הפטריות המסוכנות וה"פופולריות "ביותר כוללות את כל סוגי הזרעים האגרסיים והחיוורים. הם מסוגלים להרוס את עבודת דרכי העיכול, הלב וכלי הדם, מערכות העצבים, משפיעים לחלוטין על המוח. ושום טיפול בחום לא יעזור לנטרל את הרעלים הקטלניים הכלולים בפטריות אלה. עם זאת, ישנם פטריות ארסיות אחרות המסוכנות לא פחות. מאמר זה ילמד אותך להכיר פטריות בלתי אכילות.
הפטריות הרעילות הנפוצות ביותר
"בשר האדמה", כמו שנקראים לפעמים פטריות, באמת יש טעם ייחודי, שמושך אליו שוב ושוב מעריצים של ציד שקט לחפש מקומות פטריות. "ציידים" מנוסים על מתנת הטבע הטעימה מודעים היטב לכך כי הדברים הבאים הם הנפוצים והמסוכנים מבין הרעילים:
- קצף שווא אדום לבנים;
- קצף שווא אפור-צהוב;
- אגריק זבוב מסריח;
- שטני (לבן שקר);
- פנתר זבוב אגריק;
- ערך כוזב;
- חזרת שקר;
- שרפרף קרפדות חיוור.
חשוב לדעת על קיומו של אכיל המותנה, הפועל על הגוף באופן סלקטיבי בהתאם לנסיבות. במקרה הגרוע ביותר, פטריות כאלה עלולות לגרום להרעלה קשה עד בינונית. אלו כוללים:
- כנרים;
- דוחפים;
- חתירה;
- אפונה;
- ערך;
- גלים
- שדיים.
בקטגוריה זו של פטריות בהרכבה יש שרפים ארסיים המשפיעים לרעה על מערכת העיכול. הטיפול המתאים יכול למלא את תפקיד התרופה: השרייה ממושכת במים, אותם יש לשנות מעת לעת, להמליח עם עמידה למשך חצי שנה לפחות.
הסימנים האופייניים לפטריות ארסיות
לא בעולם בעלי החיים, וגם לא צמחים קיימים "כפילות" עם תכונות חיצוניות דומות, אך שונים לחלוטין באופיים. אבל זה בדיוק מה שקורה עם פטריות. לדוגמה, אותו מין מחולק לבלתי מזיק ורעיל, בעוד שקשה מאוד להבדיל ביניהם אם אינך מכיר את הסימנים השקריים העיקריים.
לכל סוג של פטריות ארסיות שגדלות ברוסיה יש מאפיינים משלה, אותם עליכם לדעת על מישהו שאינו מוכן להחריג פטריות שנאספו בעצמו מהתזונה שלהם. כדי לא לטעות אנושות עליכם ללמוד ולזכור בפירוט את תיאור הפטריות המזיקות לבריאות ולחיים.
קחו בחשבון בזהירות את מראה הפטרייה, את צבע הכומתה והצלחות, את צורת הרגליים, את מצב העיסה על החתך - הכלל העיקרי.
שרפרף קרפדות חיוור
זהו הפטרייה הרעילה המפורסמת ביותר בעולם, יש לה שם שני - אגריק זבוב ירוק. מופיע מאמצע הקיץ ועד סוף הסתיו, יכול לצמוח בקבוצות או לבד. הוא אוהב יערות אורנים ונשירים, במיוחד בקצוות. הוא נמצא ברוסיה, במדינות רבות של אירופה ואפילו באמריקה.
בשלב הראשון של ההתפתחות, הכובע נראה כמו פעמון, ואז הוא הופך להיות קמור. פני השטח מושכים בעזרת החלקות הקטיפית והמושלמת שלו. קוטר הכובע 4-11 ס"מ. לוחיות הכובע והרגל לבנות.
כדי להבדיל בין פטריה אכילה, עליכם להיות זהירים ביותר. הדובדבן החיוור מכוסה תחילה בסרט לבן מוצק. לאחר מכן הוא נקרע לאורך זמן ונוצר שפה סביב הרגל, ויש גם כיסוי בסיסי בצורת עיבוי דמוי שקית.
הסכנה של שרפרפים נעוצה לא רק בנוכחות רעלים קטלניים, אלא גם בעובדה שהיא דומה מאוד לפטריות או לרוסולה החביבות על כולם. אוכלוסיות של שתיהן נצפות במקומות דומים, יש להן צבע זהה לפטריות אכילות, צורת הרגליים.
