תפוחים מקינטוש הם ילידי אמריקה והם שייכים לגידולים עם פרי חורף. בשטחה של רוסיה, שם האקלים לא כל כך חם ומתון, הם מסווגים כסתיו. עצים מגדלים על פי סכמה אוניברסאלית: על פיה נוצר כתר, מוחלים דשנים ומבוצעים השקיה.
תיאור תפוחים מקינטוש
מאפייני עץ תפוח
עץ תפוח עץ מקינטוש. העץ דומה לצפצפה או לברוש קצר.
כדי לשמור על הצורה הנכונה, חובה לגזום ענפים פעם בשנה ולגזום סניטרי לאחר החורף.
בגרות מתרחשת באמצע אוקטובר. זה דורש תנאים של קיץ חם וסתיו גשום. בתנאים קרים, הפירות יכולים להישאר על הענפים עד סוף החורף ולא לאבד את המראה הסחיר שלהם.
הפרי הראשון מתרחש בגיל 6-7 שנים. מין הצומח במהירות צומח במהירות - הוא לא לוקח יותר משנתיים. לאחר תקופה של צמיחה פעילה, כל כוח העץ מושקע על צמיחת ענפי צד. רוב הפירות נוצרים עליהם. מקינטוש ידועה בתשואות מתונות אך יציבות.
קששות חורפית ממוצעת - כפור קשה עלול לפגוע בפירות ובעץ מוחלש, ולכן באזורים מסוימים המאופיינים בכפור ממושך נוצר מחסה נוסף לתרבות.
מראה פרי ועץ
העץ נראה חסון וייקח מקום רב לגידול ענפיו הרחבים. התרבות בינונית. הכתר מתפשט באופן נרחב, מדולל בינוני. שונה בסוג מעורב של פרי.
תיאור של יורה ועלים:
- עלים ירוקים כהים הם קטנים, בעלי ביציות, פני השטח חלקים, והקצוות אחידים, האמצע נראה בבירור בצלחת;
- גוון צהוב עלווה מופיע לפני עונת הקציר;
- הכליות קטנות וקמורות ומעוגלות למעלה;
- עדשים נראות רק על עץ צעיר.
תפוחים של מקינטוש יפים כלפי חוץ, גדולים למדי, פני השטח חלקים, החלק העליון חרוטי מעט והחלק התחתון מחולק לפרוסות.
ישנם שני צבעים - אדום וירוק, תלוי במאביק היבול ובכמות השמש בתקופת ההבשלה.
העור יציב, אך נפרד היטב מהעיסה. הזן נבדל על ידי משפך קטן וגבעול קצר ודק. החדרים עם זרעים קטנים ממוקמים מתחת לאמצע.
יתרונות
ל זן התפוחים של מקינטוש פירות הנמשכים לאורך זמן.
הקטיף אורך מספר חודשים, ומשחלות האביב מופיעות על הענפים. העץ אינו "סרק".
אחסון היבול אינו דורש הרבה בזבוז: תיבות עץ רגילות בחדר קריר יעשו. הזן מועבר בקלות ואינו מאבד את המראה המסחרי שלו. קששות חורפית ממוצעת שייכת גם לכבוד התרבות הקנדית.
חסרונות
תפוחים על העץ מבשילים בזמנים שונים
- לא משנה כמה טובים תנאי הגידול של הזן, הוא לא ייצר כמות מוגברת של פרי. יציבות במקרה זה מתייחסת לפרי עקבי ולא לתשואה.
- עמידות נמוכה למחלות פטרייתיות. אם מופיע טחב אבקתי, העץ אינו יכול להתמודד איתו ללא אמצעים מיוחדים. ברוב המקרים תפוחים על אותו עץ מבשילים בזמנים שונים.
מאביקים פוטנציאליים
התרבות פורייה בעצמה. האבקה של עצים שכנים משפרת את איכות הפרי, אך גם בלעדיהם, הזן ישא פרי.
להאבקה צולבת השפעה חיובית על שיעור היווצרות השחלה ויצירת התפוחים. זנים נבחרים דומים בתכונות ובהרכב הפירות.
איכויות פרי
לזן יש ירידה בתשואה בתנאים לא טובים. זה משפיע גם על איכות הפרי.
בממוצע תפוחים שוקלים עד 200 גר '. עץ אחד יכול לקצור עד 200 ק"ג יבול. פירות ענק עולים במשקל של עד 350 גרם, מה שמגדיל את התשואה הממוצעת מעץ אחד ל -350 ק"ג.
לפרי צורה אליפסה, מעט דחוסים בבסיס. המשטח מצולע בינוני. העיסה עסיסית וצפופה, גרגיר בינוני.
חסין למחלות
על פי תיאור הזן, מחלות פטרייתיות הן המסוכנות ביותר לעץ התפוחים של מקינטוש. תרבות לא יכולה לעמוד בפניהם. אם מופיע טחב אבקה או גלד, לפחות מחצית מהעץ נעלם.
הגנן צריך להגיב במועד בזמן לשינויים שליליים במראה העץ, אחרת הוא עלול למות לחלוטין.
