חזירי מירגורוד דורשים מחקלאי להשקיע זמן רב וכסף על טיפוחם ותחזוקתם, אך בעתיד זה בהחלט ישתלם, מכיוון שמדובר באחד הגזעים החלביים הטובים ביותר. הגזע נפוץ בדרום רוסיה, בחלקה המרכזי והצפוני של אוקראינה, כמו גם ברפובליקה של בלארוס.
מאפיינים כלליים של הגזע
גזע החזירים של מירגורוד הושג עקב חצייה מורכבת של אנשים מגזעים שונים. מדענים מובילים, מומחים ועובדי משק חצו את הגזעים הבאים:
- שחור-לבן בלארוסית;
- שחור גדול;
- Temvor;
- לבן גדול;
- לבן בינוני;
- ברקשייר (רק גברים).
כתוצאה ממניפולציות כאלה הופיע זן החזירים מירגורוד. תושביו משלבים כמה תכונות בבת אחת, האופייניות לכל הגזעים שהשתתפו במעבר.
מראה חיצוני
חזירי מירגורוד צבעוניים למדי לפי הנתונים החיצוניים שלהם. זה מתבטא לא רק בצבע מוזר, אלא גם בתכונות אחרות במראה שלהם. מספיק לראות חזירים מגזע נתון פעם אחת בלבד, לאחר מכן יהיה קשה לבלבל אותם עם אחר.
צבעם של פרטים יכול להיות שונה, אך הנפוצים ביותר הם:
- צבע שחור אחיד;
- שחור מוטלי;
- שחור-אדום.
ישנם גם גווני ביניים, העוברים מאחד לשני (כל יחיד).
באשר לנתונים החיצוניים האחרים של הגזע המדובר, ניתן לציין אותם באופן הבא:
- פלג גוף עליון רחב;
- מבנה גוף חזק;
- חזה עמוק;
- כתפיים רחבות ובשרניות;
- גב רחב;
- חמצות מפותחות לחלוטין;
- לעור אין קפלים והוא אלסטי מאוד;
- קצוות אחוריים מרווחים, צפופים ובשרניים של הלסת התחתונה (גנאש);
- ראש בגודל בינוני (לא גס);
- אורך החוטם - בינוני;
- אוזניים בינוניות מכוונות קדימה;
- רגליים מפותחות, חזקות ויבשות;
- פרסות חזקות;
- הגוף מכוסה בזיפים ארוכים ומבריקים.
לגזע זה יש תכונה ספציפית אחת - כתמים אופייניים בכל הגוף, מה שלא במקרה של אנשים מגזע אחר (תוך התחשבות בעור אלסטי וחלק ללא קפלים).
תכונות יצרניות
גזע מירגורוד הפך פופולרי לא רק בגלל הנתונים החיצוניים הלא סטנדרטיים שלו, אלא גם בגלל תכונותיו באופן יצרני:
1 פוריות
זרעים מגזע זה פורים ביותר. במהלך פרעה אחת עשויות להופיע 10 חזירונים או יותר. כל אחד מהם בזמן הלידה שוקל כ -1.2 ק"ג.
תוך יום אחד בלבד, חזרזיר אחד מסוגל לצבור כ 700 גרם מסה. משקלם מגיע למרכז לאחר 6 חודשים.
ואפילו עם ייצור חלב ממוצע של זרעים (עד 50 ק"ג לקן), הצאצאים מתפתחים במהירות ובביטחון.
2 בשר
תשואת השחיטה של אדם מגזע זה המשומנת על פי כל הכללים היא 85%. למומחים אין דעה טובה במיוחד על איכות הבשר, ומדגישים כי לגזעים אחרים יש בשר טוב בהרבה. אך חסרונות איכות מוצרי הבשר מתקזזים בביטחון בכמות של:
- המסה של חזיר בוגר יכולה להיות ברמה של 270 ק"ג;
- מסת הרחם הבוגר בערך 240 ק"ג.
3 סאל
האגדות על שומן חזירי מירגורוד. באוקראינה, זן זה פופולרי להפליא רק בגלל השומן העדין והטעים ביותר שיש לחזירים אלה. ובהתחשב בכך ש"שומן וגורילקה "(שומן וודקה) הוא כמעט המאכל הלאומי של מדינה זו, ניתן לסמוך על דעתם של מומחים אוקראינים.
