אלבה הוא מגוון מובחר של תותי גינה, שזכה להכרה בקרב גננים אירופאים ורוסיים. מגוון גדול-פירותי ופרודוקטיבי זה בעל טעם מעולה, ולכן הוא מבוקש בגינון מסחרי וגם חובבני.
מגוון תותים אלבה
זן תות האלבה מאוחסן זמן רב ואינו חושש מהובלה למרחקים ארוכים
הזן "אלבה" שומר על מסתו לאורך עונת הגידול
איך אלבה הופיעה?
זן האלבה גודל על ידי מגדלים איטלקים העובדים עבור פרוטס ניו. המשימה נקבעה - ליצור מגוון בו שילוב הובלות, חיי מדף והצגה עם טעם טוב. היברידי NF311, שנרשם מאוחר יותר כזן, נוצר בשנות ה -70 של המאה הקודמת. זוג הורים - אלביון וקאל. הזן רשום ברישומי הצמחים הממלכתיים של רוסיה, בלארוס, אוקראינה.
תיאור תות
תיאור קצר של הצמח:
- שיח. עוצמתי, עלים בינוני. גובה - 30-35 ס"מ.
- משאיר. גדול, ירוק בהיר.
- דוושות. עוצמה, מוארכת, כאשר פירות מבשילים שוכבים.
- פרי. צורה גדולה, מוארכת-חרוטית. המשקל הממוצע הוא 25-30 גר '. פירות יער באותו גודל. הצבע אדום, המשטח חלק, מבריק.
גננים מבלבלים לעיתים קרובות בין תותים ותותים לגינה. אנו מציינים מיד כי אלבה היא מגוון תותי גינה, אך הם נקראים תותים - זה מוכר יותר. אנו נשתמש לפעמים גם בשם קצר יותר ונפוץ יותר.
מאפייני מגוון
כדי להעריך את היתרונות של גידול אלבה, ולהבין האם זן זה מתאים לאזור מסוים, שימו לב למאפיינים האגרוטכניים של הזן.
מאפייני הזן אלבה:
פָּרָמֶטֶר | תיאור |
פִּריוֹן | נטען - עד 1.2 ק"ג של פירות יער מצמח אחד, אמיתי - 0.3-0.7 ק"ג. בקנה מידה תעשייתי - 200-250 ק"ג / חה. |
מחלות ועמידות בפני מזיקים | כמעט ואינו סובל מטחב אבקתי. עמידות ממוצעת בפני ורטיקזלוזה ונובלת פוסריום. עלול להיות מושפע כתמים חומים ולבנים. |
סובלנות הבצורת | התנגדות לבצורת קיץ. |
התנגדות כפור | התנגדות לכפור חוזר באביב. |
זמן הבשלה | כיתה בשלה מוקדמת. הגרגרים הראשונים מבשילים בסוף מאי, בדרום - עוד קודם לכן. |
זמן הפריחה | בדרום - אמצע אפריל, בנתיב האמצעי - בחודש מאי. הפריחה נמשכת שבועיים. |
מאפייני טעם | הטעם טוב - מתוק, עם חומציות. בשלב הבשלות הטכנית - חמוץ. |
רֵיחַ | תּוּת |
יָבִילוּת | גדול |
תקופת הפרי | ארוך |
קביעת פגישה | אוניברסלי |
יתרונות וחסרונות
היתרונות של אלבה:
- הבשלה אולטרה מוקדמת. תותים בשלים מוקדמים ניתנים ליישום רווחי.
- תקופות פריחה נמנעות מכפור באביב.
- תפוקה גבוהה. ברוסיה התשואה האיטלקית של 1.2 ק"ג לא עובדת, אך 0.8 ק"ג היא תוצאה הגונה ביותר.
- פירות יער באיכות גבוהה. אידיאלי למכירה - התותים גדולים, עם עיסת צפופה, הם סובלים הובלה היטב, אינם זורמים, הם בעלי מראה מעולה.
- טעם קינוח טוב. זה קורה טוב יותר, אבל לגבי סוג הניתנות והסיבולת שיש לאלבה, הטעם פשוט נהדר.
