בין המספר העצום של זני העגבניות, לכל גנן יש אחד שהוא הכי אוהב. מישהו צריך עגבניות לסלטים ירוקים, מישהו מגדל אותם למיצים או תכשירים אחרים לחורף. אגרוטכנולוגיה וטיפול בצמחי עגבניות, לכל הזנים, זהים כמעט לחלוטין. העגבנייה של Volovye Heart מעניינת בצורת הפרי, כך שניתן לראות אותה במיטות של אוהבי העגבניות. גידול זה לא קשה וטעם הפרי טוב מאוד.
תיאור ומאפייני העגבניות מזן לב Volovye
תיאור הצמח
לשיח העגבניות של זן Volovye Serdt מאפיין הטמון בזנים בלתי מוגדרים.
- שיחים יכולים לגדול ללא הגבלת זמן.
- צמחים כאלה מסוגלים, בחממה, לשאת פרי במשך יותר משנה.
- יותר מ 40 אשכולות של פירות נמצאים על הגבעולים, אך לא בו זמנית.
- רצוי ליצור את כל הזנים לשני גבעולים ולצבוט את נקודת הגידול, המגביל את גובה השיח.
- אפשר לגדל אותו בחממה ובמיטות פתוחות.
הגובה אליו מגדלים עגבניות הוולוביה לב משתנה סביב 120 ס"מ.
לשיח הפירות שלו גבעולים חזקים, אותם יש לקשור לתומכים יציבים. מאפייני הצמחים מהזן הזה דומים לזנים אחרים מהסוג הבלתי מוגדר.
יש מעט מאוד עלים על הגבעולים, יש להם צורה אופיינית לגידולי צלליות. מברשות מסודרות לסירוגין, דרך אחת או נותנות קשר. במברשות ניתן לראות עד 10 פרחים נפתחים בו זמנית. לאחר האבקה קשורים פירות, שמבשילים בו זמנית. כלומר, כל מברשת מניבה את היבול באופן מיידי, ולא משאירה פירות ירוקים.
פירות עגבניות
עגבניות, מגוונות Volovye Serdtse, דומות בצורתן ללב, ורודות או אדומות, ניתן למצוא את תיאורן באתרי חובבי העגבניות. כל פרי שוקל כ -300 גר ', בחתך רוחבי נראים כמה תאי זרעים בהם יש זרעים קטנים. הפירות עסיסיים ומתוך קילוגרם של פירות ניתן להשיג עד 700 גרם מיץ מתוק. עגבניות לא מאוחסנות זמן רב, כך שאינך צריך לשתול הרבה מהן לשימושך, אלא אם כן לעיבוד בלבד.
השימוש בעגבניות
עגבניות Volovye Heart מאוד טעימות ועסיסיות. העיסה, מכיוון שיש להם הרבה סוכר, כאשר היא נשברת, נראית זרועה בגבישים. לכן, מפירות הזן מתקבלים:
- סלטים מדהימים, בתוספת מלפפונים ועשבי תיבול פיקנטיים;
- מיצים בריכוזים שונים;
- סלטים חורפיים;
- קטשופים.
להכנות חורפיות, באופן כללי, הן אינן מתאימות מכיוון שהפירות פשוט לא יעברו דרך צוואר הצנצנות. לכן עדיף להשתמש בפירות להכנת סלטים או ליסו.
פירות הזן הזה מאוד עסיסיים.
אך בהחלט ניתן להשתמש בהם לשימורים. באותו אופן כמו סלטים טריים, לאחר שחתכו אותם, ניתן לשלב אותם עם ירקות קצוצים ושימורים עם סלטים. מיצים מזינים ובריאים מתקבלים מפירות בשלים. מכינים מהם גם תחבושות שונות למנות עיקריות וקטשופים. עגבניות כמו לב Volovye יכולות להיחשב אוניברסאליות על בסיס זה.
