גידול פלפלים מתוקים באזור כה קשה לגינון דורש בחירה מדוקדקת של הזן. בשנות ה -70 של המאה הקודמת, היו זני פלפל מפותחים לאזור לנינגרד. לחלקם לא רק יש זמן להבשיל בתנאי קיץ קרירים, אלא גם להפתיע עם תשואות גבוהות וגדולות פירותיות.
בחירת זני פלפל לאזור לנינגרד
מאפייני האזור
אזור לנינגרד הוא אזור עם קיץ קריר, מעט ימים חמים ומחסור באור, וקרקעות מחמצנות. אולם המדע המודרני איפשר להשיג זנים המתאימים לטיפוח באזור לנינגרד וסנט פטרסבורג.
פלפלים מגדלים באזור זה אצל שתילים. זרעים לשתילים נזרעים בסוף פברואר - תחילת מרץ. השתילים הגדולים נטועים בחממה לאחר 65-70 יום. חשוב לבחור זנים שיתאימו לתנאי האקלים של האזור. זני פלפל לאזור לנינגרד חייבים להיות בעלי התכונות הבאות:
- בגרות מוקדמת (90-125 יום);
- עמידות לטמפרטורות נמוכות;
- לא תובעני את איכות הקרקעות;
- תאורה בלתי תובענית;
- תפוקה גבוהה.
הזנים הטובים ביותר של פלפל
זנים ביתיים גודלו תוך התחשבות בכל התכונות שהפלפל צריך להיות לאזור זה. יש להם גם יתרון מיוחד על פני כלאיים, הטמון בעובדה שניתןזרע זרעים מהיבול שנקטף בעונה הבאה. צמחים מזרעים אלה יהיו עמידים ומותאמים יותר, והפירות ישמרו על תכונותיהם הזוויאיות.
מסטודון
מתייחס לפלפלים עם התבגרות מוקדמת אשר מבשילים 110 יום לאחר נביטת הזרעים. עבור 1 מ"ר מ '3-4 שיחים ניתן לשתול. 8-12 פירות נוצרים על שיח אחד.
מאפיין בוש
- סוג קובע למחצה;
- שיחים גדלים 0.8-1.5 מ ';
- הגבעול המרכזי מפותח היטב;
- הענפים הרוחביים מתפשטים בעלווה בינונית;
- עלים הם מוארכים-אליפסה ירוקים;
- שיחים דורשים בירית לתמיכה חזקה.
מאפייני פרי
- קובואידית, תלת-תאית;
- משקל 200-250 גרם;
- קירות בעובי 7-8 מ"מ;
- צבע אדום כהה.
Mastodon הוא עמיד בפני קור, לא תובעני לאור, עמיד מאוד לפסיפס טבק.
בגירה
הזן ישמח אותך עם יבול מוקדם
מתייחס לזני פלפל מתוק המבשילים מוקדם, בהם הפירות מגיעים לבשלות טכנית בתוך 105-115 יום, וביולוגיים בתוך 125-130 יום. מתאים לשתילה מעובה, 6-8 צמחים לכל 1 מ"ר. 8-10 פירות קשורים על השיח, אשר מבשילים בהדרגה במשך 3-6 שבועות.
מאפיין בוש
- חצי קובע;
- גובה 0.9-1.2 מ ';
- פריסת ענפים;
- כדי להגדיל את התשואות דורש היווצרות של שני גבעולים עיקריים.
מאפייני פרי
- צורה כדורית עם קצוות ברורים;
- ארבעה חדרים;
- קירות בעובי 6-8 מ"מ;
- משקל 160-200 גרם;
- צבע צהוב בהיר.
יש לו בשר פריך ועסיסי וטעם מתוק עם ארומה עדינה ופלפלית. אידיאלי גם טרי לסלטים של קיץ וגם לשימור.
בירה היא זן מניב וייצור גבוה המאפשר שטח של מ"ר. אוספים 7-9 ק"ג פרי. יש עמידות גבוהה למחלות כאלה:
- Verticilliosis;
- פסיפס טבק;
- ריקבון עליון.
זרעים של פלפלים בגירה נזרעים לשתילים בחודש מרץ, שתילים מושתלים בחממה בחודש מאי.
