לפני שמתחילים לגדל חזירים, עליכם לקבוע את מטרת הגידול. כיום ישנם גזעים רבים בעלי אוריינטציות שונות. חלק מהחזירים מוערכים לבשר, חלקם לשומן, וישנם גזעים אוניברסליים. שקול אילו גזעים של חזירים הפופולריים ביותר כיום.
גזעי חזיר קיימים
ברייטובסקאיה
זן Breitovskaya של חזירים נוצר על ידי מגדלים ביתיים. זה שייך לאוניברסלי. חזיר עולה בממוצע 330 ק"ג ממשקלו, והחזיר - 240 ק"ג. בהתאם, המגוון הוא גדול מדי. יש לציין כי בעלי חיים צעירים עולים במשקל היטב. כבר בגיל 7 חודשים, החזירים שוקלים 100 ק"ג, והעלייה היומית במשקל היא 650-680 גרם.
בשר החזיר של ברייט הוא רך ועסיסי. לא ניתן לסווג אותו כשומן או רזה. שומן חזיר מוערך לא פחות מבשר. יש לו מבנה צפוף.
גזע החזיר של ברייט
תכונות של הגזע
גזעים רבים של חזירים הם אגרסיביים, אך חזיר Breit הוא יוצא מן הכלל, מה שמקל הרבה יותר על שמירה. הוא עמיד למדי לתנודות בטמפרטורה, מה שמאפשר לשמור על ארטיודקטיל בחוץ בעונה החמה. עדיין צריך לבנות חופה שתסתיר את החזיר מהשמש או הגשם הצורכים. בחורף עוברים בעלי חיים לאסמים.
כמו כל החזירים, Breitovskie אינו מגיב היטב ללחות, לכן עליכם לפקח על תנאי המעצר. חזרזירונים לא יומרניים באוכל. הם עוברים בקלות ממנה להזנה.
זן ה- Breit הוא אחד הנפוצים ביותר כיום. פופולריות זו נובעת מקלות הטיפול והפרודוקטיביות הגבוהה.
לבן ליטאי
זן החזיר הלבן הליטאי הוא זן רבגוני אחר. משקל חזיר ממוצע הוא 310 ק"ג. החזיר שוקל 50-55 ק"ג פחות. אורך גופם של חזיר וחזיר הוא 1.8 ו 1.6 ס"מ בהתאמה. במהלך זיקוקין, זורעות מביאות 9 חזירונים. בהתאם, זן זה מתאים לגידול. אפשר אפילו לעשות עסק קטן ורווחי בבית. חזירונים לא גדלים מהר מאוד, אך הם לא אוכלים הרבה. באופן כללי, אם מדברים על רווחיות, מועיל לשמור על חזיר לבן ליטאי.
גזע חזיר לבן ליטאי
תכונות של הגזע
אם אנו מעריכים את המראה של artiodactyls, יש לזה מספר חסרונות. ראשית, זהו עצם שקוע שמוט. ניתן לציין כי לחזירים הלבנים הליטאים יש טנקים שמוטים ויירוט מאחורי השכמות. עם זאת, חסרונות אלה אינם משפיעים על פרודוקטיביות הבשר או על טעם הבשר והמרמון. חקלאים רבים עוסקים בגידול זן חזירים זה, ומציינים כי הלבן הליטאי אינו יומרני בטיפול.
סטפה לבן אוקראיני
מהשם ברור שמולדת החזירים היא אוקראינה. זהו אחד הגזעים הטובים ביותר. זה גודל במיוחד עבור החלק הערבי של אוקראינה. אזורים אלה צחיחים, ולא כל artiodactyls מסוגלים להסתגל למוזרויות האקלים. חזיר הערבה הלבן האוקראיני נולד במיוחד לגידול באזורים צחיחים. וזוטכנאים התמודדו עם המשימה.