- לאחר הקטיף, הפירות מאוחסנים מבלי לאבד את פרמטרי הטעם.
- המגוון לא יומרני, מסתגל היטב לאקלים שונים.
- יש לו חסינות טובה, הוא עמיד בפני פתולוגיות שונות.
- זה סובל את תקופת החורף, אינו זקוק לבידוד.
החסרונות של הזן אלבה:
- בחום קיצוני, פני הגרגרים "אפויים" מעט.
- בהשוואה לזני קינוח, נחותים באופן משמעותי בטעמם.
- זה מושפע מסוגים מסוימים של איתור, מחלות אחרות.
סקירה כללית על מגוון האלבה ניתנת בסרטון שלהלן:
אזורים צומחים ואקלים מתאים
הזן מועיל לגידול מסחרי. זה מטופח באופן פעיל על ידי חברות חקלאיות באיטליה, רוסיה, אוקראינה, בלארוס. אלבה מומלצת באופן רשמי לגידול באזור צפון הקווקז של הפדרציה הרוסית. הזן מותאם לאקלים יבשתי וממוזג, לסוגי קרקעות ואזורים טבעיים שונים (יערות מעורבים, ערבות יער, ערבות).
בחירת אתר לשתילת תותים אלבה
כדי להשיג את הגידולים המובטחים מאלבה, יש צורך ליצור תנאים אופטימליים לגידולו. לשם כך, בחר אתר מתאים, שתול צמחים, תן להם טיפול - השקיה, דישון ופעילויות חקלאיות אחרות.
המקום שמתחת למיטות נבחר על פי הקריטריונים הבאים:
- תְאוּרָה. האתר צריך להיות מואר היטב. אזורים מוצלים, כמו ליד עצים גבוהים, אינם מתאימים.
- הגנה מפני הרוח. כך שהשיחים אינם סובלים משבי רוח, בין המיטות תוכלו לשתול שיחי דומדמניות או דומדמניות.
- הקרקע. קרקעות חוליות וחוליות בעלות חומוס של לפחות 3% מתאימות יותר מאשר קרקעות אחרות. אזורים מלוחים ופחמים אינם מתאימים.
- לחות. אזורים מתאימים עם רמת לחות נמוכה - על גבעות, ועם התרחשות נמוכה של מי תהום.
- אָבוֹת קַדמוֹנִים. מומלץ לשתול אחרי צנון, שעועית, שום, אפונה, חרדל. לא מומלץ - אחרי פטל. תותים הם התוויות נגד קודמים שקשורים לאהילת הלילה (עגבניות, חצילים, פלפלים, תפוחי אדמה), מכיוון שהם סובלים מאותה מחלה מסוכנת - שבר מאוחר.
כמו כן, לא מומלץ לשתול תותים לאחר חמניות ותירס - צמחים עוצמתיים אלה מתרוקנים מאוד מהאדמה. קטניות מסוכנות על ידי נמטודות - הם, מבלי להיות חולים בנמלת תות, הם נשאים שלה. גם כרוב ומלפפונים אינם מתאימים, הם סובלים ממחלה שכיחה עם תותים - נמטודה גבעול ונבולי אנכי.
במקום אחד, תותים לא צריכים לגדול יותר מ 3-4 שנים - אתה צריך לשנות באופן קבוע את מיקום המיטות.
הכנת קרקע
המתאימים ביותר לגידול תותים הם מיטות אופקיות פתוחות. הם קלים מאוד לייצור:
- לאחר שאסף מקום מתחת למיטות, קבע את גודלו. אם יש 1-2 שורות, אז רוחב המיטות יהיה 40 ו 80 ס"מ, בהתאמה. השאירו בין 30-40 ס"מ בין השורות.
- לחפור את האדמה. בחרו שורשי עשב בזהירות. הכינו את האדמה מראש, לפחות שבועיים לפני שתילת שתילים.
- בזמן החפירה, שלם 1 מ"ר. מ 'של אזור דשן בצורה של תערובת:
- חומוס - דלי אחד;
- דשן מורכב - 50 גר '(או 30 גר' סופר-פוספט עם 1/2 כוס אפר).