מזיקים מרגיזים את התרבות בעונה החמה. הורס את הגבעולים והפירות הירוקים של כנימות. עש הפירות פוגע קשה בבציר העתידי.
כדי להגן על עץ התפוח מבוצעת מניעה בזמן ומוצב הגנה מיוחדת נגד מזיקים.
נטיעת תרבות
סוד הרישום הנכון של האדמה: דשן מוחל על האדמה, נבחרת התקופה הנכונה לנטיעה, ואחרי שהשתיל משתרש, מתבצעת האכלה סדירה.
כללי יציאה מהדרך:
- המרחק בין השתילים הוא לפחות 40 ס"מ, אחרת העץ לא יצמח בשום מקום;
- רוחב שורה לא פחות משני מ ';
- האדמה משוחררת כל הזמן סביב השתיל - פעילויות כאלה מבוצעות בנפרד או כחלק מהשקיה, דישון האדמה;
- ההלבשה העליונה והחידוש מחושבת על פי הצמיחה - אינך יכול להשתמש בתכנית דישון אדמה אחת כל השנה.
עץ התפוח קשה לסבול כפור ממושך ולכן נבחר אתר מוגן. קרקע נמוכה, האוספת מים עומדים מכל הגן, אינה מתאימה.
עצי תפוח זקוקים לשמש
הגוון משפיע לרעה על מצב הפרי: הם יהיו חמוצים ועיוותים.
יש לאזן את הרכב האדמה. אם החימר שולט, הוסף כמה דליים של חול. הם עושים אותו דבר עם אדמה חולית - חימר נוסף לשכבות העליונות.
תאריכי נחיתה
זמן הנחיתה הטוב ביותר הוא תחילת האביב או הסתיו. אם האפשרות הראשונה נבחרת, עליכם לחכות עד שהשכבות העליונות של האדמה יתחממו. ניצנים פורחים בגידולים סמוכים מעידים כי החמצה של הרגע החיובי לשתילת שתיל.
נטיעת סתיו מתבצעת חודש לפני הכפור הראשון. אם לאדמה יש זמן להקפיא, השתיל לא יתקבל. עדיף לבצע השתלה בקיץ. פעילויות כאלה מתבצעות רק עם עצים צעירים ואם יש איום על התרבות - הרכב אדמה לקוי, הצפות אדירות של הארץ.
עיבוד קרקעות
האזור שנבחר משפיע על איכות הבציר העתידי. לפני שתילת היבול, האדמה מועשרת בנוסף. נוח יותר לבצע חבישות עליונות מיד לאחר יצירת בור שתילה. כל עבודות חידוש האדמה מתבצעות 2-3 שבועות לפני יום השתילה המתוכנן. עומק הבור צריך להיות לפחות 70 ס"מ, תוך התחשבות בדשנים המיושמים.
הליך יציאה לדרך
לכל באר מתווספת תערובת מזינה. זה מורכב מזבל או קומפוסט. כדאי למרוח דשני חנקן - הם יצטרכו לא יותר מ- 70 גרם לכל חור. אם חלקת האדמה מאופיינת בחומציות אדמה מוגברת, מתווסף קמח דולומיט. זה ייצר את האיזון האלקליין הנכון באדמה.
זבל מוחל בשכבה עבה ומשאיר בבור עד נטיעת היבול. לפני כן, האדמה היבשה מושקה בשפע במים. ליד שתיל פטיש יתד.
קנה השורש קבור בזהירות ונגוע באדמה טרייה. מלמעלה, השתיל מושקע בשלושה דליים של מים מטוהרים. גלגל אדמה נוצר סביב תא המטען. זה יאפשר לך לשמור על עודף לחות ולהגן על חלק השורש מפני זיהום.
טיפול כללי
הבסיס לכל טיפול הוא השקיה והפריה בזמן. סדירות במקרה זה היא ערובה להיווצרות מואצת של פרי. כדי לעורר את צמיחתו של עץ צעיר באביב הראשון, ננקטים אמצעים מיוחדים: נזרע שתיל במשך 2-3 ניצנים. לאחר מכן יורה הצדדי מתחיל לצמוח באופן פעיל.
אם לעץ יש יורה שלד מפותח, הם גוזמים פעמיים בשנה. המטרה העיקרית של גיזום היא הקטנת גודל ענפי השלד. הם צריכים להיות קצרים יותר מהצילום הראשי. גיזום מעצב, המאפשר למראה עץ ספציפי לצמוח, מתחיל בשנה השנייה. המוליכים המרכזיים מתקצרים על ידי 2-3 כליות. יורים שנכנסים פנימה מנותקים. יש לחתוך את כל הקלעים היוצרים פינות חדות עם תא המטען.
בנוסף מבוצעת הדברת עשבים שוטים. זו בעיה גדולה עבור עץ התפוחים. אפילו צמחי שורש קטנים מוציאים את כל הלחות מהקנה. עשב והרפיית האדמה סביב הגזע ישפרו את איכות העבודות האחרות - השקיה והאכלה. לצמיחה יציבה מתבצעת הדבקות: המתאים ביותר לכך הוא תקופת הסתיו.
