בתחילת כל עונה מתמודדים תושבי הקיץ עם מבחר זני פלפל לשתילה. לפלפל לא רק טעם וארומה בהירים, אלא גם מכיל חומרים שימושיים רבים. נציג בולט של תרבות זו הוא זן הפלפל קולובוק.
מאפייני מגוון הפלפלים המתוקים קולובוק
מאפייני הזן
איש פלפל זנגביל מצטיין בצורתו הכדורית של הפרי, ממנו קיבל את שמו המפורסם.
מתיאור הזן עולה כי מין זה מתאים לגידול הן בחוץ והן בתוך הבית.
המאפיינים העיקריים של הזן:
- בגרות מוקדמת, הבשלת פירות בין 120-130 יום;
- תשואה גבוהה: מ -1 מ"ר מ 'לעונה, נקצרים עד 6 ק"ג של פירות;
- חסין למחלות;
- סובלנות לשינויי טמפרטורה.
תיאור השיח
השיח של זן הקולובוק גזעי למחצה, קומפקטי, גדל קטן, כ -35 ס"מ עד 55 ס"מ. השיח מכוסה בעלים ירוקים כהים. הפרי דמוי עגבנייה קטן וקרוב לגבעול. גודלו הקטן של השיח מאפשר לשתול שתילים בצפיפות רבה יותר, מה שמגדיל את התשואה באופן משמעותי.
תיאור הפירות
פירות הפלפל המתוק של קולובוק אינם גדולים בגודלם, אך הם בעלי עיסת עבה עסיסית.
פלפל קולובוק אידיאלי להכנת סלטים, שימורים וצריכה טרייה כמוצר עצמאי.
תיאור של איש זרעי פרי פלפל:
- צורה כדורית, מעט שטוחה;
- גודל - מ 45 מ"מ עד 70 מ"מ;
- משקל - כ 150 גרם;
- עובי הקיר - מ- 9 מ"מ ל- 15 מ"מ;
- צבע בשלות טכנית הוא ירוק בהיר עם גוון צהוב;
- הצבע בשלב ההתבגרות המלא הוא אדום או צהוב כהה;
- ארומה חזקה וטעם בולט;
- ניידות תובלה מצוינת.
גידול וטיפול
פלפלים הם תרמופיליים מאוד
הזן קולובוק אוהב חום ולכן הוא מגדל על ידי שתילים.
שְׁתִיל
- האדמה עבור שתילי פלפל מתוק נבחרה קלילה, שאינה חומצית. אתה יכול להשתמש נסורת קטנה מעצי פרי, ספוגים בתמיסה מזינה.
- פלפל אינו סובל השתלה, לכן מיכלי שתילים נבחרים גדולים יותר, טוב יותר - קלטות או כוסות פלסטיק בנפח של לפחות 230 מ"ל.
- זרעים לשתילים נזרעים מה 20 בפברואר עד אמצע מרץ. לטובת הצמיחה הטובה ביותר, הטמפרטורה נשמרת בטמפרטורה של 26 מעלות צלזיוס במהלך היום ו 20 ° C בלילה. מפזרים מים חמים.
מניחים לפלפל
- האתר לנטיעת פלפל צריך להיות מואר היטב, מוגן מפני הרוח. עדיף להכין אותו בסתיו: יש להסיר צמחים ישנים, למרוח דשנים אורגניים ולחפור.
- האדמה צריכה להיות פוריה, מים ואוויר חדירים, לא חומצית. החומציות המוגברת של האדמה מתוקנת על ידי הוספת סיד נטוי לאדמה בשיעור של 1 ק"ג לכל 1 מ"ר. מ 'על קרקעות חימר נוסף חול נהר ועל אדמה שחורה חולנית.
יציאה לדרך
- באמצע מאי נטועים שתילים בחממות ובנקיות חמות. הוא נטוע באדמה פתוחה בסוף מאי - תחילת יוני.
- כדי לא לעבות את השתילה יש להקפיד על המרחק בין השתילים. דפוס הנחיתה הוא 45X45 ס"מ.
- חומוס או אפר עץ מוסיפים לחורים לפני השתילה, אך לא זבל טרי: זה שורף את שורשי הפלפל.
- בעת השתילה, שתילים אינם קבורים בחורים.
לְטַפֵּל
- השקיה מתבצעת באופן קבוע, 3-4 פעמים בשבוע עם מים חמים ומושקעים בשעות הערב.
- האדמה משוחררת כדי לספק חמצן לשורשים, אחרת הם לוקחים חומרים מזינים מהחלק האווירי. הצמח קמל ומת.
- כדי לשמור על לחות הקרקע מבוצעת דבורה. נסורת, אזוב או עשב מתאימים לכך. כמו כן, הליך זה הוא אמצעי מניעה נגד מזיקים.
