עופות גינאה הן עופות ילידי אפריקה. השם מתורגם כ"ציפור מלכותית ". ההיסטוריה של הביות של מין זה ארוכה מאוד. זה נולד לראשונה באירופה בתקופות קדומות. ואז בעלי החיים המקומיים כמעט נעלמו, הגידול התחדש רק במאה ה -15. עד עכשיו עוף גינאה הוא ציפור אקזוטית למדי בחוות ביתיות, למרות הערך הגבוה של בשר וביצים. המדינה העיקרית של גידול היא צרפת, הם פופולריים בגרמניה, ספרד וכמה מדינות אירופיות אחרות.
עוף גינאה
תיאור המין
היכן גר עוף הגינאה החופשי ואיזה סוג של ציפור הוא? עופות גינאה נמצאות באזורים הצחיחים בגובה רב של אפריקה. הם מאכלסים יערות נמוכים, סוואנות וערבות מכוסים שיחים, הם מנסים לקנן במקומות מבודדים ובסבך צפוף. הבסיס לתזונת הציפורים הוא זרעים וגבעולים של צמחים, מיטלות, חיפושיות, תולעים, זוחלים קטנים ומכרסמים.
ציפור הבר האפריקאית מונה 23 מינים, המפורסמים שבהם הם עופות גינאה נשרים וכתמי אפור, היער והקרסטות ידועים גם הם. השני היה מבוית, כ -20 גזעים גודלו ממנו. באזורים מסוימים נרדפים עופות גינאה בר. אחרי הכל, אתה יכול לתפוס ציפור במו ידיך, במדינות רבות אוכלוסיות שלמות נהרסו בדרך זו.
כלפי חוץ הציפור נראית קצת כמו תרנגולת, קצת כמו הודו. ניתן לראות טוב יותר איך נראית עוף הגינאה בתמונה. להלן תיאור כללי ותיאור של עופות ביתיים ופראיים מסוג זה:
- הראש והצוואר ערומים לחלוטין
- בגב הראש יש צמיחה חרמנית
- המקור סרוג, ממוצע
- שני תהליכים בשרניים נראים מתחת למקור, מה שמכונה "זקן" או "עגילים"
- גוף גדול
- הגב מעוגל היטב
- הזנב מורד למטה, מתחבר בצורה חלקה לגב
- כנפיים מקוצרות עם קצות מעוגלים
- הצבע תלוי בגזע, לרוב מנומר באפור
אנשים רבים שואלים כיצד עופות גינאה בוכים. הציפורים האלה די רועשות, קולם קשה, מזכיר במקצת חריק או פצפוץ. לא כולם אוהבים את זעקתם של עופות גינאה ביתיות. לכן החקלאים מעדיפים להרחיקם מבתיהם. עבור חלקם הצליל כל כך מטריד שהם אפילו עשויים לחלום. הפרשנות החלומית אומרת שהקשבה לקול של עוף גינאה בחלום מעניקה גירושין, אבל מה שהאסטרולוגים לא יעלו עליהם.
עופות גינאה הן עופות פראיים למחצה, ולכן הם דורשים מקום רב להליכה. זכרים אינם תוקפניים, אך כאשר הם מוחזקים יחד עם תרנגולות הם יכולים להילחם עם תרנגולים. תרנגולים מנצחים בדרך כלל בקטטות, אך לאחר מספר ימים הקרבות חוזרים שוב. הם אומרים שמעבר חציית תרנגולות ועופות גינאה מתקבלת הכלאה, אך איש לא ראה זאת. עופות גינאה עפות טובות, מכיוון שהן בונות עבורן מתאם גבוה. אתה יכול פשוט לחתוך את הכנפיים.
תפוקת עופות גינאה
גידול ושמירת עופות גינאה בבית הופך לפופולארי יותר ויותר. כמובן שאוכלוסיית המין הזה אינה גדולה כמו זו של תרנגולות, ברווזים, אווזים ואפילו תרנגולי הודו. אבל יותר ויותר חקלאים שמים לב לציפורי המלוכה. העניין הוא שיש להם בשר חשוב מאוד. השד מכיל כ- 95% חומצות אמינו, בברטות נתון זה מעט יותר מ 80%. גם בשר ועופות גינאה מכיל ברזל גבוה מאוד.
