עגבניות אפרסמון, או אפרסמון עליטה, נראות כמו פרי צהוב. למרות צבע הפירות הכתומים, שלא אופייני לעגבניות, העגבנייה טעימה למדי.
מאפייני עגבניות אפרסמון
זן העגבניות של אפרסמון נחשב לתזונה. הפירות מכילים כמות גדולה של קרוטן ומעט מאוד חומצות אורגניות. בגלל זה, זן האפרסמון מותר לצרוך על ידי אנשים התוויתיים בזנים עגבניים רגילים. לאחר שטעמנו פעם עגבניות אפרסמון, לא ניתן יהיה לחזור לזנים האדומים או הוורודים הרגילים.
עגבניות אפרסמון אידיאליות הן לאכילה טרייה והן לשימור. עגבניות אפרסמון הן בעלות מאפיין טוב, זן זה נחשב לא תובעני לטפל בו. אם תלמדו בפירוט את הביקורות, הסרטונים, תיאור המגוון והקמצוץ הנכון, מים וטיפול בעגבניות, התשואה תהיה טובה.
גננים מגדלים את זן אפרסמון יחד עם זנים אחרים, יוצרים אוסף ייחודי משלהם של נטיעות עגבניות, מנסים לבסס את עצמם בין מיטב הגננים. בתמונה, זן העגבניות של אפרסמון נראה יפה מאוד, ולכן גננים רבים מגדלים מגוון עגבניות זה למכירה.
תיאור
התיאור של זן עגבניות האפרסמון הוא חיובי, בהתחשב בביקורות של גננים שכבר מגדלים אותו באתר שלהם, כולם מרוצים מהיבול האיכותי והמופלא. עגבניות אפרסמון יש טעם מתוק, אבל אם הפירות בשלים יתר על המידה, יהיה לה טעם חמוץ. הודות לתכונה זו תוכלו להשתמש בעגבניות במועדף עליכם. פרי בשל אינו מאבד את טעמו ואת תכונותיו השימושיות.
זן זה שייך לקטגוריית הסלט, אולם עגבניות אפרסמון משמשות להכנת מיץ עגבניות, למרות העובדה שלפירות יש צבע שאינו אופייני לעגבניות.
מגוון זה טוב גם לשימורים. עגבניות אפרסמון מבשילות באותו אופן כמו זנים רגילים, בממוצע לאחר 3.5 חודשים, לפעמים 4, אחרי שזרעי הזרע הראשונים.
בנוסף, אזור הגידול משפיע על התבגרות. בהתאם, בדרום, בטמפרטורות גבוהות יותר ועם תחילת קיץ מוקדם יותר, ההבשלה תהיה מהירה יותר.
פירות זן אפרסמון גדולים למדי, במקרים מסוימים הם יכולים לשקול עד 500 גר ', ניתן לאסוף 6 עד 7 ק"ג משיח.
מראה עגבניות
באזורים הצפוניים עדיף לא לשתול זרעים באדמה פתוחה, מכיוון שבטמפרטורות נמוכות ייתכן שהעגבנייה לא מבשילה כלל, וזו הסיבה שעדיף לגדל מגוון כזה בחממות באזור הצפוני. בכדי להיות מסוגלים לקצור באמצע הקיץ, יש לזרוע את הזרעים בסביבות תחילת מרץ. כאשר מגדלים זן זה, יש לזכור את הסובלנות הירודה של מחלות ואת אהבת הזן הזה לחום, ולכן יש לבצע בקפידה ובזמן הנכון בדיקות ויצירת נטיעות. אם נמצא שובל מאוחר על עגבניות, יש להסיר מיד את החלקים הנגועים, אחרת הצמח יידבק לחלוטין מהר מאוד.
הכנת זרעים לשתילה
לגידול טוב של עגבניות, יש להקפיד על כמה כללי טיפול בסיסיים. כללים אלה יעזרו לכם להשיג את התשואה הרצויה. יש להצמיד את השיחים ולעצב אותם בצורה נכונה. רצוי להשקות אותו במקביל כך שהשתילה תתרגל למשטר. על מנת לשתול כראוי זרעים לשתילים ובעתיד לייצר גן סיבירי אמיתי מזנים שונים של עגבניות, יש לבצע הכנת זרעים. כדי להכין את הזרעים, יש להשרות אותם בתמיסה של פרמנגנט אשלגן. אם לא, ניתן לטפל בזה בתמיסת מי חמצן.
בשלב הבא עליכם להעביר את חומר השתילה לחליטת תה שהוכנה בעבר. מומלץ להשאיר את הזרעים הספוגים בתמיסת התה למשך הלילה. זה מאפשר לך לחטא זרעי עגבניות מהזיהומים שהם מכילים ובנוסף, מאיץ את נביטת הזרעים ואת נביטת הצמחים באדמה. אם המפתח בזרעים לא מתנפח בן לילה, אז אפשר להשאיר אותם בתמיסה למשך יום נוסף.
