דלעת "מתוקה" בולטת בגודל הגדול ובאיכויות הגסטרונומיות שלה. השימוש התעשייתי העיקרי במגוון זה הוא ייצור מיצים ומזון לתינוקות. דיירי הקיץ מגודלים להכנת מנה ראשונה ושניה ומשמשים כאחד המרכיבים במוצרי אפיה וקינוחים.
מגוון דלעות מתוק
מאפייני הזן
מגוון הדלעות "Sweetie f1" נוצר בתהליך של עבודות בחירה לגידול באזורים שאינם צ'רנוזם.
היא שייכת לאמצע העונה ומובחנת בפירות גדולים, הגדלים בממוצע במשקל של עד 1.5-3.0 ק"ג. על שוט דלעת אחד, המגיע לאורך של עד 1.5 מ ', נוצרים כ-6-8 שחלות.
בתהליך ההבשלה, קליפת הדלעת מקבלת צבע כתום מנוגד. הקליפה צפופה ומפולחת.
העיסה, על פי תכונותיה הגסטרונומיות, עסיסית ומתוקה, יש גוון אדמדם ומבנה רך. ממלא את כל חלל הירק ומכיל זרעים גדולים.
יתרונות זניים
אחד היתרונות של זן זה הוא שיעור המוגבר של הסוכר בירק. הזן ניחן בתואר המתוק מבין זני ההבשלה המוקדמים. כמו כן, דלעת זו מכילה כמות גדולה של קרוטן וויטמין C, נתרן, מגנזיום, זרחן.
מבשיל בעוד 4 חודשים מרגע הנביטה הראשונה לבציר. הוא סובל היטב טמפרטורות נמוכות והוא סובלני בצורת למדי.
הקליפה הצפופה מאפשרת הובלה ללא אובדן מאפייני מראה ומספקת חיי מדף מורחבים.
חסרונות זניים
על פי תיאור הזן, סוכריות דורשת את פוריות האדמה, אותה מייחסים חלק מתושבי הקיץ לחסרונות הדלעת. בין החסרונות האחרים - אוהבי אור ואוהבי חום.
איך לגדל דלעת
זן זה מגודל בשיטות שתילים ושתילים.
הכנת איזור נחיתה
מקומות שבהם פגיעות אור השמש מתאימים לשתילה. הבחירה האופטימלית היא הכיוון הדרומי (בהיעדר צמחיה ובניינים אחרים העלולים ליצור צל).
קרקעות מתאימות למגוון הן דש חלש ובינוני, כמו גם לחם חולי עם חומציות נייטרלית. תנאי חשוב הוא הפריה אורגנית.
דלעת גדולה דורשת מספיק שטח נטיעה. הגודל המינימלי של שטח השתילה לכל ירק הוא לפחות 1 מ"ר. עם פער בין השורות של לפחות 0.8-0.9 מ '.
אתה יכול לשתול על מיטה בתפזורת ובחממה.
אם אי אפשר לספק אדמה פורייה, האדמה נוספת מופרית מייד לפני נטיעת יבול ירקות, שעבורם מוסיפים 1-2 כפות לחורים שנוצרו. אפר עץ וכ- 50 גרם סופרפוספט.
נביטת שתילים
רק זרעים בריאים מתאימים לנביטה
באזורים עם תנאים לא טובים, בהם חמימות האביב מגיעה באיחור, הטיפוח מתבצע רק על ידי שתיל בחממה או בבית והתנועה לאחר מכן של הקלעים המונבטים לאדמה מחוממת על ידי השמש.
לצורך הנביטה מתאימים רק זרעי דלעת שלמים שאין להם כתמים כהים על פני השטח, אשר מחוטאים בעבר בתמיסת מלח (2 כפות ל 100 מ"ל) למשך חצי שעה.
הזרעים שנבחרו בתחילה במיכל מלא בכמות קטנה של טמפרטורת החדר ממוקמים במקום חמים. במקביל, הם ממוקמים במרחק מספיק ממקור החום כדי להימנע מחימום יתר.
לשתילת זרעים ספוגים מכינים מיכלים המשמשים לרוב בבקבוקי פלסטיק או כוסות חתוכות לאורך. גובה - לפחות 8 ס"מ.
זרעים שנבטו במים מונחים במצע 3-4 ס"מ. המכולות מונחות על צלחות או מגשים חד פעמיים.
תערובת מוכנה או אחת שהוכנה באופן עצמאי מכבול, חול ודשא (בחלקים שווים) מתאימה כמצע.
שתילת שתילים באדמה פתוחה מתרחשת לאחר 25-30 יום לאחר שתילת הזרעים, כאשר מופיעים 2-3 עלים. הטמפרטורה חייבת להיות לפחות 13 מעלות צלזיוס.
נחיתה באדמה פתוחה
באזורים עם אקלים חם, זרעי הדלעת "מתוקה" נטועים ישירות באדמה פתוחה.
עבור תנאי גידול פתוחים, בחר בגדול ביותר, ללא פגמים מכניים. הם נבדקים לצורך נביטה:
- עטוף בבד לח;
- לשים במקום חמים ליום.
זרע באיכות טובה נובט תוך 24 שעות. הוא מתקשה במקרר למשך יומיים ואז נזרע באדמה פתוחה.
הנחיתה מתוכננת למחצית הראשונה של חודש מאי. באדמה נוצרים חורים לעומק של 8 ס"מ, מניחים 3-4 זרעי דלעת בכל אחד, ושומרים על המרחק הנדרש בין החורים והשורות.