- חפור את השורות מתחת לנחיתה. ניתן לחזק את צידי המיטות - למשל עם לוחות או חתיכות צפחה.
אדמה לשתילת האביב של תותים מוכנה בצורה הטובה ביותר בסתיו, ובסתיו - באביב.
טיפים שימושיים להכנת אדמה:
- כדי למנוע עשבים שוטים לגדול על האדמה בה נטועים תותים בקיץ, נטע אותם עם זבל ירוק.
- אל תביא זבל טרי מתחת לתותים - הוא מכיל הרבה חיידקים פתוגניים וזרעי עשבים.
- אם המיטות לתותים מוכנות מראש, תוכלו להכין זבל נרקב למחצה. אך הקפידו להשקות את האדמה באמצעות "Baikal" או "Radiance" - יש להם מיקרואורגניזמים המעבדים אורגניים לתרכובות הנגישות לתותים.
נְחִיתָה
תותים נטועים בכל עת פרט לחורף. גננים מעדיפים נטיעת אביב.
תנאיו תלויים באזור:
- בדרום - במחצית הראשונה של מרץ;
- בנתיב האמצעי - בשלושת השבועות האחרונים של אפריל;
- בצפון - במחצית הראשונה של מאי.
תהליך שתילת תות:
- לחפור על מיטה שהוכנה מראש חפירות אינסטנטיות קטנות - עומק 6-8 ס"מ. המרחק בין השיחים הסמוכים הוא 20-25 ס"מ.
- הוסף חומוס לכל באר, 1 כף. l אפר וקורט דשנים מינרליים מורכבים. יוצקים תמיסה חמימה של פרמנגנט אשלגן (ורוד בהיר) - לחיטוי. קצב ההשקיה - 0.5 ליטר לבאר. אותה כמות מים מוזגת לאחר שתילת שיח.
- הוצא את השתילים מהמיכלים - הוא נשמר בצל כ- 6 שעות.לנטיעה, קח צמחים הגדלים משפם עד גיל שנה. השקה את השתילים שעה לפני השתילה.
- מומלץ להניח את השתילים לפני השתילה בתמיסה מזינה. הומאט (1/2 כפית), פיטוספורין או שורש (כף לא מושלמת. ל.) מומסים ב 2 ליטר מים.
- אם השיחים צמחו שורשים ארוכים מדי, צמצמו את החילונים שלהם ל-8-10 ס"מ.
- הכניסו את השיח בעדינות לחור. שימו לב לכליה האפיתית - אין לקבור אותה באדמה. השורשים אינם מתכופפים בעת השתילה - יש לסדר אותם אנכית.
- לראשונה, הגן על הנחיתה שלך מפני אור שמש ישיר.
טיפים לשתילת תות:
- אם שותלים שתילים בקיץ, בחרו במזג אוויר מעונן שאינו חם. תקופת הנחיתה המומלצת היא אמצע יולי עד אמצע אוגוסט.
- כאשר שותלים בסתיו, אל תמרחו דשני חנקן - הם מקדמים את גידול העלים. התקופה הטובה ביותר לגדל שתילים היא סוף אוגוסט או השבוע השני של ספטמבר.
- שוברים את הפרחים בשנה הראשונה לאחר השתילה - תנו לצמח תחילה להתחזק ויוצרים שורשים עוצמתיים.
טיפול נוסף
לאחר השתילה - האביב והקיץ, תותים זקוקים לטיפול קבוע. במהלך השתילה בסתיו, כל הפעילויות נדחות עד האביב - למעט התחממות, אם בכלל.
רִוּוּי
השקיה מתבצעת לפי הצורך. בממוצע מיטות תות מושקות כל 5-6 יום. בעת השקיה חשוב לשמור על שיווי משקל - אלבה לא אוהבת אדמה יבשה, אך חשיבות מופרזת היא התווית לכך. התערבות יתר גורמת להתפתחות של מחלות פטרייתיות.