לבשר טעם משחק, רך ועדין. לדוגמא, המטבח הצרפתי אינו יכול בלעדיו. לפסיון בשר דומה. לביצים קליפות עבות מאוד וניתן לאחסן אותן בחום של 10 מעלות צלזיוס עד שישה חודשים. בנוסף, אשכי גינאה מועילים מאוד.
הפרודוקטיביות של ציפורי המלוכה בחווה משתלמת, מכיוון שהם חסרי יומרות בשמירה ואוכלים מעט. להלן מדדי המוצר העיקריים:
- משקל עוף הגינאה הזכר הוא 1.6-1.9 ק"ג, הנקבה 1.5-1.7 ק"ג
- ייצור ביצים - 80-180 ביצים בשנה
- המסה של ביצה אחת היא 40-45 גרם
- צורת ביצה בצורת אגס
- צבע האשכים חום או חום-אדום, מנומר
עופות גינאה מתחילות למהר מסוף פברואר ומסתיימות במחצית השנייה של ספטמבר. ייצור הביציות מתחיל בגיל 6-7 חודשים ונמשך עד 2-3 שנים. לכן, להקת האב לגידול עופות גינאה בבית מומלץ לשמור במשך שתי עונות. אסור לשכוח שלמין ציפורים זה נוצות דקורטיביות יפות. הם נראים מקוריים במיוחד בגזע המנומר האפור. הצבע העיקרי בצבע אפור כהה, במרכז כל נוצה יש נקודה לבנה מוקפת שפה שחורה.
כמובן שהפריון של עופות גינאה מסוגים שונים אינו משתווה לפריון של עופות אחרים. אבל אל תסיקו מסקנה חפוזה, כדאי מאוד לגדל אותם ולגדל אותם. עלות פגר של קילוגרם של חצי וחצי היא בערך 1000 רובל, ותריסר ביצים עולות 200-300 רובל. אסור לשכוח שמירת ביציות מותרת למשך 6 חודשים.
גזעי עופות גינאה
במשך מאות שנים של גידול עופות גינאה בבית, גזעים רבים גודלו. הם נבדלים זה מזה בצבע ובצבעי הפלומה, במשקל חי, בייצור ביצה. מרבית המינים מותאמים לאקלים קר. להלן התכונות של גזעי עופות הגינאה ותיאור קצר שלהם.
גזע מנומר אפור
זן עופות הגינאה האפור-מנומר הוא הפופולרי ביותר. זה לא שונה בפרודוקטיביות גבוהה, אבל זה יומרני לחלוטין, יש נוצות דקורטיביות מפוארות. הם בגוון אפור כהה, עם כתמים לבנים הגבולים בשפה שחורה. פסים שחורים נראים בבירור על הכנפיים בטיסה. העגילים מתחת למקור הם ארגמן בהיר, והגידול בגב הראש כחול.
משקל עוף הגינאה המנומר הנקבי הוא בערך 1.6 ק"ג, הזכר - 1.8 ק"ג. אתה יכול להבדיל ביניהם זה מזה בכך שלזכר יש ראש גדול יותר, פקעת מתחת למקור בולטת יותר, וגדולה יותר מאשר עגיל. מדד ייצור הביציות של הגזע המנומר האפור הוא בממוצע, ברמה של 80-90 ביצים בשנה, משקלו של אשך אחד הוא כ- 45 גרם. התכונות של נשיאת באר נשמרות עד שלוש שנים, ואז יש צורך בציפורים צעירות.
עוף גינאה לבן סיבירי
עופות גינאה סיביריות מאוד מותאמות למזג אוויר קר. הגזע גודל על בסיס מנומר אפור, צאצאי הורים לבקנים. מאפיין ייחודי של המין הוא שזיף לבן מט. הפריון גבוה מעט מזה של כתמי אפור. במשך שנה היא יכולה להטיל עד 120 ביצים, ציפור בוגרת שוקלת 1.6-1.8 ק"ג. אם עופות גינאה לבנים מטופלים היטב ומוזנים כראוי, הם מתאוששים מהר מאוד.
