כרוב לבן ולנטינה הוא הכלאה מאוחרת שצברה פופולריות בקרב גננים בזמן קצר. הזן תוכנן בשנת 2004 לאזור המרכז של הפדרציה הרוסית.
מאפייני זני הכרוב ולנטיין F1
מאפייני הזן
ולנטינה F1 היא הכלאה של בשלות מאוחרת עם ראשי כרוב גדולים השומרים על טעמם לאורך זמן. על פי המאפיינים, זמן ההבשלה של הזן הוא 140-170 יום מרגע הנביטה. התרבות סובלת בקלות ירידה קצרה בטמפרטורה ואפילו הצמד קר חד.
תפוקת היבול היא כ 700-800 טון לדונם. כושר הנביטה של כרוב הוא לפחות 90% מכלל השתילים, אך יש צורך ברכישה שנתית של זרעים, מכיוון ההכלאה אינה חוזרת על תכונות זני ההורה.
תיאור הראש
לראש הכרוב מבנה אופייני:
- הוא עגול, צפוף מאוד, בינוני-גדול בשלב הבשלות הטכנית;
- הגדם לבן, החיצוני בינוני בגודלו, הפנימי הוא קצר;
- שושנת מסוג עלה מורם;
- העלים מעט גליים בשוליים, מכוסים בציפוי שעווה בולט.
מסת ראש הכרוב בשלה ממוצעת של 2.8-4 ק"ג. הבשלתו נמשכת עד כפור יציב. כרוב אינו מועיל לפיצוח ובעל רמת הובלות גבוהה.
יישום ירקות
לכרוב ולנטינה F1 יש טעם מעולה שנמשך לאורך כל הזמן (גם לאחר הפשרה). המצגת המצוינת של ההכלאה נתמכת באיכות שמירה יציבה - ירקות מאוחסנים מאוקטובר (זמן קציר) ועד אמצע האביב, בחלק מהמקרים האחסון נמשך עד 10 חודשים.
הזן מושלם הן לצריכה טרייה והן לשימורים (סלטים בחורף, תסיסה וכו ') עדיף להשתמש בירקות לאחר מספר חודשי אחסון, כאשר המרירות הנותרת משאירה את העלים.
לְטַפֵּל
כרוב האהבה מגדל באמצעות שתילים על פי תוכנית 70 x 40. ההיברידית, כמו כל זני ההבשלה המאוחרת, אינה אוהבת עיבוי, ולכן לא ניתן לחרוג מצפיפות השתילה המרבית של 4 צמחים למטר מרובע. מ 'אידיאלי לטיפוח הם קרקעות כבול ודוקס, השומרים היטב על הלחות.
כרוב ולנטינה F1 דורש אור, ולכן לצורך גידולו עדיף לבחור משטח שטוח עם תאורה טובה לאורך היום. בעת השתילה יש לקחת בחשבון גם את סיבוב היבול: אסור להגדיר שתילים במיטות בהן היו בעבר צמחים מצליבים אחרים. עדיף לבחור מקומות שגידלו ירקות כמו בצל, תפוחי אדמה, מלפפונים או עגבניות.
טמפרטורת האוויר האופטימלית לתרבות היא 15-19 מעלות צלזיוס. שתילים יכולים לעמוד בטמפרטורות עד -3 ° С, שיחים למבוגרים - עד -8 ° С. בטמפרטורות מעל 30 מעלות, כרוב ולנטינה F1 מפסיק את היווצרות ראשי הכרוב ואף עלול למות.
לאחר השתילה באדמה פתוחה, השתילים זקוקים לטיפול סטנדרטי:
- השקיה שיטתית במים חמים (הם מתבצעים מאוחר בערב או מוקדם מאוד בבוקר) ומפזרים;
- דישון קבוע (שלוש פעמים במהלך הטיפוח);
- עשבים שוטים בזמן (עשבים שוטים יכולים להיות נשאים של המחלה או להכיל שבלולים);
- שחרור האדמה והריגה לחיזוק מערכת השורשים;
- טיפול מונע נגד מזיקים בחרקים ומחלות שונות.
