Komsomolets שום הוא זן חורפי עם מאפיינים אגרוטכניים מעולים. חוסר היומרות של התרבות בשילוב עם נטיעת חורף מאפשר לקבל גידולי שום בשפע בחודש יוני ויולי. לדברי מומחים, קומסומולט הוא אחד הזנים החורפיים הטובים ביותר.
זן קומסומולט פורה במיוחד.
יומרות, קלות לטיפול בכיתה של שום Komsomolets
קומסומולט הוא אחד הזנים הטובים ביותר של שום חורף
מקורם של "קומסומולטס"
ההיסטוריה של זן קומסומולט מתחילה בשנות ה -60. המאה הקודמת. יוצריה - מגדלים מוורונז ', ביקשו ליצור שום חורפי במיוחד עם חורפי במיוחד לאזור כדור הארץ השחור המרכזי. הזן נחשב לגידול ומעודן רשמית מאז 1978. כתוצאה מהבחירה בשימוש בגידולים מקומיים קשוחים בחורף, הושג שום חורפי יומרני עם השם הסונורי לאותה תקופה - "קומסומולטות". עם הזמן, הזן מאזור כדור הארץ השחור המרכזי התפשט ברחבי רוסיה.
תיאור המאפיינים של הזן
תיאור התרבות:
- חלק תת קרקעי. הראש גדול, מעוגל שטוח, מכוסה קשקשים לבנים מלוכלכים. פתיתים פנימיים - גוון סגול קפה. השיניים חדות, עם טעם שום עשיר, ללא טעם לוואי.
- חלק קרקע. הגבעול הצפוף מורכב 8-9 עלים ירוקים עם משטח שעווה. אורך העלים עד 40 ס"מ. העלים עסיסיים מאוד, בטוב טעם.
- תפרחות. הצמח יורה חצים באורך 80-120 ס"מ. בחלקו העליון מאות נורות קטנות.
מאפיינים אגרוטכניים של Komsomolets שום:
מפרטים | פרמטרים |
זמן הבשלה | אמצע עונה |
תקופת צמחייה, ימים | 100-120 |
משקל ראש, ז | 30-100 |
מספר השיניים בראש, יח '. | 6-12 |
פרודוקטיביות, ק"ג / מ"ר M | 1,2-1,4 |
יתרונות וחסרונות של מגוון
היתרונות של זן קומסומולט:
- עמידות בפני כפור גבוהה.
- חסינות למחלות, בעיקר ריקבון חיידקים.
- טיפול פשוט.
- תשואה גבוהה.
- איכות שמירה טובה.
- טעים בכל צורה שהיא - טרי ומעובד.
חסרונות:
- מועדים לירי.
- הפריון תלוי מאוד בפוריות האדמה.
איפה לשתול שום?
זן הקומסומולט מניב תשואות גבוהות בתנאים מסוימים. הדרישות הבאות מוטלות על המושב:
- אור טוב. בצל חלקי, הראשים צומחים בגודל בינוני ומכילים מעט שמנים אתריים.
- לחות בינונית. עם לחות מוגזמת, הזן חולה. האתר לא צריך לקפוא על שמריו.
- קרקעות עלובי חזה או חוליות רופפות. תכונות הניקוז של קרקעות כבדות משופרות על ידי הוספת כבול או חול נהר.
- פוריות. זן זה זקוק לקרקעות מזינות ומופרות היטב. בעת החפירה יש להוסיף חומוס / קומפוסט ודשנים מינרליים.
- עמידה בסיבוב היבול. קודמים מועדפים - קישואים, מלפפונים, כרוב, קטניות. קודמים שליליים - בצל, תפוחי אדמה, עגבניות.
חוקים ושלבי נחיתה
שום נטוע באוקטובר, כך שיש זמן להשתרשות לפני כפור מתמשך. באזורים המרכזיים מומלץ לשתול שום במחצית השנייה של אוקטובר. זמן הנחיתה המדויק תלוי בתכונות האקלים של האזור ובמזג האוויר הנוכחי. באזורים עם חורפים קרים במיוחד, הנחיתה מתחילה מוקדם יותר - באמצע או סוף ספטמבר.
שלבי נחיתה:
- הכנת חומר זרע. תשואת השום תלויה באיכות הזרעים. דגימות פגומות ופגועות מושלכות מחומר הזרע. הקפידו לחטא את הזרע בפתרונות:
- מלחים;
- מַנגָן;
- קַנקַנתוּם.
- הכנת האתר. חופרים את האדמה, מכינים דשנים מינרליים מורכבים. במידת הצורך - אם האדמה כבדה, הוסף כבול או חול.
