בין מגוון הזנים העצום, בולט כרוב זימובקה 1474 בשל איכויותיו. זה גודל כזן רב-תכליתי המתאים לגידול בכל אזור שהוא.
תיאור מגוון הכרוב זימובקה
מאפייני הזן
כרוב לבן זימובקה 1474 שייך לזנים הבוגרים.
מרגע הופעת הקלעים הראשונים ועד הבשלות הטכנית של ראשי הכרוב, זה לוקח בערך 150-160 יום. לפעמים, בתנאים נוחים, הכרוב מבשיל שבוע קודם.
המגוון מניב מאוד: החל מ 1 מ"ר. מ 'מקבל 5-7 ק"ג. אפילו עם תחזוקה מינימלית, הכרוב גדל היטב ומתפתח במלואו. זו הסיבה שהיא מגדלת בקנה מידה תעשייתי בשדות.
תיאור הראש
ראשי כרוב גדולים מאוד בהשוואה לזנים אחרים, בין 3 ל 5 ק"ג כל אחד. בכפוף לכל הדרישות של הטכנולוגיה החקלאית, נוצר גדם קטן. הוא מתוק, פריך ואכיל. אם כרוב טופל בחומרי הדברה, עדיף לא לאכול את הגרעין. כל החומרים המזיקים מצטברים בו.
תיאור מגוון הכרוב זימובקה תואם לחלוטין את שמו הלא שגרתי. ראשי כרוב מאוחסנים היטב לאורך כל החורף מבלי לאבד את תכונותיהם המועילות ואת ערכם התזונתי. מומלץ לאחסן את הירק במרתפים יבשים עם אוורור טוב.
כרוב לבן חורף 1474, הובלה למרחקים ארוכים אינה דבר נורא. עלים בראש כרוב חזקים, מתאימים זה לזה. עדיף להעביר את הירק בשקיות רשת של 15-20 ק"ג כל אחת.
יישום ירקות
ניתן להשתמש בחורף כדי להכין:
- סלטים טריים;
- מנה ראשונה (בורש, מרק כרוב);
- תוספות.
זה גם מותסס בחביות מיוחדות או פשוט במכולות קטנות. לשם כך קוצצים דק את ראש הכרוב, מוסיפים גזר מגורד, חמוציות, תפוחים או עשבי תיבול לפי הטעם. מכינים תמלחת מלח, סוכר ומים, בעזרתם מוזגים כרוב מגורר. לארומה הוסיפו תבלינים ופלפל שחור, ציפורן, עלי דפנה ואגוז מוסקט.
בצורה מותססת, הירק מכיל כמות אדירה של ויטמין C, הנוצר על ידי תסיסה טבעית. סלט זה לא רק טעים, אלא גם בריא.
לְטַפֵּל
צמחים זקוקים לאור שמש
קל לטפל בצמח ויכול לגדול כמעט בכל אקלים. אתה יכול לשתול זנים מאוחרים בצורה נטולת זרעים. במקרה של כפור, השתילים מכוסים בסרט.
חשוב לבחור מקום טוב עבור תיקון הכרוב שלכם. התרבות דורשת את השמש. בצל הנבטים נמתחים במהירות ופורחים. הם לא יוצרים ראש כרוב, ואם זה קורה, הוא קטן ומשוחרר.
השקה את הצמח 1-2 פעמים בשבוע, תלוי בתנאי מזג האוויר. עם עודף לחות בקיץ גשום, ראשי כרוב יכולים להיסדק ולהירקב. עותקים כאלה אינם כפופים לאחסון. אפילו בשורש הם מתדרדרים במהירות.
לצמיחה והתפתחות תקינה, האכלה חשובה. הם מאכילים את התרבות ככה:
- דשנים מוחלים לראשונה לפני שתילת זרעים באדמה. לחורים מוסיפים אפר עץ, מולין נרקב ונסורת.
- בפעם השנייה ניתנים שתילים בשלב היווצרותם של 3 עלים. לשם כך, גללי ציפור ספוגים במיכל עם מים למשך שבועיים. כאשר התסיסה נפסקת, התמיסה מדוללת במים ביחס של 1:10. כל צמח מושקה בעדינות מתחת לשורש. בעבר המיטות מושקות בשפע במים רגילים.
- השלב השלישי מתרחש בשלב היווצרות surebets. ממיסים 30 גרם סופרפוספט ב 10 ליטר מים ומים כל שיח מתחת לשורש.
מזיקים ומחלות
שלא כמו כלאיים מודרניים, כרוב זימובקה לרוב חולה:
- רגל שחורה;
- כשותית;
- צורות שונות של בקטריוזיס;
- שִׁדְרִית.
כדי להילחם במחלות אלה, יש צורך לטפל בצמחים באמצעות Fitosporin לפני קביעת המזלגות.
זרע הכרוב יכול להיות מושפע מחיפויית הפשפשים המצליבה. חרק שחור קטן זה ניזון מעלי צמחים. נותרו חורים קטנים על ראשי הכרוב, מה שמחמיר את הצגת היבול. הם נלחמים במזיק על ידי אבק הצמחים בתערובת של אפר עץ ואבקת פלפל אדום.
אם הכרוב גדל באזור חשוך או לח מדי, הוא נפגע על ידי שבלולים ושבלולי ענבים. חרקים נבהלים מאפר עץ המפוזר מעל מיטת הגן או מוסרים ביד. אתה יכול גם להניח פתיונות בצורת מלפפונים חתוכים או קישואים סביב היקף האתר. שבלולים ושבלולים יזחלו לשם.
כרוב לבן חורף 1714. חיפוש
כרוב בינוני ומאוחר.
אנו שותלים כרוב מגטון, צימובקה והטארה ומכינים את האדמה לשתילה
פרפרים לבנים או פרפרי כרוב גורמים גם הם לנזק בלתי הפיך ליבול. הם מטילים את ביציהם עלים של מזלג מעצבן. הזחלים שבוקעים אוכלים במהירות את ראש הכרוב מבפנים. כדי להפחיד את הפרפר, השיחים מרוססים בתמיסה של סבון כביסה. למטרות אלה תוכלו גם להשתמש בחומרי הדברה.
סיכום
על פי התיאור, כרוב זימובקה 1474 פורה ואיכות שמירת ראשים מעולה. ניתן לאחסן את הירק במרתף במשך 7-8 חודשים. רצוי לערום את ראשי הכרוב על משטחי עץ עם החיתוך.
אין לאחסן כרוב באזורים חמים או מאווררים רע. זה יכול להוביל לריקבון העלים העליונים של המזלג ולחתוך.