קשה למצוא אדם שלא היה רוצה מנות תפוחי אדמה. לכן כמעט כל הגננים והחקלאים מגדלים את הזנים השונים שלהם. חלקם מתמקדים בזנים מוקדמים ובאמצע העונה, ואילו אחרים מעדיפים ירקות להבשלה מאוחרת. אחד האהובים על ידי הצרכנים, זנים בינוניים ומאוחרים, הוא תפוח האדמה אסטריקס. קבוצה גדולה של איכויות חיוביות הפכה אותה לאוניברסלית בהשוואה למינים אחרים הגדלים באזורים שונים של המדינה.
מאפייני תפוחי אדמה אסטריקס
מאפייני הזן
תקופת ההבשלה הארוכה מאפשרת להבטיח את נטיעת הירק בכל האמצעים הדרושים לגידול מוצרים באיכות גבוהה. ניתן לקצור את הפירות מראש לשימוש אישי, אך התשואה תקטן.
התשואה הממוצעת של תפוחי אדמה אסטריקס היא בדרך כלל כ -200 צלזיוס / חה. ניתן להשיג את התשואה המרבית של עד 275 צלזיוס / חה, על פי ביקורות של מגדלי תפוחי אדמה מנוסים על ידי מילוי כל דרישות הטיפול.
אסטריקס הוא תפוח אדמה שתכונותיו לא יהיו שלמות, אם לא לומר כי פקעות בשלות מאוחסנות בצורה מושלמת בטמפרטורה של בערך 7 מעלות צלזיוס. עד הבציר הבא הם לא יורדים במשקל, נשארים אלסטיים ושומרים על טעמם.
אפשר לטפח את זן תפוחי האדמה אסטריקס באזורי המרכז, בשדות אזור וולגה התיכונה והמזרח הרחוק. זה חשוב במיוחד מכיוון לא הרבה זנים מתאימים לגידול במקומות אלה.
יתרונות תפוחי אדמה
ניתן לציין כמה מאפיינים חיוביים של ירק זה:
- לוקח 4 חודשים מהנביטה ועד הקטיף.
- התשואה של פקעות גבוהה.
- הטעם מעולה.
- סחירות של מוצרים ברמה של 90%.
- מאחסנת היטב וסובלת תחבורה.
זני תפוחי אדמה מסוימים יכולים להחשיך כאשר חותכים פקעות למנות עיקריות או לביבות. לתפוח האדמה הזה אין חסרון כזה. המנות בצבע יפה, עקביות עדינה.
מגוון תפוחי האדמה אסטריקס חסין מפני ווירוסים רבים, כולל:
- מחלת הסרטן;
- שבר מאוחר על גבעולים ופקעות;
- פומוזיס וגלגול עלים.
זה גם לא מגיב לנוכחותו באדמת נמתודה ציסטה מוזהבת המתרחשת על שורשי גידולי צלילות הלילה.
כאשר מדשנים חלקות, כדאי לשים לב לחומר אורגני. באמצעות זבל אתה יכול להגדיל את התשואות ב 50%. רצוי להכניס אדמה סופר-פוספט.
חסרונות המגוון
החיסרון העיקרי יכול להיחשב בעובדה שירקות אלה דורשים תשומת לב מוגברת בעת הגידול. אבל גננים, בטוחים שהם יכולים להתמודד עם כל הבעיות, משיגים בקלות מוצרים איכותיים.
האויב העיקרי של תפוח אדמה זה הוא נגיף ה- Y. לצמח אין חסינות מפניו. אם הנחיתות נגועות, שום דבר לא יציל אותן.
התרופה הטובה ביותר היא מניעה. על מנת למנוע זיהום, יש צורך לטפל בצמחים צעירים עם קוטלי חרקים. אחרי הכל, מדובר בכנימות וכיקדות הנושאות את הנגיף. על ידי השמדת המזיקים האלה אתה יכול להגן על תפוחי האדמה שלך.
תיאור השיח
גבעולים צמחיים גבוהים, זקופים, מצולעים. הם בעלי עלים היטב, אך העלווה עלולה להתפורר בתחתית אם השיחים מוארים בצורה גרועה. עלים הם גדולים ופתוחים, ללא גלישה בקצה. צבעם ירוק כהה.
השיח בצבע ירוק כהה
פרחים נאספים בתפרחות פשוטות אפליות. עלי הכותרת התמזגו בבסיס, צבועים בגוונים אדומים וסגולים. הם מאביקים באופן טבעי, אך מעטים פירות יער קשורים, ואפילו הם יכולים ליפול.
תיאור פקעות
תכולת העמילן שבפקעות היא 17%, מה שמאפשר להכין מנות שונות. ירקות שומרים על צורתם היטב כשהם מבושלים. בקנה מידה תעשייתי, ממגוון זה מיוצרים שבבים לרוב. תפוחי אדמה נקראים צ'יפס, בזכות תכונה כזו.
