גידול חזירים כיום היא פעילות פופולרית בקרב חקלאים ומגדלים פרטיים. המשימה העיקרית בעניין זה היא בחירת חומר גנטי, שיהיה היעיל ביותר בזמן קצר. אחד מגזעי החזירים האחרונים הללו, שנרקמו בתהליך גידול מורכב, נחשב לחגורה לבנה אדומה.
ההיסטוריה של הגזע ותיאורו
העבודה על יצירת זן חזירים זה החלה עוד בשנת 1976. כל תהליך ההתרבות נמשך 3 שלבים:
- 1976-1993. במהלך תקופה זו נערך חיפוש אחר הצורות הראשוניות, קביעת הגוף המבוקש, חקר זנים שונים של סלעים ותאימותם, היווצרות מבנה גנאלוגי, הכנת עדרי תהליכים ראשוניים אחרים.
- 1993-2000. במהלך תקופה זו בוצעה עלייה במספר העדרים, היווצרות של קווים חדשים ומשפחות, הכנה למבחן לסוגים מיוחדים של חזירי גזעי בשר ונהלים סטנדרטיים אחרים.
- 2000-2006 שנים. בתקופה זו נוצרו עדרי בת, מספר המניות הוגדל, נבדק הגזע, העדרים הוסמכו, פותחו תוכניות גידול נוספות וכל ההכנות להצגה הרשמית של הגזע החדש הושלמו.
בנובמבר 2006 אושר רשמית גזע החזירים בעל החגורה האדומה. על כל מאפייניו, הוא חרג ממקביליהם המקומיים. בעת גידולו נעשה שימוש בגרסאות גידול שונות של גזעים כמו בשר פולטבה, לבן גדול, המפשייר, לנדראקה ודורוק.
לגזע המתקבל יש תפוקה גבוהה, שלגבי כל מגדלי החזירים הוא מוערך במיוחד.
הגזע האדום עם החגורה הלבנה נקרא לעתים קרובות "החגורה האדומה", השם שניתן לחזיר בין האנשים - זה נשמע פשוט יותר וקל יותר לזכור.
תכונות הגזע הן:
- עמידות בתנאי מזג אוויר קשים;
- מבנה גוף חזק וחסינות גוף חזקה למחלות שונות;
- תיאבון טוב לצמיחה מוגברת.
לגזע החזירים האדום עם חגורות הלבנות יש מעיל אדום ורצועה לבנה ייחודית העוברת ליד השכמות. לגזע אופי רגוע וידידותי.
לחזירים מגזע זה יש גוף פרופורציונלי, גוף ארוך וראש קטן. בתזונה הם לא יומרניים, אינם דורשים תנאי מעצר מיוחדים. המשמעותי ביותר עבורם ביחס לחלל הסביבתי האופטימלי יהיה נוכחות של מלטה יבשה והגנה על החדר מפני טיוטות. חזירים מתרגלים למקום מגוריהם החדש בקלות. בגלל חסינות חזקה מולדת, זן זה יכול להסתדר ללא חיסון.
מאפיינים יצרניים
למרות שהגזע צעיר למדי, מבחינות רבות הוא יתחרה בקלות בגזעים זרים רבים.
אינדיקטורים פרודוקטיביים של חזירים לבנים חזה אדום הם כדלקמן:
- יצרן חזיר בן שלוש: משקל ממוצע - 320 ק"ג, אורך גוף - 180 ס"מ.
- זרע בן שלוש: המשקל הממוצע הוא 220 ק"ג, אורך הגוף 165 ס"מ, הזבוב השלישי הוא 10-11 חזירונים, מסת הקן בן החודשיים 182 ק"ג.
- צמיחה צעירה: העלייה היומית הממוצעת היא 680 גר ', עלייה מרכזית במשקל חי היא 188 יום, העלות של 1 ק"ג עלייה במשקל היא 3.5 יחידות מזון, תפוקת הבשר בזמן השחיטה היא 60%.
