עץ התפוח הוא גידול גננות פופולרי ורווחי. הוא צומח במהירות ומייצר יבול שנתי יציב. בחר מגוון עבור חלקת אדמה מסוימת והרכב אדמה. אז, עץ התפוחים מרטובובסקו מתאים למרכז רוסיה. הכלאה הוקמה מזנים אנטונובקה ומקינטוש.
תפוח גידול במרץ
מאפייני הזן
מאז 1970 מועצה מרטובסקוי ברחבי רוסיה. הזן החורפי התאהב מיד בגננים - התכונות החיוביות של ההיברידית עולות על חסרונותיו. עץ התפוח נשא פרי ביציבות באזורים המרכזיים ובצפון הארץ.
קיבלו את חומרי "ההורה" האיכותיים ביותר. כתוצאה מהבחירה, התברר זן מתמשך ובלתי יומרני.
תיאור הזן:
- מומלץ לשתול את עץ התפוח על חלקות אדמה לחות ומוארות - האפשרות הטובה ביותר היא קרקעות דשדשות;
- עמידות למחלות גינה שכיחות בינונית - נמוכה ביותר - לגלד;
- התשואה גבוהה והפריה קבועה;
- המגוון הוא פלסטי - יש לו התאמה טובה והתאוששות מהירה.
התשואה הממוצעת של הזן היא 150-200 סנטימטרים של פירות בשלים לכל דונם של הבוסתן. עץ בוגר אחד יכול לייצר עד 100 ק"ג תפוחים בעונה. הפרי יציב, אפילו על עצים צעירים, פירות מופיעים מדי שנה.
תנאי טיפול ואקלים משפיעים רק באופן חלקי על תהליך זה. עם השנים הפרי הופך להיות לא סדיר - אך ניתן למחוק נטייה זו בקלות בזהירות הנכונה.
המטפח זקוק למאביקים. האבקה צולבת מאפשרת לך להשיג לא רק שפע, אלא גם יבול טעים. כלאיים כאלה משמשים לכך: סינאפ, בוגטיר ורנט. הזן עצמו מהווה האבקה טובה לגידולי גנים בעלי מאפיינים דומים.
יתרונות וחסרונות
לזן יש תשואה טובה. הפירות אינם רק שימושיים, אלא גם ניתנים להצגה במראה. הם מגדלים למכירה - גם לאחר הובלה ממושכת, תפוחים אינם מתדרדרים, ושומרים על צבעם ועל הארומה הנעימה שלהם.
איכות שמירה טובה על המוצר היא יתרון נוסף. תנאי האחסון הם סטנדרטיים. העצים מתקשים בחורף, הקפאה מתרחשת אך בחלקם בלבד. עמידות בצורת מאפשרת לך לגדל הכלאה בכל שטח, אפילו באזורים עם קיץ חם וארוך.
ישנם מעט חסרונות של זן התפוחים מרטובובסקו. הכתר הגבוה שנוצר על ידי עצים בוגרים זקוק לגיזום תכוף.
למגדל קשה לטפח את הגזע אם שאר העצים בגינה צומחים על בסיס שורשים גמדי. עץ מגיפת הגלד קשה לשרוד - הוא עלול לסבול ולאבד את הפירות הנוצרים. פירות לא מבשילים בתקופה אחת ולכן הקציר נמתח במשך מספר שבועות.
