במהלך הכלאה טבעית ובחירת הצורות המתאימות ביותר לבני אדם, הושג טנדם יוצא דופן ומורכב של מיקרואורגניזמים, אשר התגלם בפטריית קפיר, שמולדתה היא טיבט. התכונות המועילות והתוויות נגד של פטריות חלב תוארו לפני 1000 שנה בכתבי היד של הרופאים הטיבטים וההודים.
היתרונות והנזקים של פטריית החלב
מאפיינים כלליים
פטרת טיבטית או קפיר היא גוף לבן כדורי, מיניאטורי בגודלו. מורכב מסימביונים, המיוצגים על ידי חיידקים ומיקרואורגניזמים, השייכים לסוג Zooglea. פטריית קפיר כוללת יותר מעשרה סוגים של מיקרואורגניזמים הצומחים ומסנתסים את סוגם בו זמנית. אחד הנציגים הללו הם חומץ, אלכוהול ולקטובצילי, שמרים.
קבוצה זו כוללת גם:
- אורז או פטריה הודית;
- סִינִית;
- תה.
פטריית קפיר היא חומר דביק שהוא תוצר פסולת של חיידקים. מיקרו-אורגניזמים חסרי יומרות בגידול, מה שמקל על טיפוחו בבית.
תרכובת כימית:
- רטינול אצטט;
- קרוטן, חומצה פולית;
- תיאמין;
- ריבופלבין;
- קובאלמין;
- פירידוקסין;
- ויטמין די;
- ניאצין;
- סִידָן;
- ברזל, יוד, אבץ.
סוד התועלת
פטריית חלב שימושית ביותר עבור דרכי המעי, הודות לקטובצילים הכלולים בהרכבה. זה משחזר ביעילות את המיקרופלורה במעי, מסלק רעלים ורעלים מהגוף ומשפר את החסינות. לחיידקי האלכוהול, יחד איתם ומתחם הוויטמינים-מינרלים, יש השפעה אנטיבקטריאלית, נגד עווית.
הפטרייה הטיבטית משמשת באופן פעיל לטיפול במחלות כיס המרה והכבד ומחלות מערכת העצבים. בשל התכולה הגבוהה של חלבונים המסופקים על ידי ויטמיני B, היא מסייעת בשיקום תאים מתים במערכת העצבים באופן חלקי, שיפור השינה והפחתת העצבנות.
חומצה פולית מעכבת את תהליך ההזדקנות של העור, עוזרת להחזיר את רקמות האיברים הפנימיים. קובאלמין מונע סתימת כלי דם. הסידן עוזר לחיזוק צלחות הציפורן, השיער והעצמות.
מגבלות צריכה
היתרונות של פטריית החלב נובעים מההרכב. אבל אם זה מתאים לאנשים מסוימים בצורה מושלמת, אז זה גורם נזק מוחשי לאחרים. הסיבה העיקרית להופעת תגובה שלילית של הגוף לשימוש בו היא בדרך כלל עודף המינון.
התוויות נגד לפטריות חלב:
- סוכרת;
- אַסְתְמָה;
- חוסר סובלנות ללקטוז, אלכוהול;
- ילדים מתחת לגיל 3;
- מחלות פטרייתיות;
- שלשול חריף.
אם מופרים את המינון עלולים להופיע בעיות מעיים
פטריית קפיר יכולה להתברר כלא מועילה, ואף מזיקה מאוד כאשר משתמשים בה במקביל לתרופות או לאלכוהול. אל תצרוך משקה מוגזם. המינון האופטימלי ליום הוא ליטר. כאשר חורג מהמינון, קיימת הפרעה חריפה בעבודת דרכי העיכול, הפרה של תהליכים מטבוליים.
לפני השימוש, הקפד לפנות לייעוץ של רופאים וודא שאתה באמת יכול להשתמש במתחם הפטריות הזה. נבדק לסובלנות של לקטוז ורכיבים אחרים. אל תקנו חומרי גלם מספקים שלא אומתו.
טכניקת טיפוח
תרבות המתנע הפטרייה נקנית במשאבי אינטרנט או בחנויות מתמחות.
אירינה סליוטינה (ביולוגית):
ניתן להשיג מוצרים בריאים בעזרת פטריות חלב רק אם הם בריאים. כשאתה רוכש אותו, התבונן בזהירות במראה שלו:
- הפטרייה צריכה להידמות לדגנים דבוקים ומבושלים של אורז בצבע שמנת;
- לא צריך להיות ריר.
