גידול חזירים יכול להיות עסק רווחי, אך גידול חזירי חזירים בבית דורש הקפדה על כללים מסוימים. עם חזירי חזיר טובים וטריטוריה לאיסוף מספוא ירוק, אפשר בהחלט לארגן גידול אפילו של הגזעים הגחמניים ביותר. שקול מה שמגדל חזירים מתחיל צריך לדעת.
גידול חזירים בבית
גידול חזירים כעסק
תמיד ניתן לראות בגידול חזירים כאמצעי להרוויח. ולא מדובר רק בחווה גדולה. אפילו לגדל מספר קטן של חזירים, אתה יכול להרוויח כסף טוב. אם ניקח בחשבון נתונים סטטיסטיים, אז גידול חזירים הוא אחד התחומים הרווחיים ביותר בפעילות החקלאית.
מועיל לתרגל גידול חזירים בבית מכמה סיבות.
- החקלאי אינו צריך לקנות מוצרי בשר, שמחירי השוק לא ניתן לכנותם נמוכים. כשאתם שוקלים היבט זה, עליכם לקחת בחשבון את העובדה שחזירים אינם אוכלי עשב, ותצטרכו להוציא כסף על הזנה. אך גם ברכישה של מזון מהיר יקר, עלות הבשר והמרד שתושג בבית תהיה נמוכה בהרבה מזו בשוק.
- מגדל חזירים בכוחות עצמם, מגדל החזירים מקבל בשר איכותי. יצרני חזיר לעתים קרובות מספקים יתר על המידה אנטיביוטיקה לבעלי חיים למניעת מחלות זיהומיות. אם נשחטים חזירי חלב, אז לתרופות שהצטברו בגוף אין זמן לצאת באופן טבעי. חזיר כזה אינו אוכל בריא. בנוסף, לרוב משתמשים בתרופות בחוות לקידום עלייה מהירה במשקל.
- ניתן למכור מוצרי חזיר ביתיים. אמצעי זה הוא רווחי בגלל העובדה שלגווי החזיר כמעט ואין פסולת במהלך החיתוך. אפילו אוזניים עם רגליים מוצעות למכירה, מהן מתקבל בשר ג'לי מצוין. והתשואה נטו של בשר לאחר שחיטה אצל כמה גזעים היא 80%. ראוי גם לציין כי גזעים מסוימים עולים במשקל של עד 350 ק"ג. בהתאם, אתה יכול לחשב כמה הכנסות מתקבלות ממכירת חזיר אחד. לחלופין, אתה יכול לתרום חזירים במשקל חי. עם זאת, הרווח במקרה זה מצטמצם משמעותית.
- אתה יכול לעשות עבודות גידול ולהעמיד חזירונים למכירה. ריבוי הוא מאפיין ביולוגי של חזירים. חזיר אחד מוליד בערך 10 חזירונים לכל אורח. וזה רק ממוצע. ישנם גזעים של חזירים אשר יולדים 15 חזירים קטנים במהלך האכלה, ובעלי חיים יולדים 2-3 פעמים בשנה. מסתבר שניתן להשיג כ- 25 חזירונים בר-קיימא בשנה אחת.
- ההיבט האחרון להרוויח כסף הוא גידול חזירים. רבים מוכנים לשלם עבור "שכר הדירה" של חזיר גידול עבור הזדווגות. המחיר תלוי בגזע החזיר. ככל שהגזע טוב יותר, כך תוכלו לקבל יותר כסף. אבל לא תמיד רווחים כאלה מביאים רווחים גבוהים. ההזדווגות מתרחשת מדי פעם, בשאר הזמן החיה לא מביאה רווח.
גידול חזירים בבית, במיוחד אם משלבים את כל ההיבטים עליהם תוכלו להרוויח, מביא רווח ניכר. אבל זה צריך להיות מאורגן כראוי.
מה החקלאים המתחילים צריכים לדעת
כל מגדל חזירים מתחיל צריך לדעת את היסודות של גידול חזירים. כדי שחזירים יעלו היטב במשקל, הם צריכים לספק סביבת מגורים נוחה ותזונה טובה.