לפקעות צבע אדום יפהפה.
צורתם מוארכת, סגלגלה, מוארכת מעט. הקליפה חלקה ועיניים קטנות נראות עליה. תפוחי אדמה עמידים בפני נזק מכני כמו סחיטה או פגיעות במהלך ההובלה. זה לא מאבד צורה ואינו מחשיך אם הקילוף מופש.
אסטריקס הוא זן תפוחי אדמה, שאת תיאורו ניתן להסתיים בכך שמסת פקעותיו נעה בין 70 גרם ל- 120 גרם. כאשר חותכים, העיסה צהובה עשירה. העמילניות ניכרת בבירור, בצורת ציפוי מט.
הכנת תפוחי אדמה זרעים
בעת הקטיף, עליך למיין מייד את היבול. בחר תפוחי אדמה זרעים ופקעות לאחסון. תפוחי אדמה בגודל בינוני מתאימים לשתילה.
באביב, חודש לפני השתילה, הוא צריך להנביט ולנוף אותו. לשם כך מכניסים את הפקעות לחדר עם טמפרטורה של לפחות 10 מעלות צלזיוס ומונחות בשתי שכבות בקופסאות. הקופסאות מונחות באור כך שייווצר סולנין בפקעות - חומר רעיל שיכול להרוס חרקים, בהתחלה לאחר שתילת תפוחי האדמה.
בגובה העיניים של כ -2 ס"מ, ניתן לעבד תפוחי אדמה בעזרת פרסטיז 'ולשתול.
הכנת קרקע
יש להפרה את האדמה בסתיו בעזרת חומוס: 40 דליים למאה מטרים רבועים. ניתן להוסיף לו דשנים מינרליים מורכבים. העיקר שתכולת החנקן אינה גדולה. בעודפיו, צמחים עלולים למות.
הרכסים נוצרים במרחק של 60 ס"מ אחד מהשני ומכוונים מדרום לצפון. עם הסדר זה, השיחים יהיו מוארים היטב ושווה לאורך כל היום. זה מקדם את היווצרות הכלורופיל ומסייע לצמח לאכול טוב.
השאירו 25 ס"מ בין בורות השתילה. שים 1 כפית בכל חור. מלח אשלגן ופוספטים. קומץ אפר יגן על פקעות מפני שבר מאוחר, וקומץ קליפות בצל מפני חרקים קטנים ותולעי תיל.
טיפול בצמחים
לאחר נטיעת הפקעות, אתה צריך לחכות לקלעים ולהתחיל את הגבעה הראשונה. זה הכרחי במקרה של כפור על הקרקע. בתהליך הצמיחה מבוצעות פעילויות אחרות כגון:
- רִוּוּי;
- הילינג;
- עשבים והתרופפות;
- דשן;
- הדברת חרקים.
השקה את השתילה לפחות 3 פעמים באזורים צחיחים. בעת השקיה מוחלים דשנים, מינרלים ואורגניים כאחד.
לא ניתן להשתמש בזבל טרי. ראשית יש להכין אותו כדי לא לשרוף את הצמחים. קח מיכל שממלא 1: 1 בחומר אורגני ומים. התערובת נותנת לתסיסה למשך שבועיים. ואז מדללים 1:10 עם מים ומים את האדמה. לאחר השקיה או גשם, יש לשחרר את האדמה.
סקירה כללית. תפוחי אדמה מגוון רוזארה, סקרלט אדום, בלארוסה, אורורה. סקירה. חופרים תפוחי אדמה
זני תפוחי האדמה היצרניים ביותר
תפוחי אדמה. הזנים היצרניים ביותר
המאפיין אומר שהמאבק נגד חרקים מצטמצם לאיסוף האימאגו של חיפושית תפוח האדמה בקולורדו וטיפול באמצעות קוטלי חרקים מפני כנימות, זחלי חיפושית וציקדות. משתמשים באקטרה, רטיבור ותרופות אחרות, תיאור המתכונים להכנתם נמצא תמיד על האריזה.
סיכום
מגדלי תפוחי אדמה מנוסים וגננים בעלי ניסיון מועט יכולים לגדל תפוחי אדמה אסטריקס התיאור מספר בפירוט על היתרונות והחסרונות של הזן. כשאתה עובד אתה צריך לעקוב אחר ההמלצות, להאכיל בזמן ולמנוע מחלות. העבודה שלך תעזור לך להשיג יבול איכותי וגדול של מוצרים ידידותיים לסביבה. ומאות מתכונים יספקו מבחר עצום של מנות שיקשטו את השולחן, ישמחו אתכם עם ארומה עדינה וטעם מעולה.