ענבים הם יבול תרמופילי הדורש תחזוקה זהירה בעת הגידול. גיזום ענבים במסלול האמצעי חשוב לגדילת הצמח והתפתחותו. לימוד טכניקות גיזום יאפשרו למגדלי ניצנים ובעלי מקצוע לבחור את השיטה הנכונה וליצור כרמים יפים.
גיזום ענבים בנתיב האמצעי
בשביל מה מיועד גיזום כרם?
לגיזום הגפנים יש השפעה חיובית על יבול הפרי וטעמו.
הצורך בגיזום הוא כדלקמן:
- הגדלת תפוקת הענבים ומהירות הבשלתם;
- עלייה בגודל הפרי;
- עיצוב יפה של שיחים;
- שיפור התרבות.
גיזום מומלץ בסתיו לכל זן ענבים. באביב אסור לעשות זאת, מכיוון שעיצוב יוצר מצב מלחיץ עבור הצמח בתקופה זו. באביב הענבים מוציאים אנרגיה ומיץ לצורך חידוש, זה מוריד את רמת התשואה, מאט את שלבי ההבשלה.
בקיץ ובתחילת הסתיו, כדאי לצבוט את היורה, לחתוך ענפים חולים ויבשים, לדלל את העלווה על הגפנים.
זמן לקצץ
סתיו ארוך נצפה במרכז רוסיה. כדאי לבחור את פרק הזמן המתאים לחיתוך שיחי ענבים. זה מתבצע בשלבים:
- השלב הראשון מורכב בגיזום יורה חולה לאחר הקטיף, ואילו יש לצבוט את הקלעים הצעירים בכרם;
- לאחר 14 יום נעשה עיצוב עמוק ואילו טמפרטורת הרחוב לא יורדת מתחת ל -3 ° C.
הגיזום מתבצע באמצעות גיזום ומספריים לגינה, מסור. בתחילת הדרך מטפלים בהם בתמיסת מנגן או באלכוהול.
כללי גיזום
גיזום בסתיו צריך להיעשות בזמן ולהקפיד על כללים מסוימים להיווצרות שיחים:
- 2-3 ס"מ נותרו מעבר לעינית, כך שהגדם ייחסך מנזק;
- עומק הגיזום תלוי בעובי ובגיל הצילום, ענפים שגילם 5 שנים ומעלה נחתכים לחלוטין;
- מקומות של חתכים צריכים להסתכל פנימה, להיות ממוקמים בצד אחד של השיחים;
- כרמים צעירים נוצרים על פי הגיל לפי התוכנית שנבחרה;
- בכרמים ישנים נבחרים יורה להחלפה. הם נחתכים, אך לא ניתן להסירם לחלוטין;
- עם גיזום קצר נותרו 2-3 ניצנים, עם עין ארוכה - 10 או יותר עיניים.
גיבוש כרמים צעירים
בעזרת הגיזום מתבצע היווצרות של שיחים, נוצר שרוול הנושא פירות, ועלווה ירוקה צומחת.
היווצרות כרמים צעירים בנתיב האמצעי מתבצעת על פי הכללים:
- שיחים של שנה נחתכים ל 2-4 ניצנים, מתוכם יפתח יורה חדש בעונה הבאה;
- גפן בן שנתיים מכיל 2-4 יורה, חלקם גוזמים, נשארים 2 ניצנים, אחרים מתקצרים ל -4-10 עיניים, אם השיחים חלשים - הגיזום מתבצע ל 2-4 ניצנים;
- על שיח ענבים בן שלוש נוצרים ענפי החלפה, נותרו עליהם 2-3 עיניים, הקלעים העיקריים מורכבים מ 10-12 ניצנים.
לאחר 3 שנים, בכפוף לכללי הגיזום, לגפנים יש שרוולי פרי 3-6.
גיזום כרם בוגר
גזם בזהירות
אם תוך 3 שנים בסתיו, גיזום שיחי הענבים בוצע בצורה הנכונה, הם ייווצרו ללא בעיות. היווצרות כרם בוגרת מתבצעת בכפוף לכללי המילה:
- יורה פרי נשלפים בשנה הנוכחית;
- החצים נחתכים ל 5-10 ניצנים;
- הענף התחתון נחתך ל 2-3 עיניים, משתנה עם יורה חדש;
- יורה בעובי 10-12 ס"מ מוסרים.
החצים נחתכים בזהירות, לאחר החיתוך הם מכוסים, במיוחד באזור וולגה, כאשר הם גדלים באזורים הדרומיים הם קשורים לטרלי.
תוכניות גידול כרם
שיחי גפן נוצרים על פי אחד מהתבניות הקיימות. כדאי לבחור בו בהתאם למגוון, מקום הטיפוח ותכונות אחרות.
גיאוט טכנולוגיה
על פי טכנולוגיית גיאוט, 1-2 זרועות פרי נותרות על השיח בשנתיים הראשונות. ואז צומחים 1-2 חיצים, שיישאו פרי. הם קשורים לחוט אופקי. 2 חצים מכוונים לכיוונים שונים.
דרך מעריץ
על השיח יש 3-8 שרוולים הנושאים פרי. בכרם בן שנה נותרים 2-3 עיניים, על שנתיים מוסיפים 2 עיניים. בשנה השלישית, הקלעים מתחזקים בצורה אופקית. על שיחים חלשים נוצרים 3-4 שרוולים, על אלה חזקים ובוגרים - עד 8 שרוולים.
טיפוח של שיחי ענבים בטכנולוגיית גיאו ובשיטה בצורת מניפה באזורים המרכזיים ברוסיה, אזור וולגה, מרמז שבחורף מוציאים את הגפן מהמשמש ומוגנים מכפור.
גיזום ארבור
השיטה מתאימה לגידול ענבים באזורים דרומיים עם גזיבו או קשת. בעזרת תכנית זו, גפן שנתי נחתך בדרך הרצויה, בשנה השנייה החצים מכוונים לאורך התמיכה. יתר על כן, החיתוך מתבצע באופן שרירותי לקישוט האתר.
כיצד לגדל ענבים בנתיב האמצעי
גיזום ענבים צעד אחר צעד
כיצד לגזום ענבים. גיזום ענבים בסתיו
סיכום
עבור מגדלי יין המתהווים גיזום סתיו נחשב לעסק מסובך. עם הבחירה הנכונה של זמן, שיטה ותכנית, גיזום כרמים ישפר את תפוקת הצמחים, יאפשר לכם לסדר יפה שיחים וליהנות מטעם הפרי.