בנוסף לחיטוי, יש לבדוק את חומר השתילה, כדי לדחות זרעים שאינם מתאימים לשתילה. כך, זרעים חסרי תועלת לפני השתילה יוחרגו, ונבטת הזרעים תגדל ל 99.9%.
שתילים מגדלים
לא מדובר בזרעים שצריך לשתול באדמה פתוחה, אלא שתילים שגדלו מראש בבית או בתנאי חממה. לשם כך, יש צורך להכין ארגזי עץ או כוסות, עדיף לקחת כבול ולזרוע בהם זרעים. אתה יכול לזרוע באדמה רגילה, אבל זה חייב להיות מעובד מראש. בשלב הבא עליכם להשקות במים חמים, להכין חריצים ולהכניס בהם זרעים, לפזר עליהם שכבה דקה של אדמה או חול. מומלץ לשים סרט על גבי הקופסאות או הכוסות.
זן העגבניות של אפרסמון הוא בעל יכולת נביטה גבוהה. במקרה של זריעה צפופה, הגבעולים יגדלו דק מדי ולכן הם חלשים. זה לא יביא לשתילים טובים. יש צורך לשמור על מרחק בעת שתילת חומר לשתילים. ברגע שהשתילים צצו, יש צורך להסיר את הסרט מחומר השתילה.
יש לרסס אדמה עם שתילים לעיתים קרובות כדי לשמור על הלחות הנחוצה. יחד עם זאת, יש לזכור על תאורה מספקת עבור השתילים הגדלים.
תכונות של שתילים גוברים
אתה יכול לשתול שתילים באדמה פתוחה לאחר הכפור במאי ונוצרים לפחות 6 עלים על הצמח. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, יש לארגן את הטיפוח תחת פלסטיק בחממה סולארית.
ניתן לבצע מניעת מחלות בעזרת אמצעים מאולתרים ותרופות. לשם כך עליכם לקחת 3 ליטר מים מקוררים מבושלים ומוסיפים אליו 5 טיפות יוד. מומלץ לרסס ירקות בתמיסה זו, החל מהשבוע השני של הנביטה ולהחזיק אותה כל שבועיים. שיטה זו תעזור לא רק לחטא את האדמה, להגן מפני שבר מאוחר ומחלות קוטלי חיידקים אחרות, אלא גם להאיץ את צמיחת הצמחים ולהגדיל את תפוקתם.
טיפול נטיעה
המאפיין של עגבניות אפרסמון מאפשר קשירה וצביטה, גם אם לגבעול יש גובה ממוצע. העובדה היא כי זן העגבניות של אפרסמון אינו שונה בסיבולת, בהתאמה, אם סרטי השיחים שוכבים על האדמה, אזי זיהום ומחלות שונות שאליהם מועדים פירות הצמח נוטים יותר להיצמד אליהם. במקרים בהם העלווה וגבעולי העגבניות שוכבים על האדמה הם הופכים לרגישים יותר למחלות מהר יותר.
עגבניות אפרסמון - תיאור מגוון
מגוון סלטים של עגבניות אפרסמון.
עגבניות ראשונות צהובות ומזון לימון ענק. סרטון מאת אולגה צ'רנובה
ייעוץ השיחים מומלץ בחומר צפוף כמו חוט, מכיוון שמשקל הפרי עלול לא לעמוד בחומר הדק. כדי לדעת כיצד לטפל כראוי במטעים תוכלו לצפות בתמונות, סרטונים או לשוחח עם גננים אחרים בפורומים שונים. כמו כל הזנים האחרים, עגבניות אפרסמון מניבות תשואות טובות עם טיפול נאות.
יתרונות
- קציר מותר גם כאשר אינו בוגר, מכיוון שעגבניות אפרסמון יכולות להבשיל אפילו במצב מרוט, מבלי לאבד את טעמן.
- לזן העגבניות של אפרסמון יש קליפה עבה, שנחשבת ליתרון, מאחר ומאפיין זה מאפשר לשמור על הפירות במצב טוב במשך זמן רב. בגלל זה, הזן צובר פופולריות רבה יותר ויותר, במיוחד כשגדל למכירה בכמויות גדולות. לשימוש ביתי, מאפיין זה שימושי מאוד, מכיוון שעד מזג אוויר קר ועמוק תוכלו לאחסן את פירות העגבניות בצורתם המקורית ולאכול אותם טריים. במהלך תקופת האחסון, הפירות אינם נעשים רכים.
- כדי להשיג תשואות גדולות משיח אחד אינך זקוק ליכולות מיוחדות או לאמצעים מיוחדים. די בכדי למלא רשימה קטנה של דרישות טיפוח צמחיות יסודיות ותוכלו לקבל יבול שופע.