האדם מזמן עוסק בגידול בעלי חיים. עזים, אווזים, ברווזים - הרשימה אינסופית. אבל יש חיה מיוחדת בקרב עוזרי הבית, שהיא מאוד פופולרית בקרב בעלי אכפתיות ומביאה להם יתרונות רבים. זאת פרה. חיה זו לאורך כל חייה מספקת לאדם חלב, שאינו ניתן להשוואה בהרכבו וברמת השימושיות שלו עם כל מוצר אחר, ואחריו הוא מקור לבשר לא פחות שימושי. אחד הסוגים הנפוצים ביותר של פרות קרניים גדולות מבויתות הוא גזע הפרות האדום.
זן ערבה אדום של פרות
מהם מקורות הגזע
שורשי המראה של זן הערבה האדום חוזרים לסוף המאה ה -18. באותם זמנים רחוקים היו ארצות אוקראינה חלק מהאימפריה הרוסית שהרחיבה את גבולותיה באופן פעיל. אחת הרכישות החדשות שלה הייתה חצי האי טבריה, הידוע לנו כיום כחצי האי קרים. זה היה שם, באזור נהר מולוכניה, שזרם בשטחה של מחוז טבריצ'סקאיה, הופיעו גיבורי הסקירה הזו. עולם החי של שטח זה לא היה מגוון במיוחד בכפר, ולכן התושבים החלו לגדל פרות מדרגות אדומות.
בגלל המצב הפוליטי המשתנה במהירות באימפריה, איכרים רבים החלו לשנות את מקום מגוריהם. איכרי טבריה לא היו יוצאי דופן. וזה די טבעי שבמהלך המעבר למקום אחר, גם פרה מדרגה אדומה חדשה שוטטה יחד עם תושבי הכפר. אז על שטחה של אזור וולגה ודונבס, חרסון ויקטרינוסלב, הופיעו אנשים חדשים. כאן, גידול נעשה על פי שיקול דעתם של הבעלים: או במסגרת המין, או באמצעות מעבר נוסף עם גזעים מקומיים. במולדתה של פרת הערבה אקלים חם, ולכן באזורים אחרים של האימפריה הרוסית היא לא הייתה נפוצה במיוחד. תושבים באזורים אחרים גידלו במידה רבה צאצאים מקבוצה זו או סוגים אחרים של בקר.
מה היו הפרות
לפרות מדרגות אדומות היה קל להתרגל לחיים בתנאים חדשים, הם הראו את יומרותם בתזונה ותחזוקה, התבררו כעמידים בפני סוגים שונים של מחלות, אך והכי חשוב, הם הראו תפוקת חלב ממוצעת גבוהה, כתוצאה מכך, באופן די צפוי, גזע זה הפך לפופולרי מאוד בקרב מגדלי בעלי חיים ובכלל נרחב. התפשטה לא רק באוקראינה, אלא גם במדינות רבות אחרות בעולם עם אקלים דומה.
ככל שחלף הזמן, תנאי החיים והמצב הפוליטי השתנו. בשנת 1923 נרשם רשמית ברית המועצות מגוון זה של בני לוויה של תושב כפרי. כיום הזן המתואר הוא אחד המינים הפופולריים ביותר בארצנו. זה הכי הרבה בשטחה של זפורוז'יה ובאזורים סמוכים למדינה. החלב שלה מענג על ילדים ומבוגרים מכל העולם.
בתנאים מודרניים, זן זה עבר שינויים מסוימים ובניגוד לנציגיו הראשונים, הוא לא רק חלב, אלא גם בעל גוף שרירי חזק, שמוערך במיוחד על ידי ארצנו.
איך היא, סטפה אדום?
המאפיינים הכלליים של פרות מגזע הערבה האדום ראויים לתשומת לב מיוחדת. בתחילה, לגזע האדום האוקראיני היו מספר פגמים חיצוניים. הפרות היו בעלות חזה צר מאוד, גבם נפול, הגבול שלהם היה תלוי. בנוסף, השרירים לא היו חזקים במיוחד, מה שהעניק משקל דל, ואנשים פרטיים מהזן סבלו מרגליים גבוהות מדי. על ידי מעבר במשך יותר ממאה שנים, החסרונות העיקריים של החוץ הועמדו באופן מעשי וכעת מאפייני הגזע הם כדלקמן:
- נטייה חלבית של המין;
- שרירים מפותחים יותר בהשוואה לנציגים הראשונים של הגזע;
- סיבולת טובה ביחס לטמפרטורות אוויר גבוהות;
- חסינות חזקה.
בואו להתעכב ביתר פירוט על הופעתם של יחידים של פרת הזוהר האדומה. הוזכר לעיל שהאבן האדומה המודרנית היא הבעלים של שרירים מפוארים. ובכל זאת, המטרה העיקרית של חיות המחמד הכפריות הללו היא ייצור חלב, לכן מומחים ממליצים לקצבים לבחור גזעים אחרים המראים אינדיקטורים במשקל גבוה יותר.
המשקל הממוצע של פרת זרע בוגרת נע בין 470 ל 530 ק"ג. שור מאוכל היטב שוקל כ -740-860 ק"ג. במקרים נדירים קרוב משפחת הגידול שלו יכולה להגיע למסה של 1200 ק"ג. המשקל הנמוך הוא המאפשר לנקבות לייצר חלב באופן פרודוקטיבי. שוקי רדסקין נולדים קטנים ותלויים מאוד באמם.