עוף גינאה שמנת או זמש
הגזע צעיר מאוד, הוא רק התחיל להתרבות. כמו במקרה הקודם, עוף הגינאה האפור המנומר, שהיה לו מוטציה, הפך לאבותיו הקדומים. בניגוד למין הסיבירי, נוצות ציפורים אלה על השד הן בגוון שמנת עדין, מאחור - אפור עם כתם לבן, הצוואר חשוף. גזע זה נמצא בתהליך היווצרות ואינו יכול להתפאר במדדי המזון הגבוהים שלו. משקל נע בין 1.5 ל 1.7 ק"ג. אין יותר מדי אשכים, עד 70-80 חתיכות בשנה, במשקל של עד 45 גרם.
עוף גינאה כחול
עוף השפן הכחול הוא זן נדיר בעל תפוקה גבוהה. נוצת הגינאה בעלת גוון מיוחד, לילך או כחול. על רקע זה נראים בבירור כתמים המהווים אפילו שורות ופסים על הכנפיים. זכרים שוקלים 1.5-2 ק"ג ואילו הנקבות שוקלות 2-2.5 ק"ג. תרנגולות מטילות מטילות 120-150 ביצים בשנה, בצבע חום, עם נקודות שחורות קטנות, עם קליפה קשה מאוד. מסת האשכים היא 40-45 גרם. למרבה הצער, גידול ושמירה על זן זה בבית עדיין אינו פופולרי, הוא נמצא לעיתים רחוקות בחצר האחורית.
עוף גינאה לבן וולגה
עוף גינאה לבן וולגה הוא מגזע סיבירי לבן. זה יכול להתאמה במיוחד. הפלומה לבנה, ללא גוון שמנת וצהוב. בפריון של זן הוולגה יש משקל של ציפורים ממוצע של 1.65 ק"ג ל- 1.75 ק"ג, ייצור ביצים בטווח של 85-90 חתיכות בשנה, שכבות בודדות יכולות להניח 100 חתיכות. בקיעת האפרוחים היא קצת יותר מ 50%.
זגורסקאיה בעלת חזה לבן
עופות גינאה מזן זורסק הלבן חזה מגיעות גם מנומרות. מאפיין ייחודי של הזן הוא פלומה מונוכרומטית לבנה ושופעת מאוד על השד ועור בטן וצהוב בהיר. אינדיקטורים למוצר טובים למדי. הנקבות שוקלות 1.7-1.9 ק"ג, הזכרים 2-2.2 ק"ג. במשך שנה הנקבה נושאת 120-140 אשכים, שומרת על אינדיקטורים אלה עד 2-3 שנים.
עוף גינאה משובץ
הזן הצפוף של עופות גינאה מגיע ישירות מאב קדמון פראי והוא די נדיר בבית. בחלקו העליון של הראש יש לציפורים ציצית נוצות יפהפיה, הדומה לכובע. צבע הנוצות שחור. שאר הראש והצוואר חשופים. הפלומה בגוף כהה עם נקודות לבנות וגוון כחול. המקור כחול וקצהו צהוב. משקל הציפורים הוא בערך 1.5 ק"ג. אורך הגוף הוא 45-50 ס"מ. מספר האשכים בשנה הוא 55-100 חתיכות, תלוי במשטר השמירה והאכלה.
תחזוקה וטיפול
אמרנו לך איך נראית עוף גינאה ואילו גזעים ניתן לראות לרוב בגן החווה. קיבלת מידע על התפוקה של המין. אבל רצוי ללמוד הכל על עופות גינאה לפני שתתחיל את העופות היפים האלה בבית. רק טיפול ותחזוקה נאותים בבית יכולים להפוך את גידולם ליעיל ומשתלם. זה חשוב במיוחד עבור חקלאים מתחילים.
