עץ התפוחים של ספרטק גודל במיוחד לאזורים עם אקלים ספציפי. זהו מגוון ייחודי שזכה להערכה רבה על ידי גננים רבים, מכיוון עומד באקלים חם ואינו זקוק לטיפול קבוע ואינטנסיבי.
גידול עץ תפוח
מאפייני הזן
ספרטק הוא זן תפוחים סתיו. זה גודל בשנת 1934 על ידי המגדל קידרין מזרעי עץ התפוח שרופי. הזן נוצר במיוחד עבור אזור וולגה, מכיוון בגלל תנאי אקלים מיוחדים, לא כל גידולי הפירות יכולים להכות שורש שם ולייצר יבול. זה צבר אמון בקרב גננים ואזורים אחרים.
תיאור העץ
העצים בגודל בינוני, מגיעים לגובה מקסימאלי של 4-5 מ '. כתרם צפוף ובעל צורה עגולה-פירמידאלית. סניפים מהגזע מתפצלים לרוב בזווית של 90 או 45 מעלות, וזו הסיבה שהם מתפרקים לרוב עם תחילת ההבשלה. יש לקחת בחשבון עובדה זו בעת היווצרות כתר עץ.
הפרי במגוון מעורב, מכיוון שהוא מופיע על כל סוגי תצורות הפרי. עלי העץ הם ירוקים כהים וסגלגלים אורכיים. הקצה מפותל, אך מחודד. הקצוות גליים, מחודדים, סימטריים. בסיס העלים קטן וצר. הם ממוקמים בזווית של 45 מעלות, אינם מתכופפים.
מאפייני פרי
פירות העץ בינוניים. המסה של אחד היא בערך 90-130 גרם, אך בעצים צעירים הם יכולים לעתים קרובות להיות עד 300 גר '. צורת התפוחים עגולה או שטוחה עגולה, והעור אינו סמיך, צפוף וחלק, כמעט ואין עליו לוחית.
יש נקודות לבנות תת עוריות, הן כמעט בלתי נראות. צבע התפוחים הוא ירוק צהבהב. לפירות צעירים יש סומק מפוספס ולא מודגש, ואילו לפירות בוגרים יותר יש אדום עשיר. תפוחים נבחרים בצורה הטובה ביותר ברגע זה.
הפדונקל בעובי ובאורך בינוני, היוצא ממשפך רדוד. זרעי הפרי הם חומים בהירים, בעלי ביצה, והקצה אינו מחודד. בדרך כלל יש רבים מהם בתפוח, וכולם בתאים סגורים או פתוחים למחצה. העיסה בצבע ירוק בהיר, עם גוון שמנת, גרגיר עדין ועסיסי.
יתרונות וחסרונות של מגוון
תפוחים מבשילים במהירות
לכל מגוון תפוחים יש את היתרונות והחסרונות שלו. ספרטק מאופיין ביתרונות הבאים:
- הוא צומח במהירות;
- יש תשואה גבוהה וסדירה;
- עמיד בפני כפור ובצורת;
- יש איכויות וצרכנות טובה לצרכן;
- משאיל את עצמו לאחסון ארוך.
יש גם חיסרון - מין העצים התרמופיליים אינו חסין מפני גלד.
טַעַם
עיסתן צפופה, רכה ועסיסית, בעלת טעם מתוק בולט עם פתק חמוץ. קליפות הפרי מתאפיינות בטעם תפוחים נעים. מומחים לטעם הפרי העניקו לו דירוג של 4.5 נקודות מתוך 5.
תְשׁוּאָה
העץ מתחיל לשאת פרי 3-4 שנים לאחר השתילה. עצים צעירים נושאים מספר גדול של פירות בכל שנה. מעץ עד גיל 8, התשואה לשנה תהיה בין 14 ל 29 ק"ג, ומעץ מגיל 10 - 50-95 ק"ג.