בשר הגזע רך, יש שכבת שומן דקה. תפוקת הבשר מהגווי יכולה להגיע ל 65%, עובי השומן 20-25 מ"מ.
יתרונות וחסרונות של הגזע
כמו כל גזע, לחזירים אדומים עם חזה לבן יש את התכונות החיוביות והשליליות שלהם. בין החיוביים, כדאי להדגיש:
- עלייה מהירה במשקל. ניתן לכנות זאת בצדק היתרון העיקרי של הגזע. בהשוואה לגזעים אחרים, זה דורש פחות הזנה לתשואה המונית.
- יכולת הסתגלות טובה לתנאי המעצר. ניתן לגדל זן זה באזורים הצפוניים והדרומיים כאחד בגלל העמידות שלו לתנאי האקלים והיכולת להתאקלם במהירות.
- יומרות באוכל. עלייה מהירה במשקל של חזירים אלה יכולה להתרחש עם מגוון רחב של סוגי האכלה, מה שהופך אותם נוחים לתחזוקה במשקי בית רבים ושכיחים.
- צמצום גבוה. הזורעים של הגזע מראים תוצאות מצוינות בהקשר זה.
- פשטות התוכן. נציגים מגזע זה אינם זקוקים להליכה ושחייה תכופים.
מבין המאפיינים השליליים, ראוי לציין רק זוג:
- הצורך ברצפה יבשה. ללא מלטה יבשה, חזירים עלולים להפוך לרגיזים, דבר שמקשה על שמירתם יחד וספיגת המזון.
- פחד מהטיוטות. גזע זה ידוע בהצטננות תכופה שלו.
עם מספר גדול של יתרונות, נוכחותם של שני חסרונות רק לחזירים אדומים עם חגורה לבנה אינה כה משמעותית. לכן, חקלאים רבים בוחרים זן זה לטיפוח.
בחירת חזרזיר
בשל הצבע הספציפי של הגזע, קשה למדי לטעות בבחירת החזירים.
אך בבחירת חזירונים בריאים, עליכם לשים לב לסימנים הבאים:
- פעילות. לדברי חקלאים רבים, זהו הגורם החשוב ביותר בבחירת חזירים צעירים. הפעילות הנמוכה של החיה מעידה לרוב על בעיות בריאותיות שלה.
- מצב העור וניקיון החיה. בנוכחות טלאים קירחים, כיבים ובעיות עור אחרות, הגיוני להניח שהחיה מושפעת מסוג כלשהו של זיהום פטרייתי או מטפילים חיצוניים. אם החזיר מלוכלך, הדבר עשוי להצביע על תנאים ירודים, אשר ככל הנראה הובילו לזיהום של החיה בטפילים ומחלות שונות.
- צואה ומצב פי הטבעת. הצואה של כל בעל חיים יכולה לקבוע רבות לגבי מצבו הבריאותי. לא רק בדיקות מעבדה של צואה יכולות לספר על כך, אלא גם בדיקה ויזואלית פשוטה. עם נוכחות גבוהה של ריר ועקביות נוזלית של צואה, אנו יכולים לדבר על נוכחות זיהום מעיים בחזיר. בנוסף, מופרשים טפילים ורמפורמים יחד עם צואה, בתהליכים דלקתיים או היווצרות כיבים באזור הסוגר ניתן גם לשפוט האם לבעל חיים יש בעיות בריאותיות.
- מצב זנב. רוב חקלאי החזירים משוכנעים כי הזנב המסולסל של החזיר הוא סימן ברור לבריאות טובה.
בהתבסס על הסימנים לעיל, תוכלו לקבוע במהירות את כדאיות רכישת החזירים המוצעים. אם בעל החיים מתאים לפי קריטריונים אלה, אתה יכול לקבל אותה בבטחה.