תותים מושקים במים חמים (בערך 20 מעלות צלזיוס). קצב ההשקיה - 10 ליטר לכל ריבוע. מ 'מוזגים מים מתחת לשורש, כך שהתרסיס לא ייפול על העלים, הפרחים והגרגרים. עדיף להשקות אותו בעזרת קופסת השקייה או בעזרת השקיה בטפטוף, הצינור אינו מומלץ - נחל חזק מסוגל לשחוק את האדמה ולחשוף את השורשים. הזמן הטוב ביותר להשקות הוא ערב.
חבישה עליונה
נוהל ההלבשה:
- ההלבשה העליונה מתחילה עם הופעת החום. טמפרטורת הקרקע צריכה להגיע ל 8-10 מעלות צלזיוס. אנו ממליצים גם לקרוא את המאמר שלנו בנושא רוטב תות אביב.
- לאחר ניקוי מיטת העשבים, שפכו שיחים עם תמיסת יוד (7-10 טיפות לדלי מים). השקה בערב כך שהעלים לא יישרפו. העיבוד מתבצע 2-3 פעמים - לפני הפרי. "אמבטיות" יוד יגן על הצמחים מפני ריקבון אפור.
- שבוע לאחר הטיפול ביוד יש למרוח אוריאה על האדמה. הכן פיתרון - שים 10 כפות על 10 ליטר. אוריאה. יוצקים שיחים עם פתרון זה - 0.5 ליטר מתחת לשיח אחד.
- במהלך הפריחה מומלץ להתלבש עליון עם שמרים. כיצד להכין את התערובת:
- קח צנצנת 3 ליטר. שופכים לתוכו סוכר (0.5 ק"ג) ושמרים יבשים (10 גרם).
- שופכים את החומרים במים - לא מגיעים לכמה סנטימטרים למעלה.
- שים את התערובת לכמה ימים במקום חמים - לשוטט.
- מדללים את התערובת במים (10 ליטר - 1 כף ל ') ושופכים איתה את השיחים. מתחת לכל שיח - 0.5 ליטר תמיסה. חצי חודש לאחר ההלבשה העליונה של שמרים, מרווח שורות או האדמה ליד השיחים, מפזרים אפר.
- במהלך הפרי, כדאי להוסיף אפר, יבש או בצורה של תמיסה. מייבש יבש מהחישוב - קומץ אפר על השיח. הפיתרון הוא 0.5 ליטר לכל שיח. הכן את הפיתרון באופן הבא:
- יוצקים 0.5 ליטר אפר במים רותחים ומשאירים למשך 3 שעות;
- לדלל תערובת של 10 ליטר מים.
- כמו כן, בקיץ מומלץ להאכיל שתילי תות עם אשלגן מונופוספט (10 ליטר - 1 כף) וזבל פרות (להמיס במים 1:10) או גללי עוף (1:12).
- בסתיו חוזרים על האכלה באפר או מוחלים דשן מורכב.
מאלץ
אם לא נעשה שימוש בחקלאות / סרטים במהלך הנטיעה, יש צורך בהמשך לכיסוי האדמה. יתרונות הטלה:
- אין צורך לשבש את המיטות;
- כמות ההשקיה מופחתת;
- טמפרטורת קרקע יציבה נשמרת;
- נמנעת שטיפת חומרים מזינים.
אתה יכול לשלב את המיטות:
- קוֹמפּוֹסט;
- קש;
- נְסוֹרֶת;
- agrofibre.
מאלץ מעודכן מעת לעת. גננים שאינם רוצים לרסק את המיטות צריכים לשחרר באופן קבוע את האדמה ואת העשבים. רצוי גם לחבוש שיחים מעת לעת - ניתן לחשוף את השורשים לאחר ההשקיה.
הכנות לחורף
פעילויות אימון לפני החורף:
- הסר את העלים היבשים.
- חתוך את השפם כך שיישאר רק הניצן האפטי עם העלים הירוקים.
- באזורים עם חורפים קשים מומלץ מיטות תות. לדוגמא, lapnik.
מתי ואיך לבחור פירות יער?