תיאור מפורט
נציגים גדולים של קרניים של הסוג הם בעלי חיים שראשם קל למדי, וצורתם לעתים מוארכת. החזה אצל אנשים הוא רדוד, שטוח, לעיתים רחוקות אדום. גם לפרה וגם לשור יש צוואר צר, מעט ארוך. פרת הזרע האדומה מאופיינת בגב ארוך וישר, בקמלים חדים, ברכיים חזקות וניידות. הבעיה בגזע היא גב אחורי מפותח בצורה גרועה, שלעיתים מובילה להופעת פגמים, למשל, נופלים. רגליהם של פרה מסוג זה ישרים וחזקים, כך שהם יציבים מאוד על משטחים שונים ומתגברים בקלות על מכשולים.
לגזע הזוהר של הפרות יש עטין בלוטות מפותח שיכול להכיל כמות גדולה של חלב. הצבע אדום בעיקר, אך לעיתים נולדים עגלים בפלטה אדומה בהירה ואדומה כהה. שוורים בדרך כלל כהים יותר מהמחצית הנשית של המין. הגובה הממוצע של פרות מגזע הסטפה האדום בקמלים הוא כ 125-133 ס"מ. תמונות רבות להיכרות נגישה יותר עם המראה של האדם המתואר ניתן למצוא ברשות הרבים באינטרנט. סיבה טובה לבחור בקר של גזע מסוים זה היא פונקצית רבייה מפותחת.
שוקי רדסקין אינם נולדים גדולים במיוחד ותלויים מאוד באם. משקלם נע בין 24-33 ק"ג. אך עם התוכן הנכון, לאחר חצי שנה התינוק גדל ל -180 ק"ג.
פרת הערבה האדומה, שגדלה באלטאי, אינה נחותה מגזעים זרים מובחרים
זן ערבה אדום של פרות
באשר לחלביות הידועה לשמצה של המין, זה תלוי במקום מגוריו של אדם מסוים ובתנאי שמירתו. תפוקת החלב הממוצעת היא 2500-5000 ליטר חלב בשנה. אלה הם אינדיקטורים גבוהים למדי, במיוחד בהשוואה לנציגים של מינים אחרים, מה גם שאיכות החלב אינה סובלת מכמותה ומעניקה תכולת שומן עד 3.6%. בן שבטי של מין עם טיפול נאות יכול אפילו להגדיל את המספרים הללו. בנוסף, חלבם של פרטים מזן זה מאופיין בערך תזונתי גבוה, רוויה במיקרו-אלמנטים וטעם מצוין. המשמעות היא שגידול פרות מגזע הערבה האדום הוא אדמה פורייה עבור כל חקלאי.
תכונות טיפול
הבעלים העתידי של פרה מגזע הערבה האדום יכול להיות בטוח שהוא לא יעלה בעלויות חומר גבוהות, מכיוון שרוב האנשים הם לא יומרניים. במיוחד אם בקרבת בית הגידול העיקרי יש מרעה עם עשב, שהוא התזונה העיקרית של פרות. צמחייה היא מוצר בעל ערך מבחינה ביולוגית. עם זאת, על החקלאי לשים לב לעובדה שבחיפוש אחר מקום מתאים לרעות בקר, אסור להסיע את הבקר רחוק מדי.
העובדה היא שניתן להמיר כל קילומטר של שביל פרה לליטר חלב. חשוב גם לפקח על איזה סוג מים שותים חיית המחמד שלך. הנקה טובה אפשרית עם צריכה קבועה של נוזל נקי ורענן. פרות מגזע הערבה האדום הן בעלות תכונות הסתגלות גבוהות, ולכן הן סובלות חום היטב. אך בחורף הטמפרטורה האופטימלית לשמירה היא 10-13 מעלות צלזיוס. במקרה זה, החדר חייב להיות יבש, נקי, מאוורר היטב, ללא טיוטות. אפילו בעונה הקרה, מומחים ממליצים לארגן הליכה רגלית של בקר.
דיאטת הקיץ של פרת הערבה האדומה, כאמור, מורכבת מדשא ומרעה. אבל לחורף, כמובן, תצטרכו להכין כמות גדולה של חציר. במידת הצורך ניתן להחליף שליש מהמזון בקש בגלל יומרות הגזע. חקלאים מנוסים מייעצים, בנוסף לחלק הצמחי מרפא, לגוון את תפריט החורף של חיות המחמד עם זני המספוא של גידולי השורש. חשוב לפקח על איכות המזון המוצעת לפרה. אם הוא מפונק או שיש לו ריח לא נעים, אתה מסתכן בקבלת חלב עם אותם מאפיינים. כדי לשמור על בריאות האחות היא צריכה לתת מעת לעת תכשירים או קומפלקסים מולטי-ויטמין. עליהם להכיל ויטמינים A, D, E. כדי לבטל את חסר הנתרן שיכול להופיע כתוצאה מתזונה מהצומח, אתה יכול לתת מלח.
לסכם
אחד המאפיינים של הגזע הוא חסינות חזקה - זן הפרות האדום מקבל באופן יציב התקפות נגיפיות. אבל זו בכלל לא סיבה לדחיית החיסון הסטנדרטי של בעלי חיים נגד מחלות כמו מחלות כף הפה, אנתרקס ואמקר. בהתאם למצב, ניתן לארגן אמצעי מניעה למלחמה נגד קרציות וזחלי זבובים.
באופן כללי, פרות גידול מגזע הערבה האדום הן עסק רווחי מאוד עבור תושבים כפריים, חקלאים וחוות מבחר. חוסר היומרות, העמידות והחלביות של נציגי המין הפכו את הבקר לאחד מגזעי הבקר הפופולריים ביותר במרחב הפוסט-סובייטי כולו! אם אתה רוצה שבחווה שלך תהיה פרה "פרודוקטיבית", זן הפרות האדום הוא מה שאתה צריך!