זנים
המאפיינים העיקריים של הזן תלויים באבן השורש. זה הבסיס של התרבות שקובע את גובה העץ ואת מספר פירותיו. תיאור סוגי שורשים:
- ננס. סוג תרבות יתרון. עצים צומחים, כך שקל יותר לטפל בהם. את הפירות הראשונים ניתן לקצור במשך 2-3 שנים. המניה מקצרת את עונת הגידול. מספר הפירות בבסיס הגמדים הוא פחות - הם ממוקמים לאורך תא המטען הראשי. חצי גמדים נטועים על חלקות אדמה קטנות, מכיוון שכתרם קומפקטי. המרחק המרבי בין גידולים הוא 3 מ '. החסרונות של זן זה כוללים שבריריות ועמידות נמוכה למחלות גן נפוצות;
- עמודים. אפשרות נוחה נוספת לנטיעה היא גזע עץ תפוח ועליו ענפים לחוצים. הפירות ממוקמים לאורך תא המטען, ולכתר צורה מוארכת. יש הרבה עלווה, אך היא גם ממוקמת לאורך תא המטען. הפעם הראשונה שהעץ נושא פירות מזה 2-3 שנים. גודלו הקטן של היבול מקל על הטיפול הכללי. המגדל גיזום ומורס את הזן. חומר נטיעה עמודים הוא יקר יותר מזנים קונבנציונליים, אך היתרונות שלו משלמים במהירות את כל הכסף שהוצא. בעזרת עצים קומפקטיים הם מקשטים את הארץ או מייצרים גדר צפופה. המרחק הנדרש בין עצי התפוח הוא לא יותר מ- 1.5 מ '. החסרונות של שורש העשור הם בכך שהוא הופך את העץ לקצר חיים. לעצים יש עמידות לקויה לפטריות וגורמים סביבתיים שליליים.
תיאור הפירות
הפירות טעימים
תפוחי מרטובסקו מחוברים בחוזקה לעץ. הם לא מתפוררים, גם אם הקציר מאוחר. תקופת הקטיף האופטימלית היא אמצע עד סוף ספטמבר. התהליך תלוי בתנאי אקלים: חם יותר, כך כל הפירות על העץ יבשלו מהר יותר.
בגרות צרכנית אינה מתחילה עד אוקטובר. מסיבה זו התפוחים צריכים "לשכב". אין לאכול פרי מיד לאחר הקטיף.
משקל הזן אינו עולה על 150-200 גר '.
ככל שמקדיש פחות תשומת לב לעץ, כך פחות הפירות במשקל. צורת התפוחים עגולה, אחידה. הגלידה חלקה ויציבה. ניתן לראות פריחת שעווה קרוב יותר לבשלות. הצבע ירוק, אך עם הזמן הגלידה מקבלת גוון כתום-דבש. יש סומק, אך רק לפני הקטיף.
העיסה רכה, צפופה בינונית ועם תבואה עדינה. צבע - לבן עם גוון ירקרק.
תפוחים ארומטיים עם טעם נעים. התו העיקרי מתוק ואילו התווים הנוספים חמוצים. ציון הטעימה של הפרי הוא לפחות 4.6.5 נקודות. לפרי יש הרכב מאוזן. התפוח מכיל חומצה אסקורבית וחומצה ניתנת להפחתה של לפחות 0.5%.
תיאור העץ
העץ נמרץ אלא אם כן משתמשים באבן שורש ננסית. גובה היבול המרבי נע בין 6 ל 7 מ '. הכתר עגול ורחב. עובי ממוצע או מוגבר - מספר העלים תלוי בתת-המינים ותנאי הגידול. הענפים הם קומפקטיים אך חזקים.
פרי מתרחש על הטבעות. פירות ממוקמים על 1-2 תפוחים בחלק אחד של הענף. חלוקת הפירות היא אחידה. פרחים קטנים. הם מוציאים ארומה נעימה, והמראה שלהם הופך את העץ לקישוט אמיתי לגינה.
יציאה לדרך
זן התפוחים מרטובובסקו נטוע על פי דפוס מסוים. העצים נטועים בחוץ באופן הבא:
- ההכנה לשתילה אורכת 2-3 שבועות לפחות;
- בחר את חלקת האדמה המוארת והמרווחת ביותר;
- לנקות את האדמה, להכין את בור הנחיתה;
- במקביל, הם מכינים עץ צעיר;
- עץ התפוח נטוע ביום אחד ואחריו הוא מושקה בשפע;
- הטיפול העיקרי של עץ צעיר מתחיל 2-3 שבועות לאחר השתילה;
- ההאכלה הראשונה מתבצעת לא לפני 2-3 שנים מחיי עץ התפוח.
העץ גדל במהירות, צומח ענפים לרוחב, בעיקר תת-המינים הגמדים. חומרים דו-שנתיים משמשים למטרות כאלה. הם לא רק צומחים מהר יותר, אלא הם עמידים מאוד גם בתנאי סביבה מזיקים.