גזע חזיר מדרבן לבן אוקראיני
באשר להתמצאות של זן חזירים זה, הוא, כמו שני הראשונים, מתייחס לאוניברסאלי. כיום, מדובר בגזעים שמנוני בשר הפופולריים ביותר. חזירים עולים במשקל 340 ק"ג ואילו חזירים שוקלים 100 ק"ג פחות. אבל אלה נתונים ממוצעים. אם אנחנו מדברים על המקסימום האפשרי, אז היו מקרים שבהם חזירים עלו יותר מ -400 ק"ג, וחזירים - יותר מ -350 ק"ג. כדי להשיג אינדיקטורים לביצועים כאלה, עליכם ליצור תנאים טובים לבעלי חיים עם פרוות ולגבש נכון דיאטה.
תכונות של הגזע
חזירי מדרגות לבנים אוקראינים הם מאוד קשוחים. ראוי גם לציין כי הם מתאקלמים בצורה מצוינת בתנאים שונים.
אתגר נוסף שעמדו בפני זואבי טכנאים היה גידול חזיר בעל ביצועים רבניים גבוהים. מדענים התמודדו עם משימה זו. חזיר הערבה הלבן האוקראיני מתהדר בפוריות. היא יולדת 12 חזרזיריות בממוצע. באשר למהירות העלייה במשקל, חזיר בן שישה חודשים צובר כמאה ק"ג.
גזע החזירים הלבן מדרגות אוקראינה משמש לפיתוח זנים חדשים ולשיפור הקיימים. חזיר מסומן בערבה אוקראינה, הפופולרי בקרב חקלאים רבים כיום, גדל על בסיס הערבה הלבנה האוקראינית.
בייקון אסטוני
גזע חזיר הבייקון האסטוני מוערך בייצור הבשר שלו. מהשם קל לנחש שזה תוצאה של עבודתם של מגדלים אסטוניים. בעיקרון, בעת החצייה, נעשה שימוש ב Landrace, שמולדתו היא דנמרק. בנוסף לנדראקיה, שימשו חזירי פינית וגרמנית במהלך גידול הגזע. אם אתה מסתכל על המראה של חזירים אסטוניים וקרובי משפחתם מדנמרק, אתה יכול לזהות קווי דמיון חיצוניים.
חזיר בייקון אסטוני
תפוקת הבשר של זן הבייקון האסטוני היא 325 ו -230 ק"ג לחזיר חזיר בהתאמה. החיה גדולה. עם זאת, כל החזירים אשר ייצור הבשר שלהם עולה על 250 ק"ג הם גדולים. זה מעט מסבך את תוכנם.
בגיל 6 חודשים החזיר עולה 100 ק"ג. בהתאם לכך, בעלי חיים עולים במשקל היטב. אבל ניתן להשיג אינדיקטורים כאלה רק באמצעות תזונה טובה.
תכונות של הגזע
החזירים הללו לא יומרניים בטיפול. האדם האסטוני מרגיש בנוח אפילו עם מרעה. באופן טבעי, היא לא תעלה במשקל המרבי על גידול מזון ירוק בלבד, אך היא מסוגלת להשיג את מרבית התזונה בכוחות עצמה.
כמעט כל בעלי החיים הצעירים נולדים חזקים ובריאים, המאפשרים שימוש בזורעים במהלך עבודת גידול. ראוי גם לציין כי זן זה נמצא בשימוש נרחב על ידי זואבי טכנאים לשיפור אחרים. בהתאם, לצורך שיפור מדדי הפריון בחווה קטנה, ניתן לחצות אותו עם גזעים פחות פרודוקטיביים. מאפיין נוסף של הזן הוא עמידות למחלות רבות.
הבשר של החזירים האסטוניים מוערך על טעמו. אם אתה מסכים למשלוחים עם מסעדה כלשהי, אתה יכול להרוויח כסף.
צפון קווקזי
גזע החזירים הצפון קווקזי הוא תוצאה של עבודתם של מגדלים ביתיים. זן הקובאן, שיש לו יתרונות רבים, נלקח כבסיס. גם אצל חזירים צפון קווקזיים זורם דמם של נציגי הגזעים ברקשייר וגדולים לבנים גדולים. מאפיין ייחודי של החזיר הצפון קווקזי הוא הצבע שחור-לבן. חזיר שחור לחלוטין שכיח פחות.
