עגבניות שמנת הן קטגוריה של זנים הנקראים כך בגלל צורתם האליפסואידית של הפרי. זנים כאלה מגדלים זמן רב, ובעלי אתרים רבים יודעים עליהם. המטרה העיקרית של גידול שערי הלילה הללו היא שימורי פרי שלם וצריכת פירות טריים. עגבניות שזיפים מושוות לזני דובדבן, אך הן פרודוקטיביות יותר. זנים אלה הם בחירה מצוינת הן עבור גנן מנוסה והן עבור תושב קיץ מתחיל.
זני עגבניות קרם
תכונות של עגבניות שזיפים
עגבניות שמנת מגיעות במגוון רחב של זנים שיתאימו למגוון רחב של תנאי גידול. אך לכולם מספר הבדלים המאפשרים להבדיל ביניהם מזנים אחרים. רצוי לזכור את ההבדלים הללו עבור כל גנן. זה יאפשר לו להימנע מבלבול בבחירת זנים. להלן רשימה של המאפיינים הבולטים של קבוצת צלליות זו:
- צורת פרי. הפשוט ביותר והמובן ביותר הוא מעולה. ללא קשר לגודל העגבניות וצבען, כולן חולקות את אותה צורה אליפסואידית.
- צפיפות עגבניות בשלות. הפירות בעלי צפיפות גבוהה ודלים בתכולת מים. הם קלים לאחסון והובלה, מה שהופך את הקרם לכל כך מוערך על ידי מי שמגדל ירקות למכירה.
- תפוקה גבוהה. כל זני השזיף הם פרודוקטיביים ביותר. זה לא תלוי במהירות הבשלת הפירות או בתכונות אחרות. כאן, רק איכות הגידול והטיפול בצמחים משפיעה.
- התנגדות למחלות שונות. עגבניות שמנת יש עמידות טובה למספר מחלות. המחלות בהן צמחים עמידים נבדלות זו מזו תלויות במגוון. אך למאבק מאוחר, למשל, רק חלק מההיברידיות מהדור הראשון עמידות.
אחרת, זני עגבניות שמנת נבדלים זה מזה בגודלם, בצבע הפרי ובמהירות ההבשלה. הם מגיעים בצבע ארגמן, כתום או אדום בוהק. גודל הפרי משתנה גם הוא, בין עגבניות קטנות לגדולות מאוד. גם גודל השיחים וגובהם. עגבניות שזיפים הן גם קובעות ולא מוגדרות. אתה יכול לגדל אותם בחוץ, בחממות ואפילו בדירה על אדן החלון. ומתחיל צריך להיות מסוגל לנווט בכל מגוון הזנים הזה.
זנים שונים
מגדלים עובדים על זני עגבניות שמנת במשך זמן רב, והם הצליחו לפתח זנים וכלאיים רבים מסוג זה. אפילו רשימה לא שלמה נראית מרשימה מאוד. בסך הכל ישנם יותר ממאה זנים וכלאיים של עגבניות שזיפים. ומגדלים רבים ממשיכים לעבוד כדי לשפר אותם.
רצוי לרכוש עגבניות שמנת מכל סוג דרך חנויות וחברות מתמחות. בין חברות כאלה אנו יכולים להזכיר את גאבריש ו- SeDek. אתה יכול לקחת זרעים מידיך רק אם החקלאי בטוח לגמרי במוכר. אחרת, אפילו מתוך 100 שיחי שתילים, אף אחד לא יתגלה כגוון הרצוי. בבחירת עגבניות שזיפים, עליכם להחליט אילו מאפיינים צריכים להיות להם. האם זה יהיה צמח קובע או לא מוגדר, הבשלה מוקדמת או מאוחרת, ומאפיינים דומים אחרים.
ורוד עגבניות שמנת
קרם ורוד הוא עגבניה שאינה יומרת ופורה. יש לו פירות בינוניים, שמפוצה על ידי חלק גדול מהם על השיח. מיועד לגידול חוץ, מגוון מכריע. השיח אינו רווי, או שבני הצעד מתחילים לגדול מאוחר ובכמויות קטנות. עיסת הפרי הבשל צפופה, ורודה, עם אחוז לחות נמוך. מסת העגבניות אינה עולה על 120 גרם. מכיוון שהשיח אינו גבוה, הפירות אינם גדולים, המפוצה על ידי מספרם הגדול.
