אשכולית היא פרי הדר בריא העשיר בוויטמינים ומינרלים. הוא משמש ברפואה ולירידה במשקל. התוכן הנמוך בקלוריות של אשכוליות מאפשר לך לצרוך אותו ללא הסיכון לעלות במשקל עודף. כמו כן, החומרים במוצר שורפים קלוריות נוספות. הפרי נצרך גם גולמי וגם מבושל.
הרכב ותכולת הקלוריות של אשכוליות
הרכב ותכולת קלוריות
הרכב האשכוליות מכיל:
- חומצה אורגנית;
- קומפלקס מינרלים;
- פחמימות;
- מלח;
- שמנים חיוניים;
- ויטמינים (A, קבוצה B, C, PP, E);
- פקטין;
- תָאִית;
- מלח;
- פיטונים.
תרכובת כימית:
- אֵפֶר;
- יוֹד;
- נְחוֹשֶׁת;
- אֶשׁלָגָן;
- בַּרזֶל;
- זַרחָן;
- מַנגָן;
- אָבָץ.
הקטעים הלבנים המפרידים בין העיסה לעור מורכבים מנירינגין.
זהו חומר מועיל ההופך את הפרי למר. המרכיב מנרמל את כמות הכולסטרול בדם, משפר את מערכת הלב וכלי הדם, את עבודת דרכי העיכול.
התוכן הקלורי של הדרים הוא מתחת לממוצע. ערך האנרגיה הוא 45 קק"ל ל 100 גרם. תכולת קלוריות זו מאפשרת להשתמש באשכוליות לדיאטות הרזיה. זה לא רק שלא מגרה ירידה במשקל, אלא גם מקטין את כמות השומן בגוף.
הרכב ה- BJU במאה גרם או 1 יח '. מוצר
- חלבונים - 0.98 גרם (3 גרם);
- שומנים - 0.2 גרם (0.7 גרם);
- פחמימות - 8.76 גרם (22 גרם).
היתרונות של אשכוליות
תכולת הקלוריות הנמוכה והערך התזונתי הגבוה של ענבי אשכוליות מאפשרים להשתמש בהם כחומר מונע ומורכב ויטמינים.
צריכה קבועה של המוצר משפרת את תפקוד המוח והאיברים הפנימיים, מגבירה את גוון הגוף ומספקת אנרגיה נוספת. אשכוליות טובות גם לאנשים לאחר הניתוח.
תכונות שימושיות של אשכוליות בהרכב kBZhU:
- חסינות משופרת;
- נורמליזציה של רמות הגלוקוז בסוכרת;
- דם דליל;
- חיסול הדלקת בחלל הפה
- הורדת רמת החומציות בקיבה;
- הורדת רמות הכולסטרול;
- חיסול קרישי הדם בכלי הדם;
- נורמליזציה של תיאבון ושיפור מערכת העיכול;
- גירוי של תהליכים מטבוליים;
- ניקוי הכבד;
- ערך תזונתי גבוה.
- שיפור מערכת העצבים;
תכשירים קוסמטיים מיוצרים מהמוצר. הדר עובד על כתמי גיל ונמשים על העור, מה שהופך אותם פחות גלויים. כמו כן, אשכוליות משמשות לייצור מסכות פנים וג'לים גוונים. כדי להפוך את השיער לחזק ועבה יותר, מכינים שמן אשכוליות. די בחצי אשכולית גדולה או שלמה ביום כדי לספק לגוף חומרים מזינים.
תכונות שימושיות של הקליפות והזרעים
גרידות עוזרות להילחם בזיהומים
כמו העיסה, גם קליפות האשכוליות מורכבות מרכיבים מועילים. הוא דל בפחמימות ובעל אחוז שומן ממוצע. זה עוזר להקל על כאבי בטן ומקל על תחושת צריבה. השכבה העליונה של הקריעה נקרעת מהעור ונלעסת 2-3 פעמים ביום. כמו כן, לגינה יש השפעה אנטי זיהומית. התוכן הנמוך בקלוריות של אשכוליות מאפשר לך להשתמש בעורו ובעיסתו תוך ירידה במשקל.
כמות הקילוקלוריות הנמוכה בעצמות מאפשרת להם ליצור תמצית ריפוי, שמפחיתה את מספר החיידקים המזיקים בגוף ומבטלת זיהומים. למניעה, בממוצע מספיק 1 כף. כספים תוך יומיים. היתרון של תרופה זו הוא שמיקרובים אינם מסתגלים לפעולה שלה. כמו כן, התמצית משמשת למאבק במחלות עור ובמחלות זיהומיות באברי הנשימה.
כימ. הרכב זרעים:
- גליקוזיד;
- קווריצין;
- ביו-פלבנואיד;
- rutinosaid.
השימוש באשכוליות ברפואה
התוכן הנמוך בקלוריות של אשכוליות והרכבו מאפשרים להשתמש בפרי למספר מחלות:
- הצטננות ומחלות זיהומיות. חומצות אסקורביות, הנמצאות בעיסה ובקליפות המוצר, מבטלות זיהומים מזיקים ומשפרות את מערכת החיסון.
