מלפפונים מסוג גרקין צוברים פופולריות רבה יותר ויותר מדי שנה. בין המועדפים ניתן למנות את חבורת המלפפונים הענבים, שבולטת בפירותיה הקטנים והיפים ותנובה גבוהה.
אנו מגדלים מגוון של מלפפונים חבורת ענבים
מאפייני מגוון
הזן הוא ממוצא הונגרי. זנים מקומיים באיכות גבוהה שימשו ליצירתו, מה שאיפשר להוציא את מגוון הגרגרקינים באיכות הגבוהה ביותר. חבורת הענבים מתחילה לשאת פרי ביום 40-45 מרגע הופעתה, נבדלת בתשואה גבוהה (15-18 ק"ג לכל שיח) ותקופת פרי ארוך.
מלפפונים מסוג זה עמידים בפני טמפרטורות נמוכות, צומחים היטב גם עם גוון מתון.
הזן מתאים לגידול בחוץ, חממות, מרפסות ואדני חלון. הזרעים בעלי יכולת נביטה גבוהה (90-100%) גם בבצורת או בטמפרטורות נמוכות.
הפירות הם באיכות מסחרית גבוהה המאפשרת להשתמש בגיוון בגידול תעשייתי.
תיאור השיח
השיח בינוני, עם יורה רוחבית ומרכזית מפותחת. מערכת השורשים של הצמח מפותחת היטב, היא יכולה לתמוך בקלות בשיחים גבוהים. שפם הגבעול עקשני, המאפשר לצמח להתעטף בקלות סביב התמיכה האופקית.
לעלים ירוקים גדולים ועשירים יש קצוות מפוצלים מעט. במוקדי הפנים צומחים גבעולי פרחים מסוג זר עם מספר רב של פרחים צהובים. 10-15 פירות קשורים בקשר אחד.
תיאור הפרי
לפירות יש סוג מוגבל של גידול, נעצרים כשהם מגיעים 7-8 ס"מ. המשקל הממוצע של המלפפונים הוא 75 גרם. מתאים לקטוף בשלב מיני גרגרקינים (עד 5 ס"מ)
מאפיינים מובחנים של העובר:
- העור ירוק עמוק, דק;
- הצורה אחידה, גלילית;
- השחפת קטנה, עקובה היטב;
- הקוצים דקים, ארוכים, לבנים;
- זרעים הם קטנים במיוחד, מרוכזים בקופסת זרעים קטנה;
- העיסה פריכה, צפופה.
מלפפונים חבורת ענבים יש טעם טוב, יש להם מטרה אוניברסאלית. לאחר טיפול בחום הם לא מאבדים צבע ונשארים פריכים.
לְטַפֵּל
הזן אינו תובעני לטיפול, עמיד בפני לחץ, אך בשל העובדה שיש לו שיחים מפותחים מאוד ויחד עם זאת מהווה מספר גדול של פירות, הוא דורש השקיה נוספת והאכלה אינטנסיבית. גם מלפפונים חבורת ענבים f1 מגיבים בחיוב לטיפוח על תומכים וטיולים.
רִוּוּי
כמו כל גידולי הדלעת, המלפפונים אוהבי לחות ודורשים השקיה קבועה. השקיה מספקת ממלאת תפקיד חשוב בעונת הגידול של היבול. צמחים זקוקים למים כדי:
- הובלת חומרים מזינים;
- ייצור אנרגיה וחומרים מזינים באמצעות פוטוסינתזה;
- מתקרר כאשר טמפרטורת האוויר עולה.
הצמח זקוק להשקות קבועות
בהתאם לכך, עם השקייה לא מספקת, הצמח חווה מחסור בחומרים מזינים ומחממת יתר, וזה יוביל להפסקת התפתחות, פרי, יבילה והזדקנות של השיחים.
מלפפונים מושקים במים חמים במיוחד בשעות הבוקר או הערב.
השיחים מגיבים היטב לריסוס רגיל. השקיה מתבצעת לפחות 2-3 פעמים בשבוע, בימים חמים היא נעשית בכל יום.
על פי התיאור, חבורת המלפפונים עמידים בפני בצורת ואף בתנאים של חוסר לחות יוצרים אפילו פירות ירוקים. מאפיין זה מאפשר לצמח לסבול בצורת לטווח קצר ללא נזק.
חבישה עליונה
מלפפונים מופרים 3-4 פעמים בעונה. השתמש בדשנים מינרליים או אורגניים. הרכב המינרלים וסוג הדשן תלוי בעונת הגידול. כדי לספק חומרים מזינים, השתמשו ב:
- דשן חנקן (קרבמיד, גללי ציפור, חליטות צמחים, אפר), המקדם את צמיחת העלים והגבעולים;
- דישון עשיר בזרחן (סופר-פוספט, ארוחה עצם), הבטחת התפתחות מערכת השורשים וגירוי פריחה אינטנסיבית;
- דשני אשלג (אשלגן מגנזיום, אפר) המסייעים להפצה אחידה של חומרים מזינים בכל אברי הצומח, הנחוצים לגידול הפירות.
בעת השימוש בדשנים, יש להקפיד על המינון ולהשתמש בתחבושות מלפפון ללא כלור.
גדל על מטען
הזן צומח היטב ונושא פרי כאשר הוא גדל אופקית.
לשם כך, צייד תומך אופקי או משוך רשת גן מיוחדת. בשיטה גוברת זו:
- השיחים מאווררים היטב;
- לקבל מספיק אור;
- פחות מועדים להיפגע ממחלות פטרייתיות.
מחלות ומזיקים
כדי לגדל צמחים בריאים שיכולים לתת תשואה גבוהה הם מפקחים על בריאותם.
מחלות
מגוון חבורות ענבים F1 מראה עמידות טובה לפרפרוזיס, גלד, פסיפס מלפפון. אך זיהום במחלות אחרות אפשרי:
- קלדוספורוזיס;
- fusarium;
- טחב אבקתי;
- מזבח.
הקפדה על כללי הטיפול והטיפולים המונעים עם מוצרים ביולוגיים מאפשרת להגן על הצמחים מפני מחלות אלה. צמחים בריאים מושפעים לעיתים רחוקות ממחלות כאלה. אם המחלה עדיין פוגעת בשיחים, הם מטופלים בקוטלי פטריות בהתאם להוראות.
מזיקים
מלפפונים מושפעים ממספר מזיקים:
- תולעת ערמומית;
- קרדית עכביש;
- כְּנִימָה;
- ברווז.
במאבק נגדם, אמצעים מיוחדים וגם מתכונים עממיים עוזרים. העיקר הוא לבצע עיבוד באופן מיידי כאשר מתגלים מזיקים כך שלא יתרבו ולא יעברו לשיחים אחרים.
סיכום
מלפפונים חבורת ענבים מספקת את הדרישות של הגננים הבוחנים ביותר, במיוחד אלה שרוצים להשתמש בהם לקציר לחורף. השלילי היחיד הוא שצריך לקנות זרעים בכל שנה כדי להשיג צמחים.