לנטיעה בחרו בחומר שתילה עם מערכת שורשים גדולה. ככל ששורשים רבים יותר, כך יבט העץ מהר יותר. העלים הנוצרים בתהליך הם סימן לכך שעץ התפוחים לא השתרש היטב. עדיף לא לקנות חומר כזה.
השתיל מבטיח את הגנת השתיל: כדי לבדוק זאת, אתה צריך למשוך בעדינות על שורש אחד. אם הוא יורד בקלות, העץ אינו מושתל כראוי. מערכת שורשים גמישה וחזקה מעידה על חומר נטיעה מתאים.
תִזמוּן
שתילה יכולה להיעשות באביב ובסתיו
שתיל נטוע באביב ובסתיו. לא קיץ חם ולא חורפים קרים מתאימים למטרות כאלה. על מנת שהאדמה תהפוך לסביבה חיובית לעץ, עליך לפקח על ההתחממות. באביב תקופה זו תהיה מאי. ברוב האזורים האדמה כבר מתחממת עד לשעה זו.
הניצנים בגידולים הסמוכים טרם פרחו. הנחיתה מתבצעת ביום יבש. כדי לא לחשב את התאריך בצורה שגויה, בסתיו הם מכינים חור לעץ עם כל תכולתו.
בסתיו נטוע עץ התפוחים מרטובובסקו לפני ירידה בטמפרטורות. ככל שהאדמה קר יותר, כך השתיל להשתרש. ראשית, הגנן אוסף את היבול ורק אז יוצר חור נטיעה - לפחות שבועיים צריכים לעבור מיום היווצרותו ליום הנטיעה.
בשני המקרים, השתיל זקוק להשקות והגנה מפני הרוח. בספטמבר, כאשר בדרך כלל מתבצעת נטיעה, אתה צריך לשלב. בעזרת חציר, דשא וכבול הם מגנים על מערכת השורשים של חומר השתילה.
תָכְנִית
בור השתילה חייב להיות בעל ממדים מסוימים. אם תחפרו אותו עמוק מדי, מי התהום ישטפו את השורשים. כתוצאה מכך, העץ יאבד חומרים מזינים - תא המטען יתכלה, והעלים נושרים במהירות.
אם החור קטן מדי, לא יהיה מקום לצמיחת השורשים. גובהו של העץ בתנאים כאלה הוא מינימלי. עבור זן Martovskoye יש צורך בבור בעומק 70-80 ס"מ ובקוטר 80-90 ס"מ לפחות. אם השתיל שנבחר עם ציר גמד, גודל החור צריך להיות קטן יותר 10 ס"מ.
מיד נבחר המרחק בין היבולים - ככל שהעצים קרובים זה לזה, אור השמש ייפול פחות על הפירות. כתוצאה מכך היבול יהיה לא אחיד וחסר טעם.
דשנים מוחלים 2-3 שבועות לפני השתילה. התערובת חודרת לאדמה ומזינה בהדרגה את חומר השתילה מדי חודש. בשל הרכב הבור, ההאכלה הראשונה לא מתרחשת עד השנה השנייה. דשני זבל ומינרלים נבחרים.
הקומפוסט נותן אפקט טוב. אם אדמת חלקת האדמה היא חומצית, מוסיפים אפר עץ וקמח דולומיט.
במהלך השתילה מעל שכבת האדמה, המגדל משאיר את צווארון השורש. הוא שופך בעדינות אדמה טרייה ומשקה מייד. כדי להגן על שתיל צעיר, ניתן להכין רולר משרידי האדמה. זה ישמור מים ליד תא המטען.