האוריינטציה של הגזע היא אוניברסלית. חזירים בוגרים שוקלים 240 ק"ג. חזירי זן זה מגיעים למשקל של 340 ק"ג. לאחר השחיטה, תפוקת הבשר היא 53-55%. עובי השומן מגיע ל 30 ס"מ.
גזע חזירים צפון קווקזי
תכונות של הגזע
חזירים אלה מסתגלים היטב לתנאים לא הכי טובים. יש להם מעיל תחתון שמשמר אותם על חום בטמפרטורות נמוכות. באזורים עם חורפים קרים בינוני, ניתן לשמור ארטיודקטילים מצפון קווקזיים בחזירונים פתוחים למחצה.
נציגי הגזע מתאימים למרעה. הם יומרות במיוחד להאכיל ומתהדרים בחסינות חזקה. לזרעים יש אינסטינקט אימהי מפותח, המאפשר להם לגדל ארטיואקטילים בבית.
החיסרון היחיד שיש לחזירים בצפון קווקז הוא שלד דק.
אורז'ומסקאיה
גזע החזיר Urzhum הוא תוצאה של עבודה ארוכת טווח של מגדלים. יותר משנה בילו בזואת טכנאים על מנת להשיג חזיר בשר עם שיעורי תפוקה גבוהים.
לחזירי אורז'ום יש שלד עבה, מה שגורם להם להיראות מעט מחוספסים. אבל, ראוי לציין כי לנציגי גזע זה שרירים מפותחים ורגליים חזקות, ומעט חזירים יכולים להתהדר בתכונות אלה.
זן אורזום של חזירים
תפוקת הבשר של זכרים ונקבות היא 300 ו -250 ק"ג בהתאמה. גם חזיר אורז'ום מתהדר בפוריות. בחטיבה אחת נולדים כ 12- חזירונים בר-קיימא.
אם מדברים על ביצועים מקסימליים, משקלו של חזיר יכול להגיע ל -400 ק"ג (מקרה נרשם כאשר חזיר מגזע זה שקל 405 ק"ג). החזיר הגדול ביותר שקל 310 ק"ג. במהלך הפרידה ילדה זרע זה 14 חזירונים בר-קיימא.
תכונות של הגזע
כיום, חזיר Urzhum נפוץ פחות מגזעים רבים אחרים, אך הפופולריות שלו גדלה מדי יום. זה נבדל על ידי הסיבולת שלו והיכולת להסתגל למגוון רחב של תנאי אקלים.
חזירונים עולים במשקל במהירות לאחר הלידה, מה שהופך את גידול וגידול בעלי החיים הבשילים המוקדמים לעלייה חסכונית. ראוי לציין את הטעם המצוין של הבשר.
טמוורת '
ארץ המוצא של החזירים טמוורת 'היא אנגליה. זהו זן די ישן של כיוון בייקון. בעלי החיים בנויים היטב, יש להם חוקה הקלה. יש להם שרירים מפותחים ורגליים חזקות למדי, מעבר חלק מהראש לצוואר. כל הגוף מכוסה בשיער שמירה משיי, המסייע לעמוד לא רק בתנודות טמפרטורה, אלא גם ברוח. השיער לבן בעיקר, אך כל הגוף מכוסה בכתמים שחורים קטנים.
גזע חזיר Tamworth
נציגים של זן זה של חזירים ברוסיה ניתן למצוא לעתים רחוקות למדי. הפופולריים ביותר הם Tamworth באנגליה ובאמריקה.
תכונות של הגזע
נציגים של גזע חזירים זה מתאימים לגידול וגידול באזורים הצפוניים.
Tamworth הם יצורים ידידותיים מאוד. ניתן לשמור אותם באותו חדר עם שאר בעלי החיים שלהם, כולל בקר.
מפשט את תחזוקתם של בעלי חיים כלכלנים - ניתן להאכיל אותם בהזנה מורכבת המיועדת לבקר. האינדיקטורים לפריון הבשר תחת תבניות תזונה שונות משתנים מעט.
באשר לחסרונות של Temworths, כאשר הם צוללים, נולדים מספר קטן של צאצאים. במקביל, הזורעות מטפלות היטב בחזרזירונים.
