תפוחי אדמה הם ירק עיקרי שנמצא ברשימות הקנייה המובילות של כולם. לכן חשוב לבחור את הזן הנכון והאיכותי שיעמוד בתכונות החיוביות. זה צריך להיות מגוון שיכול להניב תשואות טובות ולטעום טוב. סוג זה כולל תפוחי אדמה ז'וראווינקה.
תיאור תפוחי אדמה ז'וראווינקה
מאפייני הזן
זני תפוחי האדמה ז'וראווינקה שייכים לאלו שמבשילים מאוחר. בממוצע זה יכול לארוך בין 80 ל 100 יום מרגע השתילה לרגע האיסוף. כדי לקבל אחוז גדול של תשואה, אתה צריך לשים רק תפוח אדמה אחד בבור אחד ואז יתקבלו יותר מ 14-18 תפוחי אדמה משיח אחד, מקסימום 25 חתיכות.
מומחים מייחסים מגוון זה לפקעות המציגות מצגת. הזן בדרך כלל מייצר שורשים גדולים, רק מדי פעם ניתן למצוא פירות קטנים. זהו זרע זרעים.
תיאור השיח
בממוצע, אורך השיח לא יכול להיות יותר מ 50 ס"מ. כל הקלעים צומחים כל הזמן כלפי מעלה. לפעמים זה קורה שהקלעים יכולים לצמוח לצד. תופעה זו לא נחשבת סטייה, מכיוון שזה קורה לרוב בגלל משבי רוח חזקים. הגבעול יכול להגיע למינימום של 0.6 מ"ל, לכל היותר של 1 ס"מ. הצמח הסואן עגול בצורתו, צפוף למדי במבנה, עלים יש תמיד גוון ירוק כהה.
לכל קצוות העלים מבנה גלי למדי ועל העלים ניתן לראות את הוורידים העיקריים, מספר שורות. אם הקלעים לאחר השתילה כבר ביום ה 12 - 25 "הצהירו" על עצמם - זה אומר שעכשיו הם יצמחו במהירות ובאופן שווה, עם שיחים כאלה לעולם לא תתקלו בבעיות.
התפרחות השונות על השיחים בדרך כלל מופיעות לראשונה בסוף יוני, ובהתחלה הן קטנות, ולעיתים קרובות מורכבות מכמה פרחים סגולים עם גוון סגול קל.
תיאור הפרי
לתפוחי האדמה ז'וראווינקה יש קליפה קטנה, בינונית בעובי. פירות תמיד גדולים בגודל, בעלי טעם חיובי. בממוצע משקלו של פקעת אחת הוא 90 גרם, לעיתים ישנם דגימות במשקל של עד 170 גרם. בירק שורש אחד, במונחים אחוזים, העמילן, בממוצע, מכיל 14 עד 20. לבשר תפוח האדמה עצמו יש גוון לבן בפנים, אך עם גוון צהוב קל.
המגוון נהדר לבישול, טיגון. במהלך הבישול, עדיין ניתן לראות כי ניתן להרתיח את הפירות בדרכים שונות. הכל יהיה תלוי באדמה בה גודלו הפירות ותדירות ההשקה של השיח.
פני השטח של כל הפקעות גליים למדי, אם מסתכלים מקרוב תוכלו לראות דפוס רשת. אולם כעת, אם הפרי קטן, יתכן שלא תמיד תמצאו תבנית בדוגמת, אך הדבר אינו משפיע בשום צורה על איכות יבול השורשים. יש עיניים על תפוח האדמה, כולם "מפוזרים" באופן שווה על הפרי, לא נטועים עמוק, ממש על פני השטח. נבטי פרי מסוג קל, לרוב, הם עגולים בצורתם ומכוסים בווילי קטנים, הם דקים וקשה לראות.
הממדים של התהליכים העליונים הם קטנים. לגידול השורש יש צורה מעוגלת-מלבנית, יותר כמו ביצה גדולה. התיאור של זן תפוחי האדמה ז'וראווינקה הוא שפרי אחד באורך יכול להגיע לגודל מינימלי של 7 ס"מ, ולמקסימום 10 ס"מ. כמו כן, כאשר חותכים תפוח אדמה הוא לא מתכהה לאחר זמן מה, ולכן זן זה מושלם לבישול.
טעם מאפיין
זן ז'וראווינקה ידוע בתכונות הטעם המצוינות שלו, בנוסף ניתן להשתמש בסוג זה כמעט לכל התהליכים. ותפוחי אדמה רותחים, וטיגון ואפייה, והכנת פירה
הם גם אומרים כי צ'יפס תפוחי אדמה מצוינים מהמגוון הזה, וגם עבור תבשילי תבשיל שונים. בנוסף, היא מושלמת לסלטים, לא מפטירה שום טעם ספציפי.
המאפיינים העיקריים של מין ז'וראווינקה
בדרך כלל גננים מנוסים ממליצים לגדל זן זה באזור האמצעי של הפדרציה הרוסית. שטחים כאלה דומים לארצות בלארוס ומין ז'וראווינקה נפוץ שם. התשואה עשויה להיות תלויה במספר גורמים.
- זה יכול להיות תנאי מזג אוויר, אם מזג האוויר לח מדי, מערכת השורשים יכולה להירקב, אם מזג האוויר יבש מדי, אז זה יכול להוביל לכך שהתשואה עשויה להיות מינימלית.
- האדמה והרכבה ממלאים תפקיד חשוב. לעולם אל תשכח לדשן ולהפרות את האדמה לאחר השתילה ולפני כן.
