המראה המקורי בשילוב עם טעם מעולה הוא מה שמבחין בו עגבניות רפונזל מלכתחילה. לאחרונה הציג זן זה לאחד ההישגים המוצלחים ביותר של מגדלים בריטים העוסקים בשיפור גידולי צלליות. זה מאושר על ידי הביקוש הגבוה בעקביות לזרעי עגבניות כאלה - וזאת למרות העובדה שניתן לרכוש אותם בקלות לא בכל מדינה בעולם.
תיאור ותכונות העגבנייה רפונזל
היסטוריה קצרה של הזן
האזכור הראשון לעגבניות רפונזל הוא עוד משנת 2014, אז לקח חלק בתערוכת יבולים שהתקיימה בארצות הברית. ויש לציין כי שם הוא זכה לביקורות מחמיאות מאוד - בעיקר בגלל מקבצי הפרי הארוכים שלו, זרועים פירות יער רבים ומעוטרים בעלווה ירוקה שופעת. מומחים סיווגו בקלות את רפונזל כזן דובדבנים, שמאפיין אותו הוא הגודל הזעיר של פירותיו.
באשר לשמה הלא שגרתי של עגבנייה זו, היא לא ניתנה לו במקרה. כידוע, לגיבורה הראשית באגדה בעלת אותו שם היו צמות ארוכות מאוד, המובחנות ביופי שאי אפשר לתאר. כל מי שראה את זה לפחות פעם אחת - חי או בתצלום, יכול להבחין בדמיון כזה עם הצמח המדובר. מסיבה זו כמעט ולא ניתן לבחור שם מתאים יותר עבורו.
מאפיינים עיקריים
החל מהתיאור של עגבניות רפונזל, ראשית, כדאי לשים לב לתכונות המשמעותיות ביותר של זן זה, שרשימתו כדלקמן:
- העגבנייה המוצגת בשלה מוקדמת ולכן פירותיה מבשילים תוך 10-12 שבועות;
- רפונזל שייכת למגוון העגבניות הבלתי מוגדר, כלומר אין גבול ברור לצמיחתו;
- הגובה הממוצע של צמח בוגר הוא 180-240 ס"מ, ובמקרים מסוימים הוא יכול להיות מרשים אפילו יותר;
- זן העגבניות רפונזל הוא פוטופיל מאוד, וכתוצאה ממנו הוא זקוק לעשר שעות אור בכל יום - טבעי או מלאכותי;
- שורש צמחים כאלה הוא חזק מאוד, ומספר הענפים ממנו קטן יחסית.
יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לפירות מהם העגבניות המתאימות לזן רפונזל יכולים "להתפאר". הם ממוקמים על אשכולות מוארכים מאוד, 30-40 חתיכות כל אחד, והמשקל הממוצע של גרגרי יער כאלה הוא 25 גרם, וזה הנורמה לכל זן דובדבנים. קלילותם של פירות אלה, המעוטרים בגליבה יפה ומוארת, ראויה לציון: הם מאופיינים במתיקות נעימה עם חמיצות בינונית. באשר לערך האנרגטי, הוא נמוך עבור העגבניות המדוברות, כך שניתן יהיה להמליץ עליהם בביטחון לכל מי שדואג לחוקים של תזונה דלת קלוריות.
סביר לציין כי עגבניות רפונזל אינן מתאימות במיוחד לכבישה. בהתחשב בנסיבות אלה, רצוי להשתמש בעגבניות כאלה טריות - בנפרד או כאחד המרכיבים בסלט.
יתרונות וחסרונות
פירות הצמח מועילים מאוד לבני אדם.
השלב הבא בתיאור עגבניות רפונזל מספק רישום של היתרונות והחסרונות המשמעותיים שיש להם. יש לציין מיד שמספרו של הקודם גדול פי כמה ממספרו של האחרונים, וזה מאושר בתגובותיהם של גננים מנוסים רבים שיודעים על זן זה ממקור ראשון. אם נבחין מלכתחילה את היתרונות שבהם עגבניות רפונזל מאופיינות, הרי שהרשימה שלהם תיראה כך:
- ניתן לגדל את הזן המוצג לא רק באדמה פתוחה, אלא גם בחממות. בנוסף, בהחלט ניתן לגדל עגבניות רפונזל בבית - באמצעות ארגזי מרפסת רגילים עם נפח מתאים.
- גידול הפירות הנחשב מסוגל להביא יתרונות רבים לגוף האדם. ראשית כל זה נובע מהסט המצליח של יסודות קורט, גלוקוזה ופקטינים, המהווים חלק מעגבניות רפונזל בכמויות ניכרות.
- בממוצע, שיח אחד של צמח זה מאפשר לך להשיג תשואה גבוהה מאוד. כמובן שניתן להשיג פוריות כזו בתנאי שמקפידים על כללי הטיפול העיקריים אשר תיאורם יובא בהמשך.