- לאורך עונת הגידול, פלפל קולובוק ניזון מחומרים מזינים. במהלך הצמיחה מוחלים דשני חנקן 2-3 פעמים. בזמן הפריחה והפריה - אשלגן-זרחן.
- שיח קולובוק קומפקטי ואינו זקוק לביריון ועיצוב.
מזיקים ומחלות
קשה מאוד להילחם במחלות
אם החלו מזיקים על הפלפל, זה די קשה להתמודד איתם, קל יותר למנוע את הופעתם.
מניעת מזיקים
- לפני הזריעה חיטוי הזרעים: הם נשמרים למשך 20 דקות בתמיסת מנגן, נשטפים;
- הקפידו על כלל סיבוב היבול, אל תשתלו פלפלים במיטות בהן גדלו תפוחי אדמה ועגבניות;
- בסתיו, הסר ושורף את כל שאריות הצמח באתר;
- עשבים שוטים נקצרים באופן קבוע לא רק במיטות, אלא גם בשבילים.
מזיקים
פלפלים הגדלים באזורים פתוחים רגישים ביותר למראה מזיקים. מזיקים כוללים:
- כנימות ניזונות מזרע צמח וכתוצאה מכך העלים הופכים לצהובים, קמטים ומתייבשים;
- קרדית העכביש, כמו כנימות, ניזונה מזרע, חיה בחלקו התחתון של העלה, בסמוך לצומת העלה עם הגבעול, אתה יכול לראות רשת לבנה;
- חיפושית תפוח האדמה בקולורדו היא בעלת צורה קמורה עם פסים צהובים-שחורים, על ראשו משולש שחור, הזחלים אדומים-כתומים, ניזונים מעלים;
- כנף לבנה;
- שבלול עירום גורם לחורים בעלים ופירות, לאורך זמן הפירות המחוררים נרקבים;
- דוב חום, באורך של עד 5 ס"מ, אוהב רטיבות, ניזון משורשים וכתוצאה מכך הצמח מת.
הדברה
כְּנִימָה
המאבק נגד כנימות מורכב בריסוס הצמח בתמיסות:
- קח כוס אחת של אפר או טבק ועשרה ליטר מים, התעקש למשך יום, הוסף 1 כף. l. סבון כביסה, לסנן ולעבד עלים וגבעולים;
- קח 1 כף. התרופה Keltan או Karbofos, מדוללת ב 10 ליטר מים; לא ניתן לטפל בצמחים בתמיסה כזו במהלך הפריחה.
קרדית עכביש
שיטות בקרה:
- עלים וגבעולים נשטפים במים חמים וסבון כביסה ביחס של 50 גרם סבון ל 10 ליטר מים;
- טוחנים 1 כף. שום או בצל ו 1 כף. עלי שן הארי, הוסף 10 ליטר מים, 1 כף. סבון, פילטר.
חיפושית קולורדו
שיטות בקרה:
- אם יש מעט חיפושיות, הם נאספים ביד בצנצנות מלאות בנפט;
- השיחים מרוססים בתמיסה של 1 מ"ל מתכשיר קומנדור ו -10 ליטר מים.
פלפל לבן
שיטות בקרה:
- העלים נשטפים במים חמים, האדמה משוחררת, מוסיפים לתוכה חול או חומוס בעובי 2 ס"מ;
- הצמח מרוסס בתמיסה של ורטיצילין בפרופורציה של 100 מ"ל לכל 10 ליטר מים; ההליך מתבצע 3 פעמים תוך 10 יום, אך לא יאוחר מיומיים לפני הקטיף.
שבלולים עירומים
שיטות בקרה:
- עשבים שוטים עשבים שוטפים;
- האדמה מטופלת בסיד מהיר כל יומיים, שלוש פעמים ביום;
- גרגרי מטאלדהיד מונחים בחישוב של 5 חלקים. עבור 1 מ"ר M.
מדבדקה
דרכים להילחם:
- בסוף מאי הקרקע משוחררת להרס הזחלים;
- הם הציבו מלכודות: הם חופרים חורים בעומק 40 ס"מ ומכניסים שם זבל. בתחילת האביב הוא מוסר ונחרב;
- מקומות בהם גודש הדוב מטופל בנפטלין.
לזן Kolobok חסינות טובה, ולכן הוא למעשה לא חולה, במיוחד אם ננקטים אמצעי מניעה. למניעת מחלות, כמה ימים לפני נטיעת שתילים, האתר מטופל בתמיסה של 3% של גופרת נחושת.
מה קנה מידה לבחור? שונות בכמויות. ביקורת מאת אולגה צ'רנובה.
קציר פלפלים. זנים סופר.
איש פלפל מתוק. לחפש
סיכום
גבר זנגוויל הוא אחד הפלפלים המתוקים הנפוצים ביותר. זה נהדר למילוי בגלל גודלו הקטן.