ברגוזין
פלפל מתוק מניב גבוה, שמתחיל להבשיל לאחר 95-110 יום מקליעה המונית. נטועים עד 5 שיחים לכל 1 מ"ר. 6-7 פירות שמוטים קשורים לכל צמח.
מאפיין בוש
- זקוף זקוף, חזק;
- קובע למחצה, עד 110 ס"מ;
- הענפים אינם מעובים, אין צורך לצבוט;
- דורש בירית לתמוך.
מאפייני פרי
הפירות מגוונים בשימוש
- בצורת חרוט עם קצה חד;
- קירות בעובי 5-7 מ"מ;
- משקל 180-200 גרם, אורך 15-17 ס"מ;
- צבע צהוב.
הפירות אמנם אינם בעלי קירות עבים, אך הם בעלי טעם מתוק ונעים, מתאים לייבוש, שימורים והכנת כלים ורטבים שונים.
בין הזנים הטובים ביותר לאזור זה מצוין גם: פרס, התערבות, נפניה, סנגיריק, קאנטרי, עתיק, קודסניק.
הכי טוב כלאיים
פלפלים היברידיים משלבים את האיכויות הטובות ביותר ומראים את התפוקה והאיכות שלהם גם בתנאי אקלים קשים.
ורבים מהם מתאימים לגידול באזורים של חקלאות מסוכנת. החיסרון היחיד של כלאיים הוא שמעט לעיתים רחוקות ניתן להשיג פלפלים בעלי אותם מאפיינים כמו הדור הראשון מזרעי היבול הגדל.
בורטינו f1
הכלאה סופר-מוקדמת של פלפל מתוק, שמתחילה להבשיל 95 יום לאחר הזריעה. ניתן לשתול 5-7 צמחים.
פירות על השיח צומחים נופלים מוארכים במשקל ממוצע, אך 12-17 פלפלים קשורים בצמח אחד.
מאפיין בוש
- חצי קובע עם צמיחה מוגבלת של ענפים לרוחב;
- גובהו 70-90 ס"מ, מתפשט בעלווה בינונית.
מאפייני פרי
- צורה חרוטית-מוארכת;
- עובי הקיר 5-7 מ"מ;
- משקל 90-120 גרם;
- צבע אדום כהה.
לפפר בורטינו יש מצגת ויכולת הובלה טובה. שונה בתפוקה גבוהה, בפריון הגבוה מ- 8 ק"ג / מ"ר. עמיד בפסיפס טבק ונרקב עליון.
פיל F1
כלאיים בעלי קירות עבים עם תקופת הבשלה מוקדמת (95-105 יום) ותשואה גבוהה. השיחים בגודל בינוני, נקבעים למחצה עד לגובה של 1.1 מ '. עיבוי אופטימלי בעת נטיעת 4-5 צמחים לכל 1 מ"ר. 7 פירות גדולים נוצרים על כל שיח.
השונות הטובות ביותר של פלפל מתוק שאני מגדלת.
זני עגבניות טעימים מוכחים בצפון מערב רוסיה.
פלפלים סופר בחממה על 6 דונם !. אתר גן העולם
סקירה של פלפל ונטי, K Miracle, דולצ'ה ספרד
מאפייני פרי
- צורה פריזמטית;
- שלוש תאים עם קצוות ברורים;
- משקל 200-250 גרם;
- גודל 11x9 ס"מ;
- עובי הקיר 7-10 מ"מ;
- צבע אדום.
פיל פלפל F1 בעל בשר פריך ויציב עם טעם עשיר. יעד קולינרי אוניברסלי. שונה באחסון לטווח הארוך בטמפרטורה של 2-7 מעלות צלזיוס. ניתן לאחסן את הפירות למשך 2-3 שבועות.
בין ההיברידיות, פלפל מתוק, המומלצים היטב לגידול באזור לנינגרד, מציינים את המינים הטובים ביותר: Centurion F1, איזבלה F1, Belladonna F1, Cardinal F1.
סיכום
מבחר גדול של זנים המותאמים לגידול בתנאי אקלים קשים מאפשרים לקבל יבול איכותי באזור לנינגרד. על ידי טיפוח הטובים שבהם, תהיו מרוצים מהתוצאה שתקבלו.