אחד הגידולים הפופולריים ביותר בגננות הוא עץ התפוחים העמודי של Medoc. זה יומרני לטפל, צומח במהירות ומעניק יבול יציב, טעים ובריא. המין גודל בשנת 1987. הזן הושג על ידי חציית שני יבולים פופולריים. כתוצאה מכך החל ההיברידי לצמוח ברחבי רוסיה.
מאפיינים זניים של עץ התפוחים מדוק
מאפייני הזן
עץ התפוח דורש תחזוקה מינימלית ולעתים נדירות חולה. אפילו בזמן מגיפה בגינה, העץ שומר על אינדיקטורי התשואה שלו.
Medoc שייך לזנים המוקדמים. עץ התפוח העמודים הוא בעל צורה של חצי גמד והוא מתאים לקישוט כל גן. כוח הצמיחה של הכתר כה חזק עד כי מהשנים הראשונות המדוק יתחיל להתבלט על רקע עצים אחרים.
מאפיינים כלליים של הזן:
- בגרות מוקדמת גבוהה;
- מיד לאחר השתילה, בשנה הראשונה, אתה יכול לצפות לפירות הביכורים מהתרבות;
- התשואה המרבית נקבעת לשנה החמישית: הגידול לא נפסק, אך מספר הפירות נשאר זהה;
- לאחר השנים הראשונות של צמיחה פעילה, הענפים הרוחביים של העץ מתחילים להימתח;
- התשואה הממוצעת של עץ תפוח בוגר היא 5 עד 9 ק"ג. טיפול, שאליו הגנן צריך לשים לב יותר, עוזר להכפיל אותו.
הזן נבדל בזכות עמידות הכפור הגבוהה. כמו רוב המינים הביתיים, Medoc עומד בחורף ארוך וקר היטב. הקפאת עץ היא נדירה, ומיד לאחר הגעת החום התרבות מתאוששת במהירות. האזור האמצעי של רוסיה הוא מקום אידיאלי לנבוט שתילים.
עמידות הבצורת של העץ היא ממוצעת: אם הקיץ חם מדי, תא המטען לח.
השכונה החיובית מאפשרת למגוון Medoc לתת לא רק יציב, אלא גם יבול טוב. האבקה צולבת משפרת את מאפייני האיכות של תפוחים. ה"שכן "הטוב ביותר למין יהיה אנטונובקה או תרבות אחרת עם מאפיינים דומים. בתנאים כאלה לפירות יש זמן להבשיל במהירות ולהשיג ממתקים.
יתרונות וחסרונות
למין פרי מהיר, כך שבתחילת הסתיו הגנן יכול לקצור. הקומפקטיות של העץ היא יתרון נוסף למגוון - הגמד למחצה לא דורש הרבה מקום פנוי והוא מתאים לגידול על חלקות קטנות.
המין נבדל על ידי עמידות טובה למחלות שכיחות. טחב אבקתי או פטריה אינם חוששים מגמדי למחצה. תחזוקה מונעת משפרת את מנגנוני ההגנה של העץ. ריסוס באמצעות קוטלי פטריות משמש.
לעתים רחוקות סובל מדוק ממזיקים - אם הגנן מוציא את הרשתות בזמן, הדבר יגן על התרבות. היתרון העיקרי של הזן הוא הקשיחות המוגברת שלו בחורף. עץ נטוע אפילו בצפון הארץ.
יש מעט חסרונות בעץ התפוחים של Medoc. חומר שתילה יעלה לגנן יותר מאשר זנים פופולריים אחרים.
תקופת הפרי הגמישה למחצה קצרה ולא מועיל לגדל תפוחים למכירה. הקומפקטיות של העץ היא גם חיסרון משמעותי - עשבים שוטים צומחים סביב הגזע ללא הרף, ויש להסירם לעתים קרובות פעמיים.
