שום חורפי עמוס בפיטונצידים, מה שהופך אותו למועיל מאוד. הוא משמש באופן פעיל להכנת תענוגות קולינריים שונים, לטיפול בהצטננות. נטיעת שום בסיביר כמעט ואינה שונה מנטיעה באזורים אחרים. לצמחים קשים הארדי זנים אזוריים המתאימים לגידול באזורים שונים.
נטיעת שום בסיביר
שום חורפי
יש חקלאים הטוענים כי נטיעת שום חורפי היא עסק חסר תועלת, ואיכות השמירה שלו ירודה, אך זה כלל לא המקרה. שום אביבית נותן תשואה פחותה יחסית. בנוסף, כמה סוגים של שום חורף נאגרים במשך 9 חודשים מבלי לאבד את מדדי האיכות שלהם, בעוד ששום האביב מאוחסן במשך 7 חודשים בלבד.
זני החורף מחולקים ל:
- יוֹרֶה;
- לא יורה.
מתי לנחות
באופן מסורתי, נטיעת שום לפני החורף בסיביר מתבצעת בין התאריכים 20.09 עד 14.10. עם זאת, הסתיו היה חם בשנת 2017. בעניין זה מועדים תאריכי הנחיתה. נכון לשתול שום חורף 30-45 יום לפני תחילת מזג האוויר הקר המתמשך. יש צורך להתאים את תאריכי הנחיתה, על פי לוח השנה הירחי ותחזיות תמציתיות.
המלצות לנחיתה
האדמה צריכה להתקרר ל 10 ℃ במהלך השתילה. חשוב מאוד להקפיד על תזמון השתילה כך שלצמחים יהיה זמן ליצור מערכת שורשים חזקה לפני תחילת מזג האוויר הקר. אם יש שורשים שאורכם 6-9 ס"מ, ללא היווצרות חלק טחון, הירק יכול לשרוד בכל חורף.
אם נטיעת השום לפני החורף בסיביר מתבצעת במועד מאוחר יותר, אין לצמחים זמן ליצור מערכת שורשים חזקה מספיק, כתוצאה מכך השורשים עשויים להקפיא.
יציאה מוקדמת
ירידה מוקדמת מובילה להיווצרות מהירה של יחידת הקרקע. צמחים יכולים להקפיא אפילו עם הכפור הראשון. חקלאים רבים מנסים לעקוב אחר לוח השנה הירחי בעת נטיעת גידולי שורש. בסיביר נהוג לשתול שום חורפי על הירח הדועך. לא מומלץ לשתול ירקות:
- על הירח המלא;
- על הירח החדש;
- כאשר הירח נמצא בדלי.
עדיף לנחות כאשר לוויין כדור הארץ נמצא בקונסטלציה מזל שור, סרטן, מאזניים, מזל עקרב או מזל דגים. כל הסימנים הללו נחשבים פרודוקטיביים. נטיעה בימים אלה תספק יבול טוב עם חסינות חזקה.
בחירת אתר
ראשית עליכם לבחור אזור מואר וטוב עם אדמה פורייה. האתר מופר לפני שתילת הצמח הקודם. לא מומלץ לשתול שום לאחר גידולי תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, חצילים ובצל. התרבות מוחזרת למקומה המקורי לאחר 3-5 שנים. יש צורך לשתול יבול שורש לאחר גידולי גנים הדורשים הפריה בשפע:
- קישוא;
- מלפפונים;
- כרוב.
יבול השורש גדל היטב על קרקעות עם תגובה מעט חומצית או ניטרלית. הצמח דורש לגבי הימצאות חנקן באדמה, אך לא מומלץ למרוח זבל מיד לפני השתילה. מדדי איכות עשויים לסבול מכך. במהלך התחממות יתר, זבל מחולל חום, שבגללו השום מהווה במהירות את החלק הטחון, מה שמוביל לירידה בחסינות הצמח.