- הניסיון מלמד כי זן העגבניות Rapunzel מסוגל "להתפאר" בעמידות גבוהה לרוב המוחלט של מחלות ומזיקי גידולי צלליות.
מבין המינוסים של עגבניות רפונזל, ראוי לציין את חוסר האפשרות של אחסון לטווח הארוך של פירות יער מרוטים, כמו גם קשיים מסוימים שעליהם להתמודד רוב האנשים שרוצים לקנות זרעי עגבניות מהזן הנחשב.
כללים בסיסיים לגידול שתילים
בכדי שבעל צמחים כאלה לא יתאכזב מבחירתו, הגיוני לדעת שהוא מגדל עגבניות רפונזל. קל לנחש שיש ליישם משימה זו בטיפול בזרעים - על ידי שימוש בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן. זה נרתע מאוד לסרב לבצע פעולה זו, מכיוון שהוא מסייע בהגנה על הזרעים מפני פעילות של מיקרופלורה פתוגנית.
באשר לטיפוח עצמו, מדובר בהטמעה רציפה של הצעדים הבאים:
- זרעים צריכים להזרע מאמצע מרץ לעשרת הימים הראשונים של אפריל - על פני אדמה לחה, רופפת ומופרית היטב.
- העובי המומלץ של שכבת האדמה שצריך לפזר בזרעי עגבניות רפונזל צריך להיות 4 מ"מ.
- זה הכי רציונלי לכסות מכולות לשתילים עם פוליאתילן או זכוכית, ובכך ליצור תנאים לחממה קטנה.
- טווח הטמפרטורות האופטימלי הנדרש להופעתו הוא 24-26 מעלות צלזיוס. במקביל, תאורת האזור בו נזרעים הזרעים צריכה להיות ארוכה מאוד - כ 12 שעות ביום.
- אם אתה מגדל שתילי רפונזל כראוי, שתילים צריכים להופיע לאחר 7-8 ימים מרגע השתילה.
- לאחר שהעגבניות הקטנות בקעו, פתחו את המכולות והורידו את הטמפרטורה בכ -5 מעלות צלזיוס.
ברגע שעגבנית רפונזל רוכשת שלושה עלים מן המניין, המופיעים לרוב לאחר 2-3 עשורים מרגע הנביטה, ניתן יהיה להשתיל בבטחה צמחים מיניאטוריים מכלי קטן יותר לאחד גדול יותר, כלומר לבצע את הבחירה שלהם. עומק החורים שנוצרו במקרים כאלה צריך להיות באזור 10 ס"מ.
פעילויות המשך
יהיה מועיל להוסיף כי בעתיד יש צורך לגדל עגבניות רפונזל, תוך התחשבות בהמלצות הבסיסיות הבאות:
- לאדמה המיועדת לעגבניות כאלה צריך להיות תגובה חומצית או מעט חומצית (ערך pH מקסימאלי - 6.0).
- אם לוקחים בחשבון את העובדה כי זן העגבניות Rapunzel זקוק לשטח פנוי, המרחק המינימלי בין שני צמחים סמוכים צריך להיות 40-50 ס"מ.
- על מנת להגדיל את התשואות, יש להאכיל עגבניות בשלות פעמיים בחודש בזבל מדולל במים (יחס 1:10).
- שיח עגבניות רפונזל יגדל בעצימות מירבית אם בעל הצמח לא יסרב למרוח דשנים מורכבים על האדמה, אותם ניתן לרכוש בכל חנות מתמחה.
- רצוי מאוד לתקן היטב את גבעול הצמח המתפתח בהדרגה על תמיכה חזקה - ולמשך כל תקופת הפרי.
בנוסף, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להשקיה. בהתחשב בעובדה שעגבניות רפונזל מעדיפות לחות קבועה אך מתונה, בעליהן צריכים לפקח באופן קבוע על מצב תערובת השתילה, להשקות אותו כשהוא מתייבש. אל תשכח מהריסוס מונע בתערובת בורדו, המאפשר לבטל את הסיכוי להתרבות טפילים בחלקים שונים של שיח העגבניות.
ניסויי אביב 2014: פלורנובה עגבניות חדשות רפונזל
השונות הטובה ביותר של עגבניות זרעיות נמוכות!
5 כללים לגידול עגבניות בחממה, איך לגדל עגבניות בבית
השלמת התיאור של זרעי העגבניות רפונזל וכללי הטיפול בו, חשוב לזכור על היווצרות נכונה של הצמחים המדוברים. על סמך ביקורות רבות שהוצגו באינטרנט, ניתן לטעון שהיא מספקת השארת 1-2 גבעולים, מלווה בהרחקה קבועה של ילדים חורגים. זה מאפשר לך להשיג תשואה אופטימלית ולהגדיל את ההתנגדות של השיח, שהעומס עליו יגדל רק לאורך זמן.