כמה מזני תרבות הענבים הגיעו אלינו מארצות המזרח ואסיה. אחד מאלה הוא ענב הקישמיש הלבן. זהו מגוון קינוחים עם עיסת עסיסים וזרעים קטנים.
המאפיינים העיקריים של צימוקים לבנים
מאפייני ענבים
אי אפשר למצוא צימוקים לבנים בתנאים טבעיים. חוסר הזרעים מונע מהזן להתרבות בכוחות עצמו. הזן הופיע כתוצאה ממוטציות במינים אחרים.
מאפיין בוש
ענב הצימוקים הלבן הוא אחד החזקים בעולם. היא ארוכה וגבוהה. עומס מרבי - מעל 70 עיניים.
לשיח פרחים הרפרודיטים. על פי התיאור, 5 אבקנים מכל תפרחת שווים באורכם לפיסטולים.
מאפייני פרי
חבורות של ענבי קישמיש לבנים מגיעים לגודל בינוני, עם זאת יש גם אשכולות גדולים עם כמה ענפים. צורת הצרורות גלילית, עם גרגרי יער הדוקים. החלק העליון מפוצל לשניים.
התותים עצמם קטנים בגודל. צורתם סגלגלה, מוארכת מעט. צבע הפרי נע בין לימון לצהוב ענבר. נקודות בגוונים כהים נמצאות מדי פעם על פירות. העיסה מכוסה בעור שקוף שנשבר בקלות. מלמעלה העור מכוסה בשכבה של שעווה טבעית. תכולת הקלוריות היא 40 קק"ל ל 100 גרם מוצר.
חסרונות המגוון
למרות היעדר הזרעים והטעם הנעים של הפרי, לזן הקישמיש הלבן יש מספר חסרונות:
- רמת תפוקה נמוכה;
- פגיעות גבוהה למחלות ומזיקים;
- שבריריות של פירות יער;
- יכולת הובלה לקויה;
- שימור לקוי.
ענבים מסוג זה משמשים להכנת פירות יבשים. הרבה פחות פעמים משמש קישמיש לבן להכנת מיץ או יין.
תכונות מועילות
גרגרי הצימוק הלבן מכילים ויטמינים מקבוצות A, C, E, PP. כמו כן צוין נוכחות של כמות גדולה של מינרלים וחומצות ממקור אורגני.
הצריכה של סוג זה של יבול ענבים מועילה לגוף:
- מונע התקדמות תהליכים פתולוגיים המשפיעים על הכליות והכבד;
- מקדם את הטיפול במחלות נשימה;
- יש השפעה משתן וכולרתית;
- מסייע במאבק נגד בחילה וצרבת;
- מונע היווצרות של כיבים וקרישי דם;
- מפחית את הסיכון להתפתחות אוסטאופורוזיס;
- משפיע על הגוף, מסייע בהפגת המתח.
ברזל קיים גם במיץ ענבים. חומר זה תורם לתהליך ייצור הפקטין. רכיב זה מסייע בביסוס תהליכי עיכול, ומספק השפעה נוגדת חמצון על הגוף.
פירות יער טובים לגוף
עם זאת, היתרונות של צריכת פירות יער אינם זמינים לכל האנשים. קיימות מספר התוויות נגד לאכילת התרבות הקישמישית של הזן הלבן. מוצר זה אסור לאנשים הסובלים מסוכרת, דלקת לבלב, דלקת כריתת כיס, וכיב בקיבה.
בשל תכולת החומצות בהרכב הענבים מזן זני זה, יש לה השפעה מזיקה על מצב אמייל השיניים. אסור להשתמש במוצר יחד עם מוצרי חלב ומותססים.
טיפוח תרבות
על מנת לגדל קישמיש לבן טוב ובריא באתר, חשוב להקפיד על טכניקות חקלאיות. שתיל נטוע כראוי שמטופל היטב ייצר יבול שופע.
תכונות של שתילת שתילים
שתילה של שתילים צעירים מסוג זני ענבים זה יכולה להתבצע בסתיו ובאביב. שתילת האביב והסתיו פופולריים בקרב גננים.
שתילת סתיו של צימוקים לבנים היא טובה מכיוון שההפסקה בין חפירת גפן צעירה להנחתה באדמה היא מינימלית. זה יכול להפחית משמעותית את הסיכון למוות מהצומח במהלך אחסון בחורף. עם זאת, חורפים קשים יכולים גם להביס נביטה שבירה ונטועה רע.
עדיף לשתול ענבים בסתיו באוקטובר או במועד מאוחר יותר. חשוב לעשות זאת לפני הכפור. השתיל מוגן מכפור עם כיסוי פלסטיק. הוא קבור גם בכפות כבול או מחטניים.