עם זאת, אם לא די בכך, להלן מספר עובדות מאושרות:
- בממוצע, שומן רוחב 4.5-5 ס"מ ובעל איכות וטעם גבוהה במיוחד;
- שומן של חזירים מגזע מירגורוד נחשב להתייחסות בכל העולם;
- בתחילה גזע הגזע רק לגידול באוקראינה, אך בגלל מאפייניו הייחודיים, הגזע הפך לפופולרי מאוד ברוסיה וברפובליקה של בלארוס (זה חל רק על גידול, אך מוצרים מוגמרים שכבר הצליחו לבקר כמעט בכל מדינה בעולם);
- לכבוד גזע מירגורוד, נערך חג שנתי - "חג חזיר מירגורוד" (שנערך בתחילת אוקטובר, בעיר מירגורוד, משם הופיע הגזע).
אופי גזע
חזירי השלום מאפיינים את מירגורוד. הם יוצרים קשר עם אדם בביטחון, ואם הם מראים תוקפנות זה במקרה בלבד. גזע זה אינו אוהב תנועות מהירות (למעט חזירונים קטנים ומשובבים), כך שאנשים רעבים אפילו לא ירוצו אל שוקת האכלה צפופה.
עם זאת, נקבה מניקה יכולה לעשות זאת, מכיוון שתזונה חשובה לה באופן קריטי על מנת לספק חלב לצאצאיה.
זן חזיר זה מעדיף אורח חיים עדר. אם יחידים יישארו לבדם זמן רב, הם יתחילו להשתוקק מאוד.
גזע מירגורוד מעדיף סוג של תחזוקת מרעה, לכן חשוב להם מקום לרעה.
הרחם נחמד מאוד לגורים שלהם, ומקרים של נטישת צאצאים, למרות שהם מוקלטים, הם מעט למדי במספרם. מקובל גם שנקבות מגנות בצורה אגרסיבית על גורים, אך רק אם מתעורר צורך כזה. ולא משנה אם מדובר בגבר או חזיר מאוכל היטב - העבריין לא יקבל את פניו.
אזורי גידול
חזירי מירגורוד מגדלים לרוב ב:
- פולטבה;
- ריבנה;
- צ'רקאסי;
- ז'יטומיר
- ואזורי סומי באוקראינה.
הגזע פופולרי מאוד גם ברפובליקה של בלארוס ובאזורים בדרום רוסיה.
תכונות תוכן
המפתח לגזע זה הם הבאים תנאים:
- חיסון חובה ומתוזמן בזמן;
- שמירה קבועה על הניקיון בחדר;
- תזונה נכונה;
- רעייה קבועה של בעלי חיים בקיץ ובאביב.
תנאי מזון
מחצית המנות היומיות של החזירים צריכות להיות מורכבות ממזון מורכב על בסיס ארוחה של דגים ובשר (לרקמות עצם), תוספי ויטמין ומינרלים שונים ותבואה מרוסקת.
המחצית שנותרה עשויה לכלול:
- תפוחי אדמה מבושלים;
- יבולים כתושים;
- ירקות שורש מגורדים (טריים) כגון לפת, סלק, גזר וכו ';
- מוצרי חלב ומוצרי חלב;
- פירות וירקות (עונתיים);
- חציר טרי קצוץ היטב, צמרות ועשב.
פסולת מבושלת מבשר ודגים מתאימה גם היא.
ניתן להחליף בעצמם תרכיז חזיר יקר. שיבולת שועל מעוכה, שעורה וחיטה (מאודים מראש במים רותחים) מתאימים.
מומלץ להאכיל חזירונים 5 פעמים ויותר ביום. מבוגרים יספיקו 3 פעמים לעונת החורף ו -2 פעמים לקיץ.
לְטַפֵּל
חזירי מירגורוד הם די יומרת מבחינת התחזוקה (לעומת גזעים אחרים). מספיק לעקוב אחרי רק מעטים דרישות מפתחכך שאנשים מגזע זה מרגישים טוב ונוח:
- המקום של שמירת חזירים חייב להיות בהכרח אטימות גבוהה. זה צריך להיות גם חם, מכיוון שגזע זה אינו סובל קור.