- נטיעת ציפורן / נורות. דפוס השתילה תלוי בסוג הזרעים:
- שיניים בין שיניים סמוכות - 10 ס"מ. עומק - 5-6 ס"מ.
- נורות. בין נורות סמוכות - 6-8 ס"מ. עומק - 2-3 ס"מ.
המרחק בין השורות זהה לכל אפשרות גידול - 25-35 ס"מ. החומר הנטוע מפוזר קלות על אדמה ונגוע בידיים.
- מאלץ. מיד לאחר השתילה, מפזרים את המיטות במרץ - נסורת, כבול, זבל נרקב. מאלץ 'יעזור לשום לשרוד את החורף ללא הפסד.
מפזרים את המיטות עם מאלץ ', אינכם יכולים לזכור שתילה עד האביב - כל הפעילויות החקלאיות האחרות מתחילות עם הגעתה.
איך לטפל בשום?
תכונות של טיפול בקומסומולטות שום חורף:
- רִוּוּי. ההשקיה צריכה להיות מתונה. שום לא מוזג, אבל לא מיובש. חודש לפני הקטיף מופסק השקיה.
- הַתָרָה. קרקע משוחררת בעדינות לאחר השקיה, תוך הסרת צמחיה עשירה.
- חיתוך חצים. בכדי לגרום לראשים להיות גדולים, החצים נשברים כאשר הם גדלים לגודל של 10-15 ס"מ.
- חבישה עליונה. דשנים מוחלים 2-3 פעמים בעונה - במהלך ההשקיה. הדשן הטוב ביותר לשום הוא אמופוסקה (15 גרם לכל מ"ר) או מולין נוזלי.
שיטות גידול
שום מופץ:
- השיניים. המרחק בין שיניים סמוכות הוא 10 ס"מ. עומק השתילה הוא 4-6 ס"מ. המרחק בין שורות סמוכות הוא 30-35 ס"מ. כאשר מופצים על ידי שיניים, היבול מתקבל בקיץ הבא.
- נורות. אלה זרעים אוויריים הגדלים על חץ. שיטת נטיעה זו מאפשרת לך לעדכן את המגוון, שכן עם רבייה מתמדת על ידי שיניים הוא מאבד בהדרגה את יתרונותיו. עבור 1 מרובע. מ 'נטע כ 100 גרם נורות.
בהתחשב בחסכנותם של קומסומולט, רביית הבצל נראית מושכת במיוחד. על כל חץ צומחים כמה מאות נורות אוויר. מספיק להשאיר 5-6 יורים על המיטה כדי להשיג כ 1000 יחידות זרע. נכון, בשיטת התפשטות זו, היבול צריך להמתין שנתיים - בקיץ הבא מתקבלות רק נורות שן בצל, אשר שוב עוברות לנטיעה. וכבר מהם צומחים ראשי שום גדולים ואיכותיים מכמה שיניים. השיטה ארוכה, אך לא יקרה, והכי חשוב - חומר הזרע מעודכן.
מזיקים והמאבק נגדם
שום, היותו כשלעצמו מגן על צמחים רבים ממחלות ומזיקים, יכול גם להפוך לקורבן של חרקים, פטריות ווירוסים.
דרכים להדברת מזיקים ומחלות שום
מזיקים ומחלות | תסמינים של נגע | איך להילחם? |
כְּנִימָה | חרקים קטנים יוצרים מושבות על עלי שום צעירים. יניקת מיץ מהעלים, מונעת מהצמח כמה חומרים מזינים. יורה מושפע הופך מכווץ והופך לצהוב. התפשטות ברחבי הצמח גורמת למותו. | ריסוס בעזרת תמיסה של אמוניה. הוא מוכן מאמוניה (50 מ"ל) וסבון כביסה מגורד (50 גרם) - מדולל ב -10 ליטר. תמיסת סבון פשוטה מתאימה גם כן - מוט שנשפש לשבבים מומס ב 5 ליטר מים. |
נמטודה גזע | קשה להבחין בבעיה - תולעים דקיקות לבנות קטנות מאוד - אורכן 1.5 מ"מ בלבד. הם ניזונים ממיצי צמחים. העלים מתכרבלים, יבשים, השורשים נרקבים. |
|
זבוב בצל | במראהו, המזיק הוא זבוב רגיל, אך קטן יותר. זחלי הזבוב מקלקלים את שיני השום, מכרסמים את בשרם. |
|
פוסריום | העלים הופכים לצהובים, הנורות נעשות רכות, השורשים נרקבים ומתים. הצמח מוסר בקלות מהאדמה. השם השני הוא ריקבון בקרקעית השום. |
|
חֲלוּדָה | היווצרות נקודות שחורות ואדומות על העלים, כאשר הזמן מתפשט בכל צלחת העלים. הצמח מפסיק את ההתפתחות. |
|
כשותית | הגבעול הופך צהוב ומעוות. הפיתוח מאט. | הם מרוססים בקוטלי פטריות - טירם, ארסרידה, פנטייורם. |
ניקיון ואחסון
בין הופעת יורה של שום חורף וקציר לוקח בערך 100 יום. אך תקופה זו יכולה להשתנות בין 80 ל 110 יום, ולכן גננים מנוסים מודרכים לא כל כך בזמן כמו על ידי המאפיינים החיצוניים של הצמח.
