גננים מזלזלים בשיחי הדומדמניות הלבנות, מכיוון שהם כמעט ולא פוגשים אותה באזורים. עם זאת, התכונות המועילות שלו זכו להערכה על ידי מי שבעבר לא עצלנים מדי לשתול כמה היברידיות יציבות. תוכלו לגלות כיצד לעשות זאת ברגע זה.
תיאור הדומדמניות הלבנות
דומדמניות לבנות שונות מהנהוג לא רק בצבעו הקרמי, אלא גם בערך הטעם שלו. משתמשים בו באופן פעיל על ידי הדור המבוגר, מאחר ופירות יער קטנים מעכבים התפתחות של מחלות זיהומיות.
פירות יער משמשים בדרך כלל להכנת שתייה קרה, משקאות פירות ושומרים. אם מדברים על צמח זה מנקודת מבט של ביולוגיה, ניתן להבחין בו - שיח רב שנתי, גדל היטב באקלים קר.
את היבול הראשון ניתן להשיג בשנה השנייה לאחר השתילה. עם זאת, הצמח זקוק לטיפול זהיר, מכיוון שחרקים יכולים בקלות לקלקל יורה צעירים.
הניואנס העיקרי לעזיבה הוא כריתת ענפים חלשים בזמן. הפרחים של צמח צעיר מסוגלים לשרוד תנודות טמפרטורה משמעותיות, לכן, דומדמניות לבנות גדלות באופן פעיל באזור לנינגרד.
יתרונות וחסרונות
כדי לקבל את ההחלטה הסופית אם לגדל דומדמניות לבנות באתר או לא, תוכלו לשקול ביתר פירוט את מאפייניו.
כמו כל צמח, גם לדומדמניות לבנה יש מספר חסרונות, שכדאי להבליט בנפרד:
- הצמח אינו יכול להתפאר בחסינות מושלמת למחלות ומזיקים.
- בקיץ, נדרש השקיה בשפע.
- עם הגיל, אם לא חותכים את הצמח, הוא מתחיל לצמוח, מה שמוביל לנזק לגידולים אחרים.
יתרונות:
- נושא פרי בשפע לאורך החיים.
- עומד כפור קשה עד -30 מעלות.
- פירות יער יפים ובריאים.
תכונות נחיתה
על מנת שטיפוח של דומדמניות לבנות יביא הנאה רבה יותר מעלויות, יש להקפיד על ההוראות ולקיים כללים אגרוטכניים. כדי להימנע מנזק מחרקים ולהקל על התחזוקה, חשוב לבחור לא רק את הזן הנכון, אלא גם מקום לשתילה.
זמן מושלם לעלות
כאשר שנבחרו השתילים והמגוון מראש ניתן לבצע נטיעה בסוף ספטמבר. הצמח סובל היטב את הקור, ולכן ניתן לכסות שתיל צעיר בשמן כדי להגן עליו מפני נזק מכני.
אם השתיל נרכש בתחילת האביב, רצוי להעבירו לקרקע הפתוחה לפני תחילת החום. כליות מוקדמות עלולות למות כתוצאה מחשיפת יתר.
לפני שתילת שתיל של דומדמניות לבנות, יש צורך לחתוך יורה צעיר, ולא להשאיר יותר מ 15 חתיכות. הצמח יוכל להשתמש במשאבים באופן רציונלי בכדי לשרוד את הירידה הקרה והפתאומית בטמפרטורה.
חשוב ליישר את שורשי צמח צעיר מראש כך שהצמח יוכל לקבל מייד חומרים מועילים.
בחירת שתילים
שיעור ההישרדות של הצמח תלוי בבחירה הנכונה של השתיל. בעת הקנייה אתה צריך לשים לב לגבעול הצמח. אם הוא רטוב מדי, סביר להניח שהדומדמניות לא אוחסנו כראוי והוא לא ישרוד השתלה נוספת. לפני הקנייה, עליכם לברר מראש את מגוון הדומדמניות הלבנות.
כדי לגדל צמח חזק וחזק בטמפרטורות נמוכות ובתנאי מזג אוויר לא טובים, עדיף לבחור את זן יוטרבורג. מגוון ממוצא לא ידוע, אך במשך 30 שנה הוא משמש באופן פעיל על ידי תושבי קיץ מושבעים. המאפיין העיקרי הוא שהוא שורד בצורה מושלמת כפור, נותן יבול בשפע והגרגרים רוויים ומוגנים.