קרם עגבניות בולגרי
עגבניות שמנת מסוג זה שייכות לזנים הסטנדרטיים. יש להם שיחים נמוכים, וללא נטייה להופעתם של ילדים חורגים. ניתן להשיג את היבול תוך 85-90 יום לאחר השתילה באדמה. עגבניות בינוניות, שמשקלן 130-150 גרם כל אחת. גננים מכבדים את השמנת הבולגרית על התשואות המצוינות שלה. לדברי בעלי אתרים, עגבניות השזיפים הללו מגוונות. הם לא יהיו מיותרים בשום מנה. אבל אתה יכול לאכול פירות גולמיים, יש להם טעם מצוין. הזן עמיד בפני נגיפים ופטריות.
עגבנייה אדומה שמנת
זן זה אינו מומלץ לגידול בחממה.
עגבנייה אדומה שמנת שייכת לזנים הבלתי מוגדרים הקלאסיים. הוא בדרך כלל לא גדל בחממות, העץ גדל עד 2.5 מ 'גובה, לפעמים יותר. עגבניות שזיף אדום מאופיינות בפירות בינוניים, שמשקלם 30 עד 80 גרם. המשקל הנמוך מתקזז מהתשואה הגבוהה. מומלץ לשתול שתילים בתחילת יוני, אם כי ניתן לבצע שתילה בדרום מוקדם יותר. הצמח זקוק לצביטה ובירית. מתייחס לזנים של אמצע העונה, נהדר לגידול בנתיב האמצעי.
עגבניות קרם שוקולד
לקרם שוקולד יש פרי יוצא דופן. עגבניות בשלות הן בצבע בורדו כהה. יתר על כן, עיסתם זהה בצבע, ואינה אדומה או ורודה. אם קראתם את ביקורות הגננים, מסתבר שהזן עמיד מאוד למחלות פטרייתיות. על פי התיאור, הוא מבשיל מוקדם, כבר בחודש השלישי לאחר השתילה. לפרי טעם מתוק, הם מאוחסנים היטב, ולעיתים רחוקות עולים על 40-50 גרם במשקל. בזהירות נאותה ניתן לקצור תשואות גבוהות מהשיחים.
קרם עגבניות לילדים
עגבניות מסוג קרם המשתלה שייכות לזנים הקובעים, גובה שיחייהם לעתים רחוקות עולה על 40-50 סנטימטרים. באופן עקרוני כבישה אינה נדרשת, היא עמידה ביותר בפני מחלות פטרייתיות ונגיפיות. מושפע מאוד ממזיקים שונים. עגבניות בגודל בינוני, במשקל 30-50 גרם, אך התשואה גבוהה במיוחד. העיסה טעימה, סוכר, מושלמת לצריכה טרייה. מגוון זה עובד באותה מידה לסוגים שונים של שימורים.
קרם עגבניות שחור
המאפיינים העיקריים של השזיף השחור עגבנייה הוא צמח פורה באמצע העונה, שאינו מתאים לתנאי חממה. השיחים בלתי מוגדרים ומגיעים לגובה של 2.5 מטר. הפירות מבשילים 115-120 יום לאחר השתילה. על פי ביקורות, צבע העגבניות הוא לעתים נדירות שחור טהור. בדרך כלל זה נע בין חום לסגול-כחול. מומלץ לשתול שיחי שתילים בסוף מאי או בתחילת יוני. הפירות מבשילים בסוף ספטמבר. התשואה גבוהה, עגבניות מתאפיינות בטעם נעים ומתוק.
קרם עגבניות צהוב
עגבניות שמנת מסוג זה מוערכות בשל הפירות הטעימים והיומרות שלהן. גובהו של צמח אחד לעיתים רחוקות עולה על מטר וחצי, אך הם עדיין זקוקים לבירית. בחוץ ניתן לגדל אותם רק באזורים חמים, עם תחילת האביב והקיץ החם. אבל עם עגבניות גדלות כאלה, קרם צהוב דורש השקיה נוספת. מהתיאור עולה כי הפירות כאן אינם כתומים כמו צהובים. מדובר בצמחים עם התבגרות מוקדמת, ניתן להשיג את הקציר תוך 3 חודשים לאחר השתילה.
עגבניות שמנת לילך
זן זה נבדל על ידי פירות ורודים בהירים בגודל בינוני ותשואות גבוהות. יש לה תקופת פרי ארוכה, שנוחה למי שרוצה לקטוף עגבניות במנות קטנות. יהיה נוח מאוד לרדד אותם בצנצנות ליטר או להשתמש בהם לסלטים. קרם לילך הוא העגבנייה הטובה ביותר מבין הזנים המגוונים. הם מושלמים לשימוש ביתי וגם למכירה.