ולמרבה הצער הם לעיתים קרובות מבולבלים, מגנים את עצמם להרעלה קשה שלאחריה לא כולם מצליחים לצאת בחיים. אחרי הכל, הרעלים הכלולים בתוך שרפרף קרפדות הם עמידים בחום ומתמוססים במים מבלי לאבד את תכונותיהם ההרסניות. מספיק לצרוך 50 גרם גריבים, ומובטחת תוצאה קטלנית.
יש מגוון של שרפרפים כמו שתי טיפות מים דמויי שמפיניון. יש לו צבע לבן טהור, וזה מעניין. אבל אם תתבוננו מקרוב, יתברר שזה טריק נוסף של היצורים החיים למחצה הצומחים למחצה. הלוחות מתחת לכובע זהים לבן ומתמזגים עם לובן הפטריה. אצל שמפיניונים, הם בהתחלה ורודים, ומחשיכים במהלך ההבשלה.
ישנן תרופות שיכולות לבטל את ההשפעות של הרעלים החזקים ביותר בצפחת קרפדות. אך, למרבה הצער, תסמיני ההרעלה עם פטריה זו מוסתרים במשך זמן רב (עד יומיים), הגורם לרוב למוות, כשחסר זמן יקר על מנת להציל את הקורבן.
שרפרף חיוור אינו בעל טעם פטריות רגיל. לא בכדי הם מכנים זאת עוברי.
פטריה שטנית
הענק הזה דומה מאוד לפטריית פורצ'יני או עץ אלון, והוא גם מושך. נמצא לעתים קרובות ביערות אלון או יערות מעורבים של רוסיה. ניתן למצוא אותו בנתיב האמצעי, מדינות אירופה. תקופת הצמיחה הפעילה נופלת בחודשים יוני-ספטמבר.
הכובע של "מפלצת" זו יכול להגיע ל 25-30 ס"מ, צבעו אפור או עם גוון זית. הרגל עם דפוס רשת משנה בהדרגה את גווןה - בהתחלה היא צהובה, אחר כך היא הופכת לצהוב-אדום. גובהו הוא 5-15 ס"מ, עובי - עד 10 ס"מ.
הצלחות מתחת לכובע גם משנות צבע בהתאם לשלב התפתחות הפטרייה: תחילה ירקרק, אחר כך צהוב, כתום, אדום, חום-אדום.
אם הפטרייה השטנית נחתכת, אז הבשר הלבן יהפוך קודם לוורוד, ואז יהפוך לכחול. לחתוך ריחות פטריות צעירים של בצל רקוב, בוגר - גזר.
טוס אגריק
כמעט ולא ניתן למצוא פטריה אטרקטיבית יותר מאשר זבוב אגריק, ובמיוחד אדום. דמותו עם צורות אידיאלי הופכת לעיתים קטלנית עבור קוטפי פטריות בורים, ובמיוחד לילדים.
בית הגידול שלה אינו מוגבל לשטח רוסיה, הוא צומח באותה הצלחה במדינות אירופה, אסיה ואפילו באוסטרליה.
חשוב לדעת שלפטרייה זו יש צבע שונה: מ לבן, ירקרק, אפור ועד אדום בוהק. הכובע יכול להגיע ל 20 ס"מ. במהלך ההבשלה נוצרים פתיתים לבנים על פני הכובע. הכובע האדום עם נקודות הפולקה הלבנות הוא הגורם המושך העיקרי.
ילדים ואמנים אוהבים לצייר את זה, בצלמו ובדמותם הם יוצרים צעצועים לילדים ולחג המולד. אמניטה ואכן מעטרים את היער. אך יחד עם זאת חשוב מאוד לזכור שעדיף להתפעל מהפטריה הזו מרחוק. הרעל שלו כל כך חזק שהוא פועל באופן מיידי. במיוחד הוא לא חוסך באנשים עם עניים בריאותיים, ולכן אנשים כאלה כמעט ולא יכולים להינצל ממוות.
אמניטה מסריח - הרעיל מכל אחיה. הוא לא נראה כל כך מושך ונראה כמו שרפרף לקרפדות. יש לו כובע בצורת חרוט בצבע חרוט. זה מייצר ריח עוברי על החתך.
