מבין זני הענבים שגדלו על ידי מגדלים, ענבי בלגובסט זכו לפופולריות הגדולה ביותר. זוהי דוגמא קלאסית לתרבות האוכל, עם שלל מאפיינים מרשימים המעניינים עבור כל גפן-win.
ענבי בלגובסט
מאפייני הזן
זן הענבים של בלגובסט ברוסיה גדל על ידי מגדל חובבים קרנוב על ידי חציית זני הטאליסמן וקישמיש. כך התקבל מראה השולחן הקלאסי באמצע המוקדמות עם מיטב התכונות של ההורים.
לעתים נדירות נפגעת התרבות על ידי מחלות גן. בלגובסט עמיד מאוד בפני כפור. השיחים סובלים טמפרטורות עד -22 מעלות צלזיוס. ההיברידית מגדלת לרוב הן בדרום והן באקלים קריר יותר - באזורים של הנתיב האמצעי, כמו גם בצפון. אך אין לצפות לאינדיקטורים לתשואה גבוהה מהיבול. בזהירות טובה ניתן יהיה לאסוף עד 8 ק"ג של פירות יער מתוך בוש אחד.
פירות מבשילים תוך 125-130 יום מתחילת עונת הגידול. באקלים ממוזג, המסיק מתרחש בתחילת או אמצע אוגוסט.
תיאור השיחים
כמו כלאיים אחרים של הבשלה מוקדמת ובינונית-מוקדמת, צמח כזה מושרש, נמרץ. פרחי הצמח דו-מיני.
על פי התיאור של זן הענבים בבלגובסט, יש לשיח פריון גבוה של הניצנים, וזו הסיבה שהוא לרוב סובל מעומס יתר. לפיכך, אין בכורמי הייננים המתחילים להתנסות בטיפוח הזן בלגובסט.
תיאור הפירות
- צורת המברשת חרוטית, חרוטית-גלילית;
- הגרגרים סגלגלים;
- צבע הגרגרים צהוב, ירוק-צהוב;
- משקל יד מקסימאלי - 3 ק"ג, משקל ממוצע - מ -1.2 ל- 1.3 ק"ג;
- העיסה עסיסית, בשרית;
- העור דק, אך אינו מתייחס לפיצוח;
- הטעם מתוק, בחלק מהגרגרים יש חמיצות קלה.
הפופולריות של ענבי בלגובסט קשורה לתכונות הטעם של פירות יער.
הזן נבדל על ידי חוסר איזון בהבשלה של המברשות, שבגללו ברי אחד יכול לקבל טעם וארומה של אגוז מוסקט, ואילו השני - ענב שולחן קלאסי מתוק.
גידול זנים
הטיפול בהכלאה כזו אינו מיועד למתחילים. יש לו מאפיינים משלו ודורש מאדם להיות בעל ידע טוב בטכנולוגיה החקלאית של גידולי הענבים.
הטיפול הקשה ביותר בתרבות בשנתיים הראשונות לחייו. תקופה זו נדרשת כדי שהצמח יחזק מספיק כוח לפרי 3 שנים לאחר השתילה. על פי התיאור, הזן דורש הסרת תפרחות, כמו גם היווצרות נכונה של השיח.
נטיעת צמח
לנטיעה משתמשים בגזרי lignified עם מערכת שורשים מפותחת. השתילה עצמה מבוצעת הן באביב (לפני תחילת עונת הגידול) והן בסתיו. הצמח לא יומרני לקצוות הטמפרטורה. העיקר הוא שלא יהיה כפור בזמן השתילה.
לאחר השתילה, השקה את הצמח במים חמים
לפני השתילה, חשוב להכין את חומר השתילה. הגזרות מתקצרות על ידי 3-4 עיניים, תהליכי השורש נחתכים. אם יש 2 יורה או יותר, נותר רק אחד, הגבוה ביותר. לפני השתילה מניחים את החיתוך בתערובת של מולין וחימר. נטיעת צמח נעשית כך:
- מכינים בור. משוך אותו החוצה בעומק 80 ס"מ ורוחב 80 ס"מ.
- 2/3 מהאדמה שהוסרה מעורבבים בדשן. הציגו 2 דליים של זבל נרקב, אפר עץ 300 גרם, סופר-פוספט 150-200 גרם.
- תערובת האדמה המוכנה מונחת על קרקעית חור שנחפר.
- הגבעול מותקן על ידי פיזור עדין של תהליכי השורש.
- מפזרים את הצמח על האדמה.
לאחר השתילה מושים את השתיל במים חמים ומושקעים. ועיגול תא המטען משובץ בעשב או קש קש.
טיפול נטוע ביבולים
הדבר הראשון שיהיה חשוב לדאוג לו בשנה הראשונה לחיי צמח הוא בניית תומך אמין. ענבי בלגובסט הם מאוד נמרצים, ולכן הם צריכים להיות קשורים עד גיל שנתיים. דרישות אגרוטכניות אחרות:
- השקיה מתבצעת 5-6 פעמים בעונה. מתחת לכל שיח מובאים 5-7 דליים.
- התרופפות האדמה מתבצעת לאחר ביצוע כל השקיה.
- דשנים מוחלים משנתיים מחיי התרבות, לא יותר משלוש פעמים בעונה. התרבות אוהבת תרכובות מינרליות.
- הגיזום מתבצע בסתיו. השאר לא יותר מ 25 יורה צעיר, חתוך ל 8-9 ניצנים.
הגזרים שנותרו לאחר הגיזום עשויים להתפשטות צמחית. ייחורים מועתקים לזנים עמידים אחרים נגד עמידות בפני פילוקסרה.
מחלות ומזיקים
על פי התיאור, להכלאה זו אין נטייה להידבק במחלות גן. בין כל המחלות רק ריקבון אפור, טחב וטחב אבקתי מסוכנים. אך אם מתבצעים טיפולים מונעים של השיחים הנטועים עם נוזל בורדו (3-4 פעמים בעונה), הסיכוי להופעת סימני המחלה ממוזער.
אם הופיעו סימני נזק לצמח על ידי אחת מהמחלות, הדבר נבע משגיאה בטיפול ביבול הנטוע. טחב ואודיום הן אותן מחלות שמתפתחות באופן פעיל בכרמים מעובים. לכן, יהיה צורך לדלל את המסה הנשירה והגפנים המיותרים. וכדי לשחזר את חסינות הצמח, נעשה שימוש בריסוס בתמיסה של 1 או 2% של נוזל בורדו.
מזיקים כמעט ולא תוקפים את פירותיו ועלוותיו של הצמח. הסכנה הגדולה ביותר מיוצגת רק על ידי צרעות, שלעתים קרובות מתכרבלות סביב חבורות בשלות של התרבות הנטועה. קשה להתמודד איתם. שיטות הפעולה הטובות ביותר הן הקציר בזמן (שלעתים קרובות בלתי אפשרי בגלל חוסר האיזון בהבשלה של הפירות על השיח) או שימוש ברשתות מיוחדות בהן מונחות הענפים התלויות על הקלעים.
סיכום
ענבי בלגובסט הם כלאיים מגוונים שיכולים לקשט כרמים הן באזורים הדרומיים והן באזור האקלים האמצעי ואפילו בצפון. העיקר הוא לבחור שתיל בריא, לשתול על פי ההוראות ולעמוד בכל הדרישות האגרוטכניות. אם הכל נעשה נכון, התרבות תודה לבעליה בענבי ענבר טעימים ומתוקים כבר 3 שנים לאחר השתילה.