היפותרמיה גורמת לעיכוב בהתפתחות אצל חזירים ותורמת להופעתן של מגוון מחלות, בעיקר גפיים.
- החדר בו מוחזקים חזירים חייב להיות בעל טמפרטורה יציבה. גם הלחות לא צריכה להשתנות באופן דרמטי, יש לעקוב אחר רמתו.
- היה אחראי באופן קיצוני למערכת האוורור. היעדר טיוטות הוא המטרה העיקרית, אחרת חזירים יפתחו מחלות ריאה גם בעונה החמה.
- יש לנקות את האורווה 3 פעמים בשבוע (ואם אפשר - אפילו לעתים קרובות יותר), ופעם בחודש מטפלים בכל החדר בתמיסת נתרן, והלבנה מתבצעת בעזרת סיד.
- ריחות חדים ורעשים חזקים בחדר אינם מוצאים מכל סוג. שלום ושקט חשובים מאוד לחזירי מירגורוד, אחרת הם יהיו עצבניים ומודאגים, מה שישפיע לרעה על רווחתם.
אנשים מגזע זה זקוקים למרעה יומיומי בשל העובדה שהם מרגישים הכי נוחים בתנאי מרעה. ללא אוכל טרי ואורח חיים פעיל, הם נוטים יותר לפתח מחלות כמו רככת.
כן, גזע מירגורוד איטי באופיו, אך זה לא אומר שהם לא אוהבים ללכת ולנוע. אם יש גזעים שמעדיפים לרוץ קילומטר, אז חזירי מירגורוד נוטים לכבוש מרחק כפול פי שניים, אך בקצב איטי.
במרעה, זה חיוני לספק צל מהשמש. אנשים עם צבע בהיר אינם סובלים את השפעות אור השמש על העור. כך גם בחליפות אחרות עם יציבות מעט גדולה יותר.
בעונת החורף, חזירים צריכים להיות חמים ויבשים ככל האפשר. חשוב גם להבטיח גישה מתמדת למים נקיים. בחורף אתה צריך לנקות את החזירונים פשוטו כמשמעו בכל יום.
מחלות אפשריות
לגזע החזירים של מירגורוד יש חסינות חזקה והוא חולה לעתים נדירות למדי. עם זאת, ישנן מחלות האופייניות לגזע זה שיכולות להופיע אפילו תוך תשומת לב נאותה מהבעלים:
- helminths;
- גָרֶדֶת;
- מחלות ריאה;
- הַרעָלָה;
- אביטמינוזיס.
הסיכוי להידבק בתולעים יכול להיות מופחת משמעותית אם מנקים חזירים כל חצי שנה למניעה. לבחירת התרופות היעילות והנכונות ביותר, יש להתייעץ עם וטרינר.
שטיפת החזירים כל 3 חודשים תסייע בהפחתת הסבירות של גרדת. מחלות ריאה מונעות על ידי היעדר טיוטות והיפותרמיה, אליהן חזירי מירגורוד רגישים ביותר.
הרעלה מתרחשת לרוב כתוצאה מתזונה לא תקינה, מאותה סיבה, עלול להתרחש מחסור בוויטמינים (חוסר בוויטמינים).
איך לבחור חזיר?
לפני רכישת חזירונים, חשוב לזכור את הכללים הבסיסיים:
- כאשר אתם רוכשים חזירונים מגזע מירגורוד, עליכם לוודא שהם גזעיים.
- החזרזיר חייב להיות מעל חודש. בגיל זה מגדלי חזירים מצליחים לגמול את הצעירים מהזרעה ולהרגיל אותם לאוכל רגיל.
לא ניתן להעביר בבת אחת חזרזירים קטנים מהאכלה למזון סטנדרטי. זה יגרום להפרעה קשה בעיכול.
- נוכחות חיסונים שונים חשובה ביותר. החזרזיר שנרכש חייב להיות 100% בריא.
- נציגים של גזע זה הם יצורי עדר, לצורך הסתגלותם המוקדמת עדיף לרכוש 2-3 אנשים.