אלבה בשלה מוקדמת מייצרת יבולים בחודש מאי. שיחים נושאים פרי במשך זמן רב, ולכן אוסף פירות יער מתבצע במספר שלבים. הזן טוב לצריכה טרייה, אך לרוב הוא משמש לקציר - הם מכינים ריבת תות, ריבות ומכינים קינוחים מתוקים.
לא קשה לקטוף גרגרים - הם מופרדים בקלות מהגבעול. גננים מנוסים לעתים קרובות חותכים גרגרים עם גבעולים - זו עבודה קשה יותר. האיסוף מתבצע בבוקר כשהטל יוצא, או בערב כשהשמש מפסיקה להיות חמה. התנאי העיקרי הוא מזג אוויר יבש.
כדי לשמור על גרגרי האגירה ארוכים יותר, גננים מייעצים:
- לקטוף פירות יער יומיים לפני הבשלות הטכנית;
- אין להשקות בשפע, במיוחד זמן קצר לפני הקטיף.
במהלך האוסף מוחלים פירות יער מייד:
- מקומט;
- מושפע מעובש;
- פגום.
אם ברי גרוע אחד נכנס לתיבה, אז ביום אחד ניתן לקלקל את כל תוכנו.
ניוד ואחסון
זן האלבה אידיאלי לטיפוח מסחרי, שכן ניתן להעבירו למרחקים ארוכים ללא בעיות, מבלי לאבד את איכויותיו המסחריות והטעם.
הגרגרים מאוחסנים בקופסאות - עץ או פלסטיק. הם מניחים נייר או בד דק בתחתית. חיי המדף של פירות יער תלויים בטמפרטורה. אם הם מכניסים למקרר (טמפרטורה בין 0 ל- + 2 ° С), הם ישכבו שם תוך שמירה על רעננות למשך 3-4 ימים. חיי המדף מחוץ למקרר הם יום אחד.
מחלות ומזיקים
זן האלבה, החוסן בפני מספר מחלות של תותים / תותי גינה, אינו חסין מפני נזקים ממחלות מסוימות שאינן עמידות כל כך.
המחלות הנפוצות ביותר מזן אלבה:
מַחֲלָה | תסמינים | איך להילחם? |
שבר מאוחר | עלים הופכים לאפורים, הופכים בצורת כוס, קמלים ויבשים. יש מעט מאוד פירות או בכלל. שיחים, אם הם לא מטופלים, מתים תוך 2-3 שנים. | שימו לב לסיבוב היבול. לצורך טיפול מונע, יש לטפל בשורשים בתמיסות של תכשירים של Humate (לליטר - 15 גרם) או לאגת 25K (לליטר - 7 גרם). |
כתמים חומים ולבנים | כתמים חומים אדומים מופיעים על העלים. מאוחר יותר - כתמים עגולים, אפורים או לבנים במרכז. עלים דוהים ומתים. גם הגבעולים והפטוטרולים מושפעים. | טיפול באביב עם נוזל בורדו 4%. טיפול בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, פלקון, מטקסיל או רידומיל. |
אנתרקנוזה | כתמים כהים מופיעים על העלים, השחלות והפירות. רקמה מתה נקרעת, תא המטען של השקע בפנים הופך לחום. | למניעה, החל מרגע צמיחתה מחדש של העלים, מטפלים בשיחים 2-3% בנוזל בורדו 2%. לגבי הופעת הסימפטומים הראשונים של המחלה, השיח מרוסס באנטרקול (10 ליטר - 15 גרם), אך לא יאוחר משבעה ימים לאחר הופעת הסימנים למחלה. |
המזיקים הנפוצים ביותר מזן אלבה:
מזיקים | לפגוע | איך להילחם? |
כְּנִימָה | שותה מיצים מעלים, חלקים אחרים של הצמח. העלים מתפתלים ומתים. כל השיח דוהה. | ריסוס במי סבון (לכל 1 ליטר מים - 60 גרם) או קוטלי חרקים מיוחדים. ניתן גם לרסס את השתילה בתמיסת שום (במשך 10 ליטר קח כוס שום ומיץ בצל, ו -150 מ"ל מיץ שן האריה). |
חִדקוֹנִית | זחלי חיפושית אוכלים פרחים ושחלות. הניצנים מתייבשים, השחלות והפירות מפותחים בצורה לא טובה. | אסור לשתול פטל בקרבת מקום עם תותים. הסר בזמן עלים חולים וישנים, שחרר את האדמה. מרוססים בתמיסה של פרמנגנט אשלגן, מטופלים באינטאוויר. |
קרדית תות | פוגע בעלים ופירות. העלים מתפתלים, מתכהים ומתים. אם אתה לא עוזר, הצמח מת. | הם מטופלים בקרבוס או בגופרית קולואידלית (10 גרם - 8 גר '). במקרים מתקדמים המינון מוגבר ל 15 גרם. |
כיצד מופץ זן?