לשקול. נוכחות של ריר מדברת כרכים על מחלת הפטרייה, כמו גם על התכהות גופו.
כוס חלב בטמפרטורת החדר תצטרך 1 כפית. חומרי גלם. לאחר 24 שעות נשפך המוצר המותסס, ושאר חומר הגלם טובל שוב בכוס חלב טרי.
המוצרים המותססים מסוננים דרך מסננת, והמוצר נשטף במים חמים ונשפך שוב עם חלב מלא. חומר גלם אחד ואותו ניתן לשימוש לא יותר מחודשיים. מותר להשתמש בקפיר יומי בלבד.
טיפים לשימוש
היתרונות של פטריות החלב תלויות באופן הטיפול בחיידקים בצורה נכונה. אסור למלא חומרים גולמיים בנוזל חם. כך שהוא יאבד במהירות את תכונותיו וימות. אל תיגע בפטרייה בידיים שלך - חיידקים מתים במהירות במגע עם אלה שעל עור האדם.
אירינה סליוטינה (ביולוגית):
כדי לטפל כראוי בפטריות חלב, תצטרך:
- צנצנת זכוכית 0.5 ליטר;
- מסננת גזה או ניילון;
- כף עץ או פלסטיק.
דרך אגב. עבור מיכל זה אתה צריך 1 כף. פטרייה.
על מנת שפטריית החלב תרגיש טוב, זכור:
- אל תסגור את המיכל עם מכסה הדוק - רק את הגזה.
- ניתן לכבס כלי בישול רק עם סודה לשתייה.
- קרני השמש הישירות לא צריכות ליפול על הכלים עם הפטרייה "העובדת".
- על טמפרטורת החדר להיות לפחות + 17 ℃.
- במידת הצורך, אחסן את הפטרייה בצנצנת מים רתוחים, החלף אותה לרעננה מדי יום.
יש לשטוף את כדורי הפטרייה מדי יום במים ולמלא בחלב, אחרת החיידקים יפסיקו להתפתח ועלולים למות. אם הפטרייה שינתה את צבעה מלבן לחום, השלך אותה - לא נותרו בה חומרים תזונתיים. ביציאה למשך 2-3 יום, הניחו את הפטרייה בצנצנת 3 ליטר וממלאים בתערובת חלב ומים מבושלים ביחס של 1: 1. קומפוזיציה כזו תהיה אלטרנטיבה מצוינת ל"דימקסידום "במקרה של נזק במפרקים, תסייע בהפחתת הזעה בכפות הרגליים ולהפגת עייפות לאחר יום ארוך בעבודה.
שיטות יישום
התכונות המועילות של פטריות חלב משמשות במקרים הבאים:
- שִׁגָרוֹן: יש לשמן את האזורים הנגועים בחמצת חממה עד 8 פעמים ביום.
- מִיגרֶנָה: הכינו לעצמכם קומפרס - הניחו בד גבינה ספוג בבצק חמוצה על המצח ושכבו שם למשך 10 דקות. בצע את ההליך עד 6 פעמים ברציפות.
- פוסות, כיבים, הרפס: מכינים קרמים עם קפיר 8 פעמים ביום.
- ARVI עם סימפונות חמורות: מערבבים 0.5 כוסות קפיר וקורט סודה. צורכים כל יום, בוקר וערב.
- ירידה במשקל: בצק מחמצם משמש במקום חטיפים.
- הליכים קוסמטיים: מריחת מסיכת קפיר על עור הפנים והצוואר תעזור להיפטר מכתמי הגיל.
פטריית חלב טיבטית - יתרונות ופגיעה
פטריית חלב טיבטית - חסינות, בריאות, ויטמינים "B"
נכס שימושי חלב
סיכום
עכשיו אתה יודע את התכונות המועילות והתוויות הידיים האופייניות לשימוש בפטריות חלב. היתרונות באים לידי ביטוי בגלל ההרכב המיוחד המאפשר לך להילחם ביעילות במגוון מחלות ולהגביר את החסינות. הוא זכה לביקורות חיוביות רבות מהרופאים במשך זמן רב. לרוב זה נקבע לדיאטות הרזיה.