לְטַפֵּל
לזן אין דרישות מיוחדות לטכנולוגיה חקלאית. מיד לאחר השתילה העץ נובט לאט. ניתנת לו זמן להסתגל. כאשר מופיעים הניצנים והתפרחות הראשונות, הגנן מקים טיפול סדיר וחובה. כדי שתפוחי Martovskoe יהיו טעימים וגדולים בגודל, עליכם:
- להסיר כל העת עשבים שוטים סביב תא המטען - אפילו צמחים קטנים כאלה שואבים לחות וחומרים מזינים ממערכת השורשים של הזן;
- הסר עלים שנפלו כך שלא יתחילו להירקב סביב תא המטען;
- לשחרר את האדמה - זה עוזר לשיפור התפוקה שלה (מייד לאחר ההליך, מערכת השורשים רוויה בחמצן);
- השקיה והאכלה הם בסיס הטיפול;
- לבצע מניעה, שתבטיח את בריאות התרבות.
כדי לקבל יבול טוב, צריך לטפל בעץ
העץ זקוק למדדים נוספים רק במהלך מגיפות או בנוכחות תנאים סביבתיים מזיקים.
השקיה מתבצעת כאשר האדמה מתייבשת. יחד עם הלחות מוחדרים חומרים מזינים לשכבת השורש. דישון עלים באמצעות ריסוס משמש רק לגידולים בוגרים: לשם כך מכינים חומר אורגני ודשנים מינרליים.
הגיזום מתבצע פעמיים בשנה. הזמן האופטימלי הוא מאי וספטמבר. הסר ענפים קצרים, עקומים וחולים. הכתר נוצר באביב, ורק הקלעים המושפעים נחתכים בסתיו.
תכונות של הבשלות ופירות
הזן הגבוה נותן יותר תשואה. ככל שתא המטען קטן יותר, כך הגידול השנתי פחות. עצים גבוהים 6-7 מ 'כל אחד מהם נושא פרי לאחר 2-3 שנים. אין צורך להאיץ את התהליך. אם התפרחות הראשונות מופיעות בשנה השנייה, הן מנותקות.
יש צורך להגן על הגזע החלש של עץ התפוח של מרץ כך שהוא לא יתכלה לפני כן. החל משנת החמישים לחיים, התרבות נושאת פרי באופן קבוע. התשואה שלו יציבה מבחינת כמות ואיכות התפוחים. עד גיל 10 ניתן לראות את עליית התשואה המרבית. בממוצע נקצרים מעץ אחד 10-20 ק"ג.
חלוקת הפירות על הענפים היא אחידה. היווצרות פרי מתרחשת גם על טבעות, על זרדים - יש לדאוג להם לפחות פעמיים בשנה. גיזום יבטיח כי הפרי יהיה אחיד בכל תא המטען.
אפילו בגידולים צעירים יש פרי קבוע. מחזוריות נצפתה לאחר 10 שנים של צמיחה פעילה.
קציר ואחסון
לרוב, זמן ההבשלה של פירות נופל בסוף ספטמבר - אוקטובר. הקטיף מתבצע במספר שלבים. מייד לאחר מכן, הניחו את הפירות בקופסאות עץ בהן הם יאוחסנו או יועברו.
פירות שוכבים עד מרץ, אם טמפרטורת האחסון הממוצעת היא עד 2-4 מעלות צלזיוס. אי אפשר לשמור את היבול בחדר עם לחות גבוהה. במהלך האחסון, מאפייני הטעם של התפוחים אינם מושפעים.
אזורים צומחים
אזור מוסקבה ואפילו סיביר מתאימים לפרי תכופות של זן עץ התפוחים מרטובובסקו. במהלך חורף קר העץ לא קופא - זה היתרון העיקרי שלו. באורל ובסיביר מגדל עץ תפוח עם ציר גמד.
גידולים כאלה מותאמים טוב יותר לשינויי טמפרטורה תכופים. בצפון מערב המדינה המגוון מסתגל במהירות. גשמים תכופים משפיעים על כמות ההשקיה ולא על איכות הפירות המתקבלים.
ביקורות גננים
בשל תכונותיו השימושיות וחוסר היומרות שלו, זן Martartskoe זוכה לביקורות חיוביות מגננים. הם מציינים כי השתילה היא מהירה, והעץ עצמו צומח במהירות.
ללא קשר לשורש העשור שנבחר, התרבות אינה חוששת מכפור ובצורת. עץ התפוח מגביר פרי לאורך השנים. הזן שנקטף טעים ובריא - לשם כך הוא אוהב את הגננים.