בחירת אתר נחיתה
עמידה בתקנים חקלאיים תיפטר ממספר עצום של בעיות. הצמח לא יזדקק לטיפול מקפיד ויסודי, אם אתה מכין מקום לשתילה מראש.
כדי לא לגרום למחלות שורשים, אין לשתול צמח צעיר בנקיק. אפילו סטייה קלה תביא לקיפאון של מי הגשם.
המקום צריך להיות מואר היטב, הטעם של פירות יער עתידיים תלוי בו. נהוג להכין בור לשתילה חודש מראש. האדמה והדישון חייבים להתיישב לפני שהצמח הצעיר יוכל לקחת בית קבוע.
ראוי לציין שדומדמניות לבנות אוהבות להפיץ ענפים, ולכן צריך להיות מקום רב להתפתחות נכונה. בדרך כלל מוצבים שתילים לאורך הגדר בצד שטוף השמש של החלקה.
הכנת קרקע ודישון
יש להזין את הצמח מהשתילה. לעתים קרובות הם מוסרים אדמה לבתי הקיץ, שמיצו את משאביו. לכן לפני השתילה במקום קבוע של נביטה, יש להפריה באיכות גבוהה.
הדרך הקלה ביותר היא להרוות את האדמה בזבל. הפרופורציה היא סטנדרטית - לכל 1 מ"ר. מ 'דורש 7 עד 10 ק"ג זבל. על מנת להיפטר מהצומח ממצוקת החיידקים והמזיקים הראשונים, ניתן להוסיף כוס אפר לכל 1 מ"ר. M.
תכנית נחיתה
ככל ששיחי דומדמניות לבנים יכולים להתאים להם יותר, כך יבול העופות יהיה שופע יותר. לכן מומחים מנוסים ממליצים לשתול צמחים על פי תכנית מיוחדת ומוכחת. קוטר הבור לא אמור להיות גבוה מ- 60 ס"מ ועומק של 50 ס"מ.
ראוי לציין כי הצמח יגדל עם השנים. כדי שהענפים לא יתבלבלו, אתה צריך לשתול שכן במרחק של 1.5 מ '. ואז, במקרים של מחלות ומזיקים, אתה יכול לשלוט על התפשטות הבעיה.
גדל ודואג לדומדמניות לבנות
לרוב, הטיפול בדומדמניות לבנות תלוי במגוון שנבחר. אם ההיברידי נבחר על בסיס תכונות טריטוריאליות, אז הטיפול בשיח הצעיר יהיה מינימלי.
טיפול בקרקע
על מנת שהצמח יתפתח באופן פעיל ולא יחווה לחץ לאחר ההשתלה, יש להרוות את האדמה כראוי. מומחים מדגישים את הדקויות והשיטות הבאות של דשן נכון:
- כל שיח מופר בנפרד עם 80 גרם מלח פטר;
- על מנת שהקלעים ישרדו ירידה פתאומית בטמפרטורה, 0.5 כוסות סופר-פוספט מוכנסות בנפרד לאדמה;
- באביב מוצגים זרחן, אשלגן ואפר.
רשימת הדשנים האחרונה מתקבלת על ידי החלטה פרטנית של הבעלים. ככל שהאדמה עשירה יותר, כך פירות יער העתידיים יהיו מתוקים יותר. אתה יכול להשתמש בתערובת משלך או בתערובת מסחרית.
האדמה צריכה גם להישאר רופפת כך שכמות הלחות והחמצן הנכונה חודרת לשורשים. באזורים הצפוניים לעיתים קרובות נמצא אדמה כבדה שהופכת קשה.
כדי להשיג יבול איכותי, יש לשחרר את האדמה מעת לעת ולהיפטר מעשבים שוטים.
גיזום ועיצוב השיח
דומדמניות לבנות זקוקות לגיזום לאורך כל חייהן. כך שהשיח לא מבזבז אנרגיה על שחזור חלקים חלשים, ענפים שבריריים נחתכים עם מספריים. זו הדרך היחידה להימנע מירידה בחסינות הכללית.