פסים עגבניות שמנת
זן פסים אדום צהוב יוצא דופן השייך לצמחים בלתי מוגדרים. שיחים בהחלט צריכים בירית, הפירות מבשילים מוקדם, 3 חודשים לאחר השתילה. עגבניות בעלות טעם נעים ומתוק וקל לגידולן בחוץ. ניתן להשתמש בפיתולים או בסלטים.
ענק קרם עגבניות
פירות אדומים מתאימים להכנת קטשופים ורטבים
לקרם ענק יש כמה סוגים. ישנם שני סוגים עיקריים המוזכרים בדרך כלל - ענקים כתומים ואדומים. הם נבדלים זה מזה בצבע הפרי. אין הבדלים מיוחדים בגידול ובטיפול בהם. אבל יש הבדלים בטעם ושימוש. ענקיות תפוז שימושיות בסלטים, לכבישה או לבישול עגבניות במיץ שלהם. ופירות אדומים נלקחים להכנת רטבים, רסק עגבניות ומוצרים דומים אחרים. עגבניות מסוג זה שוקלות הרבה, 0.2-0.3 קילוגרם כל אחת.
דג זהב עגבניות
דג זהב הוא אחד הזנים של עגבניות תפוז. על פי מאפייניה הוא דומה לזנים דומים אחרים. יש לה פירות מתוקים וטעים המושלמים לחמוצים או לסלטים. מתייחס לעגבניות אמצע העונה, בעוד שהוא יומרני ביותר. הצמח סובל בקלות לחות מוגזמת, מתנגד לפטריות וזיהומים נגיפיים. הפירות קטנים, כמאה גרם כל אחד.
עגבניות שמנת דבש
בניגוד לשם, לקרם דבש יש צבע אדום בוהק ולא פרי כתום או צהוב. זהו אחד מאותם זנים שניתן להמליץ עליהם למתחילים. יש לו יתרונות רבים. הוא עמיד בפני מחלות, מאוד לא יומרני ומאופיין בבגרות מוקדמת. יתר על כן, בשלות מוקדמת משולבת עם תשואה טובה. הפירות הם בינוניים, 60-70 גרם כל אחד.
עגבניות השמנת של בנדריק
מגוון מעניין של מבחר הסופרים. הקרם של בנדריק לא יומרני, מתאים לכל תנאי אקלים ומתאים גם לחממות וגם לאדמה פתוחה. מבשיל 3-3.5 חודשים לאחר השתילה. הקציר בשפע והעגבניות טעימות ומתאימות לכל שימוש.
עגבניות 2017! קרם סופר ביג !!!
קרם טומאטו קרם F1 טאמייט מבושל בשמן
מגוון - "PINK CREAM". עגבניות מפדור.
קרם שימורי עגבניות. SeDeK
תפוז קרם תפוזים - רעיון לשימור אולגה צ'רנובה
טיפים לגידול עגבניות שזיפים
בדרך כלל גננים מנוסים ממליצים על הבשלת זנים יומרות מוקדמים למתחילים. בקרב עגבניות שזיפים ישנם סוגים רבים ודומים. בנוסף לזנים שכבר תוארו, כדאי לשים לב Nepas 6 (f1), דרקון קוריאני, קרם ארגנטינאי ורויאל. כל הזנים הללו שייכים גם לעגבניות פוריות ולא יומרות. לגידול ביתי תוכלו להשתמש בצמחים בינוניים, סטנדרטיים - למשל קרם לתינוק או בולגרי. אך מה עוד מייעצים גננים מנוסים:
"מומלץ מאוד לא לשכוח מהצביטה. מרבית זני השזיף אינם גדולים בגודלם. ואתה זקוק להרבה פירות כדי להשיג את הקציר. וקלעים נוספים על השיחים יפחיתו את מספר השחלות. יחד עם זאת, אניני הטעם סבורים כי יש לבדוק גם אם עגבניות קטנות ששייכות לזנים לא רוויים. עדיף להסיר יורה מיותרת בזמן מאשר לדאוג לבציר קטן. "
סיכום
זני שזיף הם בחירה נהדרת עבור כל גנן. עגבניות אלו פורות, טעימות ובדרך כלל אינן קשות לגידול. מגוון זנים יאפשר לכם לבחור את הזן המתאים לכל תנאי גידול.