טיפוח בצל על חלקה אישית פופולרי מאוד במדינות רבות. גננים ביתיים המגדלים ירק ויטמין שימושי זה אינם יוצאים מהכלל. אם אין לך ידע על גידולו והתרבותו של יבול זה, התשואה תהיה נמוכה מאוד או בכלל לא. גננים רבים בוחרים כרישות הסגר לגידול. זן זה הוא סוג הבשלת מאוחר, שבגללו עונת הגידול של הכרישה נמשכת כחצי שנה.
כרישה בהסגר
תיאור הזן
הזן סובל כפור היטב ומתאים לאזורים המרכזיים והצפוניים של רוסיה. יש לו טעם ריחני ושומר על ויטמינים עד סוף הסתיו. גידול בצל מזרעים אינו קשה ואפילו גנן מתחיל יכול להתמודד עם זה. אם תעקוב אחר כל כללי הטיפול, אז אתה יכול לאסוף יבול נדיב ממאה מטרים רבועים של אדמה, שישקל כ -400 ק"ג.
זן זה בעל טעם גבוה. בזכות נוצותיו העדינות מאוד, הארומה מעוררת התיאבון וחריפות האור, הם מנסים להוסיף אותו לכל סלטי הירקות. במהלך טיפול בחום מוחלפות המרירות על ידי טעם לוואי מתקתק. בצל הסגר משמשים לעתים קרובות מאוד לארוחות תזונתיות או כמוצר עצמאי, בגלל הרכב הוויטמינים העשיר שלו והיעדר כמעט קלוריות.
שיטות גידול
ישנן שתי דרכים לגדל בצל. על מנת שהבצל יתחיל לשרש בגינתכם והירק שייצר יבול טוב, עליכם להקפיד על כללים מסוימים. עבור כרישות גידול, בחר אחת משתי שיטות: זריעת זרעים באדמה פתוחה או נטיעת שתילים מוכנים.
זורע זרעים באדמה פתוחה
גננים המתגוררים קרוב יותר לדרום או בדרום הארץ מעדיפים לגדל בצל על ידי נטיעת זרעים באוויר הפתוח. זה נובע מהאקלים החם, החיובי יותר ותחילת האביב.
עבור אקלים ממוצע, בו באביב יש לרוב כפור על פני הקרקע ומזג אוויר סוער, יהיה זה מעשי יותר לשתול שתילים שכבר גדלו בתוך הבית.
לפני זריעת זרעים, עליהם למלא תחילה במים, את אלה שצפים יש להסיר. הזרעים הצפים לא ינבצו. ואת אלה שירדו לתחתית יש להשרות במים מעט מעל לטמפרטורת החדר, אך לא יותר מ- 50 מעלות. ואז הזרעים נותרים להתנפח במשך 72 שעות. זה הכרחי כדי להפעיל נביטת זרעים. לכל חיי הזרע יש חיי מדף של לא יותר משלוש שנים. לאחר תקופה זו הזרעים מתייבשים בצורה מוגזמת ומאבדים את תכונותיהם הנחוצות לצורך הנביטה.
זריעת זרעים לשתילים
לעיבוד כרישות הסגר מזרעים יש כללים מסוימים. אתה צריך לזרוע זרעים בקופסאות מוכנות לשתילים. האדמה חייבת להיות מזינה ולחה. הירידה נעשית בערך לעומק של 2 סנטימטרים. לאחר שנזרע הזרעים הם צריכים ליצור תנאי חממה עם מיקרו אקלים ספציפי. לשם כך יש לכסות את הקופסאות בניילון נצמד מלמעלה. יש להתקין מיני חממות במקום חשוך וחם. לפני שהחוטים הירוקים הראשונים מתחילים להופיע, יש לפתוח מדי יום פוליאתילן לשידור.
הזמן המתאים ביותר לזריעת זרעים הוא הימים האחרונים של פברואר, הימים הראשונים של חודש מרץ, תוך התחשבות בתנאי מזג האוויר באזורכם.
קציר טוב אינו כה קשה
לאחר כ 10-12 יום, יורה הראשון יהיה גלוי. זה מרמז שהגיע הזמן להסיר את הסרט, קופסאות עם שתילים מונחות על אדן החלון, הממוקם בצד שטוף השמש. כדי לא להרוס שתילים קטנים עם שורשים חלשים, כדאי להגן על השתילים מפני טיוטות והיפותרמיה. שתילים מושקים ומרססים במים חמים. כדי לגדל שתילים חזקים ומפותחים יש לבצע צלילה. תהליך זה הוא חובה וחשוב. קל מאוד לקבוע את הזמן עבור כרישות צלילה. ברגע שעובי גבעול הנבוט הגיע ל 6-7 מ"מ וכ- ארבע נוצות הופיעו, אתה יכול להתחיל לעבוד בבטחה. לפני הצלילה, כדי להימנע מפגיעה בשורשים, יש להשקות את האדמה.
כדי לחלץ את השורשים הרכים של השתיל מהאדמה, אתה יכול להתאים קיסם או משהו דומה. לאחר שאספנו מכשיר לחילוץ שתילים, אנו משתילים אותם לסיר נוסף. אל תשכח מהפריה של בצל ההסגר שמתבצע פעמיים בעונה. כשאתם בוחרים מקום לשתילת כרישה, עליכם לזכור כי זן זה הוא צמח מאוד אוהב שמש, ולכן עליו לגדול באזורים המוארים ביותר. וזה גם לא מומלץ לשתול בצל במקומות שגדלו בעבר שום, גזר, מלפפונים וסוגים אחרים של בצל. אבל אחרי כרוב, עגבניות, אפונה ירוקה, שעועית, הוא יצמח בנוחות.