גיזום נכון יכול להשפיע לטובה גם על התשואה. גננים מנוסים הצליחו לחשוף עובדה מעניינת: ככל שיש לצמח ירוק יותר, אפשר להשיג יותר פירות יער בכל עונה. לכן, 2-3 השנים הראשונות, יש צורך להגדיל את נפח הירק. זמירה צריכה להיעשות רק במקרים קיצוניים. בעתיד, רק ענפים עקרים מנותקים.
רִוּוּי
לדומדמניות לבנות יש גישה שלילית כלפי אדמה לחה. עם זאת, נטיעתו בשטח הררי גם היא לא שווה את זה, שכן התפתחות שורשים חסומה. השקיה נעשית בדרך כלל מספר פעמים בחודש במהלך בצורת.
גננים מנוסים וגננים משלבים תהליך זה עם תקופת האכלה. באזורים בהם שורר מזג אוויר לח ומעונן, אין צורך להשקות כלל.
חבישה עליונה
דומדמניות לבנות זקוקות לטיפול מקפיד יותר מאלו אדומות. הצמח אוהב אור, חופש ואדמה חומצית. לכן עליכם להאכיל את השיחים מספר פעמים בעונה.
עם זאת, בזהירות נאותה, דומדמניות לבנות ישמחו אתכם עם יבול עשיר ומתוק שישתלם לכם. הם מוזנים לפני הפריחה ואחרי הקטיף. חומרים מינרליים ואורגניים יכולים לשמש דשנים. זבל מתאים היטב, מכיוון שיש בו ריכוז גבוה של חומרים מזינים.
עדיף לשלב דישון עם מינרלים וויטמינים מסחריים עם השקיה. לא יותר מ 40 גרם של המוצר המינרלי משמש לדלי. כדאי לזכור שהאכלת יתר מסוכנת לא פחות מהאכלה.
קְצִיר
על מנת לקבל תרכיז של ויטמינים וחומרים שימושיים, עדיף לאכול דומדמניות לבנות משיח. הצמח יכול לתת את היבול הראשון תוך 2-3 שנות חיים.
קציר, בניגוד לפירות יער אחרים, אינו הכרחי לאיסוף מיידי, הצרורות תלויים עד להופעת הכפור הראשון. לכן, אם הגנן לא יכול היה לבוא לאסוף אותם בסוף העונה, ניתן לעשות זאת עד סוף הסתיו.
הגרגרים המתוקים הראשונים מופיעים בסוף יולי. אם הצמח גדל בחלקה הצפוני של המדינה, אז בסוף אוגוסט. לאחר הקטיף, אסור לאחסן את הגרגרים במשך זמן רב, מכיוון שהם מתחילים לחמם ולאבד את הופעתם. אם הקציר עשיר, תוכלו להכין יין או ריבה.
מתכונן לחורף
לאחר שנקטף היבול, והענפים החלשים נחתכים, יש צורך לבצע את ההזנה האחרונה של הצמח. מכיוון שבחורף השיח אינו נושא פרי ומתפורר, יש להקפיד שהשורשים יוכלו לקבל תרכיז של ויטמינים. כמו כן, אם הצמח חולה כתוצאה מהשפעתם של חרקים, ניתן לרסס אותו עם דשן כימי.
גננים מנוסים ממליצים לכסות את השיח הצעיר בסרט או ברזנט בשנה הראשונה. למרות המראה החזק שלה, בגלל השפעות חיצוניות בצורה של שלג כבד או גשם תכוף, דומדמניות לבנות לא יוכלו לשרוד את החורף הראשון שלהן. רבים קושרים גם צמח צעיר.
מידע נוסף על טיפול נאות בשיחי דומדמניות בסתיו, תוכלו ללמוד ממאמר זה.
שיטות גידול
רבייה של צמח מועדף באתר תחסוך על שתילים. עם זאת, רק גננים מנוסים יודעים לעשות זאת נכון. בעזרת ההמלצות, אפילו מתחיל יוכל להתרבות הן על ידי ייחורים ושכבות אופקיות. זה לוקח רק מעט סבלנות וכישורי גינון בסיסיים.
