אגס פקהאם הוא מחסן של חומרים מזינים חיוניים. בהיותו היפואלרגני, הוא מאושר לשימוש על ידי ילדים מגיל 6 חודשים.
מאפייני אגסים פקהאם
מאפייני הזן
זהו זן שיצא לאחרונה. הבסיס היה האגס ברלט.
ההבשלה מתרחשת בינואר ונמשכת עד תחילת הסתיו. המאפיינים האופייניים למגוון הוא נוכחותם של פירות גדולים וכבדי משקל עם פקעות ונקודות ברחבי העור. לפירות האגס של פקהאם ייחודיות משלהם - ניחוח קליל וריחני בשילוב טעם לוואי מתוק-חמוץ.
תיאור העץ
לשתיל כתר פירמידלי צר. הענפים חזקים. עלים בגודל בינוני. עם הזמן, תחת משקל הפרי, הענפים נוטים.
כבודו של הזן הוא פריון קבוע. הקציר הראשון מופיע סביב השנה הרביעית או החמישית. ובמשך 20-30 שנה התשואה יציבה. בממוצע ניתן לקצור 30-40 טונות של אגסים ממטר אדמה.
האגס צומחת כמעט בכל אדמה, למעט חול וחצץ. הטובים ביותר הם קרקעות חימר.
תיאור הפרי
בשלב ההבשלה, הפירות רוכשים צבע צהוב-ירקרק. אבל בזמן הצריכה הצבע הופך לקרמי.
המשטח מחוספס מעט. הבשר קל ועסיסי בהקשר. יש לזה טעם מתוק. מעט מתכווץ כשנשוך דרכו בגלל נוכחותם של תאים מאבנים.
הפירות בצבע ירקרק-צהוב.
על פי התיאור, לפירות:
- אחוז קלוריות נמוך - 48 קק"ל / 100 גרם בלבד;
- אחוז גבוה של פחמימות - 10.9 גרם / 100 גרם של העובר;
- חומציות נמוכה;
- כמות גדולה של סיבים, המשפרת את תפקוד מערכת העיכול;
- פקטין שמוריד את רמות הכולסטרול;
- תכולה גבוהה של פרוקטוז, זרחן, ברזל, חומצה פולית, אשלגן, המשפרת את תפקוד הלבלב, הלב ושרירים אחרים.
השימוש בפירות בשלים של זן זה תורם לחיסול מוקדם של מתכות כבדות ורכיבים רעילים מהגוף. יתרון גדול הוא שניתן לאחסן אגסים אלה עד חודשיים, בכפוף לתנאי טמפרטורה.
בשל העובדה שהעיסה אינה מימית, הפירות נוחים להובלה. הם לא מועדים מאוד לנזק.
לְטַפֵּל
בשל הבשלתו המאוחרת, פקהאם אינו סובל מקצבי טמפרטורה, שלא כמו זני אגסים קיציים. לאחר הקטיף, יש לבדוק היטב את הפירות אם יש פגמים.
האחסון צריך להתבצע בחדרים חשוכים, קרירים ומאווררים היטב, עם טמפרטורות של 0-2 מעלות צלזיוס. לצורך כך מתאימים מרתפים, חדרים ללא חימום, מחסנים לירקות או פירות. לא מומלץ לאחסן במוצרים עם ריח חזק.
זני חורף זקוקים לבידוד באיכות גבוהה של מערכת השורשים. עבור עצים צעירים הפעולות הבאות מבוצעות בנוסף:
- הגזעים עטופים בנייר כסף, קרטון, קש או ברדוק, עלי חמניות;
- אל תאפשר לעשבים שוטים את צמיחת העיגולים הקרובים;
- השקיה זהירה וסדירה נחוצה;
- האכלת הסתיו מתבצעת עם דשני אשלגן וזרחן;
- יש לטשטש גזעים;
- מאלץ עם כבול או נסורת עם שכבה של עד 25 ס"מ.
לפני תחילת מזג האוויר הקר, יש לטפל בצמחים בתמיסות Ekoberin או זירקון. זה מגביר את ההתנגדות לתנאי מזג אוויר קשים.
הֲגָנָה
השתילים זקוקים להגנת כפור נוספת. לשם כך, הם עטופים בתוך יוטה. עצים ישנים מוגנים גם מפני מכרסמים אפשריים על ידי עטוף את קרקעית תא המטען בבד בד צפוף וספוג במכשירי הדברה. מאלץ מתבצע באמצעות חומוס, נסורת, ענפי אורן, קליפת עץ קצוצה.
