עגבנייה היא הירק הפופולרי ביותר בארצנו, ובולט במגוון הזנים והסוגים שלו. ולמרות שהיום מוצר זה זמין בכל עת של השנה, רבים מעדיפים עגבניות שגדלו בגינה שלהם בקיץ. ספא דבש עגבניות בהחלט ימשוך אתכם. גננים אוהבים זן זה בגלל התשואה המצוינת והפשטות שלו בגידול, כמו גם הטעם הייחודי שלו.
מאפייני עגבניות ספא דבש
מאפייני הזן
מין זה גודל על ידי קבוצת מדענים בראשות המגדל ולדימיר דדרקו. שמו ידוע היטב לכל העוסקים בגידול עגבניות, מכיוון שהוא זה שגידל זנים רבים שגדלו בהצלחה על ידי חקלאים במדינות שונות. בשנת 2004 ספא דבש עבר רישום מדינה והומלץ לגידול, הן בשדה הפתוח והן בתנאי חממה.
האזורים המתאימים ביותר לירק זה הם אזורים עם אקלים חם. תכונה ייחודית נוספת של הזן היא שניתן לקטוף את הפירות אפילו ירוקים, מכיוון שהם מבשילים בצורה מושלמת בבית. עגבניות אלה אינן גורמות לאלרגיות, כך שאפילו אנשים שנאלצים לדבוק בדיאטה יכולים לאכול אותם בקלות.
תיאור הצמח
ספא דבש עגבניות מתייחס לבלתי מוגדר, כלומר מין צמחים גבוה וזן אמצע העונה. ענפי העגבניה גדלים לגובה של 150 ס"מ, לכן הם צריכים להיות קשורים, וגם בהכרח לצבוט. מרגע זריעת הזרעים ועד הבציר עוברים בממוצע 110 יום. פירות מבשילים לאורך כל הקיץ.
בשל גודלם העצום של הריסים, האגרונומים אינם ממליצים לשתול יותר משלושה שיחי עגבניות על שטח אדמה. אם תעקוב אחר כל הכללים לטיפול בצמח, אתה יכול לגדל יבול טוב. אז משיח אחד תוכלו לאסוף עד 5 ק"ג פרי.
תיאור הפירות
עגבנייה זו מאופיינת בצורת מעוגלת ומוארכת מעט. גם צבעם הלא שגרתי יוצא דופן - דבש כתום. בשרם בשרני ועסיסי, עם כמות קטנה של זרעים. המשקל הממוצע של פרי אחד מגיע ל -200 גר '. בחוות מאפייני הזן, החקלאים מציינים כי אין זה נדיר למצוא ענקים, שמשקלם עד 600 גר'. למרות גודלם הגדול, עגבניות אינן מועדות לפיצוח ותמיד מבשילות היטב.
הירק טעים מתוק עם תווי חמיצות קלים, כפי שמעידים המאפיין. מכיוון שמדובר במגוון סלטים, הפירות הם חטיפים טעימים להפליא, סלטים ותוספות למנות עיקריות. לרוע המזל, בגלל גודלו, הירק אינו מתאים לשימור בכללותו. עם זאת, עקרות בית שמחות להשתמש בעגבניות כמרכיב העיקרי להכנת תכשירים שונים לחורף. בזכות השילוב המושלם של סוכר וחומצות, הם מכינים את מיץ העגבניות הטעים ביותר. אתה יכול גם להשתמש בפירות לצורך המלחה בחביות.
יתרונות
לסוג העגבניות ספא דבש מספר יתרונות שאין עליהם עוררין המבדילים אותה מינים אחרים. עגבניות אלה מאופיינות על ידי:
- תפוקה גבוהה;
- צורה יפה וצבע של הפרי;
- גודל גדול של עגבניות;
- חסינות לקיצוניות בטמפרטורה;
- עמידות לסוגים שונים של מחלות;
- מצגת אטרקטיבית;
- חיי מדף ארוכים.
חסרונות
יש לטפל בצמח בזהירות בגלל שבריריותו.
החסרונות של הזן הם מינוריים ביותר. אלה כוללות בעיקר את הנקודות הבאות:
- ענפי שיח שבירים מאוד שקל לשבור;
- מספר גדול של יריות צד קטנות.