סידור חזיר
חזיר הוא חיה גדולה. אורך הגוף כמעט של כל גזעי האוריינטציה הבשרית עולה על 150 ס"מ. חוץ מזה בעלי החיים צריכים לזוז. בהתאם, החזירונים צריכים להיות מרווחים. מבוגר אחד, על פי הנורמות, אמור להיות בממוצע 7 מ"ר. מ 'ניתן לקבל מקום רב יותר לחזירים (8 מ"ר). מסדרים את החזירים כך שיהיה קל לשמור על ניקיון. לעיתים קרובות תצטרכו לנקות בחזירים, מכיוון שאם המלטה מוחלפת בטרם עת הלחות באוויר עולה, והתרבותם של חיידקים בתנאים כאלה מתרחשת במהירות רבה.
בתזונה של חזירים, בנוסף להזנה מורכבת, ישנם הזנות ירוקות, ולכן רצוי לצייד אזור הליכה. חזיר בוגר אחד עם חזרת בהריון צריך להיות 10 מ"ר. לכל חזיר בהריון מוקצים לפחות מטר וחצי. אך כדי שהבעלי חיים יוכלו להשיג לעצמם מזון ירוק באופן עצמאי, רצוי להקצות הרבה יותר מקום. זה נכון במיוחד לגזעים שמתאימים למרעה.
אם הגזע אינו מיועד למרעה, אין זה אומר כי בעלי החיים אינם זקוקים לאור שמש. בנוסף לאור השמש, חזירים זקוקים למרחצאות בוץ, כך שבעונה החמה, לפחות כמה פעמים בשבוע, כדאי לתת לארטיודקטיל לצאת לטיול.
גזעי חזירים
לרוע המזל, למצב האקולוגי אין את ההשפעה הטובה ביותר על כל האורגניזמים החיים, וחזירים אינם יוצאים מהכלל. יש גזעים בעלי סוג גנוטיפ טוב על סף הכחדה. אולם זואבי טכנאים פועלים לגידול מיני חזירים חדשים ברחבי העולם. מדענים מסין, בלגיה, רוסיה ורפובליקה של אוזבקיסטן (RU) השיגו הצלחה לא מבוטלת.
כל החזירים מחולקים לשלוש קבוצות: שמנוניות, בייקון, בשר ושמנוניות. קל לנחש שגזעים שמנוניים, למשל, מוערכים כמרדף. יחד עם זאת, לא תמיד הפרודוקטיביות הגבוהה היא האינדיקטור העיקרי. לפעמים המוצר מוערך בשל טעמו הגבוה. ישנם מעט גזעים שמנוניים, בשל העובדה כי מוצר זה הוא פחות מבוקש מאשר בשר.
יש הרבה יותר גזעי בשר מאשר שמנים. לחזירים מסוימים מבנה בשר מיוחד, המאפשר לקרוא לו שיש. אי אפשר להשוות את זה כמובן עם בשר שיש שיש בוורידים של שומן, המופץ באופן שווה בבשר, אך הוא הופך אותו לרך ועסיסי. הפופולריים ביותר הם בעלי אוריינטציה אוניברסאלית. לחזירים אלה יש בדרך כלל מדדי תפוקה גבוהים, אך תפוקת הבשר לאחר השחיטה אינה עולה על 60%.
על כל מגדל חזירים לנווט בין הגזעים, לכן עליכם לקרוא תחילה את הספרות בנושא זה. כאשר לומדים כל גזע, מוקדשת למוזרויות התחזוקה והגידול שלהם. יש בעלי חיים שאינם סובלים טמפרטורות נמוכות, ולכן הם מתאימים לגידול באזורים עם אקלים חם. וברוסיה, האקלים הממוזג רחוק מכל מקום. לחלק מהחזירים מעילים ארוכים וחמים, כך שהם אינם סובלים חום בצורה טובה. אזורים עם אקלים קר בינוני מתאימים לרבייתם.
נכון להיום, גזעי החזירים הבאים הם הפופולריים ביותר: לבן גדול, מישיאן, בלארוסי שחור-לבן, חזיר יותר, לבן לטבי, פייטרן, לבן ליטאי, ליבוני, ברייטובסקאיה.
ארגון האכלה
חשוב לארגן את האכלה בצורה נכונה. חזירים אוכלים מעט יחסית. בתזונה של חלק מהגזעים, 70% הם הזנה ירוקה, ומתוכם 30% הנותרים, רק 10% הם מזון מורכב. 20% הנותרים הם בלוטים, אגוזים, דגנים.