טיפול ותחזוקה
תהליך גידול חזירים כאלה אינו קשה במיוחד. מבחינתם, תנאי החיים בחזירים רגילים מקובלים לחלוטין. הם מתייחסים בשלווה לחוסר מקום להליכה או לשחייה נדירה. עבור חזירים בבגרות, טמפרטורות נמוכות, שאינן תואמות גזעים אחרים, לא יהיו בעיה מיוחדת.
תנאים
בתוכן של הגזע האדום בעל החגורה הלבנה, אין הבדלים מיוחדים מתוכן הגזעים האחרים של החזירים. הגורם המכריע כאן הוא הניקיון והחדר של התאורה. כמו כן, נוכחות של מלטה יבשה וחיסול הטיוטות היא חובה. עם רמת ניקיון נמוכה של החדר, הסיכון לירידה בתכונות המגן של מערכת החיסון עולה, חזירים חווים לחץ, מה שמוביל לירידה במשקל.
לצורך קיום מיטבי, אתה זקוק לחדר נקי ויבש עם טמפרטורה של 18-20 מעלות צלזיוס והגנה מפני טיוטות. מאיזה חומר לבנות עט לחזירים אינו כה חשוב. כאשר יוצרים את הריצוף, יש צורך בהטיה קלה. עדיף להשתמש בריצוף מלוחות הדוקים. אסור שיהיה מקום ריק מתחת לרצפה.
בעת סידור רצפת לבנים או בטון, יש להציב מגן מעץ במקום בו ממוקמת מאורת החיה. מבפנים, יש לדפוק את קירות המכלאה עם לוחות עץ בגובה מטר.
יש להפריד בין המכונה לחזיר על ידי לוח המותקן בקצה. עבור חזירי מזון, השטח הכולל של הנחות כאלה צריך להיות לפחות 4 מ"ר. מ ', לזרעים - לא פחות מ -5 מ"ר. מ. רצוי לצייד חצר הליכה בקרבת מקום. עדיף לשמור על חזירונים בזוגות, מכיוון שחזירים הם בעלי עדר. זה ישמור על תיאבון מעולה ועלייה במשקל.
הַאֲכָלָה
להאכלת חזירים אדומים עם חזה לבן, ניתן להשתמש באפשרויות הזנה שונות. כיום, קיימות שתי אפשרויות עיקריות להזנה: מסורתית ומודרנית. במקרה הראשון, חזירים מוזנים בפטריות מפסולת ביתית וגידולי שורשים, בשני - עם הזנות תרכובות יבשות ותערובות שונות שנרכשו. האופציה המודרנית, אם לשפוט על פי תצפיות של חקלאים רבים, נותנת תוצאות טובות יותר.
כדי לקבל את הבשר האיכותי ביותר, שעורה, סלק סוכר, הזנה ירוקה, דלעת, שיפון, גזר צריך לכלול בתזונה של החזיר. תוצאה טובה מושגת כאשר משתמשים בתרכיזים. מומלץ לתת כמעט את כל האוכל בצורה גולמית.
התירס והשיבולת שועל אינם מודרים באופן הטוב ביותר מהתזונה, מכיוון שהם מביאים לתמצית השומן.
להלן הכללים הבסיסיים להאכלת זן חזירים זה:
- יש לכתוש גידולים לפני כן;
- יש להרתיח גידולי שורש ולתת אותם במנות קטנות;
- לתת אוכל בכמויות קטנות ותמיד טרי;
- עם גרסה יבשה של האכלה, נוכחות מתמדת של מים בשותים היא חובה;
- נוכחותם של חלבונים בתזונה היא מכריעה.
בימים הראשונים לחיים יש צורך להאכיל את החזירים היילודים בחלב חזיר, ומהיום החמישי לחיים הם יכולים להתחיל להאכיל בהדרגה. טוב יהיה להוסיף מזון למספוא מעורבב עם תוספות מקדימות למזונם. זה יגרום לקיבות החזירים להיות רגילים יותר לאוכל גס יותר, וגם להזין את האורגניזמים הצעירים שלהם בצורה מושלמת.