התשואות הגבוהות ביותר נצפות בקרקעות ויתוליות של נול חול. קרקעות כבדות מופרות בנוסף בחול, קומפוסט נרקב, חומוס נשיר. לא מומלץ לשתול יבול באזורים עם התרחשות קרובה של מי תהום.
מבחר מגוון
הזן צריך להתאים בהכרח לתנאי האקלים
עבור סיביר, כשבוחרים מגוון של שום חורפי, יש לקחת בחשבון כי התרבות די קשה להסתגל לתנאי אקלים חדשים. זה יכול להוביל לירידה בתשואה. בשל תכונה זו, עליך לבחור זנים המיועדים לאזור שלך.
זנים מומלצים של שום חורף לגידול בסיביר:
- היורה הסיבירי;
- נובוסיבירסק 1 לא יורה;
- SIR-10;
- אָמִין;
- סתָיו;
- אלקור;
- סקיתיאן.
הכנת חומר נטיעה
בחירת השתילים הטובים חיונית לבציר טוב. הצמח מתרבה על ידי ציפורן או נורות. ככל שהציפורן הנטועה גדולה יותר, כך היבול טוב יותר. נטיעה עם ראשים שלמים מרפאת את חומר השתילה, ולכן מומלץ לשתול חלופית עם שיניים וראשים מדי שנה.
הראשים מחולקים לשיניים רגע לפני השתילה. לכל שן צריך להיות חתיכת עקב. כדי לחטא את הזרע, הוא טובל בתמיסת מלח או אלקליין למשך שעתיים. מלוחים מוכנים על ידי הוספת 3 כפות מים ל -5 ליטר מים. l. מלח. כדי ליצור תמיסה אלקלית, 0.5 ק"ג של אפר עץ מדולל ב -2 ליטר מים ומרתיח למשך 30 דקות.
חשוב מאוד לוודא כי אין נתחי נורת האם על ציפורן לפני השתילה. תחתית יבשה וקשה תעכב את חדירת הלחות והשתרשות. לפני השתילה, ציפורן ממוינת לפי גודל. רק השיניים החיצוניות מתאימות לשתילה, והשניים הפנימיים משמשים לאוכל. המספר הסטנדרטי של ציפורן שתילה הוא 40-50 חתיכות. לכל 1 מ"ר.
הכנת קרקע
בסתיו אתה צריך לחפור את האדמה. לפני כן מוחלים דלי קומפוסט וחומוס על 1 מ"ר, בערך 1 כף. סופרפוספטים ואשלגן, 1 כף. אֵפֶר. כדי להפוך את תגובת האדמה לניטרלית, מוסיפים באביב 200-300 גרם סיד פלאפי תחת התרבות הקודמת. לקרקעות ופרות כבדות, מומלץ להוסיף דלי של חול וכבול.
שום חורפי גדל במיטות מיטות בגובה 15 ס"מ במרווחים של עד 1 מ '. כך הצמחים יחממו באופן שווה מכל עבר. השורות מסודרות מצפון לדרום כך שהיבול יוכל לקבל מספיק אור שמש בקיץ. מזג אוויר מעונן ממושך מפחית משמעותית את התשואות.
נְחִיתָה
הראשים או השיניים מונחים בתעלות עם מדרגה של 2 ס"מ ומפזרים אדמה משוחררת היטב. עומק השתילה תלוי בגודל חומר השתילה:
- שיניים גדולות - 6-7 ס"מ;
- קטן - 3-4 ס"מ.
אם לא מתוכנן לחפור גידולי שורש בסתיו הקרוב, אזי המרחק בין ציפורן מוגדל ל -4 ס"מ. שתילה קרובה מדי יכולה להפחית את התשואה, הראשים יהיו קטנים. בנוסף, אם החלקים קרובים מדי הם חוסמים את מסלול קרני השמש והשורשים אינם מקבלים חומרים מזינים.
הם שמו את שיניהם בחריצים קטנים. נותר מרחק של 25-30 ס"מ בין השורות ואז האדמה מכוסה בחומוס או נסורת. שתילה עמוקה תקדם השתרשות מהירה של צמחים ותגן מפני הקפאה. אין צורך לכפות את חומר השתילה אל התלמים, זה יעכב את היווצרות מערכת השורשים.