קמרובו
ניתן לקרוא לגזע החזיר קמרובו ייחודי. לא ניתן לכנות את הצבע השחור נדיר, עם זאת, מעט חזירים צבועים בצבע זה. לפעמים יש כתמים לבנים קטנים בגב ובצוואר. החזיר עצמו גדול בגודלו.
תכונה ספציפית היא שישנם שני סוגים של חזירי קמרובו:
- אוניברסלי;
- בָּשָׂר.
לאיזה כיוון יהיה החזרזיר תלוי בתזונה.
גזע חזירים של קמרובו
החלק החיצוני של חזיר הבשר Kemerovo וכיוון שומני בשר שונה במקצת. גם אינדיקטורי הפריון נבדלים זה מזה. חזיר הכיוון האוניברסלי צובר 350 ק"ג. חזירים שוקלים 100-150 ק"ג פחות. ראוי לציין את שיעורי הרבייה הגבוהים. לטיול אחד נולדים יותר מעשרה חזירים מגזע קמרובו.
באשר לאינדיקטורים לביצועים של חזירי בשר קמרובו, החזירים עולים במשקל של עד 400 ק"ג. חזירים שוקלים 120-140 ק"ג פחות. חזירי קמרובו מכיוון הבשר עולים במשקל מהר יותר, בעוד שהם צורכים מעט פחות מזון מאשר דוכני הכיוון האוניברסלי. בהתאם, סוג זה משתלם יותר לתחזק.
עובי הבייקון בחזירי קמרובו מהסוג האוניברסאלי גדול יותר. אך כאשר גידלו זן משופר, המגדלים רצו להשיג זאת. התשואה הנקית של בשר לאחר שחיטה בחזירי בשר גדולה יותר.
תכונות של הגזע
זן זה מוערך בגידול חזירים בגלל עמידותו בפני כפור. גוף בעלי החיים מכוסה צמר סמיך למדי, אך החזיר השוצקי אינו שייך לסוג בעלי החיים הכל-אוכל. חזירי קמרובו גחמניים במזון ובתזונה לקויה הם עולים במשקל לאט מאוד, מה שמסבך את תחזוקתם. אתה יכול למצוא נציגים של זן זה של חזירים באוקראינה וברוסיה, על שטחה של בלארוס.
שחור-לבן בלארוסית
בסיווג גזעי החזירים נקבע כי החזיר השחור-לבן בלארוסית שייך לסוג האוניברסאלי. יש לו מבנה עצם חזק ומתאים לרעות. היתרונות של החיה הם בשלות מוקדמת ופריון בשר גבוה. הזורעים נותנים צאצאים רבים.
החליפה בשחור-לבן מושכת תשומת לב. תווי פנים חיצוניים אינם מאפשרים לבלבל בין זן החזירים המצולם בתצלום לבין נציגים של גזעים אחרים המצוירים בצורה דומה. לחזיר לבן שחור בשחור-לבן יש גב רחב. ואם כמעט בכל הגזעים האחרים הקו האחורי הוא אחיד, אז בחזירים בלארוסיים הגב כפוף מעט. כמו כן, תכונה ייחודית של בעלי חיים אלה הם רגליים בצורת x.
שחור-לבן בלארוסית
תפוקת הבשר של גזע החזירים בבלארוס היא 330 ק"ג לחזירים ו -240 ק"ג להט. יחד עם זאת, תפוקת הבשר לאחר השחיטה היא כ 60%, וזה אינדיקטור טוב. החזיר השחור בבלארוס פורה. במהלך החטיבה נולדים בממוצע 12 חזירונים.
תכונות של הגזע
שחור לבן בלארוסית הוא גזע חזיר המתבגר מוקדם. עלייה במשקל יומית ממוצעת היא כ- 750 גר '. אין צורך לרכוש מזון מזין ביותר. אם תתן לבעל החיים את האפשרות להסתובב באזורים שנזרעו בעשבי תיבול, ניתן יהיה להשיג עלייה במשקל ללא עלויות חומר רבות.
למרות כל היתרונות, ניתן למצוא פחות ופחות את הגזע בשטחה של ארצנו. מגדלים מסבירים את הירידה בפופולריות לפי תכונות חיצוניות, הכוללות רגליים בצורת x. חקלאים בכל גזעי החזירים בעולם גוררים אנשים עם תכונה זו.
