אחת המניפולציות החשובות ביותר בתהליך הגידול היא עיצוב הענבים. המשימה העיקרית של הליך זה נחשבת ליצירת כתר קומפקטי עם שימוש רציונלי בחלקת האדמה והשגת יבול טוב. היווצרות ענבים מתבצעת בכמה דרכים.
שיטות לעיצוב שיחי ענבים
עקרונות יצירת שיחים
כדי להשיג שיחים יפים, חזקים ופרודוקטיביים, נלקחים בחשבון כמה ניואנסים חשובים:
- בסיביר ובאוראל התרבות זקוקה למקלט, ולכן כדאי להשתמש בתצורת שיחים חסרי בול. בשיטה זו יתברר כיצירת שרוולים קצרים או ארוכים עם יכולת להטות לקרקע. הליך Moser זה מאפשר לך להגן על הגפנים מפני הקפאה.
- באזור מוסקבה ובאזורי הנתיב האמצעי ניתן ליצור זנים לא מכסים על בולמות בגבהים שונים.
- באזורים עם אקלים חם, שם האדמה מתחממת במהירות, משתמשים ביצירה גבוהה של שיח ענבים.
- משתמשים בשטח רב-זרוע של שיח ענבים (מתקבלת תרבות דו-זרועה או שלוש זרועות). שיחים קטנים נוצרים על אדמה עקרה ולחות.
- עבור זנים נמרצים באזורים המזרחיים ובאזורי הים השחור, מיוצרים ענבים מרובי זרועות עם שרוולים ארוכים.
- הזנים המערב-אירופיים מאופיינים בחוזק ממוצע של גידול, לכן משתמשים בהם בהליך בגודל בינוני וקטן.
החשיבות של עיצוב נכון
היווצרות נכונה ומועד של שיחי ענבים היא המפתח לאריכות ימים ופוריותם. בביצוע מניפולציה כזו, חשוב לקחת בחשבון לא רק את אזור הטיפוח, אלא גם את הזן, הטכנולוגיה החקלאית של גידולו והתפתחותו.
תוכנית מתאימה לגיזום הגפן תורמת ל:
- הגדלת מדדי התפוקה;
- משפר את טעמם ואת סחירותם של הפירות;
- מקלה על טיפול בכרמים;
- מונע הופעת פלורה פתוגנית;
- הופך את צורת הכתר לקומפקטית ודקורטיבית.
סוגים
מגדלי היינות משתמשים בצורות שונות של שיח ענבים: גבעול, מניפה, חסר גבעול, מניפה קטנה, קפיטציה ויצירת סלע.
היווצרות נכונה של שיח ענבים בשנה הראשונה לאחר נטיעת שתיל או ייחורים מתבצעת באופן הבא: גפנים חזקות (1-3 יח '.) התפתחו מזוג או שניים של ניצנים. במהלך הקיץ, הקלעים מגיעים לגובה 1-1.5 מ '. בשנה שלאחר מכן, בתחילת האביב, גיזום הגפנים המשוחררות ממקלט על פי אחת התוכניות הקיימות.
ההליך מתבצע מדי שנה למשך 3-6 שנים, תלוי בשיטת הגיזום שנבחרה. זה נגמר לאחר שנוצרים הקלעים הפוריים על השיח והוא מתחיל לתת בעקביות תשואות טובות.
שיטת בססטמבוב
יצירת שיחים אינה קשה
התבנית הסטנדרטית של היווצרות גיאו היא המתאימה ביותר להסתרת אזורי גידול גידול.
זהו הקל והזול ביותר אפילו עבור גננים מתחילים לגזום גפנים על ענבים צעירים.
שלבי ה
שיחים צעירים גזם בכמה שלבים:
- היווצרות ענבים בשנה הראשונה אינה מתבצעת. לאחר השתילה, המטרה העיקרית היא לגדל שיח חזק. בסתיו הוא גזם, ומשאיר רק זוג ניצנים אחד מעל פני הקרקע או מעל השטח המושתל. חלקם מבוטחים ולא משאירים 2, אלא 3 כליות.
- בשנה שלאחר מכן צומחים 2 יורה גדולים מהניצנים שנותרו. בסתיו, לפני תחילת הכפור הראשון, הם נחתכים: הענף הראשון - על זרד. התוצאה היא נצר עם 2 או 3 ניצנים. בשנייה, רק החלק העליון נחתך, מכיוון שהוא יישא פרי בעתיד.
- בשנה השלישית יגדל זרד נוסף וקלע פרי יפתח מקשר בן שנתיים.
- בתהליך היווצרות שיח ענבים, שכבר החל להניב פרי, נותרו לפחות 2 זוגות ניצנים (באופן אידיאלי, צריכים להיות לפחות 3 ולא יותר מ- 6 זוגות). כמו כן, מרגע הפרי עומס השיחים מתואם.