תיאור הפרי
לתפוחים טעם טוב
עץ התפוח נותן יבול יציב - הפירות בינוניים וגדולים. גודל התפוחים תלוי ישירות בטיפול הכללי בתקופת הפרי. Medoc נבדל על ידי פירות שמשקלם אינו עולה על 300 גר '. ככל שהעץ גדול יותר, כך התפוח גדול יותר - תרבות העמודים משפרת את מאפייניו עם השנים.
על פי התיאור של עץ התפוחים מדוק, לפירות יש את המאפיינים הבאים:
- צורה עגולה;
- לתפוחים עור צפוף;
- צבע הפרי ירוק, וככל שהוא מבשיל מופיע עליהם סומק אדום אופייני;
- אם התפוחים בצל, הם מקרבים את הצהוב לרגע ההבשלה;
- העיסה לבנה - יש לה מבנה עדין;
- תפוחים עסיסיים אך עם ארומה חלשה;
- לעיסה מבנה גרוס גס.
הזן בעל טעם מעולה - ממנו מקור המין. העיסה מתוקה, וככל שהתפוחים שוכבים זמן רב יותר, הם אוספים יותר "דבש". השימוש בפירות הוא אוניברסלי: פירות משמשים להכנת מאכלים טעימים או נאכלים נא.
תיאור העץ
עץ התפוחים העמודים שייך לגמדים טבעיים. העצים בגודל בינוני, אך אינם צומחים בצדדים. הגובה הממוצע של התרבות הוא עד 2-2.5 מ '. מידות הכתר קטנות. על פי תיאור העץ, רוחב הכתר אינו עולה על 30 ס"מ.
לעץ התפוח מערכת שורשים מסיבית ומפותחת היטב. הודות למבנה זה התרבות סובלת השתלה היטב, אם יש צורך דחוף בה.
העץ זקוף. העלווה צומחת בשפע סביב תא המטען. קצב הצמיחה השנתי הוא בינוני. כל שנה עץ התפוח צומח בגודל 10-15 ס"מ. אם החלק העליון מת, העץ משוחזר לתקופה ארוכה. כדי ליצור צורה עמודתית, לא נותרת יותר מכליה אחת.
תדירות הפרי
בתנאים נוחים, עץ התפוח מתחיל לשאת פרי במשך 1-2 שנים לאחר השתילה. הכל תלוי במערכת הצומחת ובתנאי מזג האוויר. מיד לאחר הפרי הראשון הוא הופך להיות רגיל. אפילו הצמד קר או שינויי טמפרטורה פתאומיים לא יכולים להשפיע על גורם זה.
רק התפרחות שנפלו יכולות לשנות את האינדיקטור הכמותי לתשואה. רמת הפרי הגבוהה נובעת מאזורים מתחלפים בהם נוצרים תפוחים.
נְחִיתָה
רק שתילים בריאים מתאימים לשתילה.
הזן נטוע בצורה פשוטה, כמו כל עץ תפוחים אחר. השתילה מתבצעת בתקופה מסוימת ועם דישון אדמה. בחר בחומר השתילה הנכון למטרות אלה. זה צריך להיות בן שנתיים כך שהוא יסתגל במהירות לתנאים חדשים.
לשתיל כזה כבר יש יורה, אך עלים טרם נוצרו. חשוב לבדוק את מצב החומר לפני הרכישה. לא אמורים להיות שום כתמים או עקבות של מחלה קודמת.
אם החומר מועתק כראוי, עליו להיות בעל מערכת שורשים חזקה. כדי לבדוק את מצבו הגנן מוריד שורש אחד - אם הוא יורד במהירות, אינך יכול לקחת שתיל כזה. מתחת לקליפה, שעדיין דקה, צריך להיות גלוי בגזע ירוק.
יש לעבד את הגידולים השנתיים ולאחסן רק עד נטיעת האביב.
תאריכי יציאה לדרך
גידולי קומה נטועים פעמיים בשנה. שתילים חלשים או רגישים נטועים בתחילת האביב. באותה תקופה תוכלו לשתול יבולים שנתיים. הליך האביב שונה בכך שבסתיו והגעתם של הכפור הראשון, חומר השתילה הצעיר יעלה שורש - הוא יהיה חזק ומוגן.
