אין גינות ירק בהן לא מגדלים מלפפונים. ירק זה טוב גם בסלטים טריים וגם בשימור. בשל תכולת הקלוריות הנמוכה ניתן לאכול את הירוקים במהלך הדיאטה בכל כמות שהיא. זן המלפפונים Kustovaya הוא נציג בולט של תרבות זו.
תיאור מלפפוני קוסטובוי
הקומפקטיות שלו מאפשרת יבול מעולה גם באזורים הקטנים ביותר. הצמח אינו דורש טיפול מיוחד, הוא גדל היטב כמעט בכל אדמה.
מאפייני הזן
מלפפון בוש הוא זן הבשלה מוקדם. התקופה ממראה הופעתן של הקלעים הראשונים לתחילת הפרי היא 46-47 יום. נתון זה עשוי להשתנות מעט, תלוי במזג האוויר ובאזור הצמיחה. מכיוון שהפרחים מאביקים על ידי חרקים, הזן אינו מתאים לגידול במקלטים וחממות.
תיאור השיח
התיאור הרשמי מראה שלמלפפונים של בוש יש מבנה יורה יוצא דופן לצמח זה. הריסים שלהם מתקצרים מאוד ואינם גדלים יותר מ 50 ס"מ. העלים נטועים קרוב יותר זה לזה, אך קטנים יותר. יורה לרוחב נוצרים באופן פעיל ויוצרים צורה בושית.
בתנאי גידול נוחים, השחלה מונחת אחרי כל עלה. פרחי נקבה שולטים, המאפשרים תשואה גדולה בהרבה. התשואה היא 3-3.5 ק"ג למ"ר.
תיאור הפירות
ניתן לקצור מלפפון בוש כבר בתחילת יוני, ועד אמצע החודש הוא נכנס לחלוטין לתקופת הפרי. יש לאסוף את זלנטסי מדי יום, שכן הם צומחים במהירות.
מאפייני מלפפונים:
- קטן, 8-12 ס"מ.
- יש עור צפוף;
- מכוסה במספר גדול של פקעות עם איפקס שחור;
- לסבול תחבורה היטב;
- לא נוטה למרירות.
מרקם הבשר צפוף ופריך, ולכן הם משמשים לא מבושל, כמו גם להכנת סלטים, כריכים ומרקים קרים. העור הצפוף מאפשר לפרי להישאר חזקים לאחר כבישה, כבישה ותסיסה. דגימות מגודלות משמשות להכנת סלטים משומרים. אתה יכול לאסוף ירקות בשלב הבשלות. המלפפונים הקטנים האלה נראים נהדר בכלים.
גָדֵל
ניתן לגדל זן זה פעמיים בעונה.
זני מלפפון בוש אינם בררנים במיוחד בכל הקשור לטיפול, אך הם זקוקים להשקה והזנה בזמן. בשל בגרותו המוקדמת ניתן לשתול את הזן פעמיים בעונה. הפעם הראשונה היא באפריל, והפעם השנייה היא ביולי.
הכנת זרעים
כדי לקבל נטיעה בריאה, אתה צריך לבחור את הזרע הנכון. זרעים של יצרנים גדולים כמו עליטה עורכים ניתוח מעמיק של מוצריהם לנוכחות פתוגנים. קונה זרעים בכמויות גדולות, תושב קיץ מסתכן בהעלאת נבגי עובש לאדמה.
זני מלפפון בוש מיוצגים באופן נרחב בשוק. בנוסף לקלאסיקה תוכלו לבחור אנלוגים אחרים לתרבות. הם הראו את עצמם היטב:
- Chelyabinsk בגודל תחתון;
- שורטי;
- יֶלֶד;
- ילד F1.
לפני השתילה מושרים הזרעים בתמיסה חמימה של פרמנגנאט אשלגן לחיטוי נוסף למשך 15-20 דקות. אי אפשר להשאיר אותם בנוזל זמן רב יותר, אחרת הקוטילדרונים עלולים להירקב.
נְחִיתָה
מכיוון שגידול שיחים מתרחש בשדה הפתוח, ישנן שתי דרכים לשתול צמחים. הראשון הוא לשתול שתילים באמצע אפריל. לשם כך, 2-3 זרעים מונחים במיכלים נפרדים עם מצע תזונתי. הקלעים הראשונים מופיעים 5-7 ימים לאחר השתילה. תמיד יש לשמור על גוש האדמה לח, ואחרי השקייתו, יש לשחרר בעדינות את האדמה מבלי לגעת בשורשיו העדינים של השתיל. בחודש מאי, השתילים מושתלים למקום קבוע.
אגרוטכניקה לשתילת זרעים ישירות באדמה שונה במקצת. הדבר נעשה מעט מאוחר יותר, באמצע מאי, כאשר חלפה הסכנה לכפור החזר. דפוס השתילה האופטימלי הוא 30 ס"מ בין צמחים ולפחות 50 ס"מ בין שורות.
יש להכין את המיטות מראש. על מנת שהתרבות תצמח היטב ותישא פרי, במהלך החפירה בסתיו, מכניסים גללים של סוסים נרקבים, פרות או ציפורים לאדמה. באביב מוזגים אפר עץ לחורים.
רִוּוּי
מלפפוני בוש, כמו בני דודים גדולים, זקוקים ללחות מתמדת. מומלץ להשקות אותם מוקדם בבוקר או אחר הצהריים. במזג אוויר חם, אדים מהאדמה הרטובה יכולים לפגוע בפירות ועלים.
