מבין זני עצי האגס הפרי, רובם התקבלו כתוצאה מהבחירה, מינים אלה נחשבים צעירים, אך יש כאלה שכבר בני מאות שנים. אלה כוללים מגוון נרחב הפופולרי בקרב גננים - אגס Curé.
תיאור של אגס קיור
מאפייני הזן
האזכורים הראשונים של הזן נרשמו בשנת 1760 בצרפת. שתיל ממוטציה אקראית ממוצא לא ידוע התגלה במהלך טיול ביער פרומנטו על ידי הכומר קורה לירוי, שעל שמו נקרא. שמות אחרים הם החורף וויליאמס, פופסקאיה, פלבנובקה, פסטורסקאיה.
זן אגס קיור נחשב בתחילת החורף, בעל טעם טוב, ופורה. התשואה הממוצעת של עץ בן 20 שנה היא 180 c / ha.
הפירות הראשונים מופיעים בגיל 5-6 שנים. ענפים בני 3-4 שנים נושאים פרי, כמו גם פירות. השחלות נוצרות באשכולות ומחזיקות חזק לצילום.
בשל הקציר השופע, הענפים מתכופפים והכתר מקבל מראה נופל. ניתן להעמיס על העץ, מה שמשפיע על גודל הפרי.
אי אפשר לחשוף יתר על המידה אגסים על עץ: הם רוכשים טעם גס ומתדרדרים במהירות. פירות גדולים צומחים על מניות חבושים.
תיאור העץ
העץ מאופיין במבנה נמרץ עם כתר צפוף בעל עלים היטב בעל צורה פירמידאלית רחבה. בקוטר הוא מגיע ל -4 מ ', בתנאים נוחים יש לו תוחלת חיים גבוהה. הענפים העיקריים ממוקמים בזווית של 45-50 מעלות לתא המטען. קליפת ענפי השלד וגזע העצים הצעירים אפורים, חלקים וסדקים עם הגיל.
על פי התיאור, יורה הצמח טוב. הצילומים ארוכים, מוריקים, חומים בהירים, החלק העליון שלהם חום בורדו ומעט חצוף. עדשים בינוניות. הניצנים מחודדים, חרוטי, חום כהה עם קשקשים אפורים. עלים ירוקים כהים בגודל בינוני, עגולים-ביוביים, מעט משוננים.
הצמח פורח בתחילת האביב בפרחים לבנים גדולים עם אנתרים ורודים והוא פורה בעצמו. המאביקים הטובים ביותר שלה הם קלאפ החביב, וויליאמס, הדוכסית אנגולמה, סן ז'רמן.
תיאור הפרי
פירות אגס הקירה גדולים, א-סימטריים, בצורת אגס מוארכת, עם עיסת לבנה ועסיסית. הטעם מתוק וחמוץ, עם עפיצות קלה. צפיפות העיסה ממוצעת. לפרי רצועת פקק דקה לאורך הפרי, המאפיינת את הזן. משקל - 160-250 גרם. תא הזרעים קטן ויש סביבו גרגירים. הזרעים מוארכים, צהבהבים. הארומה באה לידי ביטוי גרוע.
על פי התיאור, הפירות נקצרים בספטמבר-אוקטובר, מבלי לחכות לבשלות. בקטיף הפרי העור ירוק, לאחר ההזדקנות במשך 2-3 שבועות הוא מבשיל ומקבל צבע צהוב לימון עם סומק קליל, הגבעולים ארוכים, מעט מעוקלים.
פירות נאגרים במשך 1-2 חודשים בחדר חשוך וקריר עם לחות של 85% לפחות. הובלות פירות טובה.
תכונות מועילות
פירות אגס Kure מועילים לבני אדם בגלל התכולה הגבוהה של ויטמינים, מיקרו ומקרואלים. הפירות דלים בקלוריות. מאפיינים אלו הופכים אותם לתוסף תזונה יעיל.
המגוון היפואלרגני. נוכחותם של שמנים אתרים מסייעת להתמודד עם דיכאון, ולתכולת הסיבים הגבוהה יש השפעה חיובית על מערכת העיכול. פרוקטוז מאפשרת לסובלים מסוכרת להשתמש באגס הקיור כמזון. לאחר שימוש קבוע בפרי, נרשמת ירידה ברמות הכולסטרול.
אגס מאוד שימושי
שְׁתִילָה
הצמח תרמופילי, מתפתח היטב על קרקעות וחמצות מעט חומציות. בשנים הראשונות הוא מבודד לחורף כדי למנוע הקפאה ומוות. בחרו במקום רגוע ומואר ללא מים עומדים עם מפלס מי תהום נמוך. הוא נטוע בתחילת האביב בבור שהוכן בסתיו, מלא באדמה מזינה. בעת השתילה, צווארון השורש נותר ממש מעל פני הקרקע. לאחר השתילה מושקות מים בשפע כדי להסיר חללים עודפים, ומשווים בין השקעים שנוצרו. צמח צעיר מופר בשנה השנייה.
לְטַפֵּל
טיפול נאות בצמח כרוך בכמה גורמים.
- גיזום הכתר. זה משפיע על גודל הפרי ואיכותו. הצמח נוטה ליצור עוד יורה ולעבות את הכתר. זה מתבצע בתחילת האביב בצורה של התאמת ענפים פנימיים וחיצוניים.
- רִוּוּי. בקיץ, במזג אוויר יבש, השקיה מתבצעת לעתים קרובות, עד שהאדמה מתייבשת. האדמה הרטובה משוחררת ומוססת כדי לשפר את אוורור השורשים.
- דישון עם חומר אורגני. צמח בוגר ניזון אחת לשנתיים (4 ק"ג / מ"ר) על ידי שחרורו לאדמה סביב העץ. לאחר הקטיף, השקיית טעינה במים והאכלה בסופרפוספט (300 גר '/ מ"ר), נעשה שימוש בדשנים חנקניים באביב ובתחילת הקיץ.
מזיקים ומחלות
על פי תיאור הזן, הצמח נבדל על ידי חסינות טובה ועמידות בפני מחלות, אך בשנים יבשות וחסרות תועלת, מתבצע טיפול מונע על ידי ריסוס בעזרת Agat-25 או זירקון (3 גרם לדלי מים) על מנת לא לכלול זיהום. כדי למנוע גלד, מתבצע גיזום בזמן של הכתר.
שתילי אגס החורף של וויליאמס
סיכום
מרפא אגס פופולרי בגלל יומרותו ועמידותו למחלות. מאפיין זה נעים להפליא, וגננים אוהבים אותו עוד יותר לבציר שופע, אך בתקופות קרות אפשר ירידה בטעם. זה החריג ולא הכלל.