לא כל ירק יכול להתהדר במאפייני טעם מעולים ושפע של מרכיבי קורט שימושיים בהרכבו. כדי לקבל יבול עשיר, חשוב לדעת את רזי הטיפוח. גידול וטיפול בנבטי בריסל מחייב דבקות במורכבות הטכנולוגיה החקלאית.
תכונות של גידול נבטי בריסל
תיאור המין
תרבות מצליבה לא מתרחשת בטבע, היא תוצר של בחירה.
הירק שגדל בבלגיה נקרא על שם בירת מדינה זו.
זנים פופולריים של כרוב:
- רוסלה;
- סנדה;
- סַפִּיר;
- הֶרקוּלֵס.
הצמח דו-שנתי. היבול מתפתח בצורה לא רגילה: עלים ארוכים עם פצעונים על פני השטח ממוקמים על גבעול גבוה ועבה. בחלקו העליון נוצר שושנה, בסינוסים שבראשה נוצרים ראשי כרוב זעירים (קוטר - בין 2 ל 6 ס"מ). בממוצע, שיח אחד יכול להכיל 25-75 פירות.
התרבות פורחת בשנה השנייה שלאחריה מתפתחות התרמילים והזרעים מבשילים.
אם נבטי בריסל מגדלים על מגרש משלהם, אינכם יכולים לדאוג לשיעור ההישרדות שלה. תת המין הוא הכי לא יומרני ועמיד בפני קור, עמיד בכפור עד -9 מעלות צלזיוס. לתרבות עונת הגידול הארוכה ביותר. תלוי במגוון לוקח 4 עד 6 חודשים מהבקיעה מזרעים ועד הבשלת הפירות.
לצמח טעם שמנתי עדין וניתן לזיהוי, ולכן הוא נחשב למעדן. הרכב החומרים המזינים "בלגי" גבוה ב 200% מזה של זני כרוב אחרים. ויטמין C הוא כמו בדומדמניות שחורות, והחלבון הוא פי 4 יותר מאשר בזני כרוב לבן וסאבויארד.
שתילים מגדלים
השלבים הראשונים להתפתחות היבולים חשובים מאוד לבציר שופע. בשלב זה מונחת התנגדות לכל הגירויים החיצוניים. על מנת שהצמח יהוו בריא וחזק, נשמרים כללי הטכנולוגיה החקלאית.
זְרִיעָה
בגלל התקופה הווגטטיבית הארוכה, טיפוח נבטי בריסל באקלים של אזור מוסקבה וסיביר זמין רק בשתילים. הזמן הטוב ביותר לשתילת זרעים נחשב לסוף מרץ ותחילת אפריל. חומר הגלם מיון ראשונית, מרווה ואז טבול בתמיסות של קוטלי פטריות ומיקרו-אלמנטים. ואז הדגנים משאירים לייבוש על מפית למשך הלילה.
תערובת מיוחדת לשתילים נלקחת כאדמה, או שהם מעורבבים באופן עצמאי מכדור הארץ, כבול וחול, מוסיפים אפר עץ וכף גדושה של ניטרופוספט. הצמח מעדיף להתפתח בסביבה לחה בטמפרטורות נמוכות, ולכן מתבצע טיפול מונע נגד פטריות. לפני הזריעה מחטא את האדמה בתכשיר "מקסים דחניק".
זריעת נבטי בריסל מתבצעת הן במכולות נפח והן בעציצים נפרדים. אם השתילים מגדלים בקערה גדולה, הזרעים נטועים במרחק של 4 ס"מ זה מזה. עומק החורים לא יעלה על 2 ס"מ. מכסים את החלק העליון בסרט ושומרים על הטמפרטורה על 18-20 מעלות צלזיוס.
אם הכל נעשה כראוי, שתילים יופיעו לאחר 5 ימים, בתדירות נמוכה יותר - לאחר 10 ימים. כדי למנוע את השתלת השתילים יש להסיר את הפוליאתילן ולהקטין את החום ל 12-15 מעלות צלזיוס. לאחר מכן נשמרת הלחות והאדמה משוחררת באופן קבוע.
קטיף
הצמח זקוק לצלילה
כדי לגדל נבטי בריסל חזקים, השתלו מכלי משותף לסירים בודדים. הנוהל מאט את הצטברות צמרות ומחלק כוחות מחדש לשיקום חלקים תת קרקעיים. אם הטיפוח מתבצע בכוסות כבול, מדלגים על המניפולציות עם התנועה.
