כרוב יוני פופולרי בקרב גננים בגלל תקופת ההבשלה המוקדמת שלו. שמו מדבר בעד עצמו: בחודש יוני הכרוב מוכן לצריכה.
תיאור זן הכרוב של יוני
מאפיין
על פי התיאור, כרוב לבן מוקדם ביוני כולל:
- צורה מעוגלת;
- צבע ירוק אופייני, קרוב יותר לאמצע, הופך בצורה חלקה לצהוב-ירוק;
- האורך הממוצע של הגדם;
- תקופה צמחית 90-100 יום;
- משקל ראש כרוב 1-2 ק"ג;
- תשואה 5-7 ק"ג למ"ר. M.
יתרונות וחסרונות
כרוב לבן עם ראש לבן יש תשואה גבוהה עם תקופת הבשלה קצרה. כמו כן, כשנטועים באדמה פתוחה, הכרוב עמיד בפני כפור האביב, מסוגל לעמוד בכפור עד -5 מעלות צלזיוס:
- ראש הכרוב צפוף, לא נסדק עם השקיה בשפע;
- מכיל כמות גדולה של ויטמין C;
- בעל טעם פריך עדין ומתאים לכל סוגי הסלטים באביב-קיץ.
על פי המאפיינים, לזן הכרוב בתחילת יוני יש גם חסרונות: לפירות יש חיי מדף קצרים והם מאבדים את טעמם כאשר מטפלים בחום או בבצק.
נטיעת זנים
אתה יכול לשתול את הזן בכל תנאי אדמה, אך כדי לקבל יבול טוב, אתה צריך לעקוב אחר כמה כללים לבחירת ירק כזה.
זרעים
הדבר הראשון שצריך לעשות לפני שתילת כרוב מוקדם הוא לבחור זרעי פרימיום. במקרה זה, לא כדאי להתנסות, עדיפות זרעים מוכחים. הם נרכשים מיצרן איכותי מאחר והזרעים עשויים להיות ללא רישיון ואינם מתאימים לזרעה בגלל תנאי אחסון לא תקינים. הקפד לשים לב למשך חיי המדף: זריעת חומר שפג תוקפם אינה אפשרית, ערבות הנביטה מופחתת ל 20%.
הקרקע
האדמה לגידול זרעים מוכנה בסתיו.
לשם כך יש לערבב אדמה סודה וחומוס (1: 1), להוסיף להם אפר (למשך 10 ק"ג מתערובת של 10 כפות ל '). כל זה מעורבב ביסודיות. אפר מונע הופעת מחלות של מערכת השורשים, הוא חיטוי טבעי; הוא עשיר באלמנטים מיקרו ומאקרו שימושיים. במקום אדמה סודה, ניתן להשתמש בכבול.
חשוב שהתערובת המוכנה תתגלה כפוריה, רופפת ומעבירה בקלות חמצן לשורש. לא ניתן להשתמש באדמה מהגן, שעליה צמחו בעבר צמחים מצליבים: יש בה תוכן גבוה של מיקרואורגניזמים, המשפיע לרעה על התפתחות הירקות.
זמן זריעה
שתילים נטועים לאחר 50 יום
לזריעת זרעים של כרוב מוקדם, התקופה האופטימלית היא בין 1 במרץ עד 28 במרץ. באזורים מסוימים ברוסיה ובאוקראינה עברה תקופה זו למועד מוקדם יותר: אמצע פברואר - אמצע מרץ.
זמן הנביטה של זרעים באדמה, מהזרעה ועד הופעתם של הקלעים הראשונים, הוא 10 ימים. הזמן מרגע הופעתן של הקלעים הראשונים ועד לשתילה באדמה פתוחה הוא 50-55 יום.
זריעת זרעים אמורה להתקיים 60-65 יום לפני השתילה, ו 30-35 יום לאחר השתילה, הקטיפים נקטפים.
טיפול בזרעים
כמעט כל הזרעים שנמכרו בחנויות עובדו. יש לציין זאת על גבי האריזה. אם זה לא יקרה, תצטרך לבצע את העיבוד בעצמך.
