אגס היופי ביער הובא מבלגיה. הזן שונה שם פעמים רבות, כך שתוכלו למצוא שמות כמו יער אגס, אלכסנדרינה, יופי פלמי. כיום זה ידוע בכל מדינות אירופה ואפילו אסיה.
תיאור יופי יער האגס
מאפייני הזן
המאפיין מרמז כי אגס היער פוריה בעצמה. אך כדי להגדיל את התשואות, מומלץ להשתמש בעצים מאביקים, הכוללים את הזנים בסמיאנקה ולימונקה. הפירות מהצמח הצעיר נקצרים כבר בשנה השלישית או הרביעית לחיים.
הזן מבשיל מוקדם (קיץ), הפירות מבשילים בעשור השני של אוגוסט. התשואה תלויה בתנאי מזג האוויר: בקיץ חם יש הרבה פחות פירות מאשר בקרירים. בנוסף, הם מבשלים יתר על המידה ומתפוררים די מהר, ולכן מומלץ לקצור אותם שבוע לפני שהם בשלים ומעובדים במלואם בהקדם. חיי המדף תלויים בתנאים: אם מקפידים על כל הנורמות, הפירות מאוחסנים עד חודשיים.
יופי יער האגס הוא זן קינוחים המשמש לרוב להכנת סלטים לפירות, לאפייה, לייבוש, להכנות לחורף, וגם לצרוך טרי.
אגס Lesnaya שייך לעמיד כפור, המאפשר לגדל אותו גם באזורים קרים (אוראל וסיביר). זה לא יומרני להרכב האדמה (למעט חימר) ולהשקיה תכופה. צמחים הם בני מאה, הם יכולים אפילו לחיות עד 100-150 שנה.
תיאור העץ
עצים צומחים מהר מאוד. בגיל 10-12 שנים הם מפסיקים לגדול, מגיעים לגובה של 5-6 מ '(בינוני-גבוה). הצמחים חסונים, עם כתר רחב בצורת פירמידה וענפים עבים. העלים בצבע ירוק עמוק.
הפריחה מתחילה באפריל. לפרחים בגודל קטן גוון ורוד בהיר, הם יכולים לעמוד בשינויים פתאומיים בטמפרטורה וקור. באמצע מאי בדרך כלל כבר נוצר השחלה.
תיאור הפירות
הפרי בינוני בגודלו וסגלגל מסודר (בצורת ביצה יותר). משקלם נע בין 120 ל -150 גרם, אך בתנאים מתאימים הם יכולים להגיע ל -250 גרם.
העור דק, אך צפוף מאוד, שבגללו האגסים סובלים הובלה טובה. יש לו צבע צהוב עם גוון זהוב, לעתים קרובות קיימים כתמים חלודים. עם חשיפה תכופה לשמש על הפירות נוצר עליהם סומק ורדרד.
אגס היער הוא בעל ערך לטעמו. לעיסה גוון צהבהב, רך מאוד, עסיסי ומתוק. בעל טעם עשיר אך עדין וניחוח בולט.
נְחִיתָה
שלב חשוב מאוד הוא בחירת שתיל מתאים: לא אמור להיות נזק לשורשים, הענפים צריכים להיות גמישים או שלמים מספיק.
שתילת שתילים צריכה להתבצע בסוף אפריל - תחילת מאי, אך לא מוקדם יותר משבוע לאחר שהשלג נמס. המקום בו יגדל העץ צריך להיות מואר היטב ולהגן עליו מפני טיוטות חזקות.
באשר לאדמה, יוצא הדופן היחיד הוא חימר: השתיל לא יצמח עליו. אבל האדמה חייבת להיות רופפת. לפני השתילה, יש צורך להסיר את כל העשבים העשירים מהאתר.
התפתחות העץ תלויה בנטיעה נכונה.
