כרוב לבן לבן עם סוכר הופיע בשנת 2008, זן זה נוצר על ידי מגדלים רוסים במוסקבה, על ידי חברת זרעי Sedek. כיום משתמשים בו נרחב לייצור מסחרי ולשימוש ביתי. נשקול תיאור מפורט של המגוון במאמר.
תיאור מגוון הכרוב סוכרץ '
מאפיין
מגוון כרוב סוכרץ - מאוחר. תקופת ההבשלה - 140 - 150 יום (זמן מרגע הופעת השתילים ועד תחילת הבשלות הטכנית).
התשואה היא 398 - 550 ק"ג / חה"ה, הגבוה מהשיעור הממוצע של התשואה הסחירה. בעל טעם מעולה. חיי מדף - עד שנה. תכולה גבוהה של ויטמינים ומינרלים. הוא עמיד בפני סדקים ומחלות: קלה, פוסריום, בקטריוזיס. מתאים לנסיעות ארוכות.
תיאור
לכרוב ראש בינוני וחזק. גובה השיחים כ- 40 ס"מ. העלים עגולים, גדולים, מעט מבעבעים, ירוקים בהירים עם גוון אפור ופרח שעווה; שולי העלים גליים. שושנת עלים - מתפשטת, מורמת, קוטר 80 ס"מ.
מאפיין ראש:
- צורה - מעוגלת;
- המשטח חלק;
- משקל ממוצע - בין 2.5 ל -3.5 ק"ג;
- צפיפות - גבוהה ;;
- גדם פנימי - בינוני;
- גדם חיצוני - קצר;
- המבנה הפנימי הומוגני.
מומלץ לשימוש חודש לאחר הקטיף. מכיוון שבתחילה הירק קצת מר. כשמונחים את ראש הכרוב הוא מקבל טעם מתוק. במהלך האחסון הפירות לא מאבדים את תכונותיהם, אלא להפך - הטעם רק מתעצם.
טכנולוגיה גוברת
תלוי בתנאי האקלים של האזור ולפרודוקטיביות גבוהה יותר, לרוב משתמשים בשיטת גידול השתילים.
שתילים מגדלים
זריעת זרעים לשתילים של זנים מבשילים מאוחרים של כרוב לבן מתחילה החל מה- 15 באפריל. שימו לב לחבילה עם זרעים, אם הזרעים לא עובדו, אז יש להשרותם במשך 12 שעות בתמיסה של אשלגן Humate (1 גרם) ומים (1 L). לאחר העיבוד נשטפים הזרעים ומשאירים למשך יום במקום קריר.
אתה יכול לקנות אדמה לזריעת זרעים בחנות או להכין בעצמך. הרכב הקרקע: מערבבים שלושה חלקים שווים של דשא, כבול וחומוס, מוסיפים 5 - 7% חול.
זרעים נטועים במכולות שיעמדו על אדן החלון בבית, או על מיטה תחת מעטה מיוחד העשוי מסרט.
שתילים צריכים להיות מופרים
לפיתוח טוב של צמחים, יש לחמם את האדמה לטמפרטורה של 17 מעלות צלזיוס. מתווה השתילים העתידיים הוא 5x5 ס"מ, והעומק הוא 1.5 ס"מ. לפני הזריעה יש להשקות את הבארות, לאחר השקיה מתבצעת ככל שהלחות מתאדה, אסור לאפשר לאדמה להתייבש.
במהלך הבשלת השתילים מתבצעות שתי האכלות חובה:
- שבועיים לאחר נביטת צמחים, האדמה מושקה בדשן על בסיס חנקן, זרחן ואשלגן (N, P, K).
- שבועיים לפני השתילה באדמה פתוחה, מושקה בתמיסה של מים (דלי אחד), אוריאה (15 גרם) ואשלגן גופרתי (15 גרם). השתמש ב 150 מ"ל תמיסה לצמח.
השתלת שתילים לאדמה פתוחה
בסוף מאי, השתילים צריכים להגיע ל 15 ס"מ, מספר העלים צריך להיות לפחות 4 יח '. בתקופה זו יש להשתיל את הכרוב באדמה פתוחה.
לא מומלץ לשתול צמחים מצליבים באותו מקום בו גדלו לפני כן, מכיוון שהאדמה טרם התאוששה מצמחים קודמים. זמן ההחלמה נמשך לפחות 3 שנים. מקדימים טובים לשתילת גידולים מצליבים הם קטניות, גידולי דלעת, בצל, עשבי תיבול ותפוחי אדמה. שתילים נטועים בצד שטוף השמש של האתר.
בארות לשתילים נעשים על פי התוכנית - 60X60 ס"מ, עומק - 2 ס"מ. אודם (1 כפית ל ') וסופרפוספט (2 כפות ל') מוכנסים לכל דיכאון. יש להעמיק את הצמחים לעלה הראשון. לאחר השתילה יש להשקות את השתילים - 0.5 ליטר כל אחד. מים לכל שיח.
לְטַפֵּל
זן סוכרף אינו זקוק לטיפול מיוחד, בתקופת ההבשלה מספיק:
- ניקוי עשבים;
- התרופפות לפני השקיה;
- הילינג לאחר השקיה.
יש להשקות את הצמחים בזמן שהאדמה מתייבשת; השקיה בשפע עלולה לגרום לרקבון מערכת השורשים. צריכת המים עולה במהלך היווצרות הראש.
קְצִיר
הקטיף מתחיל בספטמבר. ניתן לאחסן את תרבות הירקות בשדה עד תחילת הכפור, נסבלת כפור עד ל -6 מעלות צלזיוס. השקיה נפסקת חודש לפני הקטיף כדי למנוע פיצוח הפירות. יש לאחסן במקום יבש כ 12 חודשים, 0 מעלות צלזיוס.
כביסה !!! סקירה כללית של שונות !!!
זני הכרוב המנצחים של טטיאנה רבקנובה
מזיקים ומחלות
סוכרק מחוסן בפני מחלות כמו קלה, פוסריום, בקטריוזיס. לרוב, עלולים להיפגע צמחים על ידי רגל שחורה, טחב דשא וחרקים: פרעוש מצליבה, כנימת כרוב.
יַחַס:
- רגל שחורה - תרופות Trichodermin ו- Previkur יעזרו;
- טחב דש - ריסוס עם גופרת נחושת, קופרוקסאט, כלוריד נחושת, האבקה עם גופרית טחונה;
- פשפשים מצליבים - ריסוס בתמיסת אפר (250 גרם אפר ללידת מים אחת), האבקה באפר מגורר, השתמש בתכשירי פוצ'ין ודציס;
- כנימת כרוב - יש למקם שתילים ליד שמיר ופטרוזיליה, צמחים כאלה מסוגלים למשוך זבובונים וציפורי פרת משה רביים הניזונים מכנימות.
סיכום
כרוב לבן כרוב סוכר הוא זן מאוחר. זהו מוצר רב תכליתי לצריכה. יש לו תוכן גבוה של אלמנטים שימושיים. אינו דורש טיפול מיוחד בגידול. בעלת חסינות חזקה לבקטריוזיס, פוסריום וקרינה. הוא לא מאבד את טעמו במהלך אחסון לטווח הארוך, להפך, הוא הופך למתוק ועסיסי. בכפוף לתקנות האחסון, ירקות שומרים על הצגתם למשך שנה.