בסביבות היום התשעים לאחר זריעת הזרעים באדמה ניתן לשתול את השתילים באדמה פתוחה. זה בערך תחילת הקיץ. שימו לב למזג האוויר. אם טמפרטורת האוויר הלילה עדיין שונה באופן קיצוני מטמפרטורת האוויר בשעות היום, יש לכסות את השתילים הנטועים בניילון נצמד עד שהטמפרטורה מתייצבת. מיד לפני השתילה יש לחפור את האדמה לנטיעת שתילים ולהפריה. בכדי שהשיח יהיה גדול ויצור כראוי, המרחק בין השורות לא צריך להיות פחות מ 25 ס"מ. החורים לשתילים עשויים בעומק של כ- 15 ס"מ. החלק התחתון של החור מכוסה אפר עץ או דשנים.
ייעוץ לטיפול
כדי להשיג תפוקה גדולה ואיכותית של בצל הסגר, יש לדבוק בכל הדרישות לטיפול בצמח. לאחר שהבצל הושתל למקום קבוע באדמה פתוחה, יש לבצע קידוח כשלוש פעמים לאורך העונה. זה עוזר להשיג גזע לבן יותר גדול מהצמח. אתה צריך גם לספק תזונה לצמח. כדי לספק תזונה מקיפה לבצל, עליכם למזוג תחת כל שתיל בכמויות שוות:
- זבל יתר ויבש
- קש קש
- דשא מיובש קלות
בשאר הזמן אתה צריך לשחרר את האדמה באופן קבוע, להסיר עשבים ומים. כרישה אוהבת השקיה בשפע, אך אינה סובלת מים עומדים באדמה. השקיה עדיפה בבוקר ובערב, כאשר קרני השמש לא כל כך חריפות. זה נעשה כדי שהמים שיהיו על נוצות הבצל, במהלך השמש החורכת, לא ישרפו אותם, שכן זה ישפיע על התפתחות השיח כולו. יש לקצור את השיחים האחרונים בנובמבר, לפני שמגיעים הכפור. בחלק מהמקרים, בצל ההסגר נותר באדמה למשך החורף, תוך כדי הקפדה שהוא לא יקפא בכפור קשה. לשם כך נערך ההרכב הבא:
- זבל נרקב
- חומר נסורת
- עשב יבש או כבול
באביב, כשיש כבר הפשרה, הדוחית דוחפת הצידה והנורות מושקות. בצל שחורף בחוץ טוב רק לזרעים. שיח בן שנתיים שונה מאוד מזה השנתי. נוצותיו גדולות יותר בנפח והופכות נוקשות יותר. בצל כזה אינו מתאים לסלט. החצים עליהם יהיו הזרעים בעתיד מתחילים להופיע כבר באמצע הקיץ. לא ניתן לנתק אותם לפני הזמן שנקבע. קופסת הזרעים צריכה להיות בשלה ובוגרת לחלוטין.
LEEK. זורע זרעים לשתילים בשבלול (ROLL). לפני הנביטה ואחריה
מחלות אפשריות
אם מטפלים בבצל כראוי, הוא יתפתח היטב וישמח את הגנן בקציר האיכותי שלו. אך אל תשכח טפילים אשר מאטים את צמיחת הצמח. אם לא מתחילים הדברת מזיקים בזמן, הצמח עשוי פשוט למות. השקיה לא מספקת, כמו גם ניקוז מים, מובילה למחלות פטרייתיות.
- לרוב, בצל ההסגר סובל מזבוב הבצל. מבוגרים מכרסמים את הנוצות הירוקות ומניחים את הזחלים, שבתורם ניזונים מהנורה הלבנה. לאחר מכן מתרחש מותו של הצמח. שיחים שסבלו מזבובי בצל נהרסים, והאדמה בה היה ממוקם השיח מעובד עם מרתח טבק. זה נעשה כדי למנוע את ההדבקה בזיהום של שיחים סמוכים. אתה יכול גם לשתול מיטת גזר בשכנות. זבוב הבצל והזחלים אינם סובלים את ריחו.
- יש גם מחלה כזו כמו פסיפס נגיפי. ניתן להבחין בנגיף כזה על ידי נקודות קטנות וחתכים עם פסים לבנים. אם לא נוקטים פעולה בזמן, נוצות הבצל מתעוותות לאקורדיון, הצמיחה נעצרת ועם הזמן הצמח פשוט מת. אם המחלה הגיעה לתפרחות על שיח שנותר לזרעים, יש להשמיד אותה. מכיוון שהנגיף כבר הצליח להדביק את חומר השתילה.
- עליכם להיזהר גם ממחלה פטרייתית כזו כמו ריקבון צוואר הרחם. פטריה זו הורגת גידולי כרישה ושום. קשה מאוד לאתר סוג זה של מחלה. מסיבה זו, זרעים חולים ובריאים לרוב מאוחסנים יחד באותו מיכל. ניתן לקבוע את המחלה לאחר שלא ניתן עוד להציל אותה. ניתן לראות זאת על ידי ריקבון הנורה עצמה, לאחר מכן השיח כולו הופך לריר. כדי למנוע את המחלה בעתיד, לפני שתילת זרעים באדמה, יש צורך לחטא את הזרעים בקוטלי פטריות.