איך אכפת
בתהליך הטיפול בנבטים שיצאו מהזרעים, הקציצות העודפות נחתכות, ומשאירות רק שתיל אחד בכל חור. במקרה זה, הקליעה לא נשלפת, אלא מנותקת, כי ברגע שנוצרים שתילים יציבים, לשורשים יש זמן לשזור זה בזה.
טיפול נוסף כולל מערך של אמצעים סטנדרטיים: התרופפות והסרת עשבים שוטים, דישון והשקה.
התרופפות והסרת עשבים שוטים
שחרור האדמה מתבצע עד לרגע בו העלווה מתחילה להיסגר. במקביל מסירים את העשבים המתהווים, מה שמוריד תזונה מינרלית.
חבישה עליונה
חבישה עליונה תגדיל את הפרודוקטיביות של הצמחים
הזן דורש חומר אורגני, המספק ליבול הירק הבשלה מהירה ופרי פעיל. למטרה זו גננים משתמשים לרוב ב:
- גללי עוף, מדללים אותו תחילה במים ביחס של 1:10 ואז משאירים אותו להתסוס במשך 7 ימים; התערובת התוססת מדוללת שוב במים ביחס של 1:20 ומופעלת תחת שיחי דלעת, 2 ליטר לצמח;
- ניטרופוספט מינרלי, אשר מעורבב במים בשיעור של 10 גרם ל -10 ליטר ושופך 2 ליטר של תמיסת עבודה מוכנה לכל צמח תחת שיחי דלעת.
שלבי הפריה:
- האכלת הדשן הראשונה מתבצעת כאשר העלה החמישי נוצר על שיח הדלעת;
- היישום השני של דשנים נופל על היווצרות פעילה של ריסים;
- כל דישון לאחר מכן מתבצע במרווחים של 20 יום.
בשלב הפרי הפעיל ניתן להוסיף פעם אחת כוס אפר עץ למתחם הדשנים הראשי.
רִוּוּי
עבור מגוון הדלעות מתוק, נדרש השקיה רגילה, המתבצעת ככל שהאדמה מתייבשת. טמפרטורת המים האופטימלית להשקיה היא 20 ° C - 22 מעלות צלזיוס.
כמות ההשקיה מוגברת ל 30 ליטר לצמח בשלב הפריחה.
יוצרים ריסים דלעת
בתהליך טיפול נאות בממתק, עם היווצרות נכונה של הריסים, מתקבלים פירות גדולים, מכיוון תהליך זה מבטיח אספקה מרבית של תזונה מינרלית.
איפה:
- צבט את החלק העליון והשאיר 0.7 מ 'יורה בצדדים, כאשר השוט גדל לאורכו של כמטר וחצי;
- יורה במרחק של 0.5 מ 'מהגבעול הראשי נלחצים אל פני האדמה ומפוזרים אדמה, מה שיבטיח עוד יותר את היווצרותם של שורשים חדשים, דרכם תזרום תזונה מינרלית.
מתי לקצור ואיך לאחסן אותו
סוכריות בשלות נקצרות במזג אוויר יבש וחם, מה שמבטיח את אחסנה הארוך. בתהליך הקטיף מעקב אחר שימור הגבעול בכדי למנוע קלקול מוקדם של ירקות ואי התאמתם לצריכת אדם.
הזן הבשיל באמצע בדרך כלל מבשיל תוך 115-140 יום מרגע הופעת היורה הראשון.
הסימנים העיקריים יספרו לכם על מוכנות היבול:
- חספוס וחספוס של peduncle;
- עלים וגבעולים מצהיבים ויבשים;
- גס של קליפת הדלעת ורכישת דפוס אופייני לסוג הקישוט.
היבול שנקטף מאוחסן באזור יבש ומאוורר היטב. ניתן לאחסן גם במקרר.
ניתן לאחסן ירקות למשך 8-10 חודשים אם:
- לבחור לאחסון פירות שלא נפגעו, ללא סדקים, שקעים ופגמים מכניים אחרים;
- השאר את הגבעול בגובה 6-10 ס"מ בעת האיסוף;
- מרגע האיסוף לפני ההטלה לאחסון ובמהלך התהליך, אין לשטוף ירקות;
- מקפלים את הדלעות שיש לאחסן בשכבה אחת, על משטח לא יציב, הימנעות ממגע אחד עם השני;
- לשמור על הטמפרטורה בחדר ברמה של 8 ° C - 10 ° C, והלחות ברמה של 70-80%.
סקירה של מתוק דלעת מתוק
טָעִים! מתוק ושימושי! PUMPKIN - מתוק!
סקירה כללית של מתוק PUMPKIN VARIETY, הברונית האדומה, כיצד להכין זרעי דלעת. זני דלעת טעימים.
רגישות למחלות
מגוון הדלעות "מתוק" רגיש למספר מחלות ומזיקים.
- קרדית עכביש - נטיעות מרוססות בחליטת בצל כנגדה. עשוי מקליפה (60 גרם ל 100 מ"ל);
- טחב אבקתי - במאבק נגדו, דלעת מטופלת בתמיסה של פרמנגנט אשלגן (3 גרם לכל 10 ליטר) או גופרת נחושת (2 גרם לכל 10 ליטר), בשלב המחלה הם מרוססים בנוזל בורדו בריכוז של 1%;
- כנימת מלון - כנגד התקף מזיקים מטפלים בצמחים במי סבון (200 גר 'ל -10 ליטר) או בקרבוס (60 גר' ל -10 ליטר);
- ריקבון פירות - במקרה של מחלה, האזורים הנגועים מוסרים, ואחריהם טיפול בפצע שנוצר במיץ אלוורה.
מחלות מופיעות בעיקר בשלב של השחלה ויצירת פרי. האמצעי המניעתי העיקרי הוא שמירה קפדנית על סיבוב היבול (3-4 שנים).