ציפורים חצי בר זקוקות לטווח חופשי, כלובים אינם מתאימים להם. הם זקוקים לשטח די גדול, כ -30 מ 'שטחים לאדם. המקום צריך להיות פתוח, עם שיחים דלילים ועשב גבוה. מגרש בשדה או באחו קטן אידיאלי לכך. כדי למנוע עופות גינאה ביתיות לעוף משם, עליכם לבנות גדר בגובה שני מטר סביב ההליכה. אם לא תספקו בעלי חיים לטווח חופשי, הכניסו אותו לסככה, תפוקתו תפחת בחדות - מספר הביצים יקטן, קצב העלייה במשקל יקטן. דרך תוכן סלולרי זה אינו רווחי לחלוטין.
עופות גינאה / שמירה, האכלה, גידול / יתרונות וחסרונות של עופות גינאה
שומר על עופות גינאה. חווה וולוז'נין
למרות העובדה כי עוף הגינאה הוא ציפור אפריקאית, הוא סובל באופן מושלם את הקור. ניתן לבנות את הבית ללא חימום. לא יותר מ- 2-3 אנשים יכולים לגור על מטר מרובע אחד. חובה לגרום לציפורי המלוכה של עוף הגינאה להתנשא כך שלא ישנו על הרצפה. המצעים מיוצרים כסטנדרט לתרנגולות. עוביו צריך להיות כ- 10 ס"מ. קש עם נסורת וכבול מתאים ביותר.
בית העופות לשמירה על עופות גינאה בבית בקיץ יכול להיות נייד. במכלאה הם יוצרים בית קטן עם מוטות במו ידיהם, כמו כלוב גדול, בו ציפורים יכולות להתחבא למשך הלילה. בבוקר הם עוזבים את הבית ורועים במרעה כל היום. יש לשחרר את בעלי החיים לטיול מהאסם רק לאחר שהתרנגולות מטילות ביצים. אחרת, הם ישכבו בכל מקום ומספר גדול של ביצים יאבדו.
בחורף יש לשמור את עופות הגינאה בסככה נייחת. אם אתה עושה את זה מחומם, אתה יכול למנוע מחלות רבות, הצטננות ולהגדיל את הפרודוקטיביות של העדר. אבל תנאי זה הוא לא חובה. האורות בבית העופות נדלקים בשעה שבע בחורף ומכבים בשעה 10 בבוקר. אתה יכול לשמור על מין זה עם ציפורים אחרות, עופות גינאה ותרנגולות מסתדרים היטב, הם מרגישים טוב עם תרנגולי הודו. אפילו במזג אוויר קר, העופות ייהנו מטיולים בציפורייה, מנוקה משלג.
מאכיל עוף גינאה
התזונה של עופות גינאה במשק הבית משתנה בהתאם לעונה, למטרה של ציפורים ספציפיות (להאכלה או לעדר האב). בקיץ הציפורים יכולות להשיג חלק מהאוכל בכוחות עצמן. הם שמחים לנקר דשא ירוק, באגים, אפילו לצוד מכרסמים ולטאות קטנים, חיפושית תפוח האדמה בקולורדו נהרסת על ידי עופות הגינאה. בחורף, התבואה היא הבסיס לתזונה, אך אל תשכחו מירקות. להלן תפריט יומי משוער עבור יחיד עבור חודשי האביב, בתקופת הטלת ביצים אינטנסיבית:
- שיבולת שועל - 20 גרם
- סובין חיטה - 20 גרם
- גרגרי שעורה טחונים - 20 גרם
- דוחן קצוץ - 10 גרם
- גרעיני תירס טחונים - 20 גרם
- ארוחה של בשר ועצמות או פסולת דגים יבשים - 20 גרם
- גזר מגורד - 20 גרם
- חציר (התלתן הטוב ביותר) - 15 גרם
- מחטים מחטניות ירוקות - 15 גרם
- להאכיל שמרים - 6 גרם
- שמן דגים - 3 גרם
- פגזים מעוכים - 5 גרם
- סרפד טרי - 30 גרם
בחורף, כמות החציר מוגברת ל 25 גרם ליום ליחיד, מכיוון שאין כרגע ירק. מחטים הן חלק חשוב מאוד בתזונה, במיוחד בחורף. הוא מכיל הרבה ויטמין A, אשר עופות גינאה זקוקים להתפתחות תקינה. בסוף פברואר יש לכלול בתפריט תוספי ויטמינים. לאחר סיום תקופת הטלת הביצית, יש לנתק את כמות המזון, ובמיוחד דגנים, כך שנקבות הגינאה לא יחלו בהשמנה בבית. אז תפחת ייצור הביציות שלהם, הפריית הביצים ובקיעת האפרוחים.
