסס אותו על העלים והגבעולים של הצמח.
מזיקים כאלה יכולים גם לגרום נזק מיוחד לעגבנייה:
- שבלולים... הם אוכלים כיסוי עלים, מעוררים התפתחות של ריקבון על הפרי. כנגדם יעזור אפר, אבק טבק, סיד נטוש. יש לפזר את המוצר שנבחר סביב הגבעול.
- קרדית עכביש... הוא מסבך את העלווה בעזרת קורי עכביש, מוצץ ממנו את המיץ, שבגללו הוא מתייבש, והצמח עצמו עלול למות. עירוי שום או קרבופוס יעזור נגד קרציות.
- מדבדקה... השמדת מערכת השורשים מובילה למותו של הצמח. כדי להרוס אותו, אתה יכול להשתמש בעירוי של פלפל חריף עם חומץ או רעם.
- תולעת חוט... הזחל הצהוב הבהיר שאוכל את השורשים נכנס לעיתים קרובות לעומק הגבעול. זה יכול להיהרס על ידי בזודין.
- מכרסמים סקופים... הזחל בצבע אפור כהה או שחור, מה שהורס את העלווה והגבעולים. כדי להיפטר ממנו, ניתן לפזר על הצמח חץ.
- פלפל לבן... החרק מופיע בירק ומכסה אותו בהפרשות, וזו הסיבה שהוא מעורר התפתחות של פטריות. לאחר מכן, השיח משחיר ומת. נגד חרקים אתה יכול להשתמש ב- Confidor.
באשר למחלות, ביניהם, הבאים מסוכנים במיוחד:
- פַּס... זה מוביל להתפתלות ועייפות של עלים, נפילה מכל הפרחים והפירות, ובמקרים חמורים - מות הצמח עצמו. כדי למנוע את הנגיף, יש להשתיל שתילים במקום שטוף שמש והרחק מגידולים אחרים ממשפחת Solanaceae.
- Verticillus נבולל... העלים הופכים צהובים מלמטה, מתייבשים ונופלים והצמח מפסיק לצמוח אך אינו מת. על מנת למנוע את התפתחות המחלה, יש להסיר שיחים חולים.
- שבר מאוחר... הצמח כולו מכוסה במספר רב של כתמים פעילים, והחלק התחתון של העלווה מכוסה בציפוי לבנבן. תזונה נכונה ועמידה בכללי השכונה יסייעו במניעת המחלה. אם זה פגע בצמח, אז ראשית עליו להיות מפוזר עם מחסום, ושבוע לאחר מכן עם מכשול.מבין התרופות העממיות, עירוי שום הוכיח את עצמו היטב (5 ציפורן קצוצה לכל ליטר מים).
- פומוז... כתמים ארגמניים גדולים בקוטר של עד 3-4 ס"מ מופיעים על עגבניות. במראה האזור הפגוע קעור, מכיוון שתהליכים פעילים גם משפיעים על העיסה. המחלה מתפתחת בגלל לחות מוגזמת. אם זה כבר זוהה, יש להסיר את הפירות הנגועים ולרסס את השיחים בנוזל בורדו, הום או אוקסיום.
- תצפית חיידקית... על העלווה מופיעים כתמים חומים קטנים, ונקודות דיכאון גדולות עם גבול בצורת גבול בהיר מופיעות על הפירות. זה מאיים על מותו המלא של הצמח. כדי למנוע מחלות, יש למרוח דשנים המכילים נחושת וחנקן בזמן. אם הופיע איתור, יש לטפל בצמח בנוזל בורדו או סולפט נחושת. השיחים הנגלים מוסרים בצורה הטובה ביותר.
- לְהָפֵר שְׁבִיתָה... משפיע בעיקר על שתילים ושתילים צעירים. הזיהום בא לידי ביטוי על ידי כתמים שחורים בגבעול ונבלתו של הצמח. כדי למנוע מחלות, צריך להשקות את הצמח באופן מתון, ולעיתים משתמשים בתמיסה של פרמנגנאט אשלגן (1-1.5 גרם לכל 10 ליטר מים).
כיצד לאסוף ולאחסן את היבול?
ניתן לבצע קציר כבר ביוני. אם מתוכננים לצרוך עגבניות טריות, כמו גם משמשות לשימורים, להכנת מיץ עגבניות או פסטה, עדיף לבחור אותם ברגע שהם בשלים לחלוטין ולהאדים. זה קורה 80-90 יום לאחר זריעת הזרעים. אם מתוכנן לכבוש או לאחסן את Skorospelka, ניתן לקצור את הפירות מוקדם יותר, כשהם עדיין ירוקים, חלביים או ורודים.
לפני האחסון יש לבצע מיון, זיהוי ופינוי של פירות עם נזק מכני או אחר. את העגבניות הצפופות והעמידות ביותר יש למקם בקופסאות פלסטיק או עץ כך שכל אחת מהן תשקל לא יותר מ- 12 ק"ג. שמור אותם במקום חשוך וקריר, כמו מרתף או מזווה. עם זאת, זה לא אמור להיות לח, מכיוון שבמקרה זה יופיעו נגעים פטרייתיים ופטר-פעילים על עגבניות. כדי למנוע קלקול היבול, יש לאוורר את החדר באופן קבוע, למשל על ידי פתיחת הדלתות למשך מספר שעות.
הבשלה מוקדמת היא זן בשרני ועמיד, ולכן עגבניות שומרות על צורתן המקורית לאורך זמן. עם זאת, אל תשכח מהם זמן רב כדי שלא יתדרדרו. לכן יש להשתמש בהם למטרתם המיועדת בשבועות הקרובים לאחר הקטיף.
ניתן להעביר עגבניות נבחרות בקופסאות כך שלא ייחנקו ולא ישחררו את המיץ.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של הזן נראים כך:
- נושא פרי אפילו בירידות טמפרטורות, המתרחשות לעתים קרובות באפריל ומאי;
- יש חסינות טובה והוא עמיד בפני מחלות רבות;
- אינו מתנגש עם מצוקה מאוחרת בשל בגרותו המוקדמת;
- שונה בתשובה ידידותית של יבול וחוסר יומרות.
באשר לחסרונות, יש לציין את הדברים הבאים:
- דורש צביטה;
- יש לקשור שיחים לתמיכה;
- הפריון נמוך יחסית.
הבשלה מוקדמת הוא זן עגבניות מוקדם שמומלץ לגידול בחוץ, אך גם נושא פירות בתנאי חממה. הצמח לא יומרני, והטיפול העיקרי בו הוא השקיה קבועה והלבשת צמרות. כדי לקבל יבול טוב, צריך לזכור גם על צביטה וקשירה לתמיכה.