- עם צמיחה אנכית, גפנים פוריות מקובעות אופקית בקשת או על מבנה סורג.
- בשנה השלישית נוצרים יורה פרי שנתי מהגפנים. על מנת שהענפים הצעירים יתפתחו היטב, הם מותקנים אנכית ומקובעים על הקשת יחד עם הקשרים.
- עם תחילת הסתיו, מבצעים גיזום של חוטלי פרי ישנים ופירותיים. הענפים גזוזים לקשר. כתוצאה מהיווצרות מסוג זה של שיח הענבים, נותרו זרד ושני חיצים צומחים. בשנה הבאה ייווצרו מהם זרדים וקליעים צעירים חדשים.
גיזום ענבים זה ויצירת שיחים מתבצע בכל השנים שלאחר מכן.
עבור זנים נמרצים וטכניים בעלי עומס גבוה מתחזק חיבור הפירות בהתאם לתכנית גיות. נותר קשר חלופי עם 3 עיניים, וענף הפרי מקובע אופקית או אנכית. כתוצאה מכך נוצרים 3 סניפים מקשרים חליפיים כאלה. האחד ילך להיווצרות קשר, והשניים האחרים - להמשך פרי.
היווצרות מסוג מניפה
היווצרות ענבים במאוורר פותחה על ידי סרגיי סידוריאקה. תמצית שיטה זו היא להניח ענפי פרי על כל תמיכה במצב דמוי מניפה. בשיטה זו נוצרים 3 עד 5 חיצי פרי.
לשיטת יצירת המאוורר מספר יתרונות:
- מקלה על טיפול בכרמים;
- נוח להסתרת שיחים;
- מאפשר לתאם את מספר הענפים העיקריים והקלעים הפוריים;
- מקלה על הליך התחדשות השיחים;
- כתוצאה מכך, הכרם מניבה יבול טוב וטעים.
בדרך זו ניתן ליצור:
- שיחים קטנים ונמרצים;
- עם גזע וללא גזע;
- עם חצים ארוכים וקצרים;
- שיח חד צדדי או דו צדדי;
- עם מיקום ענפי פרי בכמה שכבות.
תרשים צעד אחר צעד
הגיזום חייב להיעשות נכון
לצורך היווצרות סטנדרטית של ענבים, משתמשים בזנים לא מכסים, הגדלים באזור הדרומי.
באקלים קשה משתמשים לעתים קרובות בתצורה נטולת בול (חצי פאני):
- בשנתיים הראשונות לחיים, שתילים נוצרים על פי אותה סכמה כמו במקרה הקודם. בשנה השלישית מוקדשת תשומת לב רבה יותר לשרוולים. המשימה העיקרית היא ליצור 2 סניפים על כל אחד מהם.
- בשנה השלישית לחיים, צמח כזה מתחיל להיווצר את האשכולות הראשונים עם שחלות פרי. עליו נוצרים 2 זוגות ענפי פרי שאורכם כמטר אחד. בסתיו הם נחתכים לאורכם של השרוולים - עד 50 ס"מ.
- עם הגעתו של האביב, גיזום יורה שנתי. רק 2-3 מהחזקים נותרים להיווצרות גפני פרי חדשים ולהארכת השרוולים. בדרום, לפני תחילת הכפור של הסתיו, מנותקים קנוקיות וכל הקלעים הירוקים שלא הספיקה להשתלב. בגפנים הבשלות היטב, הקציצה העליונה נחתכת כדי להגדיל ולשפר את התשואות.
- בשנה הרביעית והחמישית לחיים, ענפי הפרי נוצרים מחדש על הזרועות הבוגרות. עבור החץ, עליו יווצרו הפירות יער, חתוך את הגפן העליונה ב 5-6 ניצנים. הענף התחתון נחתך ל 2-3 ניצנים באותו אופן כמו הקשר החלופי.
בגיל בוגר נוצרים 6 עד 8 שרוולים על השיח. שיטה זו מבטיחה צמיחה והתפתחות מתמשכת של השרוולים לאורך.
לפרי לאורך זמן, השיחים מכוסים בכל חומר המאפשר לעבור אוויר. יורה משמשים להחלפת שרוולים ישנים, הם משמשים להצערת השיחים הישנים.
היווצרות קורדון
שיטה זו, שפותחה על ידי GV Belikova, כוללת טיפוח של שיחים על פטרלי אנכי. זה מתאים היטב לאזורים שבהם מגדלים זנים לא מכסים.
יתרונות
ליצירת קורדון יש כמה יתרונות:
- נגישות משופרת במהלך הטיפול;
- יכולת נשימה טובה והארת הכרם;
- עלייה בפריון.
החיסרון העיקרי הוא שהענבים, שנוצרו על פי סוג הקורדון, פחות מותאמים לאקלים היבשתי מאשר הצורות בצורת המאוורר של שיח הענבים.
ישנם סוגים שונים של חוטים:
- סוג נוטה אופקי (אחד או דו שכבתי);
- סוג אנכי.