מבין הגורמים החיצוניים הרבים המשפיעים על גידול החזירים ורווחתם, ניתן לקרוא לתנאי האכלה והרכב ההזנה בסיסיים. לדוגמא, מחסור במזון ותזונה לקויה משפיעים ישירות עלייה במשקל ומאריכים את משך תקופת ההאכלה.
ניתן לחלק את השפעת ההזנה על איכות הבשר ביציאה ל -3 קטגוריות:
- חִיוּבִי. טוב להאכיל חזירים עם שיפון, חיטה, דוחן, גזר, שעועית מספוא, שעורה, סלק, אפונה, תחמיץ משולב, עשב תלתן, אספסת, חלב רזה ומי גבינה. בנוכחות חומרים מזינים כאלה בתזונה במידה מספקת, ממזערים את ההשפעות המזיקות של הזנות אחרות.
- שלילי סובין חיטה, תפוחי אדמה ועיסת תפוחי אדמה, תירס, מולסה סלק, כוסמת. ההשפעה השלילית של רכיבים כאלה בהזנה אינה מורגשת כל כך אם נוכחותם בתזונה אינה עולה על מחצית, אולם המחצית השנייה של הדיאטה צריכה להיות מורכבת כולה מהזנה מהקטגוריה הראשונה.
- שלילי במיוחד. פסולת מזון, עוגת שמן, סויה, בארד, שיבולת שועל, דגים ופסולת בתעשיית הדגים. השפעה שלילית כזו של הזנות אלה נובעת מהעובדה שהם מכילים תכולה גבוהה של שומנים צמחיים וריח ספציפי, המשפיעים על עקביות וריח של בשר ביציאה. ניתן להאכיל בקטגוריה זו להשתמש רק כשליש מכלל התזונה של החזירים, וחודשיים לפני השחיטה, יש להחריגם לחלוטין מהדיאטה.
עם הזנה נכונה, חזירים עם חגורה לבנה אדומים נותנים תוצאות מצוינות, ובשרם מוערך מאוד בזכות מאפייני האיכות הגבוהים שלהם.
בנוסף, אנו ממליצים לקרוא את המאמר: כיצד להאכיל נכון חזיר לבשר.
רבייה
כמפיקים, זן החזירים הזה בולט גם מהאחרים. נצפה שכאשר מזדווגות זורעות לחזירי זן החגורה הלבנה האדומה, מספר החזרזירונים במלטה ואיכותו עולה משמעותית. זרעים כאלה יכולים להביא עד 12-15 חזירונים בכל פעם.
חזירונים מגזע חזירים זה מגיעים לבגרות מינית בשמונה חודשים, ההריון נמשך בממוצע 115 יום. יום לפני החתלה יש להכין את המלטה, להגביל את צריכת המזון ולספק מים טריים מספיק. אתה צריך גם לדאוג לחימום החדר אם התרחש פארו בעונה הקרה. נוכחותו של אדם הבקיא בחציבה רצויה, מכיוון שבמקרה של בעיות יתכן שתצטרכו לעזור לזרוע או להתקשר לווטרינר.
עדות זריעה מוכיחה על ידי איברי המין המוגדלים ובלוטות החלב של הזרוע.
תהליך ההכנה לחציבה והלידה עצמה הוא חלק חשוב ביותר בגידול החזירים, לכן עליכם לגשת אליו באחריות מירבית.
יש לשקול בפירוט את התכונות של תקופת זמן זו:
- 3-4 ימים לפני סיום החציבה, קצב ההאכלה היומי מחצית. זה נדרש על מנת לא להעמיס יתר על מערכת העיכול ולהקטין את תהליך היווצרות החלב בעטין. במהלך תקופה זו, לזרע צריכה להיות גישה מתמדת למי שתייה.
- סימן בטוח להופעת הלידה הוא הופעת קולוסטרום בפטמות. בשלב זה עליכם להכין מלטה יבשה, יוטה נקייה וקופסה מיוחדת לזריעת חזירונים. כמו כן יש צורך בתמיסה של חמישה אחוזים של תמיסת יוד, מספריים, חוטי משי סטריליים.