שתילים מגדלים
התיאור הרשמי של הטיפול במגוון כזה מייעץ, לפני זריעת זרעים, לטפל בהם בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן. אין צורך לחפש כיצד לעבד עגבנייה מוולוביה או כיצד להכין תמיסה של פרמנגנט אשלגן. הכל פשוט כאן:
- הכן מיכל מים חמים.
- מרטיבים את קצה הגפרור במים.
- מורחים גפרור רטוב בגבישים של מנגן.
- בשלב הבא שוטפים את הגפרור בנוזל המוכן, הוא יהפוך לורוד בהיר.
- הפיתרון מוכן לשימוש.
משרים את זרעי לב השושנה בלילה לפני הכנת האדמה והמכלים. האדמה המתאימה לעגבניות, כמו Volovye Heart ושומרי לילה אחרים, צריכה להיות מורכבת מאדמת גן. אליו ניתן להוסיף גללי ציפור נרקבים, בכמויות קטנות מאוד, ואפר עץ.
בבוקר השני מלאים המכולות באדמה לגובה הנדרש. זרעים שנשטפים במים זורמים נזרעים באופן שווה על משטח ישר של האדמה ומפזרים על אדמה על 1 ס"מ ואז מרססים מים. מכסים בניילון שקוף ושמים במקום חמים בו הטמפרטורה תהיה לפחות 24 מעלות. לאחר הופעתו, יש לבדוק שאין עיבוי על הסרט. אם זה מופיע, אתה צריך לאוורר את השתילים הזעירים.
שתילים בוגרים
כאשר מופיע צמד העלים השני, ניתן לצלול את השתילים למיכלים אחרים כך שהם לא יגדלו בצפיפות. מזריעת זרעים לשתילת שתילים מוגמרים באדמה, מדובר בערך חודשיים, יש להפריה שלוש פעמים. צמחים צעירים צריכים לקבל מספיק חום ואור. טמפרטורת הסביבה לא צריכה להיות גבוהה מ- 24 גרם במהלך היום ומתחת ל 18 גרם בלילה. אם אין מעט אור, הם מדליקים תאורה נוספת: מנורות ליבון, בתוספת מנורות פלורסנט.
נוח ורווחי לגדל עגבנייה מוולוביה בשיטת השתיל.
אנו מקבלים צמחים משלנו, אותם אנו יכולים לשתול בכל רגע חיובי. לפני שתילה על המיטות, יש להקשיח אותם למשך שבוע, והרגיל אותם בהדרגה לשמש. ניתן לשתול בחממות באופן מיידי, ללא התקשות.
מצעים
אתה צריך לשתול שתילים מוכנים בצורה נכונה.
- הכן שטח שטוח של שדה או אדמה בחממה.
- הבארות מסומנות.
- החורים נשפכים בתמיסה של אפר, בתוספת פרמנגנאט חלש.
- בעת השתילה, השתיל מעמיק לזוג העלים הראשון.
- תומך מוצק ממוקם ליד השיח העתידי או שרשת האשפה נמתחת.
החלקה שנבחרה לשתילת שתילים מפולסת ושורות נטיעה עתידיות נקבעות במרחק של עד 70 ס"מ. בשורה מתמלאים חורים במעדר במרחק של עד 50 ס"מ, זה מזה.
יש לקשור את השיח
אתה יכול להוסיף מולין ישן נרקב לכל חור או לשפוך אותם עם פיתרון חלש מאוד של גללי ציפור. אם השתילים גדלו, ניתן למקם אותם בחורים בזווית ולפזר עליהם אדמה. על הגבעולים המעמיקים יופיעו שורשים נוספים אשר יספקו מזון לצמח.
העגבניות הנטועות, לב Volovye שלנו, אפילו הם קטנים, צריכים להיות קשורים לתומכים ולתת להם כיוון של צמיחה. אחרי הקשר השני, מהבן החורג, נוצר הגבעול השני, אותו אנו משאירים. כל מה שיגיע אחר כך יש למחוק. לפעמים מומלץ לחתוך את כל העלים התחתונים כדי לקבל גישה טובה יותר לאוויר. אבל הצמח כבר יוצר מעט עלים, מה שאומר שהם לא צריכים להיות מוסרים עבור הזן הזה.
