יש כיום מספר גדול של זני תפוחי אדמה, שאחד מהם הוא תפוח האדמה באריזונה. הזן בעל טעם מעולה ומראה יפה.
תיאור תפוח אדמה באריזונה
מאפייני הזן
זני תפוחי האדמה באריזונה גודלו בשנת 2013 ונכנסו לפנקס המדינה לאזורי האדמה השחורה והמרכזית. הזן בינוני מוקדם, שולחן, מאופיין בתשואה בטווח של 225-408 c / ha. השיעור המרבי הוא עד 577 צלזיוס / חה. תקופת ההבשלה היא 70-80 יום.
תיאור הצמח
על פי התיאור, השיח הוא בינוני, סוג עלים. הגבעולים ישרים, מתפשטים. העלים ירוקים, גדולים.
בתקופת ההבשלה מייצר הצמח קורולות גדולות.
מערכת השורשים מפותחת היטב.
תיאור שורש
משקלו של פרי אחד הוא 112-150 גרם. תפוחי אדמה הם סגלגלים, בעלי עיניים קטנות. העור צהוב. העיסה צהובה בהירה. תפוחי אדמה מכילים עמילן בטווח של 13-16%, כך שהפירות אינם מבושלים במיוחד ויש להם מראה מסודר כאשר הם מבושלים.
שמירה על איכות הפירות היא בתוך 95%. טעם טוב.
היתרונות של המגוון
גננים מבחינים במספר מאפיינים חיוביים של הזן:
- עמידות בפני סרטני תפוחי אדמה ונמטודה מוזהבת;
- שמירה על איכות;
- מצגת טובה;
- טעם טוב;
- יָבִילוּת;
- אחסון ארוך.
מתכונן לנחיתה
הפקעות מוכנות לפני השתילה: הן נובעות בעוד מספר שבועות. חומר השתילה מוציא לחדר מואר וחם כך שהפירות יתחילו להופיע. כמו כן, לפני השתילה, מרססים תפוחי אדמה עם ממריץ גדילה: זה עוזר להגדיל את התשואות.
הפקעות צריכות להיראות בריאות ויפות, ללא נזק. יש להשליך מייד פירות שנפגעו מכיוון שהם פוגעים ביצירת גידולי השורש. האדמה בה נטוע הירק לא אמורה להיות חומצית, ולכן נוסף עליה אפר עץ. אתר הנחיתה צריך להיות מואר היטב. באריזונה, מקום בו צמחו עשבי תיבול או בצל שונים, כרוב גדל.
שיטות נטיעה לפקעות
פקעות מטופלות ממזיקים לפני השתילה
השתילה מתחילה בתחילת או אמצע מאי, כאשר כדור הארץ מתחמם לחום של לפחות 12 מעלות צלזיוס. לפני השתילה, האדמה משוחררת, מנקה מעשבים ועשבים. ביום הנטיעה מטפלים באדמה בפרמנגנט אשלגן, והפירות עצמם מטופלים באמצעות חומרי הדברה.
כדי להגדיל את התשואה, האדמה מעורבבת עם כבול וחומוס. החור צריך להיות בעומק 10 ס"מ, מרווח השורות צריך להיות 30 ס"מ ורוחב השורה צריך להיות 70 ס"מ.
כללי טיפול
תפוחי אדמה הם לא יומרות בטיפול, אך יש להקפיד על כמה כללי חובה. גננים ממליצים על הנהלים הבאים:
- יוצרים מיטות גבוהות.
- השקיה רק בתנאי מזג אוויר חמים;
- האדמה מכוסה בכדי לשמור על לחות עוד יותר;
- הצמח ניזון בתקופת היווצרות גידולי השורש; לשם כך הם לוקחים אשלגן וזרחן, בעוד שלא משתמשים בחומרים חנקן;
- שבוע לפני הקטיף נחתכים צמרות: בדרך זו יבולי השורש מקבלים יותר לחות וחומרים מזינים;
- היבול שנקטף נותן זמן לייבוש, ורק אז מוסרים תפוחי האדמה למרתף לאחסון.
מחלות פוטנציאליות ומזיקים
למין תפוחי האדמה באריזונה יש חסינות חזקה לסרטן תפוחי אדמה ולמטה מוזהב, אך הם רגישים למכות מאוחרת. זה תוקף גבעולים ושורשים. כדי למנוע מחלות, האדמה משוחררת מעת לעת וכמות ההשקיה מופחתת.
כמו כן, נביטת פקעות לפני שתילה וטיפול בחומר ממריץ צמיחה מסייעת בהגנה על היבול מפני שבר מאוחר.
סיכום
זני תפוחי האדמה באריזונה הפכו פופולריים במיוחד במרכז רוסיה. הירק אינו דורש לטפל בו, כך שגם מתחילים יכולים לגדל אותו.
מדענים מצאו דרך כלכלית חדשה לייצר חמצן במאדים
מסלול העלייה הארקטי
הפירות טעימים מדהימים ומתאימים למנות רבות. תפוחי אדמה מבשלים היטב ושומרים על צורתם.