לְטַפֵּל
העזיבה חשובה מאוד. כדי לקבל יבול טוב, אתה צריך לספק לצמחים שלך טיפול טוב. אם אתם גרים באזור עם חורפים מושלגים, מרסק האדמה הוא אופציונלי לחלוטין. במהלך החורף יש לבדוק האם הגידולים מכוסים היטב. כסו אותם בנוסף במידת הצורך:
- מפזרים עלווה של השנה שעברה;
- מכסים בשלג.
הקלעים הראשונים של שום חורף מופיעים באביב, כאשר השלג עדיין לא נמס. הנבטים ורודים-סגולים. בעוד שהאדמה טרם התחממה, באביב היא מופרית בתמיסה חנקנית. עבור 1 מ"ר תצטרך 1 כפית אוריאה.
לאורך הקיץ אתה צריך לשחרר את האדמה ולהסיר עשבים שוטים. זה יבטיח אוורור אדמה אופטימלי. שום הוא צמח חובב לחות, לכן, לאחר הופעת הקליעים הראשונים, מושקים נטיעות 3-4 פעמים בפרק זמן של 10-15 יום למשך 1.5 חודשים. השקיה בשפע, מים מוזגים למעברים. ואז השקה את הצמחים לפי הצורך.
לאחר כל השקיה ומשקעים, אתה צריך לשחרר את האדמה. זה מונע היווצרות קרום קשה. זני ראש החץ יורים בחצים ביוני. אם מגדלים ירק לצורך איסוף חומר השתילה לשנה הבאה, הם נותרים עד שהם בשלים לחלוטין, אם לא, הם מוסרים. הסרת החצים מאפשרת לך להעלות את משקלם של גידולי השורש ב- 40%.
טיפים לשתילת שום לפני החורף
נטיעת שום חורפי. מתי לשתול שום חורפי.
דרך עילאית של שתילת פרחים והכנתם נכונה של פרחים לליטול בשכבה!
סיכום
זני שום חורף מסתגלים בצורה מושלמת לתנאים סיביריים, ניתן לשתול אותם בכל אזור באזור. נטיעת ירקות בסתיו מאפשרת לכם ליהנות משום טרי לאורך כל הקיץ. יש לו איכות שמירה גבוהה והיא מועברת היטב. אתה יכול לבחור מגוון עם או בלי חצים. כאשר בוחרים זן לשתילה בסיביר, יש לזכור שלשום חורפי לוקח זמן רב להתאקלם, ולכן מומלץ להשתמש רק בזנים יעודיים.
השתילה מתבצעת 30-45 יום לפני תחילת מזג האוויר הקר המתמשך. בדרך כלל, היציאה לדרך מתחילה ב- 20 בספטמבר. עם זאת, בכל שנה הסתיו מתחמם יותר, כך שהתאריכים מתחילים להשתנות מעט. נטיעה מוקדם מדי, כמו גם מאוחר, תעורר ירידה בתשואה. לנטיעה בחרו בראש או בשיניים הגדולות מבחוץ.
האדמה מוכנה באביב, ומפרה אותה תחת צמח הקודם. קרקעות צפופות מדי לחות אינן מתאימות לחלוטין לגידול יבולים. כאשר שותלים שום חורפי, חשוב להקפיד על כללי סיבוב היבול. אין צורך לשתול את התרבות באותו מקום. גידול באזורים קרים דורש השתלת קרקע נוספת לאחר השתילה, במיוחד אם לא נופל הרבה שלג בחורף.
עומק השתילה מוסדר בהתאם לגודל חומר השתילה באזור. בחלק המערבי של סיביר, מומלץ להגדיל את העומק. זה יעזור לצמחים להשתרש טוב יותר. את הציפורן יש לשתול במרחק של כ -5 ס"מ זה מזה כדי שהשורשים יוכלו להתפתח כרגיל.