האכילו את העדר שלוש פעמים ביום, במקום אחד ובאותו זמן. ואז הם ידבקו במכלאה ולא יברחו. עדיף לתת אוכל בשעות 6, 12 ו 16 שעות. אתה יכול לשנות את הזמן הזה לפי שעה. התפריט של הארוחה הראשונה והאחרונה מבוסס בעיקר על תבואה: לארוחת הצהריים הם נותנים ירקות וירקות. ככל שנקודת הגינאה אוכלת ירקות בקיץ, כך היא נסבלת טוב יותר בחורף. הוא מתווסף לתזונה בהדרגה, ומביא בסופו לכמעט 10 גרם ליום.
מחלות של עופות גינאה
אינך יכול לספר הכל על עופות גינאה בבית מבלי לספר על הפתולוגיות המופיעות במין זה. זיהוי בזמן של סימפטומים, מניעה נכונה יכולה לרוב להציל משק חי שלם. מחלות של עופות גינאה ביתיות הן זיהומיות ולא זיהומיות. הזיהומים כוללים את הפתולוגיות הבאות:
- טריכומוניאזיס. זה נגרם על ידי הטפיל התוך תאי Trichomonas. זה בא לידי ביטוי בשלשול, אובדן תיאבון, עופות שרקנים חולים צועקים בשקט, ללא עזרה בזמן שהם מתים בעוד כמה ימים
- פסטורלוזיס. התסמינים העיקריים הנגרמים על ידי חיידקים הם שלשול צהוב-אפור, חוסר פעילות, חום גבוה
- Pillorosis. לעתים קרובות מאוד העדר כולו, גם מבוגרים וגם אפרוחים, נספה מהמחלה. התנהגות הציפורים משתנה, שלשול לבן-צהוב מופיע, התיאום נפגע.
- Mycoplasmosis. המחלה נגרמת אצל עופות גינאה על ידי פרוטוזואה, דרכי הנשימה מושפעות. התסמינים העיקריים הם שיעול, קוצר נשימה, עיטוש, הפרשות מהאף.
- תוֹלַעִים. לעיתים קרובות הם עוברים בצורה לא סימפטומטית, במקרים מתקדמים הציפור גדלה בצורה לא טובה ועולה במשקל, מאבדת פעילות, נוצות הופכות עמומות.
המחלות הנפוצות ביותר שאינן מועברות הן:
- בעיות בעיכול
- אביטמינוזיס
- דלקת עיניים
- נזלת
- שִׁגָדוֹן
אם אתם מטפלים כראוי בציפור, הזינו אותה מזון טרי ושמרו על לול העוף והנקייה, הם לא יחלו. חיסון בזמן יגן עליהם מפני זיהומים. אם נוצר אפיזואיק מסוכן בעדר, כל בעלי החיים נשלחים לטבח. החדר מחוטא ביסודיות. זה יהיה מועיל עבור עוף הגינאה אם אתה רואה את הווטרינר שלך בזמן. אולי ניתן להציל את הציפור. אחרי הכל, רק רופא יכול לקבוע ממה חולה עוף הגינאה ומה הוא צריך לטיפול.
גידול עופות גינאה
כאשר מגדלים עופות גינאה, ציר האם נבחר כאשר האפרוחים הם בני 6 חודשים. עבור 5-6 נקבות מספיק זכר אחד כדי לגדל משק חי שלם. למין זה תכונה אחת המקלה על רבייה. נקבות מטילות ביצים מופרות במשך 20 יום נוספים לאחר ההזדווגות. גם אם הזכר נפטר, חלה או הוצא מהבית, ניתן לאסוף את החומר לדגירה כמעט חודש נוסף.