סימני מוכנות של ראשי שום:
- רוב הנוצות מצהיבות;
- הגבעול בבסיס היה דליל ושכב על האדמה;
- כל העלים התחתונים הפכו צהובים;
- כמוסות זרע סדוקות;
- קשקשי הראש הפכו שקופים
תכונות של קצירת שום חורף:
- וודאו שהשום הבשיל, תוך התמקדות בסימנים חיצוניים.
- הניקוי מתבצע בצורה הטובה ביותר בבוקר שטוף שמש.
- מורחים את השום הקרוע על האדמה - לייבוש בשמש.
- הביאו את השום לאזור מאוורר ויבש - כך שהוא יבש לחלוטין. אתה יכול גם לייבש את היבול תחת חופה. התפירה נמשכת מספר שבועות.
- חתוך את הקלעים המיובשים לאחר שהתייבשו לחלוטין.
- שום יבש מסודר, ממיין ראשים עם פגמים. לאחסון, שום מקומט אינו מונח - הוא לא רק שידרדר את עצמו, אלא גם יהפוך למקור מחלה לראשים בריאים.
- ראשים שנבחרו מונחים בקופסאות או בתיקים הנישאים במרתף.
- במהלך החורף, שום מאוורר - למניעת ריקבון.
אם השקיית המיטות נעצרת בזמן, וזמן הקטיף נקבע נכון, אז החדות, הטעם והארומה של שום יהיו קרובים לשלמות ככל האפשר. שום בשלים יתר ובשל מאופיין במאפייני טעם נמוכים.
אם מוקדם להתחיל לקצור, אזי יאבד עד 20% מהיבול במהלך האחסון. אם נהפוך הוא, מהדקים עם הקציר, אז במהלך קריעה / חפירה, ראשים בשלים יתפרקו, ואז יתייבשו לפני המועד האחרון, יאבדו את הצגתם.
שום מוסר על ידי חפירה או ידנית - זה תלוי בסוג האדמה:
- על צ'רנוזמים ויתוליות כבדות הם חופרים יבול;
- על קרקעות חלושיות כבוליות וחוליות - הם שולפים אותה החוצה.
בבחירת שיטת ניקוי נלקחת בחשבון צפיפות קרקע. העיקר שבזמן הקטיף ראשי השום לא נפגעים, אל תיסדק. בעת יצירת תנאים נוחים, שום מאוחסן במשך 2-3 חודשים - זני החורף אינם מאוחסנים זמן רב. לכן הם מנסים למכור או לעבד שום חורף מיד לאחר הקטיף.
ביקורות על הציון "קומסומולטות"
שום Komsomolets חורף פופולרי מאוד בקרב גננים. הם העריכו במלואם את היתרונות של מגוון יומרני ופורה זה.
Peresypko I.V., אזור מוסקבה. אנחנו מגדלים את מגוון הקומסומולטות מזה מספר שנים. בפעם הראשונה שתלו חצי דלי שום וקיבלו מיד יבול גדול. הראשים תמיד גדלים, עם טעם וריח אמיתיים של שום. לא נדרש טיפול מיוחד - נותר זמן רב יותר לדאוג לגידולי ירקות גחמניים יותר. לאורך שנות הטיפוח הוא לא קפא אפילו פעם אחת.
אלווטינה איבנובנה ר., אזור וורונז ' קראתי שקומסומולט שום שום קציר מאוד. אבל זה לא צומח בי במיוחד - האדמה דלה. כדי להגדיל את התשואות, אני נוטע אותה לאחר כרוב. אני מרוצה מאיכויות הטעם - שום אידיאלי לבורש ולהכנות.
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
Komsomolets שום הוא זן אמין מניב גבוה אשר לא יקפא ולא ישאיר גננים ללא יבול. מבלי שתידרש טיפול מיוחד, יבול חורפי זה מאפשר לך להשיג ראשי שום גדולים עם מצגת מעולה ומאפייני טעם מעולים.
פורסם על ידי
12
רוּסִיָה. העיר נובוסיבירסק
פרסומים: 276 תגובות: 1