- על מנת לא לפספס את תחילת האבות, עליך לפקח בזהירות על הזרוע. שעתיים לפני הלידה, החזיר מתחיל לדאוג ושובר את המלטה, ויוצר קן לחזרזירים עתידיים. בהיעדר המלטה, החזיר מסוגל לפצח את רצפת העץ ולעשות קן בין הלוחות ההרוסים.
- חזרזיר שנולד מכוסה בריר, וחלקם נולדים בחולצת לידה. במקרים אלה, עליכם לקרוע במהירות את החולצה, לנגב את החזרזיר יבשה במגבת נקייה, לנקות את נחיריה ואת פיה מריר.
- לאחר מכן המשך לעיבוד חבל הטבור. לחזרזיר שנולד יש חבל טבור ארוך מאוד, ולכן הוא ligated במרחק של 3-4 סנטימטרים מדופן הבטן וחותך 0.5 ס"מ מתחת לאתר הרצועה, לאחר מכן הוא משומן בתנור יוד. במידת הצורך ניתן לנתק את חבל הטבור. לשם כך, בעזרת אצבעות כף היד השמאלית במרחק של 5 ס"מ מבטן החזרזיר, חבל הטבור נלחץ בחוזקה. ביד ימין קח את השאר, בצע שתי שלוש סיבובים סביב הציר וקרע אותו. עם פיתול והפרדה הכלים צרים ואין דימום. מקום ההפרדה מטופל בתמיסת יוד. החזרזיר המטופל נטוע בקופסה עם המלטה בשפע.
- לאחר סיום החקירה מוסרים את השיליה ומשנים את המלטה. אסור לאפשר לזרעה לאכול את האחרונה, מכיוון שזו יכולה להיות אחת הסיבות לאכילת חזירונים. המפשעה והפטמות של החזיר נשטפים בתמיסה בצבע ורוד בהיר של פרמנגנאט אשלגן (1 גרם לכל 10 ליטר מים) והחזירים נטועים תחתיו. מקדימה, הפטמות החלביות ביותר, החלשים נטועים, מאחור - החזירים הגדולים ביותר.
חזרזירים שזה עתה נולדו אינם פעילים, ולכן הרחם לעתים קרובות לוחץ עליהם. כדי למנוע זאת, לאורך קירות המכונה מחסום עשוי מוטות עץ או צינורות מתכת בגובה 20 ס"מ מהרצפה ו 15 ס"מ מהקיר.
ביקורות על גזע
ויקטור Semenovich, חקלאי טירון. אני מגדל את הגזע הזה כשנה. אין לי תלונות על חזירים. בקר מוצק: עולה במשקל במהירות, בעדכון אינו בררן, ניקיון. חיסרון אחד הבחין - הם כל הזמן מתקררים, אם כי מזג האוויר טוב ואין טיוטות.
אלנה, משק הבית. הייתי כבר החזיר החגורה האדומה בן השנה. הבשר רך, טעים. הטיפול הוא כמו חזירים רגילים. אפשר אפילו לשמן שומן, אך רק אם החזיר משומן במיוחד למטרה זו.
זויה יעקובלבנה, אזור סמרה. גזע החגורה האדומה נעים לי עם נפח תפוקת הבשר הגדול שלו. מוצרים אזלו במהירות רבה. העסק פורח. חזירים גדלים ומתרבים במהירות. התוכניות עד כה עוסקות רק בגזע זה.
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
יותר ויותר משקי בית פרטיים ומשק בעלי חיים גדולים מתחילים לגדל זן מסוים זה, מכיוון שהוא בולט מגזעים אחרים של חזירים על פי מאפייניו הגבוהים. לחקלאים אין קשיים מיוחדים לשמור אותם ולגדל אותם, דבר שמדבר שוב על העבודה המצוינת שעושים מגדלי חזירים ומגדלים.