- אפשר להחריג את עובדת ההונאה על ידי צבע החזירים: בגזע מירגורוד זה לרוב שחור-מוטלי. אבל גם צבע שחור או שחור-אדום קורה.
- אתה יכול לשים לב למבנה גוף החזיר:
- זה צריך להיות ארוך ורחב מאוד;
- לוע - קדימה מוארך;
- האוזניים יהיו קטנות בגודלן, כמעט לגמרי זקופות, מעט מופנות לצדדים.
- שמירה על קשר עם חקלאי החזירים שקנה את החזירים זה רעיון טוב. לחזירים יכולות להיות אופי ספציפי או הרגלי אכילה מיוחדים. לאחר שלמדו מה אמם אכלה, תוכלו לבחור את התזונה הנכונה. כך גם בהתנהגות. כמו כן, חקלאי החזירים יוכל לתת עצות חשובות כמגדל מנוסה יותר.
אם תשנה את התזונה או את הסביבה בצורה דרמטית מדי, אז יהיו בעיות בהסתגלות למקום חדש. יהיה נכון יותר להכין בהדרגה חזירונים לתנאי המעצר. ואז תהליך ההסתגלות יהיה מהיר וקל ככל האפשר.
יתרונות גזע
לחזירי מירגורוד יש גם צדדים חיוביים ושליליים.
ל היתרונות יכול לכלול:
- הנטייה לעלות במשקל. מגיל צעיר, לחזירים מבנה חזק ומסיבי. נציגי הגזע מפתחים בצורה הרמונית את הגוף, בצורות בשר בולטות שרקמות שומן ו שומן גדלות היטב.
- האכלה ומשמינה. גזע החזירים של מירגורוד אינו יומרני מבחינת המזון. לא אכפת להם מאיכות ההזנה, העיקר הוא תכולת הקלוריות שלו.
חזירי מירגורוד עולים במשקל כל כך קל, כי אין צורך להשתמש במערכות הזנה מיוחדות. אפילו עם אוכל באיכות ירודה, אחסון השומן גבוה מאוד.
- אהבה למרעה. מהאביב לכפור הראשון בסתיו מוחזקים חזירים במרעה. הם נהנים מפעילויות חוצות ומאזורים גדולים. עדיף להכניס אותם לחדר רק בלילה.
חזירי מירגורוד זוכים לכוויות קשות באור שמש ישיר (שכבת השומן מתחת לעור ממש נמסה). יש לספק מקלט במקום בו הם יכולים להסתתר מפני החום.
במילים אחרות, המגדלים מדגישים את היתרונות הבאים של הגזע:
- יומרות לתנאי המעצר והתזונה;
- הצטברות מסתית מהירה (בשר, שומן);
- עיצוב גוף מאוזן;
- יכול להישאר במרעה הרבה זמן ללא השלכות שליליות;
- שומן טעים מאוד, עדין, ברמה גבוהה.
חסרונות של גזע
החסרונות של גזע זה קיימים גם הם:
- איכות הבשר. השומן בחזירי מירגורוד הוא ממדרגה ראשונה, זו עובדה. אבל הטעם של הבשר מוערך פי כמה גרוע.
הטעם והתשואה של הבשר יגדל אם תלכו על החזירים לעיתים קרובות יותר ותאכילו אותם בעיקר עם הזנת חלבון.
- פגיעות לקור. אתה יכול לברוח מהשמש בצל, אך הקור יחדור לכל מקום. גזע מירגורוד אינו סובל כפור וסובל בתנאים קרירים עד כדי כך שהוא יכול לחלות קשה מטיוטה קצרה. קצב הגידול יורד, מחלות כרוניות מתפתחות. ולגבי חזירונים קטנים הקור הרסני, ולכן הם צריכים להתקין מנורות חימום נוספות או לעבור לחדר חם יותר.
חזירי מירגורוד יכולים להיחשב לאחד הגזעים הטובים בחלב. יומרותם, חסינותם המתמשכת ושומן איכותי וטעים הם יתרונות משמעותיים בהשוואה לסוגי חזירים אחרים. כמובן שיש גם היבטים שליליים, אבל אם הם לא קריטיים לבעלים, עדיף לא למצוא את הגזע הזה.