הזן נטוע בתחילת האביב, אך לא יאוחר מהרגע שהניצנים הראשונים מופיעים על עצים אחרים. במקביל, הגנן דואג שהקרקע העליונה תתחמם. מסיבה זו, השתילים אינם מושתלים מייד לאחר החורף.
שתילה בסתיו קלה יותר, אך טיפול נוסף בזרע לוקח זמן רב יותר. השלב הראשון הוא לקצור את היבול כולו. רק לאחר מכן נטוע עץ צעיר. יש לנחש לאורך זמן - לפחות חודש צריך להישאר לפני הכפור הראשון הצפוי.
במקרה זה יהיה לעץ זמן לנבוט ולחזק את מערכת השורשים שלו. לאחר נטיעת הסתיו ננקטים צעדים לבידוד השתיל לחורף.
בחירת מושב
מגוון התפוחים העמודים איננו תובעני בטיפול, אך כללים לבחירת חלקת אדמה הולכים אחריו. כמו עצים רבים אחרים, הגמד למחצה אוהב אור שמש. אתה צריך לבחור אתר בצד הדרומי.
אם ישנם מקלטים הדרושים גם לתרבות במהלך הצמד הקרה, אז הם לא צריכים ליצור צל חזק.
הנחיתה אינה מתבצעת בשפלה. במקרה זה, קנה השורש של העץ סובל כל הזמן מעודף לחות. האפקט ההפוך יתברר - במקום לקבל תזונה, קנה השורש יירקב, והתא המטען יתייבש.
בחר בשכונה המתאימה. אם עצים גבוהים צומחים בקרבת מקום הם יצלו את Medoc. כתוצאה מכך, היבול כולו יתעוות. לא רק המראה שלו יתדרדר, אלא שגם מאפייני האיכות שלו ידרדרו.
תכנית נחיתה
עצים נטועים בשורות
לפני היציאה לדרך מכינים בור נחיתה וחלקת אדמה. יש לנקות את האדמה משורשים של צמחים אחרים. אתה צריך לחפור את השכבה העליונה כדי לנחות מהר יותר. בור נוצר שבועיים לפניו. תהליך השתילה כולל:
- יצירה והפריה של בור השתילה. לאחר שהחור מוכן מוזגים לתוכו דשן. תערובת התזונה תסייע לשורש הצעיר לצמוח מהר יותר. הם מכניסים חומוס או גרמה לבור - הם משתמשים בכמות גדולה של חומר אורגני. בשבוע הראשון, ההלבשה העליונה מושבתת, ואחרי 7 ימים היא נחפרת בשכבת האדמה העליונה. בשבוע השני, הבור מהול. לאחר 14 יום מניחים ניקוז על קרקעית הבאר. זה נחוץ רק במקרה של מי תהום גבוהים - מעל 2.5 מ '. לאחר מכן, מותקן יתד, אשר ישמש כתמיכה לזרע;
- נטיעת עץ צעיר. השורשים מפולסים בצורה מסודרת ומונחים בבור. מפזרים על האדמה אדמה טרייה. מהדק בעדינות. השקה את העץ עם 5-6 דליים של מים. הקנה קבוע עם תומך. התרבות מתאימה את עצמה לתנאים החדשים בשבוע הבא.
לפני השתילה, אם האדמה חרסית מדי, מוסיפים חול נהר. הגודל האופטימלי של החור הוא עומק של לפחות 70 ס"מ וקוטר של לא יותר מ 1 מ '. אי אפשר להפוך את החור לגדול מדי, מכיוון שהשתיל יכניס את כל כוחו לצמיחת קנה השורש.
מרחק נכון
עץ התפוחים של Medoc לעיתים נדירות מתייבש בתנאים צפופים, מכיוון שהוא אינו דורש מקום פנוי. עץ משתרש ליד השבילים או במעבר לגינה. נחיתה בשורות. המרחק האופטימלי ביניהם הוא 1 מ '.