אלבה מופצות בדרכים רבות. בדרך כלל השתמש בשיטה של השתרשות אנטנות או חלוקת השיח. גננים פונים להפצת זרעים לעתים רחוקות ביותר.
שיטות ריבוי של תות גינה אלבה:
- חלוקת השיח. תהליך:
- באביב, כאשר נקבעת טמפרטורה חיובית, בוחרים שיחי פרי יציבים בני 2-3 שנים;
- משוך בעדינות את השיחים מהאדמה, והקפיד לא לפגוע בשורשים;
- מחלקים את השורשים ל 2-3 חלקים בעזרת מכשיר סטרילי חד - לכל שבר צריך להיות שקע עם עלים;
- האתר החתוך מטופל בתמיסה של פרמנגנט אשלגן;
- השיחים המופרדים נטועים בבארות המוכנות.
- השתרשות האנטנות. הקטיף מתבצע בסוף יוני. תהליך:
- מכינים תערובת אדמה - כבול 1: 1 ואדמה מעורבבים. הומוס מוצג.
- האנטנות נטועות במיכלים עם תערובת אדמה. להכניס חממה או חממה. מושקות באופן קבוע ומופרים בחליטת מוליין.
- לאחר היווצרותם של שלושה זוגות עלים בשקע, מוסרים השפם הנותר והצמחים מושתלים במיטות.
- ריבוי זרעים. השיטה אינה אמינה - תכונות זניות עלולות להיעלם. יש לקחת זרעים בחדר הילדים. תהליך:
- הזרעים מושרים במשך 2-3 יום בתמיסה ורודה מעט של מנגן או בגירוי צמיחה;
- לזרוע זרעים במיכלים עם אדמה מזינה, ולשים במקום חם ומואר היטב;
- כאשר מופיע העלה האמיתי הראשון, השתילים צוללים;
- שתילים נטועים באדמה באביב, לאחר התקשות ראשונית.
ביקורות
אנטון אי, אזור קורסק הזן פורה, עם פירות יער גדולים מאוד. הוא מועבר בצורה מושלמת - לא נותן מיץ לצאת. זה נראה מושך, הגרגרים חזקים, מבריקים. העיסה צפופה למדי, לא קשה. מתחיל לשאת פרי מוקדם - מצליח למכור את פירות יער במחיר טוב.
ולנטינה ר., אזור מוסקבה. אם מונפקת שנה ללא כפור, אז אלבה פותחת לראשונה את עונת הפרי - היא מקדימה 5-7 לפני זנים אחרים מוקדמים של ימים. לפירות יער אין ארומה מיוחדת, אך הם נראים כמו פלסטיק, הטעם ממוצע. תחבורה ובטיחות - למעלה.
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
תות גינה "אלבה" מתאים יותר לגידול תעשייתי. בשל יכולת הובלה מצוינת, שמירה על איכות והצגת מצוין, ניתן ליישם בהצלחה בשווקים. לפי הטעם, הזן הגדול-פירותי הזה ימשוך את מי שאוהב שילוב של מתיקות עם מעט חמיצות.
פורסם על ידי
12
רוּסִיָה. העיר נובוסיבירסק
פרסומים: 276 תגובות: 1