אצל האנשים זה שימש לרוב כתרופה לחרקים מזיקים. מרפאים מסורתיים השתמשו בתרופות אגרסיות זבובים לטיפול במחלות עצבים.
אמניטה מסריחה
סיבים פטויארה
גדל במשפחות שלמות, הוא נציג של אגררית. הוא מופיע ביערות מחטניים ונשירים, כמו גם בפארקים, חגורות יער מלאכותיות כבר בתחילת מאי ושומר על אוכלוסיותיה עד אוגוסט. הוא נמצא באסיה ובאירופה.
בגיל צעיר יש לה כובע בצורת חרוט לבן, קל לבלבל אותו עם שמפיניון. עם הגיל, הוא הופך לצהוב ואז הופך לאדום. שולי הכובע, שקוטרו 3 עד 9 ס"מ, גליים וסדקים לאורך זמן. הלוחות מתחת לראש מעודנים, תחילה הם לבנים, אחר כך הם מתכהים ורוכשים גוון חום. הרגל הגלילית של פטריה בגובה קטן היא 1.5 ס"מ בלבד. יש לה משטח חלק, מתמזגת עם כובע בצבע.
על החיתוך, הבשר הלבן רק הופך מעט ורוד ומושך עם ארומה פירותית קלה. תכונה חשובה: הפטרייה כולה זהה באותו צבע, הרגל למטה בעלת עיבוי בולט.
פטריית פלפל
מולדתו עשויה להיות אירופה, הקווקז והמזרח הרחוק. במראהו, הוא דומה לגלגל תנופה או למניפה. ככלל, הוא מופיע לצד שמנים, גדל בזה אחר זה. לכן נדרשת תשומת לב מרבית על מנת להכיר בה פטריה ארסית.
התכונות העיקריות שלו: לכובע יש בליטה, הצבע אדום או חום. שכבת התחתית צהבהבה עם גוון אדום או חום, חומר צינורי.
על החיתוך, הבשר בהתחלה צהבהב, ואז מופיע גוון אדמדם. התכונה האופיינית ביותר שלה היא המרירות החריפה ביותר, הרבה פעמים בוערת יותר מפלפל שחור.
טקסר שעווה
הוא גדל באזורים פתוחים המכוסים דשא: כרי דשא, פארקים, ריבועים, קצוות יער. ניתן למצוא אותו ברחבי רוסיה ומדינות אירופה רבות. גודל הפטריה קטן: הקוטר המרבי של הכובע הוא 6 ס"מ. בעוד שהפטריה צעירה, היא קמורה, במצב בוגר - קעור. בלחיצות הלוחות מתחת לכובע, מתכהים מיד. הרגל גבוהה, ישרה, מעט מתכווצת לתחתית.
הסכנה של פטריה זו טמונה במשיכתה החיצונית. קשה לזהות בה פטריה ארסית: יש לה ריח נעים למדי, צבע לבן. עם זאת, יש לזכור את המאפיין המבדיל העיקרי: צלחות הכובע מתחת לממוספרות לרגל.
פטריה זו מכילה רעלן מוסקרין, אשר יכול להשפיע על אברי העיכול, הלב ובלוטות.
בהתחשב בעובדה שהגובורושקה השעווה בגיל צעיר למעשה אינה שונה מהפטרת האכילה של המשפחה הרגילה, עדיף לא לגעת בה. יתרה מזאת, פטריית האוכל אינה נבדלת כלל בטעם נעים.
פטריות ארסיות אחרות
ערך שווא שונה מאכילה בכך שאין צלקות על הכובע.
שוואלי שווא
הנזירים הם שקריים יש צבע כתום בהיר יותר, והצלחות מתחת לכובע גדולות בהרבה מאלו האכילות.
הנזירים הם שקריים
פתיחות שקריות נבדלים זה מזה בצבע האפור-ירוק של פנים הכובע, ואין שפה ברגל. הם גם מייצרים ריח לא נעים, שהוא רחוק מאוד מפטריות.
פתיחות שקריות
כדי לא לבלבל פטריית מרה עם boletus או לבן, גם לקבוע את התאמתו כפרוסה. אבן המרה תראה גוון ורדרד, הלבן ללא שינויים, הבולטוס החום יתכהה.
פטריית מרה
רעיל רעיל מתקשים לזהות הבדלים מאכילה ורוסולה באופן קונבנציונאלי. רעילים מצוידים בכובע חרוטי או שטוח, באמצע - פקעת קטנה וחדה. צבע הכובע מאפור מעושן, ירוק עד צהוב בהיר. אם נעשה חתך, מופיע צבע ורוד.