צריך להיות מרחק של לפחות 60-70 ס"מ בין השתילים. העצים הקשורים לתמיכה אינם צומחים בצדדים ומתחילים במהירות. ככל שהשתילה צפופה יותר, כך התרבות רוויה גרועה יותר - כתוצאה מכך התשואה שלה יורדת.
לְטַפֵּל
תחזוקה נאותה כוללת השקיה, התרופפות קרקע עליונה, דישון וכריתת ענפים חובה. בנוסף, עישוב האדמה מתבצע. אם זה לא נעשה, השורשים ימשכו לחות מתוך קנה שורש עץ התפוח.
מניעה מתבצעת פעמיים - מיד לאחר שיקום העץ לאחר החורף ואחרי הפרי. בתקופות אלה התרבות פגיעה.
שחרור האדמה חשוב. זה משולב עם השקיה ודישון. התרופפות מגבירה את מידת ההספגה של קנה השורש. לאחר השתילה נוצר טיפול מתמיד: העץ מותר להסתפק לא יותר משבוע.
השקיה עובדת
טיפול במגוון כולל השקיה - זהו תנאי מוקדם לגידול מהיר של העץ. מבלי להרטיב את האדמה, עץ התפוח מאבד את התפרחות שלו, והפירות אינם זוכים למתיקותם האופיינית. כדי למנוע מצב זה מתקינים השקיה באמצעות הסכימה הבאה:
- באביב ובסתיו, העץ מושקה 3-4 פעמים;
- בקיץ, אם מתחילה בצורת, הם מבצעים לחות בשפע אך גם 4 פעמים;
- בחורף, ההשקיה הופסקה וחוזרת באביב, לאחר שהאדמה התחממה.
לשם כך משתמשים בנוזל המיושב. עדיף לבחור מי גשם או מי ברז. אם משתמשים במי נהר, הם יכולים לגרום למחלות - הגנן לא יידע את התוכן המדויק של המיקרופלורה הפתוגנית.
העץ מושקה במים חמים
בעבר, המים להשקיה מחוממים, והמיכל נותר בחוץ בקיץ. הם מביאים נוזל לעץ התפוחים מדוק מתחת לגזע: אין לשחוק את שכבת האדמה, לכן ככל שהתרבות צעירה יותר, כך מתרחשת השקיית תא המטען שלה.
עץ התפוח מושקה לאחר השקיעה. ריסוס ניתן לבצע מייד לאחר מכן. בתקופת הפרי, מדוק מושקה עד שהתפוחים מתחילים להבשיל - בתקופה זו יש להפחית את כמות הלחות שהוכנסה.
חבישה עליונה
דישון הוא חלק חשוב בטיפול בתפוחים. משתמשים בשני סוגים של האכלה - רכיבים אורגניים ומינרלים. ההזנות מתחלפות: אינך יכול למרוח אותן בו זמנית או לא לקחת הפסקה בין ההפריה.
עודף של חומרים תזונתיים מוביל להשפעה הפוכה - מערכת השורשים מתחילה להירקב, והזרדים מתחילים להתייבש. כדי למנוע מחלות במגוון, נוסף גם חבישה עליונה. תזונה חשובה במיוחד בתקופת הפריחה ובמהלך הגידול הפעיל של השתיל.
עדיף ליישם חבישות עליונות בצורה זו:
- משתמשים בחומר אורגני 3-4 פעמים בשנה - זהו זבל, קומפוסט או גללי ציפור;
- במהלך תקופת גידול תא המטען והתפתחות הענפים מוחלים דשני חנקן;
- במהלך היווצרות של פירות, תערובות עם זרחן ואשלגן שימושיים.
חבישה משולבת לא רק תחזק את העץ, אלא גם תגן עליו מפני גורמים סביבתיים מזיקים. לפני ההפריה, השכבה העליונה של האדמה מנוקה מעשבים שוטים והקרקע משוחררת. לפני השימוש בזבל או בירידות ציפורים, הוא מדולל במים כדי להפחית את ריכוז החומרים הפעילים.