יש צורך לבחור באופן בלעדי בהזנה מורכבת באיכות גבוהה. ניתן לשפוט את האיכות בחלקה על ידי מדיניות התמחור. אוכל זול אינו איכותי. על הרכב התערובות היבשות להכיל תוספים מינרליים (ארוחת בשר ועצם, גיר וכו ').
בנוסף לדגנים, ירקות צריכים להיות נוכחים בתזונה. עדיפות תפוחי אדמה, סלק וגזר. מגידולי תבואה, ניתן לחזירים שיפון, חיטה ושעורה. כלול גם קטניות בתזונה. תזונה משפיעה על עלייה במשקל וגם על איכות הבשר. ובהקשר זה, קשה להעריך את היעילות בשימוש במספוא ירוק. תרגול לטווח הארוך מראה כי בנוכחות סרפד צעיר ואספסת בתזונה, לחזיר חזיר טעם עדין יותר.
כאשר משמינים לבשר הם נותנים עוד מספוא ירוק, וכאשר משמינים את השומן הם מגדילים את כמות גידולי השורש, התירס, תפוחי האדמה והשעורה.
הכנת חדר חזיר
כל מגדל חזירים יודע שלפני קניית בעלי חיים צעירים, אתה צריך להכין את החזירים כראוי. אם מדובר בבניין חדש, הם בודקים עד כמה התקן הציוד מתקין, האם כל הנורמות נשמרות בעת יצירת המכונות. תשומת לב מיוחדת מוקדשת לאוורור.
חזירים חוששים מטיוטות, לכן עליכם לגשת בזהירות לסידור מערכת האוורור. אם מדובר בבניין ישן, לפני שקונים בעלי חיים צעירים, החדר כולו מחוטא, כולל ציוד. חקלאים מנוסים מייעצים לבנות חזיר מאפס, תוך התחשבות בצרכים של סוג מסוים של חזיר. לפני תחילת הבנייה, ניתן לראות את המראה של חזירי הגמר המוגמרים בתמונה ובווידיאו. עם זאת, לפני בניית הבניין, מתפתח רישום.
עסק על חזירים! מ - א 'ועד ת,
גידול חזירים לבשר כרעיון עסקי
דווח במשך 5 חודשים על גידול חזירים לבנים
במידת הצורך, ציידו את החדר במערכת חימום. אם הגזע עמיד לטמפרטורות נמוכות אתה יכול להסתדר עם הבידוד של החדר. אפשר לעטוף חזיר עם בידוד תרמי גם מבחוץ וגם מבפנים. רצוי שטמפרטורת האוויר בבניין בחורף תהיה 15-17 מעלות צלזיוס.
נקודות חשובות
אם הרצפה בחדר עשויה עץ, יש לבצע אותה מחדש. חזירים לועסים חומר טבעי זה בהנאה. ציפוי כזה יימשך לא יותר מכמה חודשים. בנוסף, לא ניתן לשמור על ניקיון בחדר עם רצפת עץ.
שימו לב גם לנוכחות שקעים לפסולת נוזלית. הם נדרשים כדי לפשט את הטיפול בבעלי חיים. בהיעדר ברזים, הם מותקנים. לשם כך, הפוך את הרצפה בנטייה של 3-5 מעלות צלזיוס. רצוי להשתמש במבנה רצפה מחוררת. אבל גודל החריצים עשוי כך שהארטיודיקטיל לא יתקל בהם. יש להפריש שטח המיועד לבעלי חיים צעירים ויונקים חזירים בזרעה. חזירים נשמרים בנפרד.
על החזירונים להיות מצוידים היטב. רצוי להיות מחוברים לקירות המכונות באמצעות שתיית קערות שתייה ומזינים.
גידול מספר גדול של חזירים בבית
אתה יכול לקיים חווה מיני בעצמך. במקרה זה, יהיה צורך להפוך את גידול החזירים לגידול העיקרי. כדי להפוך את הפעילות הזו לרווחית, עליכם לצייד את החווה כראוי. במקרה זה, לא ניתן לעשות זאת עם חדר אחד. נצטרך לבנות חזיר נפרד למבוגרים שאינם לוקחים חלק בעבודות גידול, ומייצר חזיר נפרד. בהתאם למספר החזירים שמשתתפים בעבודות גידול, אתה יכול לבנות להם בית נפרד.
