גזר הוא אחד הגידולים המבוקשים ביותר. הוא נאכל, משמש בתעשייה. בנוסף לזנים המעובדים של ירק זה, יש גזר בר הגדל בטבע ובעל תכונות רפואיות רבות.
תכונות רפואיות של גזר בר
מאפייני גזר בר
גזר בר שייך למשפחת אומבליפרה והוא צמח עשבוני. זה בדרך כלל גדל במשך 1-2 שנים. השם הלטיני מתורגם כ"להישרף ". זה בא מהתכונות של זרעי גזר, שיש להם טעם חריף. אחד הסוגים שלו הוא "נשיקות סגולות".
תיאור
לגזר הבר גבעול שעיר ישר שעונק בחלקו העליון ויכול לגדול עד 100 ס"מ, לפעמים מתפתל. העלים שלו פורקים, בגדלים שונים: אורך בממוצע 17 ס"מ ורוחב 3.5 ס"מ. שורש הצמח ארוך, בשרני, טרטות, לרוב לבן, אך לעיתים גוון צהבהב. לא ניתן לצרוך אותו כמזון, אך הוא משמש ברפואה העממית.
התפרחות של צמח עשבוני זה בצורת מטריות גדולות, בהן נאספים בין 10 ל -50 קרני עבה עם פרחים בקצותיהם. בחלק מהפרחים אבקנים, באחרים שני מינים בו זמנית.
צורת הפרי אליפטית, היא מורכבת משני חצאים עם 4 צלעות. גזר פראי פורח מיוני עד יולי, ותקופת ההבשלה נמשכת מאוגוסט עד ספטמבר.
מיקומי תפוצה
גזר פראי צמח נרחב בדרום רוסיה ואוקראינה, כמו גם באזורים הדרומיים של כמה מדינות אירופיות אחרות. צמחי מרפא אלה נמצאו במרכז ובמערב אסיה, ניו זילנד, אמריקה ואפילו באפריקה. שם הם נחשבים לעשבים שוטים.
צמח זה לא יומרני, ולכן הוא יכול לצמוח באזורים שונים. לרוב הוא נמצא ליד כבישים, ביערות, בשדות, באחו, ליד יישובים. קל לזהות אותם בזכות הגבעולים הארוכים והשמשיות הלבנות שלהם.
לפעמים הם מתבלבלים עם צמח אחר שנראה דומה - המוקש הבחין. יש להם הבדלים רבים, אך הכי חשוב שהמקל הוא רעיל, ולכן חשוב לא לבלבל את הצמחים האלה.
תכונות רפואיות של גזר בר
סגולותיהם הרפואיות של גזר בר התגלו לפני אלפיים שנה. היא מצאה בקשה כ:
- משככי כאבים;
- סוכן אנטי-מיקרוביאלי;
- סוכן אנטי דלקתי;
- חומר משתן וכלורטי;
- מדכאי שיעול;
- אמצעים להמסת מלחים בגוף;
- סוכנים המשפרים את ההנקה;
- אמצעים לטיפול במחלות אבנים בכליות, שחפת, טחורים, עיוורון לילה, גלומרולונפריטיס חריפה וכרונית, מחלות של מערכת המין העיכול.
גזר גינה גידלו מהטבע, אך תכונותיהם שונות באופן משמעותי. השמן האתרי מזרעי גזר בר משמש בתרופות שונות המשמשות לטיפול בהפרעות מחסור בוויטמין A, הלמינתיאזיס ובעיות בדרכי השתן.
ברפואה העממית משתמשים כמעט בכל חלקי הצמח, אך השימושיים ביותר הם זרעים ופירות, מכיוון שהם מכילים את מרכיבי הקורט ביותר. הפירות של גזר הבר מורכבים משמן חיובי של 2.5%, הכולל 17 יסודות קורט שימושיים, ויטמינים A, B1, B2 ו- C, וכן אלכוהול גרניול.
גזר משמש ברפואה העממית
תכונות פרי
תמציות שונות מיוצרות מפירות צמח זה. הם נקצרים בסתיו, כאשר תקופת הפריחה מגיעה לסיומה. חשוב שיהיה זמן לאסוף אותם בשלב ההבשלה הראשוני, מכיוון שהזרעים במצב בשל מתפוררים במהירות. הצמחים עצמם נחתכים, מיובשים ומתובלים, והפירות מיובשים בנוסף בטמפרטורות גבוהות. הם משמשים בצורת אבקה על ידי טחינה במטחנת קפה.
נכסי זרע
זרעי גזר בר נטחנים גם הם לאבקה לפני השימוש. הם מסוגלים לשפר את העיכול, להקל על כאבים בבטן ובמעיים, לשפר את הליבידו, לעורר את הווסת ולהקל על ההיריון. החליטות נעשות מזרעים שהפעולה שלהם מכוונת ל:
- הפחתת היווצרות גזים בדרכי העיכול;
- הפרשה מוגברת של השתן מהגוף והפחתת בצקת;
- חיסול מלחי מינרלים מהגוף;
- טיפול במחלת אבנים בכליות;
- ירידה בטונוס השרירים החלקים של כלי הדם והאיברים הפנימיים.
בעבר נוצרה תרופה מזרעים לטיפול באנגינה פקטוריס. השמן האתרי שלהם מסייע בהקלה על עוויתות בעורקי הלב. יש להם גם השפעה מרגיעה על מערכת העצבים המרכזית, בפרט על קליפת המוח. זו הסיבה שבגללה משתמשים בתכשירי גזר בר לטיפול בקוליק כליות.