אופציה 1
שיטה זו של נטליה פוצנקו משפרת את איכות וכמות שיחי הענבים. לאחר גיזום כזה, היווצרותו של שיח ענבים מתבצעת באופן הבא:
- השרוולים קבועים אופקית בשורות התחתונות של הטרלי;
- החלק העליון של השרוולים נותר על כנו: ענפים פוריים חדשים ייווצרו עליו;
- יש להסיר את כל הכליות התחתונות, כך שהחלק התחתון של השרוול מת בהדרגה.
אפשרות 2
השיטה משמשת לזנים שאינם מכסים
בשנה הראשונה היווצרות שיח ענבים בשיטה זו מתבצעת על פי העיקרון הבא:
- הענפים העיקריים הנוצרים מחוברים לאותה סככה אנכית;
- כל הניצנים הנוצרים מתחת לעיוור החוט התחתון, ומשאירים רק אחד, העליון, מתחת לחוט;
- בשנים שלאחר מכן, 1-2 כליות נותרות במרחק של 30-40 ס"מ, הממוקמות בכיוונים שונים; מהניצנים האלה יתפתחו כתפי קורדון בעתיד.
מניפולציה זו נעשית בכל הקומות. במידת הצורך, הארכת השרוולים משאירים את העליונה העליונה.
כדי להאיץ את התהליך של רכישת צמחים עם צמיחה צעירה, internodes ולהקטין את הצמיחה של ילדים חורגים, יש צורך ליישם תוכנית אנכית.
עם היווצרות אופקית, ילדים חורגים אינם מתפתחים בצורה כה פעילה, פנימיות נוצרות קצרות, צמיחת הענפים הצעירים פוחתת.
מניפה קטנה ללא מוסיקה במוסקבה
היווצרות ענבים זו בשנה הראשונה מאוד מתאימה לכרם ביתי קטן.
עיצוב זה מאפשר לך ליצור את השיחים בצורה קומפקטית ובכך לחסוך מקום באתר.
גידול ענבים בשדה הפתוח על פי מערכת זו מאפשר לך למקם את השיחים במרחק של 50-60 ס"מ זה מזה, מרווח השורות הוא בערך 1.5-2 מ '.
אם בכל סתיו שיחים כאלה מסופקים עם מקלט טוב מחומר יבש ונושם, הם יחיו כ 10 שנים, ישאו פרי ביציבות ויחלימו במהירות. באזורי הרצועה האמצעית והצפונית משתמשים בתצורת מניפה למחצה או במאוורר חד צדדי.
תהיי
זוהי היווצרות מואצת של קיץ של שיח צעיר, המרמזת על עמידה בכל האמצעים האגרוטכניים לגידול יבולים: נטיעת שתילים בסתיו או באביב באזור טוב עם אדמה מזינה, דישון מתוזמן בזמן חיתוך של שיחים. טכניקה זו פותחה על ידי הכורם א 'מטשלידזה.
על פי התיאור, ההימור משמש לכל שתיל. השיח נקשר מייד לאחר השתילה. הצמיחה השוטפת נחתכת ככל שהיא גדלה באביב ובסתיו. הקלעים התחתונים מתקצרים לחלוטין, והעליונים נחתכים, ומשאירים כמה זוגות עיניים להמשך צמיחתם של יורה צעיר ולהיווצרות חוליות נושאות פרי. כתוצאה מכך, השיח הופך לבירה.
הפקת ענבים של בוש צעירים
הפקת בוש ענבים.
היווצרות של שיח ענבים ובדיקת הבציר הראשון.
גזיבו
היווצרות ענבים בגזבות פופולארית מאוד לא רק בקנה מידה גדול אלא גם בגידול גידול פרטי. אם מטפלים בשיחים כאלו כראוי באביב ובקיץ, הם יתנו יבול טוב ואיכותי של חבורות גדולות.
היווצרות של ארבור טובה לזנים מהסוג השולחן עם ענבי מרץ גבוהים וענבים. לאחר השתילה, היווצרות ענבים מסוג זה יוצרת הגנה מצוינת מפני קרני השמש החורכות והרוחות הסוערות.
תצורת האביב-קיץ על גזיבתו מתבצעת במספר שלבים:
- לחשב את המקום לנטיעת שיחים ולקבוע את המספר הנדרש של שתילים;
- אם הביתן גבוה (בשכבות 2, 3 ומעלה), כל שתיל מונח על אחד כדי להבטיח צמיחה ואריגה אחידים של המבנה;
- לייצר תספורת מוארכת עם היווצרות חוליות פרי.
סיכום
לכל שיטה לעיצוב שיח יש יתרונות וחסרונות משלה. חשוב להשתמש בשיטה המתאימה לאזור וסוג מסוים של צמח, אז העבודה תוצדק ותאפשר לגדל כרם חזק, בריא ופורה.