דשן
ההלבשה העליונה נעשית לאורך כל השנה, למעט החורף. שלבים עיקריים:
- עם בוא האביב מוחלים דשנים נוזליים או מוצקים בשורש. בקיץ יש להאכיל בתכשירים המכילים חנקן. מאז יוני נהוג להכניס תכשירים המכילים חנקן באמצעות ריסוס.
- בחודש יולי משתמשים בתוספי מינרלים וחנקן. תוספת זרחן ואשלגן אפשרית.
- בספטמבר, המונח האחרון להאכלה עם חומרים חנקניים. זה נחוץ כדי לעורר צמיחה. לפני תחילת החורף, מומלץ להאכיל עם אשלגן וסופרפוספט במעגל הגזע.
זני החורף דורשים הגנה מוגברת בימים קרים. אם השתילה התבצעה בקיץ, אז יש להשקות באופן קבוע. כי מכיוון שעצים כאלה עדיין אינם מושרשים מספיק, אזורי גזעם הקרוב דורשים התרופפות, עישוב ודישון תכופים.
זני האגס של פקהאם זקוקים לטיפול איכותי
רִוּוּי
לאחר השתילה באדמה, יש לספק את השתילים לחות. לאחר ההשקיה, האדמה משוחררת בעדינות כדי למנוע קרום. כדי שהמים לא יתאדו במהירות, אתר השקיה מפוזר זבל ועלווה יבשה, דשא.
קִצוּץ
עצים בוגרים דורשים גיזום ענפים ישנים כדי להתחיל צעירים חדשים. תהליך זה מכוון להיווצרות נכונה של תא המטען. לעתים קרובות, בגלל יבול שופע, הענפים נשברים. לכן, ניתן למנוע היווצרות מזלגות מיותרות.
מזיקים ומחלות
האגס חשוף להתקפה על ידי מזיקים או מחלות. המחלות הנפוצות ביותר הן:
- גֶלֶד. במקום בו הפטרייה החלה, מתרחשת זיהום מהעלים. כתמים ירוקים בהירים מופיעים. יתר על כן, עקבות של ריקבון עוברים לפרי עצמו שעליו מופיעים סדקים במהרה. תוך כדי התהליך, העיסה מאססת. יש לאסוף את כל הפירות המפונקים כדי למנוע זיהום של פרי בריא. מניעה תהיה ריסוס עצים בתערובת בורדו של 1%.
- מונוליוזיס או ריקבוב פירות. לאורך הפרי צומחים נבגי פטריות, כתמים וקמורים בצבע בז '. התפשטו בקלות באוויר בעזרת חרקים או רוח בין כל העצים באתר. פירות כאלה מתפוררים במהירות. כריתת עצים בזמן, איסוף תכופות וחיסולם של פירות נגועים ישמשו כמניעה.
- סרטן שחור. מופיע על קליפת הענפים והתא המטען. ראשית, בצורה של סדקים קטנים, הגדלים והולכים וגדלים בגודל, קורעים בסוף קליפת העץ. שולי הפצע בצבע חום כהה, לתוכם יכולים לחדור בקלות חיידקים, כמו גם נבגים פטרייתיים המעוררים מחלות. האזור הפגוע מנותק בעזרת מכשיר סטרילי, נוגע בחלק הבריא. ואז הרטב את הפצע בתמיסה של נחושת גופרתי וסוגר בחימר בעזרת מולין.
כדי לחסל מזיקים, משתמשים בקוטלי חרקים, קוטלי פטריות. העישון מתבצע גם באמצעות טבק, ריחות חזקים.
כדי להילחם בגלד, השתמשו בתמיסה מנוזל גופרתי ונוזל בורדו. רק את האזורים הנגועים של הצמח מרוססים. אם הפיתרון עלים בריאים הוא יכול לשרוף אותם.
ניתן להיפטר ממוניוזיס בעזרת כימיקלים מיוחדים. הטובים שבהם הם "הורוס", "סטרובי", "תערובת בורדו", "אביגה-שיא". אמצעי מיגון ביולוגיים - גם "Alirin-B", "Gamair" ו- "Planriz" מתאימים.
זנים מעניינים של אגסים - לאן להגיע?
פסלי גן לא שגרתיים וזני האגסים הטובים ביותר. דאצ'ה.
2015 09 22 זנים חדשים של אגסים גני רוסיה WM9 512 הורד PAL MPEG2 ARCHIVE PAL
מיני אגסים עבור viroshuvannya באוקראינה
סיכום
האגס של פקהאם מוערך בתשואתו הגבוהה - עד 40 טון לדונם אדמה. היתרון הנוסף שלו הוא פירות עסיסיים וטעימים שיכולים לצרוך אפילו על ידי ילדים קטנים. היתרון שלהם נעוץ בנוכחות ויטמינים A, B1, B2, E, P, PP, C וסיבים תזונתיים.