זה טוב כשיש לפחות פיסת אדמה קטנה שבה ניתן לשתול ירקות. לא כולם כל כך בר מזל, אבל מי שרוצה להתחיל לגנן יכול לבנות גינה על אדן החלון או המרפסת. למטרה זו, מלפפונים ועגבניות מקורה, שנוצרו לתנאי גידול כאלה, מתאימים ביותר. מבין מגוון הזנים הרבים של גידול ביתי, עליכם לשים לב לעגבנית הפתעה המקורה. זה עונה על כל הדרישות והרצונות של חובב אמיתי של גינון מקורה וחקלאות משאיות.
מאפייני מגוון העגבניות הפתעה מקורה
מאפייני הזן
זן זה שונה מזנים אחרים של עגבניות בכך שהוא נוצר במיוחד עבור תנאי חיים מסוימים.
- גידול עגבניות הפתעה מקורה אפשרי הן בחממה והן על אדן החלון.
- הזן מתנהג כצמח רב שנתי.
- מתייחס למינים הקובעים.
- הוא משמש לקישוט קיץ של ערוגות פרחים וקומפוזיציות שונות.
- פירות טעימים מתאימים לצריכה בכל צורה שהיא.
- הצמח עמיד בפני מחלות ווירוסים של גידולי צלליות.
העגבנייה המקורה מצליחה היטב בסירים צפופים ובמגירות מרפסת. יחד עם זאת, הוא לא מאבד את האפקט הדקורטיבי שלו ומסוגל לייצר יבול מעולה.
תיאור הצמח
הזן הקובע צומח לגובה של 50 ס"מ. השיח מעוגל ומורכב מכמה גבעולים. בעזרת העגבניות הללו תוכלו להשאיר 3 או 4 בנים נמוך יותר, ולהסיר את השאר. נובעות שאינן מתבגרות, יש מתמחים קצרים.
העלים בצורתם, דומים לעלי תפוח אדמה, הצבע סמיך, ירוק. אין רבים מהם על הצמח, אך הם גדולים ומבריקים. ורידים עלים מסומנים בבירור והקלה. גם אם אין מספיק תאורה, לא צבע העלים ולא הטורגור שלהם אבד. מברשות מתחילות להיווצר כמעט בקצה הסיר. הם מורכבים מ: 6 או עד 10 פרחים. עגבנייה בהאבקה עצמית מניבה פירות במהירות. צורתם דמויית שזיפים, מעוגלת, מלבנית למדי.
תיאור הפירות
הפירות נבדלים זה מזה בכמה תכונות חיוביות:
- אדום בהיר;
- עור צפוף ואלסטי;
- העיסה אינה מתכה;
- תאי הזרעים נושאים כמות קטנה של זרעים;
- הם טועמים ניחוח עגבניות מתוק וחמוץ;
- המשקל של כל אחד מהפירות, בערך 50 גרם;
- הם מאוחסנים ומובילים בצורה מושלמת מבלי להיפגע.
כל התכונות הללו מאפשרות למכור עודפי מוצרים הן בשווקים מקומיים והן על ידי משלוח מוצרים יפים לאזורים אחרים.
מריחת פירות
פירות עגבניות יקשטו כל מנה
קרם עגבניות מבריק יכול לשמש כקישוט למנות, בצורה של פרוסות מקוריות בסלטים, ולעיבוד. אפילו סלט רגיל ייראה חגיגי אם תשימו עגבניות ופטרוזיליה או שמיר סביב קצוות הצלחת, לסירוגין. ועגבניות משומרות נראות מדהימות. זהו, יופי יוצא דופן, גן חורפי בגדות.
כמו כן, הטעם המתקתק שלהם, עם תערובת של חמיצות, מתאים היטב לייצור רסק עגבניות וקטשופ. כשאנחנו מוסיפים תבלינים, אנו מקבלים אדגיקה מתובלת וטעימה. כל אחד מהחסר, לא רק יפה בצבעו, אלא גם מסוגל לתת תיאבון למנות אחרות.
הכנת זרעים ושתילה
מגוון הפתעות פנימיות מתייחס לכלאיים. לכן, לכל מי שנטע צמחים אין הזדמנות לאסוף זרע משלו. זרעים נרכשים בחנויות מתמחות או נשלחים בדואר לחברות שמוכרות חומר שתילה.
במשתלות משתמשים במכולות שקופות עם מכסים או במכולות רגילות. הכן את הקרקע, הכוללת:
- אדמת גן מאודה מראש;
- חול גרגיר דק;
- תערובת אפר עם כבול;
- זבל נרקב.
האדמה נחשבת מתאימה לזריעת זרעים כאשר היא, מעט לחה, מתפוררת לאחר הדחיסה. אם כדור הארץ נכנס לכדור, עליכם להוסיף עוד חול כדי שהזרעים הזעירים יוכלו להנביט בחופשיות. זריעת זרעים לשתילים מתבצעת 60 יום לפני השתילה בחממות או בעציצים.