הייצור משתמש בטכנולוגיות חדשניות, המאפשרות להשיג רווחים מקסימליים. רצוי להציג טכנולוגיות מודרניות בחוות המיני שלנו. כך, למשל, החקלאים ממליצים להשתמש בטכנולוגיה קנדית.
טכנולוגיית חזיר קנדית
לפעמים טכנולוגיית גידול חזירים זו נקראת קור. למען הצדק, יש לציין כי לא כל חקלאי במדינה כיום משתמש בו, בהתחשב בכך שהוא אינו מתאים במיוחד בשל תווי האקלים של רוסיה.
הטכנולוגיה הקנדית כוללת שמירת חזירים במאנגר אוהל. רצפת ההאנגר מכוסה בחומרים אורגניים (קש, נסורת, שבבים וכו '). במהלך פעולת ההאנגר המלטה לא משתנה לחדש. קש חדש ממוקם מעל הקש הישן לפי הצורך. העיקר שהשכבה העליונה של המלטה יבשה. חומרים אורגניים מורכבים עם זבל. בהתאם, המלטה תמיד חמה. כפי שמראה בפועל, הטמפרטורה של רצפה כזו לא יורדת מתחת ל 15 מעלות צלזיוס. בטמפרטורה זו, artiodactyls מרגישים בנוח. בתחילה, עובי שכבת המלטה צריך להיות 20-25 ס"מ.
מתנגדי הטכנולוגיה הגוברת הזו טוענים כי חיידקים שיכולים לגרום למחלות שונות מצטברים בשכבות התחתונות של המלטה.
כששומרים על קור, שותים מצוידים בפונקציית חימום אוטומטית, וחזירים מונחים במכלאות בקבוצות רבות.
ראוי לציון גם טכנולוגיית גידול החזירים הדנית. אבל זה מקובל יותר לייצור תעשייתי, ולא למיני-חוות, ולכן לא נשקול את זה לפרטיו.
טיפים למגדלי חזירים מתחילים
ארגון עסק כזה דורש הכנות רבות.
לפני שקונים חזירונים ומקים חוות חזירים, הם מחשבים עד כמה פעילות זו משתלמת באזור מסוים. אם, למשל, יש כבר חוות חזירים בקרבת מקום, אז יהיה קשה למצוא נקודת חלוקה. במקרה זה, רצוי לגדל ארטודיקטילים באופן בלעדי לצרכים שלהם. הכלכלה באזור משפיעה גם היא על ההתפתחות העסקית.
כך שגידול חזירים למתחילים לא יהפוך למפעל בעל הפסד, ראשית כל החישובים הנדרשים נעשים. כבר בשלב זה יש להחליט אם זו תהיה חווה גדולה או לא. הגיוני לתכנן חווה גדולה רק אם ניתן להציב מבנים גדולים ויש אזורים לאיסוף מספוא ירוק. עליכם להבין כי פיתוח של כל עסק מצריך השקעות מהותיות.
טיפים לבחירת גזע
לפני כן, כדאי להכיר את רשימת הגזעים הנפוצים ביותר באזור מסוים. יחד עם זאת, אל לנו לשכוח כי הבחירה אינה עומדת בשקט. זואבי טכנאים עובדים כל יום כדי לשפר כל גזע, ולכן יש להוסיף לרשימה את אלה שהופיעו לאחרונה שהצליחו להוכיח את עצמם מהצד הטוב. עדיף להפסיק את הבחירה בגזעים היברידיים.
כאשר מגדלים חזירים, עליכם לדעת את מאפייני הגזע. חשוב לשחוט במועד. גזעים רבים בעלי עלייה במשקל מעלים את ההמרה של הזנה, כך שלעתים מועיל לטבוח בעל חיים מבלי לחכות שהוא יעלה במשקל מקסימלי.
יש לחסן בעלי חיים צעירים. מתן תרופות צריך להתבצע על ידי רופא מומחה. כל התרופות משמשות בהתאם להוראות.
סיכום
הרווחיות של ענף משק זה תלויה בגורמים רבים. החווה תהיה רווחית רק אם החיות מוחזקות ומוזנות כראוי. חשוב גם להשתמש בטכנולוגיות מתקדמות. תוכלו לראות בסרטון אילו תנאים נוצרים לחזירים במפעלים תעשייתיים. כולם אינם מיושמים בסביבה של חווה מיני, אך ניתן להשתמש בכמה נקודות.