תפוחים גדלים על עצי פרי, הם עגולים בצורתם ובהירים בצבעם. החלק העליון מכוסה בעור דק, ועצמם מורכב מעיסה פריכה, שבתוכם גרעינים קטנים.
תפוח הוא פרי, ירק או פרי
מחלוקות לגבי תפוח (פירות יער או פרי) צצות לעיתים בין אנשים. חלקם אף מנסים לקטלג את הפירות כירק. עם זאת, למחלוקת בנושא זה אין בסיס, מכיוון שהבוטניקה הגיעה למסקנה המדויקת שמדובר בפרי עסיסי וטעים מאוד.
תכולת הקלוריות וההרכב
ערך האנרגיה של תפוח הוא 47 קק"ל.
- חלבונים 0.4 גרם;
- שומן 0.4 גרם;
- פחמימות 9.8 גרם;
- סיבים תזונתיים 1.8 גרם;
- מים 86.3 גרם.
הפירות עשירים בוויטמינים והמינרלים הבאים:
- ויטמין C - 10 מ"ג;
- ויטמין K - 2.2 מק"ג;
- אשלגן - 278 מ"ג;
- סידן - 16 מ"ג;
- ברזל - 2.2 מ"ג;
- מגנזיום - 9 מ"ג;
- יוד: 2 מק"ג.
בהתבסס על התוכן העשיר של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים בתפוחים, הם טובים לגוף וניתן לאכול אותם מדי יום. זה יתרום למניעת מחסור בוויטמינים וכתוצאה מכך להתפתחות מחלות קשות אחרות.
היתרונות של תפוחים
פרי זה שימושי מאוד לבני אדם בשל הרכב הוויטמינים העשיר שלו.
אל תשכח שיבולים טריים שנקטפו טריים זוכים להערכה רבה יותר. ויטמינים ויסודות קורט נספגים בגוף בצורה מושלמת.
תפוחים תורמים לחיסול הרעלים והרעלים מהגוף ובכך מבצעים פעולת טיהור. הפקטין בהם מסייע למעיים, ומאפשר את תהליך העיכול.
הם נחשבים כגורם מונע למחלות בדרכי השתן, אצל גברים ונשים כאחד. זה נובע מנוכחותם של טאנינים בהרכב.
הפירות מועילים לאכילה עם בעיות של מערכת הלב וכלי הדם. הם מסוגלים למנוע התפתחות של urolithiasis, בשל העובדה שהם מונעים את המשקעים של מלחים.
התוכן של נוגדי חמצון הוא כה גבוה שהוא מסוגל להאט תהליכים חמצוניים שונים בגוף.
מריחת פירות
אתה יכול לבשל פשטידות שונות עם תפוחים
מה שלא מכינים מפירות טעימים וארומטיים אלה הוא ריבות, ריבות, ויניגרט פירות ופירותונים שונים, וסלטים. וכמה מגוונות פחזניות, פשטידות וקדרות תפוחים ... תתפלאו, אבל יש אפילו לביבות תפוחים.
קומפוטים ומוזלים עשויים ממוצר זה. הם מכינים מרשמלו ועוגיות. ושרלוטה היא מנה מהירה ומאהובה של כולם, שאינה יכולה להתענג על טעמיה.
בשל העובדה שפירות תפוחים הם תוצר עונתי, אנשים לרוב קוצרים אותם לאכול לאורך כל השנה.
התפוחים הטריים הוכחו כטובים ביותר כאשר הם יבשים, אפויים או ספוגים. הדבר החשוב ביותר הוא לעקוב אחר הנהלים אלה בצורה נכונה.
טיפים שימושיים
במהלך הבישול, נסו לשמר את מרבית החומרים המזינים הכלולים בהם: המעט מכל הוויטמינים מתאדים במהלך האפייה.
תפוחים כבושים ויבשים יכולים גם לשמור על תכונותיהם המועילות למשך זמן רב. שיטה זו של שימורים מאפשרת לכם לחגוג על המוצר המועדף עליכם גם בחורף.
פירות יבשים חייבים להיות מאוחסנים כראוי בבית. לרוב הם מכניסים לשקית בד ונשלחים לחדר יבש ללא שינויים בטמפרטורה פתאומיים - ניתן לאכול אותם לאורך כל השנה.
מסקנות
לסיכום, אני רוצה להזכיר לך שתפוח אינו ירק או גרגרי יער, למרות כמה קווי דמיון עם שיעורים אלה. זהו פרי בריא וטעים שרבים מגדלים בגינתם.
עצי תפוח מסוגלים להסתגל לכל שטח, הם סובלים שינויים קטנים בתנאי מזג האוויר.
פירות יער. מדע פופולרי עם אנה אורמנטסה.
הפירות הכי יקרים בעולם 🍉
10 פירות טריים אקוטיים ביותר שאפשר לנסות
היתרון בתפוחים הוא שהם נטולי קלוריות לחלוטין בגלל כל המתיקות שלהם, ניתן לאכול אותם מדי יום. כמובן, אכילת יתר אינה שווה את זה, אולם, לעומת זאת, חלה על כל המוצרים.