- תקלות במערכת הלב וכלי הדם. תכולת הקלוריות הנמוכה של אשכוליות מורידה את רמות הכולסטרול, מה שמונע את האפשרות להתקף לב.
- חינוך אונקולוגי. כדי למנוע סרטן, עליכם לצרוך פירות הדר באופן קבוע.
- במהלך ההריון. כמות בינונית של פרי שנצרך תוך כדי נשיאת תינוק מונעת רעילות.
- מחלות שיניים. אשכוליות מונעות סטומטיטיס, דלקת חניכיים ודלקת בחניכיים.
- סוכרת. האינדקס הגליקמי הנמוך מאפשר לחולי סכרת לצרוך את הפירות. כמו כן, אשכולית טרייה מגרה את ספיגת האינסולין בגוף.
- ניקוי הכבד. המוצר מסלק רעלים ורעלים מהגוף.
קלוריות באשכוליות נמצאות בכמויות קטנות, מה שמאפשר להשתמש בו בתזונה טיפולית.
אשכוליות לירידה במשקל
פירות הדר הם בריאים בגלל תכולת הסיבים הגבוהה שלהם. תכולת הקלוריות של האשכוליות הטריות נמוכה, המאפשרת להשתמש בתזונה. פרי נצרך כחלק מהתזונה היומית.
כאשר מוסיפים לתבשילי בשר הדרים, ספיגה של חומרים מזינים וחלבון מעוררת. הפירות מוסיפים לסלטים ומשמשים כקישוט לקינוחים דלים בשומן. כמו כן, כאשר יורדים במשקל, מכינים אשכולית יבשה שתכולת הקלוריות שלהם אינה עולה.
בימי צום, הדר הוא הבסיס לתפריט היומי. הם משמשים יחד עם מזון דל שומן וכפיר. חומצות אורגניות מעוררות את ייצור המיץ בקיבה, המשפר את ספיגת המזון ומנרמל את חילוף החומרים.
עם תזונה ארוכה ונוקשה מופיע גירוי, אדם הופך להיות עצבני. שמנים אתריים מאשכולית מנרמל מצב נפשי ורגשי.
היתרונות של מיץ אשכוליות
הטעם המר של הדרים ומיץ אינו נעים עבור אנשים רבים, אך לאשכוליות יש מרכיבים מועילים יותר מפירות אחרים במשפחה. הוא מכיל נוגדי חמצון ורכיבים רפואיים רבים. כמו כן, המיץ שימושי בגיל מבוגר עם הידרדרות הראייה והשמיעה.
ילדים יכולים גם לשתות מיץ. יתרונה בכך שהיא אינה גורמת לדיאתזה. עדיף לצרוך 100 מ"ל ליום. מספר הקלוריות במיץ טרי לא יעלה על 40 קק"ל
בקוסמטולוגיה משתמשים במיץ לניקוי נקבוביות העור. המוצר מעניק לו גמישות, משפר את הצבע ומנרמל את בלוטות החלב. כמו כן, במקרה של בעיות בעבודת דרכי העיכול במהלך דיאטה, כוס מיץ בבוקר עוזרת
ענבים: לא טוב, אבל פגע!
מוצרי שריפת שומן
כמה קלוריות יש באשכוליות?
התוויות נגד
מספר גדול של פירות הדר שנאכלים ביום פוגע בשכבה העליונה של אמייל השיניים. כדי למנוע זאת, מבצעים שטיפה רגילה של הפה.
כמו כן, אשכוליות מפחיתות את ההשפעה של השימוש בתרופות מסוימות, ולכן עם הטיפול התרופתי, השימוש בהן מופחת. אסור לשתות אנטיביוטיקה ונוגדי דיכאון עם מיץ אשכוליות כדי לא לגרום למנת יתר. הפגיעה מאכילת הרבה פירות באה לידי ביטוי בכיב בקיבה, חומציות גבוהה, דלקת קיבה ודלקת כבד.
אסור למוצר לאכול אם אתה אלרגי להדרים וחוסר סובלנות אינדיבידואלית לאחד המרכיבים. כמו כן, כאשר מטפלים בתרופות ליתר לחץ דם, קיימת אפשרות לסחרחורת, בחילה וקלות בטן. תגובה שלילית מופיעה כאשר משלבים אשכוליות עם אמצעי מניעה דרך הפה ומשככי כאבים נרקוטיים.
סיכום
על מנת שהפירות ישפיעו בצורה המרבית עליכם לבחור אותם נכון בעת הקנייה. כמות קטנה של קלוריות באשכוליות אופיינית לפירות גדולים.
לאחסון, השתמש בתא הירקות של המקרר. בתנאים כאלה ניתן לאכול אשכוליות תוך 10 יום. בטמפרטורת החדר, הפירות שומרים על השפעתם הטיפולית למשך יום.