ייחורים
השיטה משמשת בעיקר באביב, עוד לפני הופעת הניצנים הראשונים. בדומה לדומדמניות אדומות, המגדל צריך לבחור שיח אם. יש לבחור צמח בוגר ובריא להמשך התפשטות.
כשאתה עובד אתה צריך להשתמש בכלי נקי, שכן גננים מפיצים לעתים קרובות מספר רב של מחלות בצורה זו.
חיתוך שווה קליעה בקוטר של לא יותר מ- 1 ס"מ. יש כמה סיבות מדוע הם בוחרים בעובי זה:
- בריחה אינה נושאת פרי, מה שאומר שכל הכוחות יופנו להתפתחות מערכת השורשים.
- במקרה של כישלון, לא ייגרם נזק לצמח והגנן לא יאבד את היבול.
גננים מנוסים משתמשים בגזרים חזקים ושנתיים. התחתונים הם החזקים ביותר, שורשים היטב ונותנים 90% מהתוצאה. יש להשתיל את הגבעול המוכן באמצע האביב, כשהשמש מתחילה לחמם את האדמה באופן פעיל.
על מנת להגן מפני הכפור האחרון שמתקרב, תוכלו לכסות את הידית בפוליאתילן. האדמה מופרית במינרלים ובזבל מראש.
שכבה אופקית
שיטת ההתפשטות על ידי שכבות אופקיות פופולרית ופשוטה. שיטה זו משמשת באופן פעיל על ידי גננים מתחילים. לצורך ההתרבות כדאי להשתמש רק בקליעה הטובה ביותר, שהניבו יבול שופע במשך מספר שנים.
לאחר הבחירה, הענף מכופף בזהירות לקרקע ונקשר. כדי להשיג השפעה חיובית, החריץ מוחדר 4-5 ס"מ.
אחרי שכל המניפולציות הושלמו, תוכלו להפרות את המקום בו יגדל השיח החדש. רבייה מתבצעת טוב יותר במזג אוויר יבש, כדאי להשקות את הצמח מעט לאחר ההליך מאשר לאפשר לו להירקב.
אם הענף מתנגד ומתכופף בכיוון ההפוך, הוא יכול להיות מכוסה באדמה עוד כמה סנטימטרים.
מחלות ומזיקים של דומדמניות לבנות
כמו כל צמח אחר, גם לדומדמניות לבנות מזיקים ומחלות משלהם. החרקים הפופולריים ביותר ששואפים להרוס את היבול כוללים:
- זחלים - לתקוף באופן פעיל עלווה במהלך תקופת הפריחה של הצמח. אם לא תפסיקו את פעילותם, דומדמניות לבנות יבזבזו משאבים על התאוששות מערכות ולא על תשואות.
- עש כליות - פרפר כהה ברצועה לבנה. מתחיל לתקוף את הצמח גם בתקופת הנביטה. הוא ניזון מחומרים שימושיים ומתרבה באופן פעיל. לאחר פשיטות מותיר צמח חולה וחוסר יבול.
- כנימות דומדמניות - ניתן להתבלבל עם רכס משותף. עם זאת, כתמים קטנים בצבע בורדו מופיעים על העלים. אם הצמח אינו מטופל, אז תוך שנה הוא ימות.
מחלות פופולריות של דומדמניות לבנות:
- טחב אבקתי;
- אנתרקנוזה;
- חֲלוּדָה;
- פסיפס פסים;
- אֲרִיג מַגָבוֹת.
מרבית המחלות מתעוררות על רקע פעילותם של חרקים כגון: קרציות דומדמניות, כינים בעץ, רכס המרה. מזיקים משאירים אחריהם גבעולים ועלים פגומים, שעם הזמן מתחילים לשאוב כוח מהקלעים הבריאים.
טיפול ועיבוד צמחים במועד יעזור להציל את עצמך מצרות מיותרות. עם זאת, הכלאה שנבחרה נכונה משחקת גם היא תפקיד גדול, שהנטייה למחלות אינה יורשת מההורה.
הזנים הטובים ביותר של דומדמניות לבנות
יש לבחור זנים מהמיקום הטריטוריאלי. אם הזן ההיברידי נוטה פחות למחלות, הוא לא יוכל לשרוד אפילו כפור מינימלי.