מורום
חזירים מגזע מורום גודלו בשנת 1957. אנו חייבים את המראה החיצוני שלהם לזוטכנאים באזור ולדימיר. זני בייקון של חזירים נלקחו כבסיס, אך מגדלים שאפו להשיג חיה בעלת אוריינטציה אוניברסאלית, ולכן, בנוסף לגזעי חזיר של חזירים, נלקחו לבנים ליטאים בעלי אוריינטציה שמנונית בשרית. התוצאה היא הכלאה של כיוון אוניברסלי.
לבעלי החיים יש חיבור פרופורציונלי, גוף רחב, גב ישר, חזה מוגדר היטב ואוזניים גדולות, מונחות על ראש מסודר. ייצור הבשר הוא 280 ק"ג לחזירים, ו -220 ק"ג לחזירים. האינדיקטורים אינם הגבוהים ביותר, אפילו לא עבור בעלי אוריינטציה אוניברסאלית. תשואת הבשר לאחר השחיטה עולה על 60%. באשר להתרבות, 11 חזרזירים נולדים במהלך החתלה ועולים במשקל במהירות. עובי הבייקון הוא 27-30 ס"מ.
גזע מורום
תכונות של הגזע
זן מודרני של חזירים חביב על חקלאים רבים, וזה לא נובע רק מהפשטות של בעלי חיים המחזיקים ולא אוכלים כל. Artiodactyls גזעי מורום לחלוטין הם בעלי אופי מאוזן. יש להם חסינות טובה להתנגד למחלות רבות.
מבין החסרונות, ניתן להבחין רק בין הגדרת הרגליים בצורת ה- x, אך לא לכל האנשים יש מאפיין חיצוני דומה. שיפור הגזע כרוך בהשחתת אנשים כאלה במהלך עבודת גידול.
צפון סיביר
התוצאה של עבודתם של מומחי בעלי החיים של מכון המחקר הסיבירי הייתה זן החזירים הצפוני של סיביר. במהלך עבודת הרבייה נעשה שימוש בחזירים לבנים מקומיים ואנגלים.זן החזיר הצפוני הסיבירי הוכר רשמית בשנת 1942.
החזיר צבוע בלבן. לפעמים גוון אדמדם קיים.
הצפון סיבירי אינו שייך לגזעים גדולים של חזירים. עם מבנה ממוצע, תפוקת הבשר היא 240 ו -350 ק"ג להטות חזירים. תשואת הבשר לאחר השחיטה עולה על 50% ועובי השומן הוא 30 ס"מ. בהתאם, ניתן לסווג את הגזע כסוג אוניברסלי.
גזע צפון סיבירי
תכונות של הגזע
לסוג זה ישנם מספר חסרונות. זואבי טכנאים עדיין צריכים לעבוד על שיפור החוקה ומדדים כמו בגרות מוקדמת. כמו כן, לא יהיה מיותר לעבוד על הגברת תפוקת הבשר. אבל הסיביר הצפוני אינו שייך ברשימת הגזעים הפופולאריים. זה מתאים לשמירה על תנאים קשים של סיביר.
ברקשייר
זן ברקשייר הוא חזיר אנגלי נוסף שנמצא לרוב ברוסיה כיום. רבים אחרים גודלו על בסיס גזע החזיר ברקשייר (קמרובו, למשל). חזירים אלה צבועים בשחור לבן. בברקשייר טהור, קצה הזנב לבן. בהתאם למטרת הגידול, ניתן לארגן אוכל בכמה דרכים. כאשר משמינים לבשר, משקלו של אדם בוגר מגיע ל- 325 ו -230 ק"ג עבור חזיר וחזיר. כאשר משמינים לבשר ולרד, תפוקת הבשר פוחתת מעט, אך שכבת השומן התת עורי מתעבה.
גזע חזיר ברקשייר
תכונות של הגזע
ניתן להשיג רמות גבוהות של תפוקת בשר ללא שימוש במזון מיוחד המורכב. בעונה החמה, ניתן לשמור על זן גדול של חזירים לא בתוך הבית, אלא על חלקת אדמה מגודרת. עם תחילת מזג האוויר הקר, זן הבייקון של החזירים מועבר לחזירים.