ישנן דרכים רבות לטיפול בזרעים לפני הזריעה: השריית אלוורה, בתמיסת אפר, בפרמנגנט אשלגן, במי חמצן.
שיטת העיבוד הנפוצה ביותר היא לחמם את הזרעים במים חמים (50 מעלות צלזיוס) למשך 20 דקות (תוכלו להשתמש בתרמוס לשם כך). לאחר מקורר הזרעים במים קרים (5 דקות). לפיכך, ההתנגדות של הצמח למחלות של מערכת השורשים עולה.
זורע וקוטף
זרעים נזרעים במגשים מוכנים מראש או בארגזים עם אדמה, האדמה לחה היטב. כדי למנוע אפשרות לפתח מחלות, לאחר הזריעה ולפני שהחוטים הראשונים מופיעים, האדמה אינה מושקה.
לאחר הופעתה, הקליעים הראשונים מדליקים החוצה, ומשאירים שתיל אחד שטח של 2X2 ס"מ. כאשר השתילים גדלים מעט (1 או 2 עלים יופיעו על השתיל) הם צוללים. שטח הקטיף הוא 3X3 ס"מ.
שבועיים לאחר הבחירה, השתילים שוב מושתלים בעציצים (פלסטיק או כבול). מיכל ההשתלה הוא 5X5 ס"מ.
גידול זרעים יכול להתרחש בעציצים נפרדים. בשיטת זריעה זו מערכת השורשים אינה נפגעה, יש לה נפח גדול למדי.
תְאוּרָה
לפיתוח טוב של שתילים ומערכת השורשים של הצמח, יש מעט מאוד אור יום, לכן משתמשים בפיטולמפ ניאון. תאורת שתילים נמשכת 14 שעות ביממה.
טֶמפֶּרָטוּרָה
כאשר מגדלים שתילים, יש לפקח על הטמפרטורה בחדר. טמפרטורת אוויר גבוהה מזיקה במיוחד. לפני הופעת הקלעים הראשונים הטמפרטורה האופטימלית היא 18-19 מעלות צלזיוס, לאחר שהשתילים צצו, הטמפרטורה לא צריכה להיות נמוכה מ 15-17 מעלות צלזיוס במהלך היום ו 8-10 מעלות צלזיוס בלילה. טיפות כאלה מונעות את המתיחה של הצמח, תורמות לחיזוק מערכת השורשים.
חבישה עליונה
כאשר הצמח נמצא בעציצים או בקסטות, הוא זקוק לתזונה קבועה ומאוזנת.
דשנים על בסיס חנקן, זרחן ואשלגן מתאימים כמו רוטב עליון. ההלבשה העליונה מתבצעת 3 פעמים: שבוע לאחר הזריעה, שבועיים לאחר ההלבשה העליונה הקודמת וכמה ימים לפני השתילה באדמה פתוחה.
זני הכרוב המנצחים של טטיאנה רבקנובה
מעבר לכפר - זני הכרוב הטובים ביותר!
הזנים הטובים ביותר של כרוב 2017
תהליך התקשות
כך שהכרוב הלבן יכול להכות שורש היטב באדמה, מתקשה התקשות. ההליך מבוצע 10 ימים לפני השתילה באדמה פתוחה.
הימים הראשונים בחדר בו נמצאים השתילים, פותחים את החלון למשך 2-4 שעות. בארבעת הימים הבאים מועברים השתילים לרחוב או למרפסת בו זמנית. כדי להגן מפני אור שמש ישיר, השתילים מכוסים בגזה.
לאחר שבוע, השתילים נשארים ברחוב, תוך הפחתת השקיה, תוך כדי מניעת התייבשות האדמה.
רצוי לשתול צמח לאחר היווצרותם של 4-5 עלי כרוב מלאים.
סיכום
כרוב יוני ייתן יבול עשיר ובריא אם יבוצעו אחרי כללי שתילה וגידול מסוימים.