טיפול נטיעת עגבניות
הטיפול בצמחים נטועים כולל:
- השקיה, על פי דרישה;
- עשבים שוטים אם מופיעים עשבים שוטים;
- התרופפות האדמה;
- דשן;
- הרס מזיקים.
יש צורך לשחרר את האדמה כך שהעשבים לא יגדלו והאדמה תקבל אוויר. יש לדשן בעזרת תמיסות מולין, גללי ציפורים שהוכנו במיוחד, או תכשירים כימיים.
כימיקלים כוללים פרמנגנט אשלגן, חומצה בורית ודשנים מינרליים מלאים. לב פרה הוא עגבניה הדורשת הזנת עלים עם חומצה בורית. הפעם הראשונה שתצטרך לעבד את הצמח עד להופעת מברשות הפרחים. ניתן לרסס את הפתרון שוב לאחר שעברו 10 ימים. חומצה בורית לא רק מזינה את שתילי הוולוביה, אלא גם מגינה עליהם מפני שבר מאוחר ומזיקים קטנים.
תכונות של עיבוד והשקה
טפלו בכימיקלים, כמו השקיה, רצוי במזג אוויר רגוע ובערב. יש לעשות זאת על מנת שהאדמה לא תתייבש מייד, וטיפות דשן אינן יוצרות אפקט עדשה על העלים. לאחר השקיה יש לשחרר את האדמה בכדי להסיר את הקרום ולאוויר הגישה. ככל שהצמח גדל, ביריתו הבאה מתבצעת. ולהפרות לפי הצורך, בשליטה על מראה העגבניות.
בדרך כלל ההאכלה השנייה מתבצעת בתמיסת אשלגן permanganate או יוד. אם נמצא פתאום הצהבה של העלים, הם מתכרבלים ונופלים, מה שאומר שאין מספיק בורון באדמה. אז אתה יכול לבצע האכלה משנית עם חומצה בורית. כאשר אתה עובד עם פתרונות כימיים, עליך ללבוש:
- הנשמה, גזה או מיוחדת - תעשייתית;
- כפפות לטקס;
- סינרים עשויים ברזנט, פוליאתילן או גומי;
- משקפי מגן נדרשים כדי להגן על העיניים.
על ידי מילוי כל דרישות הבטיחות, אתה יכול להיות בטוח שההאכלה תהיה מועילה מבלי לפגוע בך בעצמך.
קְצִיר
עגבניות מסוגנו Volovye Serdtse יכולות לשרוד על שיח ובצורה מרוטה לזמן קצר. אם הם נשארים בשלים על השיח, הם נסדקים, ואם לחות נכנסת לסדקים הם מתחילים להירקב. כשיש הרבה סדקים, אז העור עשוי להיראות לנו כמו לב מפוספס, מכוסה מוך של נבגי שובל מאוחרים. לפיכך, גידול עגבניות Volovye Heart תוצרת בית עדיף על הייצור שלהן למכירה.
לב פרה עגבניות. עליטה
כשיש לנו עגבניות לב Volovye, תיאור של מתכונים לעיבוד ניתן למצוא בספרי שימור ובאתרי אינטרנט. עגבניות פרה אינן מתאימות להובלה. ניתן לסחוט אותם מכיוון שעור הפרי דק ורך. אתה יכול למכור עודפי מוצרים בשווקים מקומיים או לשתף עם חברים.
סיכום
מכל האמור לעיל, אנו יכולים להבין שליב הזאב הוא עגבניה ששווה לגדל. והתיאור של תכונותיו ומאפייניו מאפשר לנו לראות כי אהוב על אנשים רבים, ירק זה שימושי הן לסלטים ירוקים והן לחטיף פשוט עם עגבניה, מלח ולחם. מיצים טעימים יביאו סומק על הלחיים, וקטשופים יהיו תיבול חיוני למנות עיקריות, תבשילי תבשיל וגם להכנת פיצה. אכלו את לב הפרה, כל כך דומה ללב והקפידו על בריאותכם.