אסור להשקות את השיח במים קרים. אם השקה נעשית מבאר, מומלץ להתקין מיכלים מיוחדים. קרני השמש במהלך היום יחממו את המים בהן, ובערב אפשר כבר לשפוך אותן למיטות. הפרה של כלל פשוט זה מובילה להתפתחות של ריקבון שורש ומוות צמחי.
מים מוזגים אך ורק בשורש. לא רצוי לקבל אותו על העלים והקלעים של הצמח. לאחר מכן האדמה משוחררת בזהירות.
דשנים
מלפפון מסוג שיח בתהליך גידול, בתקופת הגדרת ופירות הבשלתו, זקוק להאכלה נוספת. שבוע לאחר הופעת הקלעים הראשונים, המיטות מופרות בדשני אשלג. זה מאפשר לצמחים צעירים לצמוח במהירות, וגם מחזק את מערכת השורשים. אם מגדלים מלפפונים בשתילים, דשן מוחל מעט מוקדם יותר בפעם הראשונה.
צמחים זקוקים להפריה תקופתית
ההלבשה העליונה מתבצעת בשלבים מסוימים של צמחיית הצמחים. בתהליך העזיבה עדיף להפרות אותם בזמן הבא:
- במהלך תקופת הצמיחה הפעילה של יורה צעירה: מערבבים 10-15 גרם אמוניום חנקה, 15 גרם אשלגן כלורי ו 20-30 גרם סופרפוספט. דשנים מומסים בעשרה ליטר מים ומושקים בעדינות עם צמח זה.
- תקופת הפריחה והיווצרות השחלות: 0.5 ליטר מולין חודר נלקחים בדלי מים (התעקש במשך 10-14 יום) ו 1 כף. l. ניטרופוספט. אם הצמח פורח בצורה גרועה, מומלץ להוסיף 0.5 גרם חומצה בורית לתמיסה.
- תקופת הבשלה של זלנטים: אפר מעורבב עם ליטר עירוי של צמחים ועליו 10 ליטר מים. כדי לקבל עירוי, כל עשב שלא הגיע לפריחה קוצץ דק, מכניס למיכל ושופך עם מים. תהליך התסיסה אורך 7-10 ימים.
לפני ההדישון, השקות מיטות היטב במים בכדי להימנע מכוויות קני השורש עם מרכיבי ההלבשה העליונה. בנוסף לדישון שורשים, גננים משתמשים גם בהפריה עלונית. במקרה זה, הצמח מרוסס בתערובת מזינה. סופרפוספט, חומצה בורית, חנקן אשלגן ואבץ גופרתי מעורבבים ומדללים במים. אין לבצע ריסוס זה במזג אוויר חם מאוד.
מחלות ומזיקים
מלפפוני בוש פחות רגישים למחלות. הם עמידים בפני סוגים שונים של ריקבון, כולל ריקבון שורשים, ואינם סובלים מחיידק. כל התכונות הטובות ביותר שולבו במגוון זה לאורך שנים רבות של בחירה.
מחלות והמאבק נגדן
צמחים רגישים לעובש טחב אבקתי. מחלות אלה נגרמות על ידי פטריות טפיליות. פני העלים והירוקים מכוסים בכתמים חומים אפורים. במבנה הם דומים לבד לבד או קטיפתי. המחלה משפיעה במהירות על דגימות בריאות והיא מסוגלת להשמיד את כל השתילה בזמן קצר למדי.
הם נלחמים בטחב אבקתי עם מי גבינה חלבית רגילה או חלב רזה. הוא מרוסס על פני העלים והקלעים. על פי אותו עיקרון, הם מטופלים בתמיסה של סבון כביסה.
כמו כן, משתמשים בקוטלי פטריות במאבק נגד מחלות של מלפפונים. טופז, HOM, Fitosporin, Quadris - שמות אלו ידועים לכל גנן.
מזיקים והמאבק נגדם
הנחיתה יכולה להיפגע על ידי חרקים, כמו גם על ידי הזחלים שלהם. הפגיעה הגדולה ביותר במשק נגרמת על ידי כנימות. המזיקים הכנפיים הקטנים האלה מוצצים מיצי צמחים וגורמים להם לנבול ולמות. דגימות מושפעות אבקות אפר עץ וגיר כתוש ביחס של 1: 1.
קרדית העכביש גם אינה אורחת נדירה בגינת המלפפונים. הוא מתרבה באופן פעיל באדמה לחה מדי ובנטיעות מעבות. השיח כולו מכוסה קורי עכביש לבנים דקים המיוצרים על ידי בלוטות החרק. היפטר ממנו עם קוטלי פטריות. על מנת למנוע את הופעתו בסתיו, המיטות נזרעות בחרדל כסידראט.
סיכום
גידול מלפפוני בוש אינו מצריך מיומנויות מיוחדות וניסיון רב. קל לטפל בהם ולייצר תשואות מצוינות. באזורים הדרומיים, כאשר הגידול גדל בשני מעברים, נקטפים הקציר האחרון בסוף ספטמבר, מה שמאפשר לכם ליהנות מירוקים פריכים לאורך כל הקיץ.
הרב-גוניות של הפירות מילאה גם תפקיד בפופולריות של הזן. הם טובים גם טריים וגם משומרים. כאשר הם מותססים הירוקים אינם מאבדים את צורתם ונשארים פריכים.