כאשר הפירות מתחילים להבשיל ומשנים צבע, נפסקת האכלה. העץ אינו זקוק לחומרים מזינים לחורף. כל מה שנדרש כדי להגן על יבול הוא מאלץ '. הם משתמשים בקש, כמו גם במקלטים מיוחדים. קששות חורפית גבוהה בשילוב פעילויות כאלה יאפשרו לעץ התפוח להחזיק מעמד עד האביב.
גיזום כתר
טיפול בגידולים אינו מושלם ללא גיזום. גמד למחצה הוא עץ קטן. יש לו טבעות רבות עליהן נוצרות שחלות ואז פירות. הגידול של יורה לרוחב הוא ממוצע, ולכן Medoc מנותק לא יותר מפעם בשנה. זנים סטנדרטיים זקוקים לגיזום כפול - באביב ובסתיו.
עץ זקוק לגיזום פעם בשנה
עיתוי הגיזום תלוי בגורמים אלה:
- הגנן מעריך את מצב העץ - אם יש לו נזק רב או כתר לא סדיר, אז הגיזום מתבצע בדחיפות;
- לבצע גיזום באביב לפני היווצרות ניצן, וגיזום סתיו לא מוקדם יותר מהיבול כולו;
- לפני החורף, אירוע כזה מאפשר לכם לחמם את התרבות ולמנוע רבייה של טפילים או מזיקים;
- גיזום באביב ממזער את עלות האכלת העץ ענפים מיותרים ובלתי-פרודוקטיביים.
גיזום חצי גמדי מתבצע לא פעם יותר מפעם בשנתיים. עדיף להסיר יורה בצד ברגע שהם מופיעים. אם הם נעשים וודיים, עץ התפוחים של Medoc יתחיל לאבד לחות לאחר הגיזום.
במהלך היווצרות הכתר, אי אפשר לפגוע בראש העץ - ניצן שלו. במקרה זה, יהיה צורך להקים "סגן" מהצילום הצעיר, שיהפוך לגזע חדש, אחרת התרבות תמות.
הבשלה ופירות
תקופת ההבשלה נופלת בסוף אוגוסט או תחילת ספטמבר. אם שותלים שתיל באביב, בסתיו הוא מסוגל לפרוח ולתת את הקציר הראשון. אבל עבור גנן, פריחה כה מהירה אינה סימן טוב - עדיף להסיר מייד את השחלות ולתת לעץ להתחזק עד העונה הבאה.
במקרה זה, למערכת השורשים יהיה זמן להתפתח ועד האביב הבא יופיעו שחלות מלאות, ומתוכן - תפוחים יפים.
פרי יציב מתחיל מהשנה החמישית. תפוחים מופיעים על תא המטען - לעץ אין ענפים ארוכים כמו זנים אחרים. אזורי הפרי משתנים כל שנה. אורך החיים הממוצע של תרבות הוא 15-17 שנים.
קציר ואחסון
בגרות שוק לא מתחילה עד אוגוסט. בספטמבר ניתן להשתמש בתפוחים שתבחרו להכנת מיצים או ריבות טעימים.
חיי המדף של הפירות הם קצרים, אך התפוחים מועברים היטב. אם תכניסו את הפירות לחדר חשוך וקר, הם יכולים לשכב עד חודש וחצי ולא יתדרדרו.מיד לאחר הקטיף, התפוחים "מונחים" - תוך 1-2 שבועות הם "סוכר".
MEDOK - APEPLE COLUMN APEPLE SUMMER (VSTISP). V. V. Kichina
זנים עמודים של עץ תפוח נשיא ומדוק
מהו זן התפוחים הטוב ביותר עבור אזור מוסקבה? מגוון עצי תפוח דבש!
ביקורות גננים
ביקורות של גננים על מגוון התפוחים של Medoc הם דו משמעיים. היתרון העיקרי של ההיבריד הוא פרי טעים וקלות התחזוקה. יחד עם זאת, עץ הזן קטן, ואגירת הפירות מוגבלת בזמן.
המגוון פופולרי רק בקרב גננים שיש להם חלקת אדמה קטנה. במקרה זה, חסרונות התרבות מפולסים לחלוטין.