ענבי קרסן הם זני שולחן מגוונים. לרוב משתמשים בו להכנת יין ביתי מתוק. פירות יער מסוג זה הם עסיסיים, גדולים, בצבעים בהירים.
מאפייני הענבים קרסין
מאפייני הזן
זן קרסן הוא הכלאה המתקבלת על ידי חציית מגארץ 'ואנת'אה. הוא מבשיל זמן רב - בערך 130-140 יום. השיח נושא את פירותיו הראשונים באמצע סוף אוגוסט.
התשואה גבוהה - עד 180 סנטימטרים של פירות נקצרים מגובה דונם. יתרון נוסף של הזן הוא עמידות בפני שינויי טמפרטורה. עמיד בכפור עד -25 מעלות צלזיוס. ניתן לגדל ענבי קרסן בקנה מידה תעשייתי ובגינה.
תיאור השיח
שיחי Krasenya נמרצים. שיא הגידול הוא בשנתיים הראשונות לאחר השתילה. יש לקחת בחשבון תכונה זו בבחירת מקום לגידול צמחים.
הגובה הממוצע של השיח הוא עד 2 מ '. צורה קומפקטית מתאימה לו. ואז כל החבורות יתפתחו באופן שווה, הסיכון להיווצרות אפונה מצטמצם.
יש יורה רב עוצמה בקצות השיחים. האורך מגיע למקסימום של 30 ס"מ. חבורות נוצרות אפילו על פשיטות מהסדר השני.
תיאור חבורות:
- חֲרוּטִי;
- מוארך;
- חַד;
- המשקל מגיע ל 1 ק"ג.
יש עד 100 פירות יער לכל חבורה. עומד בפני 2 מברשות לכל גפן. מ -4 חבורות בינוניות מתקבלים כ 4-5 ליטר מיץ.
תיאור הפירות
על פי תיאור הזן, התותים סגלגלים, לעתים נדירות עגולים. יש להם צורה מוארכת. גודל גדול - 3 * 4 ס"מ. משקל של ברי 1 - עד 15 גרם.
תכונות הפרי:
- צבע הפירות הוא סגול כהה;
- העיסה שקופה בפנים;
- הקליפה רכה, דקה אך יציבה;
- הטעם חמוץ בהתחלה, אך מתוק כאשר הוא בשל לחלוטין.
על פי התיאור, לפירות חסר זרעים. לכן ניתן להעניק ענבים אפילו לילדים קטנים.
זני הענבים של קרסן משמשים לייצור משקאות אלכוהוליים. זהו המרכיב העיקרי ביינות הקינוח - קגור ומגרך. מתאים להכנת פסטילים, ריבות, ריבות, משחות מתוקות. מעובד לצימוקים. משמש כקישוט בסלטים קרים וקינוחים.
גידול ענבים
בריאות הצמח תלויה בנטיעה הנכונה
שתילה קומפקטית הכרחית לצמיחה בריאה ופיתוח של הזן. נשמר מרחק של 50 ס"מ בין שתילים, וזה רק יגדיל את התשואה.
נחיתה באדמה
השתילה מתבצעת באמצעות שתיל. לא צריך להיות שריטות, פצעים או נזק אחר. שימו לב למערכת השורשים. רצוי שהוא יהיה חזק, מפותח, לא יבש יתר על המידה או סחף מים.
דרישות נחיתה:
- תאורה טובה (השיח לא יהיה בצל);
- מי תהום בגובה של פחות מ 1 מ ';
- אין עצי פרי או שיחים בקרבת מקום.
טיפול בצמחים
- למרות עמידות הכפור עדיף לכסות את השיחים. זה יעזור בשימור היבול והצמח. לשם כך משתמשים באגרופיב. לעיתים מבצעים חיידקים בעזרת נייר מאלץ ', קש, עשב נרקב וכו'.
- הגיזום נעשה בכדי לרפא את הצמח ולהצעיר אותו מחדש. אין זמן מדויק, כי מבוצעת במידת הצורך - כשיש ענפים יבשים, שבורים, חבורות נטולות פרי. לשם כך, השתמש בשכבתיים המטופלים מראש באלכוהול.
- גניבה הכרחית למיגור פשיטות מסדר שני. לפעמים הם מונעים מהשיח לצמוח על ידי סילוק חומרים מזינים. כתוצאה מכך התשואה חלשה, הפירות באיכות ירודה. זה נעשה גם עם חילונים.
דשן
יש ליישם את ההלבשה העליונה שנתיים לאחר השתילה. בעבר זה לא הכרחי.
דשנים מינרלים מוחלים באביב. אלו כוללים:
- חַנקָן. זמן הגשת בקשה - תחילת מאי. חנקן נמצא באוריאה ובאמוניום חנקה.
- אֶשׁלָג. דשנים כאלה מוחלים ביוני. המרכיב קיים במלח אשלגן, אשלגן כלורי וסולפט.
- פוֹספָט. תקופת ההפריה היא סוף אפריל. סופרפוספט הוא המרכיב העיקרי ב podzhivaniya כזה.
בסתיו מוצגת דישון אורגני. הם מבוססים על זבל, גללי ציפור, קומפוסט, כבול.
רִוּוּי
השתמש במים חמים להשקיה
זן הקרסן מושקה לראשונה לאחר הסרת הגנת הכפור. הביאו 1-2 דליים מתחת לשיח אחד. המים חייבים להיות חמים.
לוח השקייה:
- לפני הפריחה. עבור שיח ענבים 1 קראסין קח 3 דליים של מים.
- לאחר הפריחה. תזדקק לכ -4 דליים מים לצמח.
- לאחר פרי. מעט מים נדרשים - כ 1 דלי לכל שיח.
השקיה בטפטוף נעשית כל שבועיים. זה מתבצע בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב המאוחרות לאחר השקיעה כדי לחות את הצמח במהלך בצורת.
מחלות ומזיקים
ענבים אדומים מושפעים ממחלות פטרייתיות וחיידקיות, מזיקים. הנפוצים ביותר הם:
שם המחלה, מזיק | שלטים | דרכים להילחם |
טַחַב | בתחילה הוא מדביק ענפים, לאחר מכן הוא עובר לקלעים ועלים. האחרונים הופכים מעוותים. כתמים חומים וצהובים מופיעים על להב העלה. | למיגור מחלות פטרייתיות, קוטלי פטריות מתאימים. היעילים ביותר הם אנטרקול, תערובת בורדו, קופרוקסאט, רידומיל, סטרובי, תאנוס, הורוס, נחושת אוקסכלוריד. |
אודיום (טחב אבקתי) | עלים מתולתלים המכוסים בפריחה לבנה או כסופה מאחור הם הסימן הראשון לטחב אבקתי. אם כבר נוצרו פירות על הענבים, הם מכוסים בכתמים שחורים. | השתמש בנוזל בורדו. אם זה לא עוזר, יש למרוח קוטלי פטריות (זהה לטחב). |
ריקבון אפור | הפירות מכוסים ברקבון אפור. הופך למימי. בגלל המשקל הכבד הם נושרים. | הצמח יחסוך תחמוצת נחושת. אנטרקול, קופרוקסאט, רידומיל, סטרובי, תאנוס, הורוס יהיו יעילים. |
מגוון ענבים k-sh Krasin 2017
סיכום
לזן הענבים של קרסן מאפייני טעם מעולים. כדי להשיג תשואות באיכות גבוהה, עקוב אחר כללי השתילה והגידול.