כללים הולכים וגדלים
בכפוף לכללים הבסיסיים לטיפול בצמחים ממשפחת Solanaceae, לא קשה לגדל מכוני ספא דבש. שקול ייעוץ מקצועי.
- הזמן הטוב ביותר לזרוע זרעים לשתילים הוא מרץ. עדיף אם תשתמש בקרקע לגינה למטרות אלה. רק אל תשכחו לבצע את הליך החיטוי, והקפידו להצית אותו. לפני השתילה, יש למיין בזהירות את הזרעים, להפריד בין בריאים לבין ריקים ורקובים.
- השתמש בכבול כדשן העיקרי לגידול שתילים. אגב, במהלך העונה יש צורך לארגן את האכלת העגבנייה לפחות 3 פעמים.
- משטר הטמפרטורה האופטימלי ביותר לגידול שתילים הוא 25 מעלות צלזיוס. נדרשים גם תאורה טובה והשקיה מתמדת.
- יש לבצע את הליך הקטיף לא לפני שתיים-שלוש עלים מופיעים על השתיל. במקרה זה, הקפידו להשקות את הצמח בתמיסה של דשנים מינרליים.
- עדיף לשתול שתילים באדמה פתוחה בחודש מאי. התקן מייד תומך לצד השתיל בכדי לקשור במהירות את הענפים ליד השיח. בימים הראשונים לאחר השתילה באדמה פתוחה, יש לעטוף את השתילים בנייר כסף בכל לילה.
- התוכנית האופטימלית לנטיעת מגוון עגבניות ספא דבש - 60X50 ס"מ. בעת יצירת הגבעול, קח בחשבון את תנאי האקלים של אזורך. בשטח הפתוח אתה יכול להשאיר גבעול אחד, בחממות ובחממות עדיף ליצור שניים. זה חייב להיעשות במחצית הראשונה של הקיץ, כאשר בני הצעד של הצמח נוצרים באופן פעיל ביותר.
- עקוב כל העת אחר ניקיון מיטת הגן. מספקים גם השקיה מתונה של השיחים במים חמים ואל תשכחו לשחרר מדי פעם את האדמה.
עבור השאר, טיפול בעגבניות אינו שונה מטיפול בכל גידולי ירקות אחרים.
מחלות ומזיקים
זן זה כמעט אינו רגיש למחלות מהן סובלים גידולי ירקות. הדבר היחיד שיכול לגרום לאי נוחות לגננים הוא מחלות שעלולות להיווצר עקב הפרה של כללי הטיפול בשתילים. במקרה העגבניות שלכם נטועים בחממה, הקפידו לאוורר אותם מעת לעת. פיקוח בזהירות אחר תנאי הטמפרטורה והלחות תוך התבוננות בהשקיה מתונה. זכרו שאם לא תעקבו אחר הנקודות הללו, העגבניות יכולות להירקב ולהכאיב, וזה יכול לגרום נזק משמעותי ליבול כולו.
יציקה למגוון העגבניות הטוב ביותר (חלק 2)
עגבניות לחממה: ספא דבש, דבש ורוד, רקטה.
זה קורה גם שעגבניות מותקפות על ידי חרקים. המסוכנים ביותר לבציר הם כנימות מלונים, לבנים, עש וזרורים. תכשירים ייעודיים יעזרו לכם לפתור את הבעיה עם מזיקים, אותם ניתן לרכוש בקלות בחנויות, במרכולים ובשוק.
ביקורות מגוונות
גננים נותנים תיאור של מכוני ספא הדבש, אך ורק ביקורות חיוביות על מגוון זה. אגב, זהו הסוג הפופולרי ביותר של עגבניות צהובות כתומות, אשר, יתר על כן, נבדלים על ידי טעמם הנעים. היתרונות של הזן כוללים תשואה טובה, חסינות לשינויים בתנאי מזג האוויר וחיי מדף ארוכים.
עגבניות אלה אידיאליות להכנת סלטים קיציים קלים. ניתן להשתמש בהם בהצלחה כמרכיב העיקרי בתכשירים תוצרת בית שונות. תיאור הזן הוא אישור שהוא אידיאלי לכל גנן.