הדלעת המתעמלת תופסת מקום מיוחד בקרב זני משפחת תרבות זו. ייחודו של הירק נעוץ בייחודיותם של הזרעים שלו. האנשים הפשוטים מכנים את הדלעת מלכת הסתיו - יתרונותיה לבני אדם אינם ניתנים להכחשה. הוא משמש בבישול, רפואה עממית וקוסמטולוגיה.
גידול דלעת מתעמלת
ראו מאפיין
דלעת מסוג זה הוא צמח גדול עם גבעולים חלולים בצורת ליאנה שיכולים להגיע לאורך של 12 מ '. מערכת השורשים שלו עוצמתית, תהליך הצמיחה וההתפתחות הוא מהיר.
פרחי התרבות גדולים. הפירות בינוניים (משקל - 5-8 ק"ג), מכוסים בקרום דק וקשיח. הדלעת זקוקה לרמת הלחות הדרושה עבורה, במיוחד התקופה בה הירק יוצר את השחלה. עיכוב השקיה מביא לירידה בגודל הפירות, הם מאבדים את המראה האטרקטיבי שלהם.
תכונות מועילות
החלק העיקרי של נציגי הדלעת המתעמלת משתייך לזנים טכניים, המיועדים להשגת שמן מזרעי התרבות. גידולים גודלו, שהעיסה שלהם מאופיינת ברמת סוכר מוגברת ובכמות גדולה של חומרים מזינים הכלולים בירק.
המוזרות של דלעת כזו היא הזרעים שלה, נטולי כל הקליפות הקשות הרגילות. היישום שלהם רחב במיוחד:
- הם משמשים לייצור שמן באיכות גבוהה;
- זרעים מיובשים וכתושים הם תוספת שימושית למנות רבות;
- הם משמשים לרוב ברפואה המסורתית.
תוכן הוויטמינים E ו- A בזרעי הדלעת, המשמשים כנוגדי חמצון, מאפיין אותם כתרופה מצוינת להצערה.
תכונות גדלות
על פי התיאור של הדלעת התעמולית, היא תרמופילית. גורם זה משפיע על הטכנולוגיה החקלאית של יבול זה.
דרישות לסיבוב אדמה ויבול
יש לבחור מקום לנטיעת תרבות שטוף שמש, מוגן מפני משבי רוח וטיוטות. האפשרות האידיאלית היא המורדות הדרומיים של הגבעות.
מערכת שורשים מפותחת של הפרי דורשת אדמה מזינה ומופרית היטב. אחד התנאים העיקריים לגידול דלעת כזו הוא שהאדמה לא צריכה להיות חומצית. במקרה זה, לפני שתילת היבול, יש להחזיר אינדיקטור זה לקדמותו.
על מנת להשיג יבול טוב של פירות באיכות גבוהה, יש להזין שיטת התעמלות באופן שיטתי עם דשנים אורגניים ומינרלים כאחד.
סיבוב יבול הוא בעל חשיבות רבה בעת שתילת דלעת. לא מומלץ לשתול את התרבות ובני משפחתה האחרים (מלפפונים, קישואים, דלעת) באותו מקום זו השנה השנייה ברציפות. זה מוסבר על ידי הסיבות הבאות:
- פתוגנים של מחלות האופייניות לכל בני משפחת הדלעת עשויים להישאר באדמה;
- האדמה לאחר שהגידולים האלה מתרוקנים, לוקח זמן להתאושש, לא ניתן יהיה לגדל עליה ירק ולקבל יבול עשיר.
תפוחי אדמה, סלק, גזר, עשבים חריפים וכו 'יכולים להיות "קודמים" טובים לדלעת.
סיכון יתר על המידה
האבקה תזיק לצמח
גידול דלעת מתעמלת הוא מייגע. האבקה של צמחים מתרחשת בעזרת חרקים. אם ישנם סוגים אחרים ממשפחת הדלעת בקרבת אזור היבול, הסיכון להאבקה צולבת עולה משמעותית.
זה יבוא לידי ביטוי בכך שבשנה הבאה זרעי התרבות יהיו זהים לאלה של דלעת רגילה, כלומר יהיה קליפה.
לביטחון רב יותר שהדלעת הספציפית הזו תצמח באתר בשנה הבאה, ולא היברידיות שלה, גננים מנסים לעשות האבקה בכוחות עצמם. תמצית תהליך זה היא שאבקה מפרחים זכריים נאספת על מברשת ומונחת בזהירות על התפרחת הנשית.