ברגע שמופיעים 3 עלים בוגרים על השיחים הם מתחילים לקטוף. לשם כך, חוטפים את הצמח בעדינות בעזרת כף ומנסים לא לפגוע בשורשים. רק דגימות מפותחות חזקות נבחרות, אשר יש לשתול במכולות בודדות. כך שהשיחים עומדים במהירות בלחץ, הם מרוססים בתמיסת אפין בשעות הערב.
גידול נבטי בריסל ללא דישון קשה. התרבות מאוד רעבה, לכן לא ניתן להשיג שתילים בריאים בדיאטת רעב. הצמחים מוזנים 10 ימים לאחר הקטיף. השקיה מתבצעת עם פיתרון הכולל:
- מים - 10 ליטר;
- סופר-פוספט - 40 גרם;
- אמוניום חנקה - 20 גרם;
- אשלגן גופרתי - 10 גרם.
לפני השתילה במקום קבוע של גידול בגינה או בארץ, השתילים מופרים שוב, לאחר מכן הם מתקשים במשך שבוע. כל יום מוציאים את המכולות לאוויר הצח, ומרגילים את הצמחים לשמש הטבעית ולאקלים. בלילה האחרון הסירים נותרים בחוץ.
נחיתה באדמה
גידול נבטי בריסל בחוץ מתרחש כמעט בתנאים זהים לזני כרוב לבן. על ידי היצמדות לטכנולוגיית השתילה, ניתן להימנע מטעויות נפוצות. התכונות של הטכנולוגיה החקלאית קלות להבנה אפילו למתחילים.
עלילה
המקום לכרוב מוכן בסתיו. התרבות צומחת בקרקעות פוריות בעלות תגובת אלקליין נמוכה. האדמה נחפרת בקפידה, שאריות צמחים מוסרות ומוסיפים דשנים. לכל מטר מרובע של החלקה מתווסף דלי חומוס או קומפוסט.
לא ניתן לשתול את אותו סוג של צמח באותו מקום בכל שנה. מבשרי מבוגרים לא רצויים כוללים עגבניות, צנוניות ולפת. גידולים מומלצים יהיו:
- קטניות;
- מלפפונים;
- תפוח אדמה;
- גזר;
- בצל;
- siderates.
באביב, האדמה שוב משוחררת, מחוטאת ממחלות עם תמיסה של נוזל בורדו או 3% גופרתי נחושת. ההליך הוא חובה במקרה של מוות מפטריות של המסיק הקודם. כמה ימים לפני השתילה נוצרות מיטות על פי התוכנית:
- עומק - 30 ס"מ;
- מרחק בין צמחים - 60 ס"מ;
- המרווח בין המיטות הוא 70 ס"מ.
איך לשתול
אתה צריך לשתול נבטי בריסל שתילים באדמה כאשר לצמחים יש 5-6 עלים אמיתיים. התקופה האופטימלית היא אמצע מאי ונמשכת עד תחילת יוני. מסוף החודש עולה החום, מה שמשפיע לרעה על איכות היווצרות הראש.
שבוע לפני נטיעת נבטי בריסל על מצע גינה הם מפסיקים להשקות אותה, ורגע לפני השתילה, האדמה בעציצים לחה בשפע.
שעה לפני העבודה, כל חור מושקה בשפע. לאחר שהמים נזרקים לתוכם כף גדושה של אוריאה וכוס אפר עץ. על הכרית המזינה הזו נטועים בזהירות שתילי נבטי בריסל, מאמצים את האדמה בידיים ומשקיעים את השיחים. במקום חדש, דגימות בעציצי כבול שורשים היטב.
לְטַפֵּל
קל לטפל בצמחים
בשדה הפתוח התרבות צומחת למעשה ללא בעיות, אינה מצריכה הילינג. בגלל חדירת אדמה על הפירות ונרקב, התשואות מופחתות. האפשרות הטובה ביותר היא לרסק את שטח השורש הקרוב בעזרת נסורת.
השקיה
כשמגדלים נבטי בריסל לראשונה, חשוב לזכור שהם מאוד אוהבים מים. לפני תחילת היווצרות ראשי כרוב, מתבצעות לפחות 8 או 10 הליכי לחות. ברגע שמופיעים השחלות, עולה כמות ההשקיה.