הזרעים מוזגים בתמיסה של פרמנגנאט אשלגן, למשך מספר שעות, לחיטוי.
ואז הם נשטפים ומייבשים מעט כדי שלא יידבקו לידיים. ניקוז ואדמה מוכנה מוזגים למיכל. הזרעים מפולסים ונפרשים בצפיפות שווה, המכוסים בשכבת אדמה של 1 ס"מ. פני האדמה לחים בעזרת אקדח ריסוס והמכולות מכוסות במכסים שקופים או בפוליאתילן.
הטמפרטורה במשתלות חייבת להיות יציבה. בשעות היום סביב 25 גרם חום, ובלילה בערך 18 גרם. אם האדמה מתייבשת, אז היא מרוססת ללא השקיה, כדי לא לשחוק את האדמה ולא להפריע לקלעים הצעירים.
טיפול שתילים
גידול עגבניות מתחיל בגידול שתילים בריאים. לאחר הופעתה של יורה, אתה צריך להבטיח כי העיבוי לא יתאסף על המכסה או הסרט. זה יכול לעורר ריקבון אפור. כדי למנוע מצב זה, יש לאוורר את השתילים.
אחרי שצמד העלים השני הופיע, השתילים צוללים למכולות אחרות. המרחק ביניהם נותר הכרחי לצמיחה חופשית. על מנת שהשתילים יעברו השתלה טובה ניתן לפזר עליהם תמיסה חלשה של חומצה בורית או תמיסה של חומצת לימון (עבור ליטר מים אחד, מספר גבישים).
טיפול נכון יבטיח לכם יבול טוב
חודשיים לאחר הזריעה תוכלו להכין את השתילים להשתלה למקום קבוע.
אם מדובר בערוגות פרחים או ארגזי מרפסת, אז יש להקשיח אותה תוך שבועיים. ביום הראשון נחשפים מכולות פתוחות בשמש במשך חצי שעה. בכל יום למחרת מוכפלת חשיפת השמש.
נחיתה במקום קבוע
השתילים המוכנים מוסרים בזהירות מהמיכלים כדי לא לפגוע בשורשים ובגבעולים השבריריים. ואם מדובר בכוסות חד פעמיות, פשוט תוכלו להעביר אותם לסירים. ניקוז נשפך לקופסאות מרפסת או כלים אחרים ואדמה מוסיפה. חור נוצר עם יתד, בו הניח את השתיל ומושקה במים בטמפרטורת החדר.
טיפול בעגבניות בעציצים
הטיפול בעציצים המכילים צמחים אינו קשה.
- יש להשקות את הצמחים כך שהאדמה לא תתייבש.
- עגבניות בעלות גידול נמוך אינן דורשות בירית, אך לעיתים ניתן להציב יתדות לתמיכה בצלילי הפירות.
- התרופפות האדמה חייבת להיות קבועה.
- לעתים קרובות יש צורך בהפריה של שתילים מכיוון שאין גישה לחומרים מזינים אליהם, כפי שקורה במיטות.
- יש צורך לעסוק במניעת מחלות ווירוסים.
כל הפעילויות הללו יהפכו את גידול העגבניות למוצלח לא רק בחממות או בערוגות הפרחים, אלא גם בעציצים קטנים.
המכולות דלות בחומרים מזינים, ולכן התיאור אומר כי נטיעת הגידול העגבנית Indoor Surprise וההצלחה בה תלויים בהפריה שלה. בתחתית הסירים ניתן לשים גרגרי דשנים מסיסים ארוכים או למרוח רוטב עליון בצורה של מקלות. הוא גם מושקה באמוניום חנקתי, המדולל במים. עבור 5 ליטר מים מספיק חצי כף מלח.
מניעת מחלות
בתנאי פנים, כמעט ולא ניתן לצמח לחלות בסערות מאוחרות ומחלות אחרות. הם נשאים על ידי הרוח ממיטות אחרות, ואין רוח בחדר. אך מעודף לחות ישנו סיכון לגרום להירקב אפור. כדי למנוע מצב זה, עליך להשתמש בקוטלי פטריות רחבים. אלה יכולים להיות: Fundazol, גופרית קולואידלית, סולפט נחושת ואחרים. יש לעבד צמחים במקומות בהם חיות מחמד לא יהיו ממוקמות, ובמקביל להקפיד על היגיינה אישית.
סיכום
גידול עגבניות הפתעה מקורה תהיה חוויה מעניינת עבור חובבי העגבניות. והתוצאה תהיה פשוט מדהימה אם תכניסו שיח עגבניות חי במקום עץ חג המולד בחג השנה החדשה. שום דבר לא גובר על היופי של עגבניות בצבע בהיר בחורף, למעט הטעם המעודן שלהן. פירות מתוקים וריחניים יקשטו שולחנות לחג. ומנות שבושלות כל יום יוסיפו טעם פיקנטי של אדגיקה או קטשופ שבושל במו ידיכם.