נטיעת האביב מתבצעת כאשר הוקמה מזג אוויר חם ויציב, וכפור לילה כבר אינו מהווה איום על יורה צעיר. בעונה זו נטועים הגפנים מה 20 באפריל ועד 20 במאי.
כיצד לבחור את אתר הנחיתה הנכון
ענבים הם יבול שזקוק להרבה אור וחום. הוא נטוע במקומות פתוחים לשמש.
שכנים רעים לתרבות הם מבנים שנמצאים בצד המערבי או המזרחי. אם יש כאלה, במהלך היום הגפן תקבל כמות שמש לא מספקת, דבר שישפיע לרעה על הבשלת הפירות.
ענבים אוהבים אור שמש
עליכם להימנע גם מלהיות בקרבת עצים. מערכת השורשים החזקה של העץ תעכב את התפתחות שורש הענבים, שתביא למותו של השתיל.
מערכת השורשים של הענבים נכנסת למעמקים. מסיבה זו נבחר אתר נחיתה בו מי התהום אינם קרובים מדי לפני השטח. אחרת, מבוצעת הסבה. מגע צמחי עם מי תהום מוביל לריקבון ולמוות בעקבותיו.
ענבים הם יבול שמעדיף לגדול באדמה נקייה. זו הסיבה לכך שאסור לשתול את הגפן ליד בריכות שומן או קמינים. כמו כן, יש להגן על הנחיתה מהכביש בכדי להימנע ממגע עם כמות גדולה של אבק.
אלגוריתם נחיתה
אם הגנן רוצה להשיג גפן בריאה כתוצאה מכך, נעשה שימוש ברצף הפעולות הבא בעת השתילה:
- חפור חורים 0.7 X 0.4 X 0.8 מ '(עומק, רוחב, אורך).
- בתחתית כל חור, הניחו שכבת אפר מעורבבת בסופרפוספט.
- הניחו שכבה של חומר ניקוז: אבן כתוש, חצץ, חימר מורחב.
- מניחים שכבה של אדמת עציצים המורכבת מאדמה פורייה, חול וחומוס.
- בצד הדרומי של החור, התקן צינור באורך של כ -1 מ 'וקוטרו לפחות 5 ס"מ.
- חיזוק הצינור בחצץ, מכסה באדמה וקומפקטית היטב.
- מצפון לצינור, צרו גבעה קטנה של אדמה פורייה.
- הנח שתיל גפן במרכז הסוללה, מטה אותו דרומית לצינור.
- מלא את החור.
בשיטת נטיעה זו, על פי התיאור, הנבטים יושקו ישירות מהצינורות המותקנים. סידור זה של האלמנטים מאפשר ללחות להגיע למערכת השורשים ללא בעיות.
כללי טיפול בסיסיים
טיפול נכון בגידול הקישמיש הלבן חשוב לא פחות מהשתילה באדמה. אפשר להשיג יבול שופע רק בגידול קפדן של גפנים בהתאם לטכנולוגיה החקלאית.
השקיית מאלץ והתרופפות
קישמיש לבן, כמו כל סוג אחר של תרבות זו, דורש לפחות 30 ליטר נוזלים בשבוע. ההפסקה בין לחות האדמה לא תעלה על ארבעה ימים.
השקיית הפסק נעשית 2-3 שבועות לפני הקטיף ובמהלכו. בשלב זה נדרש רק להרטיב מעט את האדמה על ידי ריסוס.
מאלצ'ינג מאפשר לך לצמצם את משך זמן ההתרופפות וההשבתה של האזור. חשוב להליך להשתמש בחומר מוכח ומעובד במיוחד.
ענבי קישמיש עגולים. עונה 2016 (ענבים Kishmish belyy kruglyy. עונה 2016)
תיאור תוצרת הרדיאנטית KISHMISH ענבים
דשן
ההלבשה העליונה מתבצעת לפני הפריחה. התקופה המתאימה ביותר היא היווצרות של 3 העלים הראשונים. כאשר עוברים דישון, חשוב לנקוט בזהירות ותחושת פרופורציה. עודף של חומרים תזונתיים משפיע על גידול והתפתחות הגפן.
באביב משתמשים בדשני חנקן. בעתיד מוחדרים אדמת מינרלים ואשלג מורכב, כמו גם אפר עץ.
סיכום
צריכת פירות יער של צימוקים מביאה יתרונות רבים לגוף, וטיפוח נכון של שיחים מאפשר לך לקבל בקציר באופן קבוע ולהרגיש את ההשפעות המועילות של התרבות על עצמך משנה לשנה, ליהנות מפירות עסיסיים לבנים עם תכולת קלוריות נמוכה.