יתר על כן, הגנן יוכל לשלוט על זמן הקטיף וגודל הגרגרים. מומחים גידלו כמה מינים חדשים שיאפשרו לקצור את ברי ברי לפני כל אחד אחר.
זנים גדולים
כיום ניתן להבדיל זנים בודדים שאינם מועדים למחלות ומעניקים יבול שופע של פירות יער גדולים:
- אנגלית לבנה - מגוון איכותי המשמש למטרות מסחריות. ברי עסיסי ומתוק. הוא שומר על הארומה שלו גם לאחר טיפול בחום.
- בלייה בליאנה - בזהירות מתאימה, נותן יבול שופע ומוקדם של פירות יער גדולים. המאפיין המובהק העיקרי הוא הזן המתוק והטעים. הצמח שורד היטב כפור.
- לבן גדול - אם לגנן יש מעט זמן פנוי. הצמח ייתן תפוקה ממוצעת יציבה של פירות יער גדולים עם תחזוקה מינימלית.
מגוון דומדמניות "אנגלית לבנה"
מגוון הדומדמניות "בליאנה הלבנה"
מגוון דומדמניות "לבן גדול"
זנים מתוקים
להכנת משקאות פירות, מיצים ויינות, משתמשים בזנים מתוקים. במקרה זה, גודל הגרגרים לא משנה, העיקר שהם ריחניים ודבש. כיום ישנם 3 כלאיים יעילים המתאימים לגידול בכל שטח:
- ורסאי לבן - פירות יער קטנים וקרמיים. המגוון אידיאלי ליינות ומשקאות פירות. הצמח אינו זקוק לטיפול מתמיד ובעל חסינות טובה.
- ורוד הולנדי - מתאים היטב למשקאות פירות. הגרגרים מתוקים, בעלי חמיצות נעימה בגלל רכז הוויטמין C.
- קינוח - השם מדבר בעד עצמו. הזן המתוק ביותר, הקציר הגבוה והשופע ביותר. עם הזנה נכונה יש לו טעם דבש בולט.
מגוון דומדמניות "ורסאי לבן"
מגוון דומדמניות "ורוד הולנדי"
כיתה של דומדמניות "קינוח"
זנים מוקדמים
כל גנן חולם לקבל יבול לפני מישהו אחר. עם זאת, צמחים כאלה הם לעתים קרובות גחמניים, והיבול בקושי שורד עד תחילת ספטמבר. בכדי לרצות את עצמכם עם אשכולות איכותיים ויפים לאורך כל העונה, תוכלו לבחור את הזן היעיל ביותר:
- אוראל לבן - אינו מצריך טיפול מתמיד. לצמח חסינות יוצאת דופן והוא שורד היטב את החורף.
- סַדרָן - שיח גבוה וחזק. לעתים קרובות משתמשים במגוון למטרות עיצוב. עם זאת, לצמח יש פוריות ועמידות בפני חרקים טובים.
דומדמניות מגוון "שתן לבן"
מגוון דומדמניות "קפיצות"
זנים בינוניים
לעתים רחוקות זנים בינוניים מתהדרים בשפע של יבולים וטעם עז. עם זאת, דווקא הצמחים הללו זקוקים למעט טיפול, יש להם חסינות מפותחת והם לעיתים נדירות חולים. הזנים העיקריים כוללים:
- פוטפנקו לבן.
- פיה לבנה.
- בולון לבן.
מגוון דומדמניות "Potapenko לבן"
כיתה של דומדמניות "פיה לבנה"
מגוון דומדמניות "בולון לבן"
הענפים עמידים בפני אסונות טבע. הצמח יעמוד בחורף קשה ושפע של שלג. התשואה, אמנם ממוצעת, אך לעיתים קרובות בגלל חסינות טובה, הצמח נותן יותר מזנים גדולים. למי שאין הזדמנות לבקר במפעל במשך כל התקופה - אפשרות אידיאלית.
תכונות מועילות
תמיסות ושמרים מיוחדים מיוצרים על בסיס גרגרי דומדמניות לבנות. מי שקוטף פירות יער במשך זמן רב יודע שלפירות יש ריכוז גבוה של חומרים מזינים וויטמינים. ראוי לציין את המאפיינים העיקריים של דומדמניות לבנות:
- פירות יער מכילים כמות גדולה של ויטמין C. אכילת פירות טריים מובילה לשיפור החסינות.