הם מעבירים את כל מעלות החזירים בירושה. בהתאם, ניתן להשתמש בהם לשיפור גזעים אחרים.
דורוק
דורוק הם ילידי ארצות הברית. יש להם צבע אדום, שמבדיל אותם מבחינה איכותית משאר ארטיודקטילים. למען האמת, החזירים של הגזע האדום אינם אדומים לגמרי. הם די אדומים, אך הצבע נקרא "קונבנציונאלי" אדום. אנחנו עובדים על גידול חזירים אדומים כבר הרבה זמן.
דורוק הוא גזע חזיר גדול המתאים לרעות. מאפיין ייחודי של חזירים אדומים, בנוסף לצבעם הלא שגרתי, הם רגליים גבוהות. חזירי ג'ינג'ר גדלים עד 350 ו -280 ק"ג לחזירים וחזירים. דורוק שייך לגזעי הבייקון של חזירים.
גזע חזיר דורוק
תכונות של הגזע
מבין כל גזעי חזירי הבייקון, דורוק בולט באחוז הגבוה ביותר בתפוקת הבשר נטו לאחר שחיטה (80%). חוץ מזה, בשר מוערך על טעמו. במבנה יש שכבות שומן דקות.
עם כל היתרונות של חזירים אדומים, כדאי להזמין את חסינותם החלשה. לחזירי דורוק יש נטייה למספר מחלות, כולל נזלת. כמו כן, חזירונים אלה זקוקים לתזונה חלבונית באיכות גבוהה, בהיעדרם הם עולים במשקל בצורה לא טובה. בהתאם, די יקר להחזיק את החזירים האלה.
מקסטר
מקסטר הוא חזיר בשר פופולרי במיוחד באירופה. ברוסיה מקסטרים הם נדירים. אולי זה נובע מהמדדים הנמוכים יחסית לתפוקת הבשר: חזירים עולים 240 ק"ג ממשקל חי, וחזירים - רק 200. הבשר מוערך לפי טעמו.
גזע מקסטר
תכונות של הגזע
מיקסרס מגיבים רע לשינויי טמפרטורה. הם אינם סובלים טמפרטורות נמוכות וגבוהות כאחד. בהתאם, לא ניתן לגדל אותם באזורים מסוימים. ראוי גם לציין שהם גחמניים באוכל שלהם.
היתרון של מערבלים הוא שכאשר אתה גדל אתה יכול לחסוך בצריכת מזון, כיוון שהחזירים אוכלים מעט יחסית.
חַזָן
החזן הוא חזיר, מה שגורם לו להתבלט ממינים חזירים אחרים. גידולו מסובך מהעובדה שהוא חזיר סופני. אבל אם תיצור את כל התנאים הדרושים, חזיר הבר יגדל בבטחה ויגבר כ -260 ק"ג ממשקל חי. התשואה לאחר שחיטה היא כ 80%, וזה אינדיקטור גבוה. כשמדובר בבשרים רזים השיעור יורד ל 55%.
חזיר גזע חזיר
תכונות של הגזע
לחזנים אוזניים זקופות. הם לא מועדים להשמנה, שניתן לייחס לגופם. לבשר המתקבל לאחר השחיטה יש טעם מצוין.
מישן
מישן הוא זן אקזוטי שהוא נדיר ביותר ברוסיה. חזיר זה זוכה להערכה בלעדית בזכות השומן המצוין שלו. סין היא המולדת שלה. מאפיין ייחודי של החזיר הוא צבעו הכהה יוצא הדופן.
הפגיעות של מישן היא חסינות. בעלי חיים מועדים למחלות רבות, ולכן עליהם להיות מטופלים בזהירות.
גזע חזיר מישן
תכונות של הגזע
במהלך הפרידה, יולדות הנקבות כ- 15 חזיריות.
מישן רחוקה מלהיות חזיר שגדל במהירות, אבל היא משמינה שומן בקצב מהיר. ניתן להשתמש בחספוס בזמן האכלה.