עדיף לקחת ביצים לגידול בחווה הביתית בסוף אפריל או בתחילת מאי. זכרים מזדווגים בהצלחה כאשר הטמפרטורה בחוץ עולה ל 17-20 מעלות. גם אם הנקבה ממהרת, האשכים ריקים עד סוף אפריל, ולא ניתן לבקוע מהם אפרוחים.
גידול עופות גינאה בבית יכול להיות מאתגר. העובדה היא שהאינסטינקט האימהי אצל ציפורים מצטמצם, הם לא יושבים היטב בתוך הקן. לא כל התרנגולות מטילות ביצים היטב. לכן, תרנגול הודו או תרנגולת בנטם גדולה משמשים לרוב כתרנגולת גזע. לאחר הנחת הביצים ניתן להפקיד את הציפורים בגידול הצעירים.יתכן גם שהקיסרים מוציאים בחממה. התנאים זהים לביצי עוף, רק מגבירים מעט את הלחות. בקיעה מתרחשת בעוד 21 יום.
אם הודו הודע ביצים, האפרוחים הנולדים הולכים אחריהם ברצון ומתחבאים תחת כנפיו. הבעיה היחידה היא שההודו יכול להוציא אפרוחים לטיול במזג אוויר רטוב ושפסי גינאה קטנים מתקררים. לכן, במהלך הגשמים, התרנגולת עם הצעירים מוחזקת בתוך הבית, ולא נותנת אותם לציפורייה. העוף הוא לא אם כל כך טובה, עופות גינאה זעירות מתרגלות לזה יותר גרוע. אבל היא יכולה גם לגדל את ילדי קיסר. ניתן לפתור את הבעיה על ידי הנחת האפרוחים ידנית מתחת לכנפי העוף. כעבור זמן מה היא מתחילה לקרוא להם אליה, והגוזלים רצים בשלווה אל אמם האומנה.
האכלה וטיפול בחיות צעירות
לרוב, חקלאים קונים עופות גינאה יומיים ומאכילים אותם עד הסתיו. בעזרת טכניקה זו, עליכם לדאוג לטיפול ולהאכלה נכונה של הצעירים. החדר בו חיים התרנגולות צריך להיות יבש ומואר היטב. בשלושת הימים הראשונים יש לשמור על הטמפרטורה שם על 35 מעלות, עד ליום העשירי - 31 מעלות, עד השבוע השלישי היא מצטמצמת ל 27 מעלות, וב 30 יום בעלי חיים צעירים מרגישים טוב בבית בתוך 21 מעלות. עדיף להשתמש ברודר לגידול עוף הגינאה שלך.
בימים הראשונים מוזנים עופות גינאה בביצה מבושלת ובדוחן מאודה. ואז הם מוסיפים לתפריט ירוקים קצוצים דק, גרגרי נבטים, סובין חיטה. בשלושה שבועות אתה כבר יכול לתת חיטה גולמית טחונה, שיבולת שועל, שעורה. עד החודש מועברים בעלי חיים צעירים להאכלה של מבוגרים. להתפתחות תקינה, שמן דגים וקמח, שמרים, ויטמינים כלולים בתזונה. קיסרים צומחים במהירות, כבר בשלושה חודשים הם שוקלים יותר מ- 1.5 ק"ג, ובגיל 4 ברוב הגזעים הם מגיעים למשקל מלא.
כמה עולות הקצבאות היומיות? המחיר תלוי בגזע, במספר הפרטים שנרכשו, הוא נע בין 120 ל 200 רובל לראש. ביצת דגירה עולה 60-70 רובל. מחיר עופות גינאה בוגרות הוא 500-700 רובל ליחיד. בהתחשב במחיר הבשר הגבוה, בצריכת הזנה נמוכה (כ -3 ק"ג לק"ג משקל חי), ניתן להבין עד כמה מועיל לשמור על עופות הגינאה בבית. עדיף להתחיל להתרבות ברכישת אפרוחים ישנים ביום (לפחות 20 חלקים), ליצור מהם עדר הורה ולקבל צאצאים משלך בשנה הבאה.