הבור מוכן גם מראש: בדרך כלל, שבוע לפני השתילה. זה צריך להיות עמוק (כמטר) ולהיות בקוטר 60-70 ס"מ. האדמה מעורבת בחומוס וחול (20 ק"ג כל אחד), ונוספים גם אשלגן גופרתי (100 גרם) ו -200 גרם סופרפוספט. תערובת זו מוזגת על קרקעית הבור, יוצקים שלושה דליים מים שלאחריהם מורידים את הצמח בזהירות ומכוסים באדמה.
חשוב לוודא שהצווארון יישאר מעל פני האדמה. לאחר השתילה האדמה סביב דחוסה היטב והשתיל נקשר ליתד. הזן מושלם עבור ציר ליד מיני עצים בקיץ או בתחילת הסתיו.
לְטַפֵּל
התיאור מציע כי מגוון זה הוא בררן לגבי טיפול. יבול יבול טוב אם אתה ממלא אחר ההמלצות הבסיסיות.
רִוּוּי
כדי ליישם השקיה נכונה, נחפר תעלה עגולה קטנה במרחק של 40 ס"מ מהגזע, לתוכו מוזגים מים. אגס יער דורש להשקה רק בשנים הראשונות. יש להשקות עצים צעירים מדי שבוע בשני דליים של מים. בנוסף, חשוב לעקוב אחר הצמחים במהלך הפריחה: עליהם להשקות לפני הפריחה ופעמיים במהלך הבשלת הפירות. בשאר הזמן, העצים מושקים כאשר האדמה סביבם מתחילה להתייבש.
קִצוּץ
ניתן לבצע את הגיזום הראשון בשנה השנייה לחיי העץ על מנת ליצור את הכתר כראוי. לאחר שהעץ מתחיל לשאת פרי, הגיזום מתבצע מדי שנה. זה מגדיל באופן משמעותי את התשואה, מסייע בהסרת ענפים עודפים ויבשים.
חבישה עליונה
יופי היער צריך להתחיל להאכיל אגסים משנת החיים השנייה. יש צורך להשתמש גם בחומר אורגני וגם בדשנים מינרליים. תדירות ההיכרות שלהם תלויה, קודם כל, באדמה עליה גדל העץ.
באביב מוסיפים חומוס לאדמה עם מים בפרופורציות של 1: 1. בקיץ, טוב להשתמש בדשני פוספט-אשלגן ופתרון של אפר עץ. בסוף הפרי מוסיפים סופר-פוספט עם אשלגן כלורי, אוריאה או אפר עץ.
נהלים אחרים
מתיאור הזן עולה כי יש צורך לשחרר באופן קבוע את האדמה באתר ולהסיר עשבים שוטים. כמו כן, עם תחילת מזג האוויר הקר, יש להגן על עצים צעירים מאוד, כולל מכרסמים.
מחלות אפשריות
אגס היער חסין בפני מחלות רבות ומותקף לעתים נדירות על ידי חרקים. האויב העיקרי והיחיד של היופי ביער הוא גרד. זה מדביק צמחים לאחר גשמים תכופים, אפילו טל בשפע בשרי ועלים שנפלו עשוי להיות האשם.
כדי למנוע זיהום, יש צורך להסיר את כל העלים שנפלו מהאתר ולהסיר באופן שוטף עשבים שוטים, לרסס בנוזל בורדו ולגזום את הכתר באופן קבוע.
אגס מדהים "יופי יער"
יתרונות וחסרונות
יתרונות:
- פרודוקטיביות טובה;
- טעם מעולה של פירות ורבגוניות השימוש בהם;
- הובלות גבוהה שלהם;
- עמידות למחלות רבות;
- לא דורש טיפול ועמידות בפני כפור.
חסרונות:
- חוסר יציבות לגלדת;
- יתר על המידה והפחתת פירות מהירה.
סיכום
המאפיין מראה שלצד היתרונות יש למגוון גם חסרונות. הסיבה היא שהיא שייכת למין ישן למדי. אך עם זאת, היתרון המשמעותי שלהם הוא הטעם יוצא הדופן של הפירות, כמו גם עמידות כפור, המאפשרת לגדל צמחים באזורים עם אקלים קר.