גזעים פרודוקטיביים אחרים
התעלמנו מגזעים פרודוקטיביים במיוחד כמו צ'יסטוגורסקאיה, טוקלינסקאיה, דאוני מנגליצה (חזיר שעיר), ויטנאמי עם עציץ, סטאפים אוקראינים מנומרים, קווקזים, מוסקבה, פרימורסקיה, ליבנסקיה, המפשייר, וויילס, לטבית, ליבנסאיה (עם עגילים), סיבירי, הולנדית , היפר, ג'סי, בודי, מקסגרו, אופטימוס, פיגי, דנברד, מקסטר (אך לא אמן, כפי שלעתים נקבע בטעות במקורות אינטרנטיים). ארטיודקטילים בעלי חגורה אדומה הם בעלי מראה יוצא דופן.
אתה יכול גם לשים לב לחזיר, מונגולי, לנינגרד, קוריאני, הונגרי, חזיר אלבה, טמפו, מקסימוס. לכל סוג של חזיר יש מאפיינים ספציפיים. בטן העציץ הווייטנאמית, למשל, היא חזיר עשבוני, וגזע המפשייר הוא מהעתיקים ביותר. ישנם גם בעלי חיים ננסים המתאימים לגידול בחזירונים קטנים.
גזעים דקורטיביים ונדירים
ישנם גם גזעים דקורטיביים. כאן תוכלו לראות חזירים מתולתלים וצמרירים, מפוספסים ומנוקדים. יש חזירונים דקורטיביים בצבעים שונים (שחור, לבן, אפר וכו '). עדיף לצפות בסרטון עבור חזירים מתולתלים. התחזוקה של סלעים דקורטיביים גוזלת זמן. בנוסף, הם זקוקים לתנאים מסוימים (קרוסלה למשל).
לא תיארנו גזעים נדירים, מכיוון שהם לא רלוונטיים לאזורנו. לדוגמה, חזיר שחור-קוצר-אבן, חזיר עם זיפים נדירים, במקור מאמריקה, לא נמצא לא בבלארוס, לא ברוסיה ולא באוקראינה. בנוסף, בעלי חיים אלה אינם יכולים להתהדר במדדי ביצועים גבוהים, והיתרון היחיד שלהם הוא כי חזירים במשקל 100 ק"ג יש בשר טעים במיוחד. פעם חזיר שחור מבוית, כיום הוא מעורבב כמעט עם אוכלוסיית חזירי הבר. הזרע השחור קצר האוזניים, עם הזיפים הזרעיים, הוא פורה.
סיכום
לסיכום, ברצוני לומר כי כל המינים וגזעי החזירים אשר גודלו על ידי זואבי טכנאים בשנים האחרונות אינם יומרתיים בתכניהם, נבדלים בפוריותם. מדענים מנסים לפשט את המשימה לחקלאים ככל האפשר, והם מצליחים. כיום מיוצגים אפילו גזעי אוכלי עשב המייצרים בשר משיש, בשל המוזרויות בתזונתם.
כשמגדלים בעלי חיים עם פרוות ברזל, חשוב לקחת בחשבון שגידול חזירים מפותח כמעט בכל תחום ואין טעם לחפש חזיר-על, שיהיה טוב בכל המובנים, רחוק מהבית. הם עדיין לא קיימים. הזן הטוב ביותר הוא מיתוס, כל חקלאי צריך לבחור בעצמו, על סמך גורמי החווה שלו. רצוי לבחור חזירים המעובדים באזורך, מכיוון שהם התאקלמו זה מכבר. לדוגמה, בצפון-מערב המדינה, החזיר הלבן הגדול משתרש היטב.
חזירים כרעיון עסקי 3 בחירת זן חזירים
משקל חזיר עצום מעל 1 טון
שקלנו לא את כל גזעי הבשר הטובים ביותר של חזירים. הדבר נכון גם לבעלי חיים בכיוון האוניברסלי. ייקח זמן רב מאוד להתחיל לתאר את כל הזנים הקיימים. דיברנו רק על החיות הפופולריות ביותר ברוסיה. בנוסף, גזעים חדשים של חזירים גדולים צצים מדי יום עם שיעורי תפוקה גבוהים יותר.