תכונות יבול שורש
יבולי שורש של צמח עשבוני נקצרים בתחילת האביב או בסוף הסתיו. ברפואה העממית הם צורכים גלם או הופכים למיץ טרי. הם משמשים נגד תולעים וכשלשלל. לפעמים מיובשים ירקות שורש, כך שבהמשך ניתן לחלוט אותם לתה או להשתמש בהם כתבלין.
מיץ מירקות שורש מועיל לעצירות, בצורה גולמית יש לאכול אותם במקרה של בעיות בבטן, בצורה מחוסה הם מוחלים על חלקים נפוחים בגוף, ושורש טרי משמש לאנמיה. כמו כן, תוספים פעילים ביולוגית וקרוטנואידים מתקבלים מגידולי שורש טריים.
מאפייני עלים
לעלי גזר בר יש גם סגולות רפואיות. הם נקצרים בתקופת הפריחה ומשמשים להכנת משחות המטפלות בפצעים. תה מתבשל גם מהעלים בעל השפעה הרגעה ומשתן.
יישום נגד מחלות
השימוש בגזר בר שימושי למחלות שונות. עם זאת, ישנם כמה התוויות נגד לשימוש בתרופות המבוססות עליו. התוויות נגד כאלה כוללות כיב בקיבה או תריסריון, דלקת במעי הדק ואלרגיה לירק זה.
גזר בר נגד מחלות שונות
טיפול בשחפת
בשחפת, תרופות המבוססות על צמח זה משמשות להקלה על שיעול ולהשמדת חיידקים התורמים להתפתחות המחלה. זה עוזר לנקות את הריאות והסימפונות, מפחית את מספר ועוצמת התקפי השיעול ומונע דימום בריאות.
טיפול באבני מרה ואורוליתיאזיס
כאשר נוצרות אבנים בצינור המרה, צמחי מרפא אלו מפעילים את יצוא המרה. אם אתה מתחיל להשתמש בהם בשלב מוקדם של המחלה, יש סיכוי לריפוי מלא. אך לשם כך תצטרך להשתמש באופן קבוע ובמינונים מסוימים תרופות צמחיות.
בעזרת אורוליתיאזיס הצמח מציג תכונות משתן ואנטי דלקתיות. זה מאיץ את היווצרות השתן ומקדם את הפרשת החול והאבנים הקטנות מהכליות. זה מונע את התפתחות המחלה וצמיחת אבנים, שאז אינן יכולות לעבור באופן טבעי מהגוף.
הגנה על מערכת העצבים
בשל יכולתה להשפיע מרגיעה על מערכת העצבים, מומלץ להשתמש בגזר בר לשימוש עם לחץ נפשי או רגשי חזק. זה גם עוזר בהפגת מתחים עצביים ומונע מחלות נפש.
טיפול בעצירות
עשב זה משמש כחומר משלשל לעצירות. יש לזה השפעה חיובית על עבודת המעיים, הפעלת peristalsis שלה. ניתן להשתמש בגזר בר לטיפול בעצירות אצל ילדים קטנים.
מרשמים של תרופות
מרתחים וחליטות העשויות מגזר בר עוזרים לריפוי הכליות, הלב, הסרת אבנים מהגוף, יצירת חילוף חומרים אלקליין, ניקוי כלי הדם והדם.
עירוי שיעול
להכנת עירוי שיעול 2 כפיות. זרעים מוזגים עם מים רותחים ומניחים להתבשל במשך כ -5 דקות, לאחר מכן מסננים את התמיסה. הם מנסים לשתות 2 כפות ביום. עירוי, מדי פעם משתמשים בו בלגימות קטנות. עם הצטננות, כדאי לשתות חליטות כאלה עד שהשיעול נעלם לחלוטין. עם שחפת הטיפול יכול לארוך עד חודש.
חליטה להסרת אבנים
להכנת עירוי להסרת אבנים 1 כף. הזרעים מונחים בכוס מים רותחים, מכוסים במכסה ומתעקשים למשך הלילה. בבוקר העירוי מסונן ומחומם. הם מנסים לשתות 3 כפות ביום. מים כאלה. אם נצפתה המינון הטיפול נמשך כשבועיים.
מרתח להרגעת העצבים
להכנת מרק כזה, 1 כף. זרעים מוזגים מעל 250 מ"ל מים והתערובת רותחת למשך דקה. ואז זה מתעקש למשך שעתיים.
מסננים את המרק לפני השימוש. שתו 3 פעמים ביום למשך כף אחת. לפני האכילה. משך הטיפול משתנה בהתאם למצב בריאות הנפש.
משחה לפצעים
טוחנים עלי גזר טריים ומוסיפים להם דבש. מטפלים בפצעים במשחה המוכן מספר פעמים ביום.
אפשרות נוספת היא להכין קרמים ממיץ שורשים טרי. ביום הראשון, הליך זה מתבצע בכל שעה, בשנייה - אחת לשעתיים, ובימים אחרים - אחת לשש שעות. מהלך הטיפול נמשך עד שהפצעים נרפאים לחלוטין.
סיכום
התכונות הרפואיות של גזר הבר הם כה מגוונים שהם משמשים הן ברפואה הטבעית והן ברפואה העממית. היא מסוגלת לרפא מחלות שונות. לשם כך, השתמשו בסמים המבוססים על זה או הכינו סמים בכוחות עצמם.