השקיה עובדת
מיד לאחר השתילה מתבצעת השקיה בשפע. השתיל רווי בלחות בשורש. לכל יחידה דרושים לפחות 4 דליים של מים. השקיה הבאה מתבצעת רק לאחר שבוע.
עבודות השקיה מתבצעות כל כמה חודשים. אי אפשר למלא את קנה השורש במים, אחרת העץ הצעיר עלול לשקוע.
הַפרָיָה
יש להפרות את העץ פעם בשנה.
כדי לשפר את גידול תפוח המקינטוש מוחלים דשנים מינרליים ואורגניים. לעתים קרובות יותר מפעם בשנה האכלה אינה מתבצעת, אחרת החומרים שהוכנסו יש השפעה הפוכה.
החומר האורגני הטוב ביותר הוא זבל. חישוב החלק האופטימלי: 50 ק"ג של חומר אורגני למאה מטרים רבועים. עדיף להאכיל בסתיו.
בתקופת הגידול הפעיל חובה להוסיף חומרים חנקניים. דשני פוספט מאפשרים לך לחזק את התרבות לפני הגעת מזג האוויר הקר. ליישום נוצרים חורים סביב תא המטען.
אם חסרים בתרבות חומרים אלה, השחלות נוצרות מאוחר יותר, והפירות מבשילים זמן רב יותר. מגמה זו נמשכה מספר שנים. כמות היבול מופחתת משמעותית.
איך להתמודד עם מזיקים
ברגע שמופיעים מזיקים, יש לבצע עבודות ניקוי דחופות.
למניעה, ריסוס בתמיסה מתבצע פעמיים בשנה:
- סַבּוֹנִי;
- טַבָּק;
- karbofos.
אפשרות יעילה לכנימות היא "Oleocobrite". האבקה מדוללת ב 10 ליטר מים. באביב מתבצע ריסוס כזה להשמדת זחלי הכנימות. במהלך תקופת הפריחה אמצעים כאלה משמשים למניעת התרחשותן של מחלות פטרייתיות. בסוף הפריחה, הריסוס מתקן את כל האפקט המונע. לא ניתן להשתמש בכימיקלים לעתים קרובות מדי.
תקופת הבשלת הפירות
מאפייני המין מופיעים בתקופת היווצרות הפירות. תחילת הפרי נופלת בשנה 7. מייד לאחר מכן הגנן שולט בענפי הפרי. צעדים כאלה ימנעו ירידה בתשואה. לשם כך, הכליות מוסרות בזהירות.
לראשונה עץ תפוח פורח בשנה השנייה. תקופה זו מתחילה ממאי לתחילת הקיץ. לאחר מכן ההבשלה אינה אחידה. תקופת קציר התפוחים מתחילה באוגוסט ונמשכת עד אוקטובר.
מתי לקצור
אתה יכול לבחור תפוחים בקבוצות או בבת אחת. כל הפירות מבשילים לחלוטין באוקטובר. התהליך כולו אורך לא יותר משלושה שבועות.
הטמפרטורה האופטימלית לקטיף היא 10 מעלות צלזיוס. לאחר מכן, הפירות שומרים על תכונותיהם במשך 4-5 חודשים. בטמפרטורות של עד 3 מעלות צלזיוס, היבול מאוחסן עד 7 חודשים.
זנים קשורים
- עץ התפוח "בת" הוא הכלאה של מקינטוש. יצא בשנת 1969. יש תקופת הבשלת חורף. הקציר הראשון נותן בשנה החמישית. לפרי צבע ירוק וסומק אדום.
- שָׁחוֹר. סוף כלאיים בסתיו המאוחר עם עמידות בפני כפור. העץ אינו גבוה, אך חזק. הפרי מתחיל בשנה הרביעית. התפוחים צהובים.
- קורטלנד. כלאיים כאלה מאופיינים בתקופת הבשלה מאוחרת. הפירות מאסיביים ומאורכים. הזן רגיש למחלה - גרדת.
- אֲמֶרִיקָאִי. כלאיים אמצע הסתיו. לעץ כתר מעוגל. התפוחים אדומים מעיסה עסיסית. הפירות עשירים בוויטמינים.
מגוון תפוחים מקינטוש (מקינטוש)
התפוחים של ג'ונתן הם אחד הזנים האהובים עלי
ביקורות גננים
ביקורות על עץ התפוחים של מקינטוש הן חיוביות.
החיסרון המשמעותי שלה הוא הרגישות למחלות פטרייתיות. באופן יציב עץ אחד נותן יבול, אך הוא גם צריך לקצור בזמן.
מומלץ להכין כראוי את חלקת האדמה כך שהתרבות תתפתח מהר יותר. מערכת הדשנים והאכלה תאיץ את תהליך היווצרות היבול.
אם תעקוב אחר כל הטיפים, המקינטוש יהפוך לקישוט אמיתי של כל גן.