מומלץ לעשות זאת מספר פעמים. לאחר האבקה יש לבודד את הפרח (באמצעות פוליאתילן, גומיות וכו ') כך שחרקים לא יאבסו את הצלב ובכך יפגעו בצמח.
כללי חקלאות
זרעים שישמשו לזריעה בשנה הבאה חייבים להיבחר מפירות בריאים ובשלים לחלוטין. לאחר האיסוף הם נשטפים, מיובשים ומניחים בשקיות נייר.
לפני השתילה, הזרעים מושרים במשך מספר ימים במים, ואחרי שנראים הקלעים הראשונים של מערכת השורשים העתידית הם נטועים באדמה. תנאי חשוב לדלעת זו הוא אדמה פורייה לחה היטב, בינוני.
אם השתילה נעשית ישירות בשטחים פתוחים, יש להפריה את האדמה שתחתיה. הדבר נעשה כדלקמן:
- אנו יוצרים חור בקוטר 30 ס"מ, לתוכו אנו ממלאים 1.5-2 ליטר מים (תמיד חמים);
- הכניס 5 ק"ג חומוס, 70 גרם דשן סופר-פוספט ו -250 גרם אפר עץ למגרש. אנו מערבבים את כל המרכיבים עם האדמה בעומק של 20 ס"מ;
- במצע שהתקבל במרחק של כמה סנטימטרים, הניחו כמה זרעי דלעת (3-4) לעומק של 5 ס"מ. לאחר הנביטה, בחרו את 2 הנבטים החזקים ביותר, הסירו את השאר;
- ממלאים את החור באדמה ותחתית.
מומלץ לשתול דלעת מתעמלת בשיטת שתילים. זה לא רק מגביר את תפוקת היבול, אלא גם מבטל את הצורך בנטיעתו המאוחרת.
ניואנס חשוב בעת הנחת זרעים לשתילים הוא התזמון הנכון להעברת השתילים לאדמה פתוחה. מרגע שהשתילים בוקעים עד שהם מועברים למיטות, 21-28 ימים צריכים לעבור, גובה השתיל צריך להגיע ל 20-25 ס"מ, והוא צריך להיות לפחות 2 עלים.
ניתן לבצע השתלה כמעט ללא כאבים עבור היבול באמצעות סירי כבול מיוחדים.
בחירת דלעת
זנב יבש מציין את מידת הבשלות של הפרי.
בבחירת תרבות, כדאי לשים לב לדקויות הבאות:
- לדלעת בשלה יש זנב יבש;
- הירק צריך להיות בגודל בינוני. זה מעיד על היעדר סיבים מוגזמים;
- מקובל כי ככל שצבע הפרי בהיר יותר, עיסתו מתוקה יותר;
- העובדה שהדלעת בוגרת במתעמלות היא הוכחה על ידי צליל עמום שמתרחש כאשר מקישים עליו;
- קליפת הירק צריכה להיות אחידה, חלקה, ללא נזק נרקב ונזק אחר.
זני דלעת גימנוספרמיים
המאפיין העיקרי של דלעת כזו הוא זרעיו - ללא קליפה, מכוסה בסרט אכיל שקוף, המכיל כמות גדולה של סיבים. עיסת הפרי מאופיינת כעסיסית, מתובלת-מתוקה ועשירה במיוחד בחומרים מזינים.
גולוסמינקה
בזכות מגוון זה גננים למדו על נוכחותה של תרבות עם זרעים "עירומים" ייחודיים.
הדלעת היא צמח מסועף להפליא, גבעולים המגיעים לאורך של 5 מ ', המאופיינים בטיפוס בינוני. ההבשלה הסופית של הפירות מתרחשת 110-115 יום לאחר השתילה. מצמח אחד, בתנאים נוחים, אתה יכול לאסוף עד 15 ק"ג של פירות.
המשקל הממוצע של ירק אחד הוא 3-4 ק"ג. הצורה משוטחת, לבשר לא טעם מתוק במיוחד.
דלעת Golosemyanka נבדלת על ידי ההתנגדות השוואתית שלה לטמפרטורות נמוכות.
אולגה
דלעת זן אולגה בולטת בין היתר בכך שזרעיה משמשים לעתים קרובות לייצור שמן דלעת.