החקלאים מאמינים כי הזמן המתאים ביותר להשקיה הוא בוקר וערב. במהלך תקופה זו, השמש כבר לא מסוכנת לירק. אין להשקות לאחר משקעים, בחום ובצהריים.
חבישה עליונה
הטיפול בנבטי בריסל מלווה בחומרים מזינים רגילים. בשדה הפתוח אסור להיסחף עם מוצרים אורגניים, אחרת היבול יירקב. עודף חנקן הוא בית גידול מצוין למחלות רבות. ישנם שני טיפולים.
- לאחר השתרשות. שבוע לאחר השתילה באדמה ניזונים מהשתילים עם ניטרממופוס. לכל צמח יוצא בממוצע 0.5 כפית. התרופה מומסת במים.
- במהלך היווצרות שחלות. בשלב זה, חנקן הוא התווית, ולכן המבוא מתבצע עם חומרים אחרים. בדלי נוזלים מדוללים 25 גר 'סופרפוספט כפול ו -10 גר' אשלגן גופרתי. יוצקים 1.5 ליטר תמיסה מתחת לכל שיח.
אם נבטי בריסל גדלים על קרקעות עניים מזינים, דשנים מוחלים לעתים קרובות יותר. לאחר יישום החובה הראשון, כעבור שבוע מתבצע ריסוס על העלה. במהלך הגדרת הפרי עולה גם כמות ההלבשה. זה נכון במיוחד לגבי זנים מאוחרים שנמצאים בגינה עד תחילת נובמבר. כל הפעילויות עם כימיקלים מבוצעות לאחר השקיה.
גיבוש וקציר
בממוצע, הבשלת הפירות מתחילה 3.5 חודשים לאחר השתילה באדמה פתוחה. התזמון עשוי להשתנות בהתאם לגיוון: עבור הרקולס וספיר הוא 120 יום, ולרוזלה וסנדה - 160 יום. אם החלטתם לשתול נבטי בריסל באתר, חשוב לקרוא את התיאור על אריזת הזרעים.
בסוף אוגוסט או תחילת ספטמבר נותקים ניצני האפית. הליך זה הופך את ראשי הכרוב לצפופים יותר ומבשילים מהר יותר. לאחר 3 שבועות, הסר את כל הקלעים עליהם הפירות מפותחים בצורה גרועה. המוצר המוגמר הופך למבריק ומגיע לקוטר של 3 ס"מ.
ניתן לקצור את היבול שניהם בו זמנית (קוצצים את הגבעולים), ובהדרגה, לנתק את ראשי הכרוב מתחתית הצמח. השיחים נחפרים על ידי השורשים ונטועים במרתף באדמה לחה בטמפרטורה של 3-5 מעלות צלזיוס. בבית, מוצרים מאוחסנים במקרר או קפואים בתא.
נבטי בריסל: טיפוח, נטיעה וטיפול.
כרוב ניצנים. גידול כרוב בשדה הפתוח. זני כרוב. וִידֵאוֹ
נבטי בריסל, ירוקים ואדומים.
בעיות אפשריות
אם נבטי בריסל נטעו על פי כל הכללים, מחלות ומזיקים כמעט ולא תוקפים את היבול. המזיקים הנפוצים ביותר הם:
- פשפשים מצליבים;
- כְּנִימָה;
- דוב;
- זבוב כרוב.
הסיבות להדברת חרקים הן התעלמות מכללי סיבוב היבול והיעדר חפירת האדמה לחורף. מזיקים מסתתרים מכפור באדמה ומתעוררים באביב. אם תשחרר את האדמה לעומק, היצורים החיים יקפאו החוצה כבר בכפור הראשון.
כדי לגדל נבטי בריסל בריאים באתר, פיקוח על מצב התרבות בקפידה. אם מופיעים טפילים, הצמח מטופל מייד בחומר הדברה של אקטרה, אשר ביסס את עצמו כדוחה חרקים מעולה. חיפושיות פשפשים מצליבות לא יצמחו במיטות זרועות אפר עץ.
טיפול בקוטלי פטריות "Fitosporin-M" או "Maxim Dachnik" מסייע נגד פטריות. לא ניתן לטפל בזיהומים ובקטריות. הגן, שפגע במחלה, עוקר לחלוטין ומותז לחורף ולאביב בתערובת בורדו.
גידול נבטי בריסל מזרעים באקלים הביתי אינו מהווה בעיה. בהכרת המוזרויות של זריעה וטיפול ביבול, אתה יכול לקבל יבול שופע ללא עלות.