- יש צורך לפקח כל העת על תכולת הלחות של האדמה. השקה את השיחים כל כמה ימים. אם יש לך אזור גשום, אז אחרי כל גשם אתה צריך לשחרר את האדמה.
- הוא נמחץ היטב בפומפיה של תפוח אדמה.
כללים בסיסיים לגידול
שמור מרחק בזמן הנחיתה
הכלל הראשון והחשוב ביותר הוא שבשום מקרה אין לשתול גידולי שורשים קרובים זה לזה. המרחק האידיאלי בין שורות הוא 60-80 ס"מ. אם המרחק פחות, אז שורשי בוש אחר יגדלו על שורשי שכנתם, וזה יוביל לתשואה נמוכה. בין השיחים עצמם אידיאלי לשמור על מרחק של לפחות 20 ס"מ, ולמקסימום 26 ס"מ. תלוי באיזה סוג אדמה יש לך, יבחר גם עומק נטיעת גידולי השורש.
אם לאדמה יש מבנה חימר יותר, אז אפשר לעשות את הבורות קטנים, בערך 6-8 ס"מ. אם להפך, יש אחוז גדול של חול באדמה, עדיף לחפור בור בגודל 10 ס"מ. כמו כן, תלוי בשטח בו אתה גר, הם ישתנו ותאריכי נחיתה. אם אתה גר במוסקבה ובטריטוריה הצפונית ממנה, עדיף לשתול פירות באמצע מאי, ואם בכיוון השני, אתה כבר צריך לשתול פירות בתחילת אפריל או תחילת מאי (בימים הראשונים).
כמו כן, גננים ממליצים לטפל ולהכין את האדמה לשתילה לפני השתילה. התייחס לחומר השתילה עצמו בזירקון או בקורוויטול - כספים אלו יעזרו להפעלת הפעילות וצמיחת הצמח.
מוסכמות הצמיחה העיקריות
תפוח אדמה מסוג זה אינו מצריך השקיה מתמדת, הוא לא אוהב כשמערכת השורשים שלו מוצפת בכבדות. אך גם ז'וראווינקה אינה סובלת בצורת ואחוז לחות גבוה. אם הוא לח מדי, השיח יאבד את כל עליו וימות כתוצאה. ובגלל הלחות הגבוהה, מערכת השורשים של השיח תירקב לחלוטין, ושוב, כתוצאה מכך, השיח ימות. בנוסף, עלול להתרחש מצוקה מאוחרת.
ז'וראווינקה גדל בצורה גרועה באדמה שמלאת יתר בחנקן. אבל בעיקרון, המין אינו תובעני במיוחד על האדמה, הדבר החשוב ביותר הוא לבחור מקום בשמש, ואחרי 3-4 ימים להשקות אותם.
לפני השתילה יש לשחרר את האדמה וגרגרי האדמה העיקריים צריכים תמיד להיות קטנים עד בינוניים. בעיקרון, זוהי אדמת הגן הנפוצה ביותר המופרית בתוספים אורגניים.
תנאי אחסון
כדי לקבל אחוז יבול טוב, עדיף לאשר כראוי את אדמת האזור ואת המרחק בין החורים. לכן, אם אתה מציית לחוקי הנטיעה הסטנדרטיים, אז החל מ- 10 מ"ר אתה יכול לקבל יותר מ 70 ק"ג, כלומר, מ -1 דונם תקבל מינימום 630 ק"ג, אך מקסימום 750 ק"ג.
בנוסף, למין שיעורי אחסון והשתלה מצוינים. אתה יכול לשמור תפוחי אדמה של ז'ורבלינקה במקום קר, עדיף שזה מרתף. במקרה זה, לאורך כל החורף תהיה לך גישה לתפוחי אדמה טריים.
מניעת מחלות ומזיקים
המאפיין של תפוחי אדמה מאשר כי הוא שייך לזנים עמידים למדי ממחלות ומזיקים שונים. בנוסף, ז'ורווושקה לא מותקפת על ידי מחלות כמו:
- רגליים שחורות;
- נמטודה תפוחי אדמה;
- מחלת הסרטן.
מחלה זו נגרמת על ידי המיקרואורגניזמים הפשוטים ביותר המתפתחים באופן פעיל בסביבה לחה. כדי להימנע ממחלה כזו, יש צורך לבצע טיפול מונע מערכת שורשים לפני השתילה. ואם המחלה כבר קיימת, אז יש לפזר את התרופה: אתה יכול להכין משלך, להשתמש ב 0.5 חלב ודבש, ולהקטין באופן משמעותי את אחוז ההשקיה, להפחית את הכל למינימום, 1-2 פעמים בשבוע.
תפוחי אדמה בלארוסיים ז'וראווינקה
זני תפוחי אדמה פופולריים. תיאור הזנים. גיליון גן וגן ירקות 151
תפוחי אדמה תולייבסקאיה וז'וראווינקה. לְטַפֵּל. חיי כפר של משפחה גדולה.
כמובן שהבעיה הגדולה ביותר עם תפוחי אדמה היא חיפושית תפוח האדמה בקולורדו. זחלי חיפושית מתפתחים באופן פעיל על עלי צמרות ואוכלים אותם די מהר. חרקים כאלה ניתן להילחם ידנית או בעזרת תכשירים מיוחדים.
סיכום
זה המגוון שהופך להיות יותר ויותר פופולרי בכל שנה ותיאור מפורט של זה הוא אישור. והכל בזכות יומרותה, אחוז גדול של יבול וחסינות יציבה נגד מחלות.
זרעי הפרי חזקים ומשתרשים במהירות. המאפיין של הצמח מעניין, יתר על כן, על פי תיאור הגננים, אפילו בכפור קשה, נשמר אחוז התשואה של הצמח.