הוא מאופיין באמצע בגרות וטיפוס בינוני. הפירות עגולים בצורתם, משקלו של דגימה אחת הוא 5-6 ק"ג.
מאפייני הפרי: לעיסת הדלעת גוון בהיר, מעט מתקתק. זרעים גדולים.
דנה
התבגרות מלאה מתרחשת 120 יום לאחר השתילה. תיאור הירק: הפירות עגולים, בינוניים בגודלם. עיסת דלעת דנה הוא צהוב בהיר, צפוף, פריך. שונה ברמת תכולת סוכר ועמילן גבוהה.
התרבות שייכת לזנים בעלי עלים חזקים. רגיש להאבקה יתר.
מירנדה
לפרי עיסת עסיסיות
מולדתו של זן הדלעות המתעמל הזה היא פולין. מאפיין אופייני לתרבות הוא דרך צמיחתה - הוא שייך לצמחי השיחים למחצה. זה מאפשר לשתול אותו באזורים קטנים.
זן המירנדה הוא אמצע העונה, הפירות בצבע ירוק בהיר, בעלי צורה מעט שטוחה. העיסה עסיסית, סוכר בינוני.
שטיריאן
דלעת זו פופולרית מאוד בקרב גננים. במולדתו, בעיר שטיריה האוסטרית, זן זה משמש במידה רבה לייצור שמן, בעל טעם וניחוח אגוזי פיקנטי.
הזן הוא אמצע העונה, ארוך פרחים. הפרי שוקל 4-8 ק"ג. חיי המדף יכולים להיות עד 3 חודשים.
מִשׁמֵשׁ
פעם דלעת זו הייתה פופולרית. בשל העובדה שטעמו דומה למישמש, מיץ אפילו הוכן מהפרי שנמכר במסווה של מיץ פירות.
תיאור משמש דלעת: הירק שייך להבשלה מוקדמת, זני קינוח, צורת הפרי סגלגלה, העיסה צהובה בהירה.
ג'ונו
דלעת ג'ונו שייכת לזנים המבשילים המוקדמים. הצמח מאופיין בטיפוס בשפע. כשגדלים, חובה להקפיד על בידוד מרחבי.
תיאור הפירות: הירק בעל צורה עגולה, שוקל כ -4 ק"ג, לעיסה יש טעם לוואי נעים מאוד. משמש דלעת ג'ונו טרי ומעובד.
הפירות יכולים לשמור על תכונותיהם במשך 4-5 חודשים.
קציר ואחסון
קציר הדלעת מתחיל כאשר הפירות מגיעים לבשלותם הביולוגית. מומלץ לבצע ניקיון ביום אחד, יש לעשות זאת לפני תחילת הכפור.
אם דלעת התעמלות מכילה יותר לחות ממה שהיא צריכה להיות, היא צריכה לשכב בשטחים, שם ההבשלה הסופית שלה מתרחשת.
קצירת ירקות בקנה מידה תעשייתי מתבצעת בעזרת מספורי דלעת מיוחדים. בעזרתם, מופקים זרעים מהפירות, אשר לאחר מכן עוברים אותם לעיבוד (כביסה, ייבוש).
לצורך אחסון נוסף נשטפים הפירות מהאדמה, מיובשים ומניחים בחדרים כהים, קרירים ומאווררים (מרתף). אורך חיי המדף הממוצע של דלעת הוא 2-3 חודשים.
זרעי דלעת גימנוספרם. גידול ומכירה
איזה קציר זרעים בדלעת התעמלות, כמה זרעים בדלעת
ירקות מונחים עם גבעוליהם כלפי מעלה במגשי עץ מיוחדים, על מדפים או במתלים. במקרה זה, הפירות לא צריכים לגעת - אתה צריך להזיז אותם עם חציר. דלעות עם נזק ברור אינן מתאימות לאחסון.
ביקורות גננים
גננים מציינים כי אחד הקשיים בגידול דלעת הוא התרמופיליות שלה. אי הנוחות נגרמת גם מהצורך לבודד אותה מ"קרובים ".
על פי תצפיות של גננים, קשר כזה התגלה: ככל שגבעול הירק ארוך יותר, ניתן לאחסן אותו יותר.
התכונות החיוביות של הדלעת תורמות לעובדה שגם גננים מנוסים וגם חובבנים ממשיכים לגדל אותה באופן מסיבי על חלקותיהם.