זנים מאביקים
התיאור מדבר על האבקה עצמית של העץ, אך שחלת הפרי במקרה זה תהיה 30% בלבד. למרות הפוריות העצמית שלו, גננים שותלים לצדו זנים אחרים של עצי תפוחים, המסייעים להאבקה צולבת עבור 90% מערך הפירות. מינים כאלה עבור ספרטקוס הם אידרד, אומנסקו ורובי דוקי.
קששות בחורף
העץ גודל במיוחד לאזור וולגה. הטמפרטורה שם בדרך כלל גבוהה, כך שהזן מותאם היטב לבצורת, אך יש לו עמידות ממוצעת לכפור. בדרך כלל הוא עומד בקור רק בזהירות נאותה, ובטמפרטורה של -25 מעלות צלזיוס, עץ התפוח קופא ואז אינו מתאושש היטב.
חסין למחלות
בדרך כלל עצים תרמופיליים סובלים ממחלה לקויה ועמידות בפני מזיקים. זן התפוחים של ספרטק אינו יוצא מן הכלל. אם מזג האוויר לח במשך זמן רב בחוץ, העץ והעלים מושפעים בקלות על ידי גלד. ישנם מקרים בהם תפוחים נדבקים ברקבוב פרי או בציטוספורוזיס, אך הם נדירים למדי.
נְחִיתָה
על מנת שעץ יצמח טוב ויביא יבול עשיר, יש לזרוע אותו נכון. שתילה נכונה היא מקום טוב, אדמה מתאימה, דשן והשקה בזמן.
תאריכי נחיתה
עבור עץ התפוחים ספרטק, התקופה הטובה ביותר לשתילה היא תחילת הסתיו או סוף החורף. אם צפוי כפור בסתיו, קרוב לזריעה, אז יש לדחות את הטיפוח עד האביב.
טֶכנוֹלוֹגִיָה
ישנם כמה גורמים שיש לקחת בחשבון לפני השתילה.
יש לקנות שתילים במקומות מוכחים ויש לבחור את הצעיר ביותר. עצים כאלה שורשים טוב יותר בשטח חדש. אם לשתיל עלים או זרדים יבשים, יש להסירם בזהירות ולהכניס למים למשך 4-5 שעות.
לפני השתילה, עליכם לחשב מראש את גודל עץ התפוח. עליה לקבל כמות אור מספקת - בשביל זה, כל עץ נטוע 5 מ 'אחד מהשני.
הבור מוכן בסתיו שבוע לפני הזריעה. הוא נחפר עד לעומק של 1.5 מ ', בקוטר 2 מ'. יש לשפוך על הקרקע דשנים, למשל, תערובות כבול ותמיד חנקן. אם השתילה מתרחשת בסתיו - מתחמי דשנים מינרליים. שבוע לאחר מכן, התיל מושם באדמה, לאחר שפיזר את מערכת השורשים עבורה.
ואז השורשים מכוסים באדמה. מהדקים אותו בעדינות, והעץ מושקה בשפע מיד לאחר השתילה.
לְטַפֵּל
תפוחים יהיו עסיסיים מאוד עם השקיה טובה.
העץ זקוק להשקות קבועות, לפחות 4 פעמים בחודש. אם יבש וחם בחוץ, תוכלו להשקות אותו לעיתים קרובות יותר. כדי להרוות את מערכת השורשים בחמצן, מתרופפים באופן קבוע ועישוב עיגול תא המטען. בכפור ובמזג אוויר קר, אתה צריך לכסות את עץ התפוח.
נקודה חשובה נוספת בטיפול היא הזנת עצים. עבורם, נבחרים מתחמי דשן מינרלים אחרים. אתה יכול להשתמש טבעי, אך מזיקים מתפתחים בהם במהירות, ולכן עדיף לקנות האכלה מלאכותית.
הם מוזגים לחורים מיוחדים שנעשים ביד סביב העץ. בכדי שהדשנים ייספגו במהירות על ידי מערכת השורשים, מושקע העץ עם 2 ליטר מים.