- קשישים אוהבים פירות יער בגלל שפע הוויטמין A המשפר את הראייה והזיכרון.
- תצורות של יער לבן משפרות את מערכת העיכול ומנקות את הכבד מרעלים.
- צריכה קבועה של פירות יער מפחיתה את הסיכון להיווצרות גידולים ולסרטן ממאיר.
- הפירות עשירים בסיבים תזונתיים.
עלים משמשים לרוב כטיפול. דומדמניות לבנות צוברות אלמנטים שימושיים לא רק בפירות יער, אלא גם בקבוקים עצמם.
לאחר הניקוי, עודפים של עלווה וחבורות מתבשלים כמו תה או מכינים מרתח מיוחד. אנשים הסובלים ממחלות של מערכת המין העצבית משתמשים במרתחים לטיהור. העלים משמשים לייצור שמנים וקרמים אנטי אייג'ינג.
התוויות נגד לשימוש של דומדמניות לבנות
בשל שפע הוויטמינים בהרכבו, לעתים קרובות נמצא החמרה באלרגיות לאחת הקבוצות. לכן לפני השימוש יש לברר עם המטפל האם קיימת אי סבילות לקבוצות הוויטמינים A, B ו- C.
למרות אזהרה זו, אל תפחדו מהשפעה שלילית על תפקוד הגוף. מומחים מדגישים רק מקרים מסוימים כאשר אכילת מספר רב של פירות יער מובילה לתוצאה שלילית:
- מחלות עיכול - עקב ריבוי החומצות, אתה יכול להחמיר כיב בקיבה;
- חוסר סובלנות כללית - זה נדיר ביותר אצל ילדים קטנים.
אם אתה משתמש בתמונות דומדמניות לבנות, לא יהיו השלכות שליליות. כדאי לדעת תחושת פרופורציה גם כשמשתמשים בתנור ביתי או ביין.
ביקורות של גננים על דומדמניות לבנות
אולגה, בת 27, אזור מוסקבה.אנו גרים כעת עם חמותנו בדאצ'ה באזור מוסקבה. על העלילה יש דומדמניות לבנות ואדומות. אני אוהבת את הלבן יותר, הטעם עשיר, הריכוז של ויטמין C מורגש. בשנה שעברה בעלי התקרר כשהוא מפנה את השלג, הכין תה על עלי דומדמניות לבנות וקיבל אולקם ביומיים. אין צורך בכימיה של בית מרקחת.
אלנה, בת 45, תושבת קיץ, מוסקבה.לפני שש שנים נשתל שיח הדומדמניות הלבן הראשון בעצת שכנה. בשלוש השנים הראשונות היה גרגרי חמוץ, ואז הם ניסרו עץ תפוחים שחסם את האור. עכשיו הגרגרים מתוקים כמו דבש. אני מכינה משקאות פירות לנכדיי, ויין לחברים שלי. אנחנו רוצים לנסות לשתול זן מוקדם, אנחנו חושבים עם בעלי לקחת אותו לעיר למכירה.
יקטרינה, בת 52, צ'ליאבינסק.בעלי ואני קנינו לעיתים קרובות דומדמניות לבנות בסוף הקיץ במחיר של 350 רובל לכל ק"ג. ואז הם חשבו והחליטו לשתול את שלהם. השנתיים הראשונות לא הבינו מה הם עושים לא נכון, היו מעט פירות יער. ואז הם קראו שמתברר שנחתך. עכשיו אנחנו לא יודעים מה לעשות עם זה, אנחנו מכינים תמיסות ולוקחים אותם לעיר לילדים.
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
לדומדמניות לבנות יש רשימה ענקית של תכונות שימושיות ורפואיות. לפני כמה מאות שנים הוא שימש לטיפול ומניעה של מחלות, גם כיום רופאים רבים ממליצים על כך. נטיעת יבולים באתר אינה קשה, שיחים רב שנתיים דורשים התייחסות מינימלית לאורך חייהם. הצמח סובל כפור קר ובלתי צפוי היטב, כך שתמיד תוכלו לרצות את משק הבית עם ריבה ביתית, משקה פירות או תמיסות.