רעיל רעיל
גלריה מצויצת חי ביער מחטני, דומה מאוד לאוויר תחת כיפת השמיים, אך שונה ממנו בהעדר טבעת על גבעול.
גלריה מצויצת
תכונות של הרעלה
כאשר אוכלים פטריות ארסיות בבני אדם, התופעות הבאות נצפות:
- כאבים חריפים בבטן (קיבה ומעיים).
- בחילה והקאה.
- סְחַרחַר.
- תודעה מחמירה או אובדן.
כאשר סוגים מסוימים של פטריות בלתי אכילים נכנסים לגוף, עלולים להופיע תסמינים אחרים. לדוגמה, כובע מוות גורם למצב שניתן לחלק לשלושה שלבים:
- נסתר נמשך בין 60 דקות עד 1.5-2 יום.
- נזק למערכת העיכול - בין יום ליומיים.
- הפרת הכליות והכבד - למחרת.
השלב הראשון מסוכן בגלל היעדר תסמינים. השנייה כוללת הקאות קשות, כאבים בראש, שלשול, כאבים בבטן, חולשה קשה. במהלך תקופה זו יש לנקוט בצעדים דחופים אשר יכולים להבטיח את הצלת המטופל. השלב האחרון הוא הופעת שרפרף בצורת זפת, העור הופך לצהוב, דם נמצא בשתן, הקיא נראה כמו גינת קפה. בשלב זה, קשה מאוד להציל את חיי המטופל, לרוב קטלני.
פטריה שטנית הוא אחד המזיקים ביותר, מכיוון שגוף האדם אינו נותן איתות על הרעלה במשך 12 שעות. במהלך תקופה זו, לרעלים קטלניים יש זמן לפגוע באיברים הפנימיים של הקורבן. רק לאחר חצי יום מופיעים הסימנים הראשונים: הקאות, שלשולים, סחרחורת. לתסמינים אלו מתווספת צהבת עור, גלגלי עיניים, הפרעות בפעימות הלב. השתן הוא בצבע של בירה כהה, התרחבות בולטת של הכבד, סמיך הכרה - זהו מצב קריטי כאשר כמעט בלתי אפשרי להציל אדם ממוות.
טוס אגריק גורם לכאבי חיתוך קשים באזור הצפק, צואה רופפת, הזעה, רוק מוגזם, לקיעה, אישונים מצומצמים עד גבול העוצמה. האדם המורעל חווה חום עז, התרגשות מוגברת, הזיות, דיבור מעוות.
סרטון זה מספק מידע חזותי על הסימנים העיקריים, הדמיון וההבדלים של פטריות אכיל אכיל:
עזרה ראשונה להרעלה
שטיפה בקיבה היא הדבר החשוב ביותר לעשות בחשד הראשון להרעלה על ידי פטריות בלתי אכיל. ניתן לבצע הליך זה בבית. יש לחזור עליו עד 5 פעמים. על הקורבן לשתות לפחות 5-6 כוסות מים ואז לגרום להקאות מלאכותיות. לשם כך, קחו כף ולחצו על שורש הלשון.
לאחר המניפולציות הללו, המטופל נשלח למיטה, גפיו עטופות מחממים חמים, והוא מקבל תה שחור חזק. בשלב הראשון (זמן קצר לאחר אכילת פטריות ארסיות), בהיעדר שלשול, ניתן משלשלים קלים. יש צורך לפקח על לחץ הדם על מנת למנוע ירידה חדה, אשר חומרים משלשלים יכולים להוביל להתייבשות הגוף.
יתר על כן, רצוי להשתמש בתכשירים סופגים, שהנפוץ שבהם הוא פחמן פעיל. הוא מסוגל להסיר רעלים ולנטרל את הגוף.
כל הפעולות הללו צריכות להיעשות מייד עד הגעת האמבולנס, שיש להזמין אותן מראש.
הם סיפרו שוב ושוב לעולם עד כמה פטריות ארסיות מסוכנות, אך למרבה הצער, לא כל האנשים מתנהגים באופן רציונלי באכילת מינים מפוקפקים. אף אחד לא קורא לוותר על פטריות, מכיוון שמספיק ללמוד כיצד לזהות אותן נכון, והסיכון להרעלה יקטן לאפס.