מחלות
בסימנים הראשונים של המחלה מתחיל הטיפול
התרבות חסינה מפני סוגים רבים של מחלות:
- פוסריום נבולל (צהלה);
- רגל שחורה (Rhizoctoniasis);
- נקודה שחורה (alternaria);
- ריקבון לבן ואפור.
ההכלאה עמידה בינונית לקל - מחלת הפטרייה הנפוצה והמסוכנת ביותר של כרוב, צנונית, לפת וכו '. פטריה זו מהווה בעיה לכל מי שאי פעם נטע צלבים. עד לרגע ההדבקה, נבגים יכולים להיות בהנפשה מושעה במשך כמה עשורים.
ההדבקה מתרחשת בחומר נטיעה ודשנים אורגניים (ניתן להקל על ידי לחות וחומציות יתר של האדמה). קילא מקדם את צמיחת הניאופלזמה על השורשים, וחוסם את תנועת הלחות במערכת השורשים, שבגללה השתיל מת במהירות. לאחר גילוי הפטרייה, יש צורך לחטא במהירות את האדמה באמצעות סיד נטוי, להיפטר מעשבים שוטים ולשרוף את הצמחים הנגועים.
ריקבון עליון ונמק נקודתיים מייצגים את הסכנה הגדולה ביותר לכרוב הוולנטינים. המאפיין של מחלות לא-מועברות אלה מכיל את תכונות הנגע ואת דרכי ההתמודדות איתן:
- ריקבון עליון הוא מחלה שמעוררת זחלי זבוב הכרוב. התפתחותו מקלה על ידי עודף דשנים עם תכולת חנקן ומחסור בסידן באדמה. כאשר הצמח מושפע מריקבון אפולוגי, קצוות העלים העליונים של הכרוב מתים בחדות. אם מתגלה מחלה, האדמה סביב השתיל מטופלת באבק טבק וסלע פוספט.
- נמק מדויק מתרחש בתנאים של טיפול ואחסון לא תקינים. המחלה הינה פגם קוסמטי בצורה של כתמים כהים על הסדינים, ופוגעת בהצגת הירק. נמק מדבק, כלומר מועבר מראש כרוב אחד למשנהו, לכן אם הוא נמצא, יש צורך להשמיד בדחיפות את הירקות שנפגעו.
מזיקים
התרבות מושפעת ממזיקים כאלה:
- פרעוש מצליבה (כרוב). היא אוכלת חורים בעלים, יכולה לאכול אותם לחלוטין.
- זחלי פרפר לבן. מזיקים אלו עוסקים באכילת עלים לאורך כל היום.
- שבלול. הוא ניזון בלילה ויכול לגרום נזק קשה ביותר ליותר ממחצית היבול.
- זחלי זבוב כרוב. הם מקלקלים את מערכת השורשים.
- זחלים של עש הכרוב. הם ניזונים מרקמת עלים צמחיים.
הקטטה מורכבת מהעובדה שלרוב קשה למצוא חרקים מתחת לעלים או בתוך הראש, ולכן נקודה חשובה לטיפול ביבול היא בדיקה קבועה ואיסוף ידני של חרקים, ביציותיהם וזחליהם.
ניתן להשתמש בטיפול בקוטלי חרקים (Aktellik, קראטה, בנקול, Bi-58, Decis, תמיסת הקסוקלורן) או תרופות עממיות (תמיסת חומץ, חליטת לענה, אפר, אבק טבק, נפתלין, מרתח פלפל חריף) ).
מגדלים ללא כימיה את הזנים הטעימים והפרודוקטיביים ביותר של כרוב מגטון, רינדה ולנטיין.
דרך נהדרת לשמור על כרוב טרי עד האביב.
סיכום
תיאור כרוב האהבה חושף את נקודות החוזק שלו: תשואה גבוהה, איכות שמירה טובה, טעם נעים.
נטיעת כרוב וגידול זה לא קשה, העיקר לדבוק בהמלצות הבסיסיות לטיפול וטיפול במחלות בזמן.