היווצרות הכתר לזן זה חשובה במיוחד מכיוון שענפי עץ התפוח של ספרטק נוטים להישבר מפירות כבדים. כתר העץ עבה ושופע, הגיזום מתבצע בשנה הראשונה לאחר נטיעתו.
ואז כל הקליעה מוסרים, ומשאירים רק 4 ענפים עיקריים, אך מקצרים אותם ל -3 ניצנים. ואז מוסרים רק ענפים יבשים או עקומים מדי שנה.
הדברה
מזיקים אוהבים לתקוף את עץ התפוחים הזה. מגדלים מתנגדים בתוקף לשימוש בכימיקלים להרג חרקים. ישנם מתכונים פופולריים רבים הטובים במלחמה במזיקים. גננים מייעצים:
- כדי להיפטר מכנימות בכנימות על הענפים, קח חנקן שחור. צמח יבש מוזג ל -3 ליטר מים ומביא לרתיחה. המרק המקורר מדולל שוב בנוזל כך שייצא בסך הכל 10 ליטר, והעץ מרוסס;
- כך שלא יהיו זחלים על עץ התפוח, מכינים מרתח של צמרות עגבניות. הוא מתעקש במשך 5 שעות ב 10 ליטר מים, ואז מבושל במשך 3 שעות, מסונן, מותר להתקרר ומדלול עם 3 ליטר מים נוספים. לאחר מכן ניתן לרסס את העץ במרק;
- כדי להיפטר מנמלים, פשוט שפכו מים רותחים על בתי הגידול שלהם.
תכונות של הבשלות ופירות
התרבות מביאה במהירות את הפירות הראשונים, ההבשלה מתרחשת 3-4 שנים לאחר השתילה. בעץ תפוח היווצרות יורה מהירה ולכן פרי תמיד מתרחש בדרגה גבוהה של יבול. הפירות לא מבשילים באותו זמן. התפוחים הראשונים נקצרים בדרך כלל בתחילת ספטמבר. הקטיף יכול לארוך 2-3 שבועות.
קציר ואחסון
פירות נקצרים תמיד בזמנים שונים, אך לרוב בספטמבר. 100 ק"ג תפוחים מוסרים מעץ אחד. הם מועברים היטב וניתנים לאחסון במשך חודשיים. מאמצע נובמבר תפוחים מאבדים את טעמם ומתחילים לטעום מר.
אזורים צומחים
הזן גודל במיוחד לאזור וולגה, אך כעת הוא פופולרי באזורים אחרים ברוסיה. הוא גדל בפרברים, אך העץ זקוק לטיפול מיוחד שם. עצי תפוח ספרטק מסולקים בסיד פעמיים בשנה, מסירים את מעגל הגזע בחומוס ומכסים אותו בחומר קירוי כך שהוא לא יקפא.
הזן גדל גם במרכז רוסיה, אך שם הוא יכול לעתים קרובות להידבק בגלד, וזו הסיבה שרוסס על העץ קוטלי פטריות. בדרום המדינה, זה שורש הרבה יותר טוב, כי האקלים שם חם יותר. לצמיחה תקינה ותשואות גבוהות, העץ מוזן באופן קבוע בדשנים שונים.
עץ התפוח מעובד גם באורל. האדמה שם שונה לחלוטין, היא צפופה יותר, לכן עליכם לספק לעץ כמות מספקת של חמצן על ידי ריפוי קבוע של האדמה סביב השתיל. אזור נוסף בו מגדלים את הזן הוא אזור קירוב. שם, העץ זקוק להאכלה מחומוס וקומפוסט.
ביקורות גננים
לדברי גננים, העץ בררן וקל לתחזוקה. אם אתה עושה את השתילה הנכונה, משקה ומאכיל את עץ התפוחים באופן קבוע, הוא גדל יפה ומסודר. העיקר שהוא נותן תשואה גבוהה ובעל טעם מתוק נעים וניחוח עשיר שבגללו הוא מבוקש מאוד בקרב הקונים.